"술문화"의 검색결과 입니다.

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"술문화" 검색결과 61-80 / 67,581건

우리 술의 문화 상품화 전략

한국식생활문화학회 이동필

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.03 | 수정일 2023.04.05

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<술의과학과문화> 식객 동동주와 술

동동주와 술1. 동동주 1. 동동주 2. 동동주 만드는법 3. 동동주 맛집 술 1. 누룩 2. 설락주 CONTENTS동동주 찹쌀로 빚은 맑은술에 밥알을 동동 뜨게끔 빚은 술 동동 ... 전화 055-287-8223 동동주 맛집술을 만드는 효소를 지닌 곰팡이를 곡류에 번식시켜 만든 발효제 . 분쇄한 밀이나 쌀 · 밀기울 등을 반죽하여 모양을 만들고 적당한 온도 ... 에 숙성시켜 만든다 . 누룩은 술을 빚는 데 기본이 되는 것으로 , 중국의 춘추 전국시대에 처음 만들어진 것으로 알려져 있다 . 누룩설락주Q AThank You{nameOfApplication=Show}

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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한국 중국 술 문화 비교

韩国和中国酒文化比较IXXXXXXXX XXX有些韩国人说，在韩国不喝酒交不到朋友。韩国人爱喝酒,尤其是爱喝炸弹酒。“一起喝一杯”也就成了人们常挂在嘴上的口头禅。中国和韩国酒文化有许多相同与不同之处。酒文化之所以存在，与传统文化、礼仪及人际交往有着密切的关系。在对比中研究中国和韩国酒文化的异同，能更..

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.24

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[술문화의 이해] 중간과제물

「술문화의 이해」 과제물술酒! 이제 알고 마시자!술은 원시시대부터 있었으며 우리나라뿐만 아니라 세계 어느 나라에서든 건국신화에 술이야기가 나오고 많이들 알고 있는‘최후의 만찬 ... ’에서도 포도주가 등장한다. 술의 역사는 인간의 역사와 함께하였다해도 과언이 아닐 정도로 인간과 친근한 기호식품이다. 그러나 술은 긍정적인 면과 부정적인 면을 둘 다 가지는 이중 ... 적 성격을 띄기 때문에 그릇된 방법과 상식으로 술을 접한다면 심각한 부작용을 일으킬 수 있다. 따라서, 요즘은 술의 긍정적인 부분은 건강이나 질병치료에 이용하는 쪽으로 연구발전 시키

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.27

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한국의 술문화

한국문화와 한국어한국의 음주문화20075029 남보현1.술의 어원과 의미술 옛 글자는 유(酉/닭 유, 서쪽 유, 익을 유)인데 유(酉)자는 밑이 뾰족한 항아리(술의 침전물을 모으 ... 고조선시기 이전부터 동아시아 대륙에 번성했던 우리 민족은 발효 문화를 장기로 하였으므로 술의 역사도 우리 민족의 역사와 함께 시작되었을 것이다. 따라서 우리나라 술의 기원은 중국 ... 으로부터 전래된 것이라기보다 화북과 산동지역의 동이족 술 문화가 중국과 한반도에 동시에 영향을 주었으리라고 보는 것이 보다 정확할 것이다. 술의 어원에 대해 육당 최남선 선생

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.19

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토론 ) 쿠텐베르크 인쇄술이 미친 사회문화적 영향과 디지털 기술이 미친 영향을 비교해 보세요. 어떤 큰 변화가 있었을까요 지식, 시공간 개념, 권력의 작동 등 다양한 차원에서 생각하고 토론해보세요.

쿠텐베르크 인쇄술이 미친 사회문화적 영향과 디지털 기술이 미친 영향을 비교해 보세요. 어떤 큰 변화가 있었을까요? 지식, 시공간 개념, 권력의 작동 등 다양한 차원에서 생각 ... 하고 토론해보세요.쿠텐베르크 인쇄술이 미친 사회문화적 영향과 디지털 기술이 미친 영향을 비교해 보세요. 어떤 큰 변화가 있었을까요? 지식, 시공간 개념, 권력의 작동 등 다양한 차원 ... 에서 생각하고 토론해보세요.쿠텐베르크의 인쇄술은 포도주를 짤 때 사용하던 압착기를 개조해 근대적 인쇄기계로 만들면서 발전한 것으로 그동안 불편하고 번거롭던 인쇄술이 기계식으로 개발

리포트 | 3페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2022.07.20

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변화하는 대학생 술문화

변화하는 20대의 음주 문화- 음주 문화 속 우리가 지켜야할 절대적 정신 -대학생들에게 있어 ‘술’이 갖는 의미20대의 대학 생활과 ‘술’은 밀접하게 연관되어 있다. 어김없이 ... 리 분위기를 선호하는 대학생2016년 트렌드 리모터의 설문조사에 따르면 사회적으로 과거보다 술과 술자리에 대해 문화와 인식이 많이 변화하고 있었다. 한국인 10명 중 8명(80 ... .1%)이 예전보다 강압적인 음주문화가 많이 사라진 편이라는 데 동의했다. 과거보다 자신의 의사에 따라 음주를 선택하거나, 술의 양을 조절할 수 있는 사회적 분위기가 만들어지고 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.08 | 수정일 2019.04.13

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대학생의 술자리 문화 커뮤니케이션에 대한 고찰

청운대학교 방송예술연구소 이제영

논문 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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중국의 주도(술) 문화

중국의 주도(酒道) 문화목차1. 중국 술의 역사 2. 중국 술의 종류 3. 중국의 8대명주 4. 중국의 주도문화 5. 우리나라와 다른 중국의 음주문화세부목차중국의 주도(酒道 ... ) 문화 목차 1. 중국 술의 역사 2. 중국 술의 종류 1)백주(白酒) 2)황주(黃酒) 3. 중국의 8대명주 1)마오타이(茅臺酒) 2)오량액 3)죽엽청주(竹葉靑酒) 4)양하대곡(洋河大 ... 曲) 5)노주특곡(蘆酒特曲) 6)고정공주(古井貢酒) 7)동주(董酒) 8)분주(汾酒)4. 중국의 주도문화 1)술 따르기 2)처음 술 권하기 3)술잔 부딪히기 4)단숨에 마시기 5)술

리포트 | 22페이지 | 7,000원 | 등록일 2017.05.09 | 수정일 2022.10.13

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일본의 술의 기원과 음주문화

의 음주문화1) 한손으로 따르고 계속 첨잔2) 남녀가 함께 마실 때3) 잔을 돌리는 법이 없다.4) 술을 억지로 권하지 않는다.5) 분수를 지키는 일본인6) 주류 자동판매기나오 ... 의 축배로 등 사람들은 인생의 희노애락을 술과 함께 보내왔다. 그렇기 때문에 술은 사람의 기질 및 특성을 잘 알게 해주며 나아가 술 문화는 민족의 특수성까지도 알게 해준다.대대로 우리 ... , 원샷 문화로 인하여 사회가 많이 병들어 있다. 심지어 술이 사람과 친분을 쌓기 위한 도구가 아닌 술을 마시기 위해 사람이 도구가 되어가고 있는 실정이다.그렇다면 가까운 이웃나라

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.17

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술문화의 이해 1차과제

, 부의주, 향온주, 하향주, 춘주, 국화주 등이 명주로서 상류사회의 술을 자랑했다. 조선시대에 들어 급속한 신장과 함께 일본, 중국 등으로 수출이 빈번해지는 등 증류문화가 국제화 단계 ... 생활이 형성되었고, 농경에서 산출한 곡류에 자연적으로 곰팡이를 번식시킨 ‘누룩’을 이용한 술을 담아왔다. 삼국시대에는 발효식품의 기술이 발달하였는데, 장과 시, 혜를 상비하는 풍습이 ... 다. 이때 소금과 함께 술이 식품의 저장에 이용되었고, 어패류와 수조육류, 산류, 죽순 같은 자연 채소류의 절임에도 술이 이용되었다는 사실이 기록되어 있다. 또한 태평어람에 고구려

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.20 | 수정일 2019.06.23

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KCU 술문화의 이해 동서양의 술문화 레포트 2019 2학기 A+

동서양의 술 문화태국의 술 문화태국의 음주 문화는 한국과 대부분 비슷하지만 다른 점도 있다. 태국인들은 동남아시아에서 가장 술을 많이 마시는 사람들이다. 한국처럼 주말에 친구 ... 들이 만나면 주로 길거리 음식점에서, 저렴한 술집에서, 나이트클럽에서 모여 술을 마시는 것이 일반적이다.태국의 음주 문화에서 특이한 점은 다음과 같다.첫 번째로는 맥주에 얼음을 넣 ... 만 마시는 것보다 잘 취하지 않아 오래 마실 수 있는 장점이 있다.두 번째로는 술잔이 비기 전에 술을 채워서 먹는 첨잔 문화가 있다.한국은 한 번에 잔을 비우고 먹는 원 샷 문화이

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10

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소울푸드 술과 문화이야기 독후감

‘소울푸드(Soul Food) _ 술과 문화이야기’ 를 읽고원경은 · 임완혁 지음처음 이 책을 접하게 된 것은 우연히 간 도서관에서 제목이 너무 눈에 익숙했기 덕분이었다. 소울 ... 푸드라는 제목을 봤을 때는 단순히 요리에 대한 책이겠구나 생각했던 나는 책의 부제목을 보고 이 책을 읽기로 마음먹었다. 책의 부제목은 바로 ‘술과 문화 이야기’이다. 살면서 술 ... 에 대한 관심이 많아졌고 이에 따라 에탄올, 술, 문화, 역사 등 술에 관련된 자료들을 많이 찾아보게 되었다. 그중에서도 이 책은 우리나라의 술에 대한 역사와 문화 등을 자세하게 표현한

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.11

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한국(韓國) 술의 음식문화적(飮食文化的) 고찰(考察)

한국식생활문화학회 고경희

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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술문화의 이해 중간고사 과제

는 술이 내가 사회생활을 하게 됐을 때는 나에게 어떤 의미로 다시 다가올지 기대가 된다.대학 축제에서의 술문화-긍정적인 측면대학 축제에서 술문화의 긍정적인 측면으로는 일단 진정 ... 에서의 술문화가 이루어지기 위해서는 각 과 혹은 동아리마다 운영하는 주점이 있어야 한다. 주점을 운영하면 많은 사람이 술을 먹기 때문에 수입이 어느 정도 생기게 되는데 이를 이용 ... 평소 술에 대한 포괄적인 느낌내 인생의 지원자인 술내가 처음 술을 접하게 된 건 고등학교를 졸업하고 친구들과 졸업 여행을 갔을 때였다. 나는 성인이 되기 전까지는 술을 입에 대본

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.28

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인쇄술이 독일 문화에 미친 영향

인쇄술이 독일 문화에 가져 온 변화Ⅰ. 들어가는 말현 21세기는 하루가 다르게 뛰어난 기술 발전이 이루어지고 있다. 현대 문명에 오기까지 활자 인쇄술은 문자 혁명을 가져다 주 ... 중심에서 찾아 볼 수 있다. 구텐베르크로 인해 생겨난 문자 혁명과 제지술의 광범위한 보급은 현재까지 영향을 미쳐 현대 기술에 많은 기여를 하고 있다. 인쇄술이 독일 문화 내에 큰 ... 역할을 했던 것과 새로운 문명을 일으킨 사건들도 기록되어 있다. 또한 활판술의 개발로 인해 발전을 이룬 독일 문화도 알 수 있다.따라서 본 보고서의 목적은 인쇄술이 가져다 준 문자

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.10 | 수정일 2025.06.23

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몽골의 술 문화

몽골의 술(酒)에 대한 보고서-한국의 술(酒)과의 비교,대조를 중심으로1.서론2.본론1)몽골의 술 종류①몽골산 보드카(아르히)②마유주(아이락)2)몽골의 술 문화3.결론1)정리 ... ①몽골의 술과 한국의 술 비교②몽골의 음주문화와 한국의 음주문화 비교2)마무리1.서론우리나라에서 가장 많이 마시는 술은 무엇일까. 아마 누구에게나 물어봐도 답은 ‘소주’일 것이 ... 에는 몽골과 비슷한 술의 종류나 문화를 가지고 있다. 하지만 몽골은 한국과 달리 북방이라는 추운 지역이고, 대부분의 민족이 정착하지 않고 가축 등을 기르며 유목하는 유목민이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.14

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세계의 술 문화

INDEX. 술 ( 酒 ) 이란 ? 세계의 술 문화 이색 폭탄주 제조법 - D.I.Y 1. 2. 3. 20 대 술 인식 조사 및 결론 4.1. 술 ( 酒 ) 이란 ?‘ 술 ... 화 :) 동영상 – 외국인이 바라본 한국의 술 문화 (1 분 35 초 ) JTBC – 김국진의 현장 박치기 : 술독에 빠진 대한민국2 세계의 술 문화 :) 한국 술 문화에 대한 ... 외국인의 의견 한국 술 문화에 대한 외국인들의 말말말 ! 미국인 A( 여 .20) 씨 한국에서는 술 마시는 사람 모두가 밤을 새우는 것 같다 . 중간에 힘들어 집에 가는 것

리포트 | 72페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2015.03.28

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‘풍류문화’의 정착을 위한 세계술문화박물관․리쿼리움의 역할

한국박물관학회 김종애

논문 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.11 | 수정일 2017.02.02

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중국의 술 문화

중국의 술(酒)과 목: 영상으로본 동양문화분반: 101Ⅰ. 서론술은 모든 민족의 음료다. 대자연이 인류에 선사한 아름다운 선물이라고 해석 할 수 있다. 또한 기쁠 때나 슬플 때 ... 이 주지육림(酒池肉林)이라는 말이며 술 때문에 은나라가 망하게 되었다. 또한 음식문화 중에서 특히 음주문화에는 그 나라의 풍토와 민속이라는 문화적 배경이 담겨 있다. 여기에서 요리 ... 다고 추정된다. 세계 여러 지역에서 각기 주변의 자연환경에 맞추어 독특한 술들을 다양하게 빚어 왔고 이렇게 형성된 전통 주들이 나라마다 특색 있는 술 문화로 정착, 발전되어 그 민족

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.04

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