"식품유통경제학"의 검색결과 입니다.

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자가품질 haccp 식품유통경제학 국제경영 농심 식생활과 문화 푸드마케팅 백석 대학교 농업경영학 환경친화형농업 방송대푸드마케팅

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"식품유통경제학" 검색결과 61-80 / 3,868건

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HMR의 의의와 식업체에 미치는 영향

였다(Casper, 1997). 홍종연(2002)은 유통업의 측면에서 HMR은 식품재료 조달을 비롯해 조리, 판매, 이동 그리고 먹기까지의 종합적인 프로세스 관리를 필요로 하는 새로운 사업 ... 했으며 학술회나 서울대학교 전자자료검색에서 논문 몇 개가 발견 되었을 뿐이다. 더군다나 대부분의 논문은 관광경영학, 혹은 호텔경영학이 아닌 식품영양학회의 의견이었다. 따라서 외식 ... HMR의 의의와 외식업체에 미치는 영향1.서론오늘날 우리나라의 외식시장은 사회, 경제, 문화적 영향으로 꾸준히 성장하고 있다. 즉, 소득향상으로 인한 경제적 여유와 더불어 맞벌이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09

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농학3 원예작물학1 선택한 작물의 생산성과 품질에 영향을 주는 환경 요인과 재배 기술적 요인을 모두 쓰고 외부환경 변화

라 건강식품, 나아가 대체 단백질원으로 소비하는 경향으로 이어지고 있다.셋째, 재배 구조의 경제성이다. 버섯 재배는 토마토, 오이, 상추 등 일반적인 하우스 채소에 비해 상대 ... 라는 점에서 경제성과 지속 가능성이 높은 작물로 평가된다. 이는 소규모 농가 운영자에게 특히 중요한 장점이 된다.넷째, 시장 변화와 소비 트렌드도 고려해야 한다. 최근 유통업계의 ‘저속 ... 질 가능성이 크다.다섯째, 유통 및 부가가치 확대 가능성이다. 버섯은 생물 형태로 신선 판매가 가능한 동시에, 건조 버섯, 버섯 가루, 버섯 소스 등 가공식품으로도 시장성이 크

방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2025.09.17

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[외식산업학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <외식산업학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

센터 강사?학생부종합전형 대비 과목외식산업학과는 생명과학, 화학, 사회, 경제, 생활.교양 교과 등에 대한 기본지식과 관심 및 이해 노력 외에도 식품 영양, 조리 및 제조, 외식 ... , 생활·교양, 영어?일반선택과목(과학 교과) 생명과학Ⅰ, 화학Ⅰ(사회 교과) 사회문화, 경제, 생활과 윤리, 정치와 법, 한국지리, 세계지리(생활·교양 교과) 기술 가정, 보건학 ... , 환경, 심리학, 정보, 진로와 직업?진로 선택 과목 : 경제수학, 사회문제탐구, 창의경영, 실용경제, 생활과 창의성, 생명과학Ⅱ, 화학Ⅱ, 융합과학, 생활과 과학, 가정과학

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

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제주도 원예산업 분석 레포트

, 원예치료, 웰빙원예를 의미한다. 이러한 생산, 소비, 복지의 모든 기능을 포함하는 원예는 식품적, 관상적, 경제적 측면으로 가치를 나타낸다. 식품적 측면으로는 각종 비타민, 무기질 ... 이 있다. 이는 인간 생활에 필연적인 식품적, 관상적, 경제적 가치를 가지는 원예산업의 발전을 위해 성장을 도모하고, 관심을 증대시킬 필요성을 가진다.2. 국내 원예산업 동향최근 ... 의 어려움을 고려한 생산의 주년화, 신선한 상태의 유지를 위한 저장성의 향상, 생산자에서부터 소비자까지의 유통구조의 개선, 국가 간 수출자유화에 따른 국제경쟁력 강화, 식품안전

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.02

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백석대학교 생물학의 이해 GMO 찬반 레포트

GMO 찬반 보고서과 목 명 :지도교수 :학 과 :학 번 :이 름 :서론- GMO란 무엇인가?과학이 발전하면서 유전자 공학을 이용한 새로운 품종의 식품이 나오게 되었고 이에 따른 ... 이 단단한 토마토를 만들어 소비기한을 늘리고 유통 혹은 보관 과정 중에 식품이 상하거나 손상되는 것을 줄일 수 있다. 소비기한이 증가함에 따라 짧은 소비기한으로 인해 음식물을 버리는 일 ... 적으로 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만든 것이다. 현재 GMO 식품은 FDA의 승인을 받아 상품화되었지만 안전성에 대한 논란으로 GMO 표시가 되어 판매가 이루어지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.31

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시장의 매력도를 분석하는 절차 및 시장 매력도를 평가하는 기준인 외형적, 구조적

는 인구통계학적 요인들에는 인구 증가율, 연령 및 지역별 인구 구성비, 핵가족화, 교육수준의 변화 등이 있다. 예를 들어서 독신 가구의 비율이 증가함에 따라서 가전제품, 식품 시장 ... 며 촉진 활동을 전개하며 고객들이 최대한 물품을 구입하기 쉽도록 유통한다면 달성 가능한 매출액을 의미한다.2. 구조적 요인1) 잠재적 진입자 위협경쟁자의 수가 많으면 많아질수록 ... 의 투자를 해야 한다면 산업에 진입할 수 있는 경쟁자의 수는 적어질 것이다.4) 투입 요소 확보 어려움공장 및 점포의 입점, 재료, 부품, 기술, 유통 경로 등과 같이 사업을 시작하는데

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.23

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열린사회와21세기3)교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

적 차원에서 지역사회와 경제에 도움이 된다. 그 뿐만 아니라 유통비용이 절감됨으로서 소비자는 가격적인 면에서 저렴한 농산물을 구입할 수 있어 사회적 빈곤층의 식비 절감의 효과를 볼 수 ... 중심의 식품 생산시스템을 적극 지지하게 된다. 이는 생산자들에게 식량증대를 위한 농약, 화학적 첨가물에 대한 규제를 완화시켰고 식품의 유통에 대한 새로운 체제를 도입하는데 도덕적 ... 적, 전통음식 부활 등과 같은 활동들은 모두가 생태학적 이데올로기에 입각한 활동들이라 할 수 있다. 그 중 우리나라에서는 현재 로컬푸드가 널리 확산되어 활동 중이다.최근에는 식품

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.10.19

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푸드마케팅 2023년 생활과학부 식품영양) 1.식품표시제의 목적 및 기능을 설명 2.식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증 3.정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택

: 푸드마케팅(생활과학, 식품영양)학 번 :성 명 :연 락 처 ... 부터 시범사업을 진행하고 있어 포장에 유통기한, 원료, 원산지 등 필수 정보만 표시하고 나머지는 바코드와 연계한 식품안전 통합 정보망을 통해 제공한다. 또한, 2013년 12월 식품 ... 명, 제조일자, 유통기한, 영양성분, 주의사항) 등을 표시하도록 규정하고 있다. 즉 식품 표시제도는 소비자가 건강하게 먹을 수 있다는 것을 나타내고 소비자가 자신의 입맛에 맞는 식품

방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.06

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한국기업들이 베트남이나 인도네시아 등 동남아시아에 진출하여 성공 혹은 실패하는 사례를

. 여기에 더해서 베트남은 청년 인구들이 많으며 경제 역시 빠른 속도로 성장을 하고 있다. 식품은 물론 많은 기업들에게 있어서 베트남 시장은 그만큼 매력적인 시장이라고 볼 수 있 ... 무역학개론주제: 한국기업들이 베트남이나 인도네시아 등 동남아시아에 진출하여 성공 혹은 실패하는 사례를 조사하고 왜 기업들이 동남아시아 지역에 진출하는지와 문제점이 있다면 무엇인지 ... 시장에 진출을 할 것인지를 결정을 한다. 오늘날에는 경제 성장세가 빠를 것으로 예상되고 있는 동남아시아 시장에 진출을 하는 기업들이 점차 늘어나고 있다. 이와 관련하여 동남아시아에

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.12

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다국적 기업을 선정하여 해당 기업의 미션과 비전, 전략을 조사하고 미래 생존에 필요한 생산 전략이 무엇인지 제시하시오.

화하고, 특정 지역의 경제 변동에 대한 위험을 분산시킬 수 있다. 규모의 경제 다국적 기업은 대규모 생산과 유통을 통해 비용 절감 효과를 누릴 수 있다. 다양한 시장에서 대량 생산 ... , 콘텐츠 등으로 바이오와 식품&식품서비스, 엔터테인먼트&미디어, 신유통 등 4대 사업을 모두 중국에 진출시켜 ‘제2의 CJ 건설’에 나서고 있다. CJ기업의 중국 핵심 거점 CJ기업 ... 하다. 이처럼 기업들은 글로벌 경제에서 매우 중요한 역할을 하고 있으며, 앞으로도 많은 산업에서 기술 혁신과 경쟁력 확보를 위해 글로벌 기업화를 추구해 나갈 것이다. 이상 본론

리포트 | 4페이지 | 3,000원 (5%↓) 2850원 | 등록일 2024.11.19

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모듈형 공기업 리스트

학 OR 법학(다 행정법포함)16서울농수산식품공사●●●●민법총칙 OR 행정학 OR 행정법17한국농수산식품유통공사토익 850 적부●●"상식(농업, 행정법) + 논술"18한국시설안전 ... 10경기농식품유통진흥원1명일반상식11경기도의료원8명한국사+일반상식12경기복지재단무기직●영어+한국사+일반상식13경기도 평생교육진흥원3명●영어+한국사+일반상식/교육학14경기도 일자리재단 ... 전공21한국국토정보공사●●"행정학, 경제학, 기초통계학"22연구개발특구진흥재단●"ICT, BT, NT, ET, 경영"23신용보증기금●통합전공24한국전기안전공사●통합전공25한국소비자

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| 시험자료 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.20

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.3 ... . 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기상의 의미를 구체적으로 설명하시오.-목 차-1. 농식품국가인증마크 10종 ... 의 목적2. 식품표시사항의 목적과 개념(1). 영양성분표시(2). 유통기한표시(3). 품질인증마크표시3. 하림 닭가슴살 제품 분석(1) 영양성분분석(2) 유통기한분석(3) 품질인증

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)

적으로 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오.가. 웰빙 소비웰빙소비란 경제수준의 향상 ... 화되어 있기 때문에 빠르고 편리하게 식품을 받아 볼 수 있어서 더욱 편의중심의 식품소비를 하고 있다.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 ... 을 설명하고, 유통되고 있는 가공식품 중 1종을 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.가. 영양성분표시1) 목적식품 중에 함유된 영양성분

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| 방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

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영화 '옥자'에서의 GMO 유전자조작 축산물 문제에 대한 쟁점 리뷰

공중보건학 레포트영화 ‘옥자’에서 옥자는 미국의 거대 식품기업에서 유전자 조작기술로 만들어낸 슈퍼 돼지다. ‘슈퍼돼지’라는 수식이 붙지 않는다면 돼지일 거라는 생각이 들지 않 ... 되어 경제적으로 많은 성과를 이루어냈다. 하지만 일각에서는 GMO에 대한 문제점이 계속해서 제기되어 왔다. 유전자 조작으로 만들어진 식품 섭취 시 생길 수 있는 건강상의 부작용 문제 ... 으로 표현된다.GMO란 genetically modified organism로, 유전자 조작 기술을 통해 생산량 증대나 유통, 가공상의 이점을 목적으로 인공적으로 유전자가 변형된 유기체

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.30

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식품생물제품포장학]차세대 식품포장, 스마트패키징&인텔리전스패키징 분석 레포트

패키지는 식품의 수송, 보관 및 유통과정 중에서의 품질과 위생 측면에서의 안정성 유지가 목적이다.글로벌 식품패키지 시장 규모는 2020년 기준 3,238억 달러로, 2021년부터 향후 ... , 남미 순으로 나타났다. 최근 식품패키지시장은 증가하는 경제활동인구와 1인가구를 겨냥한 편리성과 IT기술을 접목한 신선유지 등의 기능성이 강조되고 있다.코로나19로 인한 온라인거래 ... 되어 포장지 내에 산소 흡착제를 사용하는 것을 액티브 패키징이라 할 수 있다. 이처럼 액티브 패키징은 식품을 안전하고 신선하게 유통/관리하도록 고안된 방식이다.스마트 패키징 또는

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.15

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서울시농수산식품공사 2019년 하반기 최종합격 자기소개서

기초가 되는 마케팅조사, 가격, 유통, 광고, 경영전략, 소비자 행동에 대한 전략 및 이론 학습학교교육 2014-03-01~2014-06-16 경제학개론 45직무관련 주요내용경기 ... 과 역할을 다함으로써 국민경제에 이바지하는 결과를 가져올 수 있을 것입니다.2. 서울특별시농수산식품공사에 지원한 동기는 무엇이며 본인이 공사에서 어떤 성취를 이루고 싶은지 서술하시 ... , 사업성 분석, 핵심역량에 대해 학습, 경영계획 수립에 대한 시각 함양, 경영전략 진단학교교육 2014-03-01~2014-06-16 경영학개론 45직무관련 주요내용사업전략 수립

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.07

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무역학개론_무역 분쟁 사례조사

무역학개론무역 분쟁 사례조사목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1) 분쟁 배경2) 분쟁 과정3) 승소 이후Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ. 서론무역은 나라와 나라 사이에 이루어지는 상품의 매매로서 정치 ... , 경제, 문화적 차이가 존재하는 국제 상거래이므로 그만큼 분쟁이 일어날 여지가 크다고 할 수 있다. 개별기업의 무역 활동은 자국 경제와 상대국 경제에까지 영향을 미치게 되므로 상호 ... 과 중국이 정치적 문제로 무역전쟁을 하고 있기 때문에 우리나라를 비롯한 전 세계 국가의 경제와 무역에 타격을 주고 있다. 중국은 한국에 있어 제1의 수출 시장이자 수입시장이며 미국

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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[경영학개론] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

경영학개론주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 개발은 중견 기업에게 불가피한 운명으로 여겨지는데, 여러 마케팅 리서치 회사의 연구에 따르면 시중에 유통되는 소비재의 평균 70% 이상이 실패를 경험하고 있다.그럼에도 중견기업은 신 ... 을 바탕으로 본론에서는 서울식품의 새로운 수익을 창출할 수 있는 신제품에 대한 계획을 제시하겠다. 우선 다양한 아이디어를 바탕으로 평가한 결과 어떤 아이디어를 상품으로 개념

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.30

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바이오안전성 수업 필기

하는 경우도 있어서)리가아제, 제한효소의 발견이 중요한 계기-> PCR의 발명.- 의약분야의약분야가 LMO 상용화의 시작 (인슐린, 안티트롬빈)- 식품분야지금 상업적으로 가장 많이 이용 ... 되는 것은 식품 분야94년 무르지 않는 토마토가 시작.95년부터 본격적-> Roundup Ready(제초제내성 콩)-> YieldGard(해충저항성 옥수수)-> Bollgard ... 성 지역적 생태학적 특성 차이를 고려하여 위해성 평가를 수행하기를 권고> 결국 수입하기로 결정- 그리스> 그리스는 추가적으로 양봉산업이 발달되어 있는 국가로 비표적 곤충인 벌

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| 시험자료 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.01 | 수정일 2022.06.03

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[방송통신대학교][세계의정치와경제] 지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다

다는 것이다. 우리는 유통기한이 지난 음식은 버리는 것이 당연하다고 생각한다. 하지만 심리학자들은 유통기한이 사람들로 하여금 음식물 쓰레기를 버리는 것에 대한 양심의 가책을 떨쳐내 ... 다. 유통기한이 지났다고 해서 해당 식품을 먹을 수 없다는 것을 의미하진 않는다. 하지만 많은 사람들은 여전히 유통기한이 지나면 섭취해선 안 된다는 고정관념에 사로잡혀 있다. 이러한 잘못 ... 통으로 들어갈지 모르지만 질이 좋은 식품을 모아 경제적으로 힘든 사람들에게 무료로 나눠주거나 아주 적은 돈을 받고 판매한다.” 또 다른 예로 네덜란드의 슈퍼마켓 체인 점보

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.01.22

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