"미역의 조리"의 검색결과 입니다.

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전통적 산후조리 식단작성 영양사시험 영양학 레포트 고혈압 식이 사상체질 베트남 산후조리 산후조리 노인식단

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"미역의 조리" 검색결과 61-80 / 2,216건

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음식레시피-해물볶음우동

학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명해물볶음우동? 어울리는 식단 또는 행사친환경차수수밥, 무항생제쇠고기미역국, 두부 ... , 홍피망: 0.2k, 양배추: 0.7k, 굴 소스: 0.7k, 간장: 0.1k, 고추장: 0.2k, 고춧가루: 0.03k, 식용유, 참기름, 청주, 마늘 등조리 방법1. 오징어(4

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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식사요법 및 실습 열량조절식 식단작성 및 식단평가

지방중지방6.52.541.51조갯살 105g두부 80g1돼지고기(안심) 20g두부 40g12꽃게 70g갈치구이 100g채소군72미역 7g김 2g물김치 45g2오이생채 70g배추김치 ... 120g완성식단잡곡밥조개미역국두부구이김구이물김치잔치국수고기완자전오이생채배추김치사과저지방우유귤잡곡밥꽃게표고버섯된장국갈치구이곤약잡채오이나물1일 합계열 량 1897kcal당 질 287.5 ... )단백질(g)지방(g)열량(kcal)비고아침잡곡밥조개미역국두부구이김구이물김치쌀잡곡조갯살미역두부식용유김들기름배추70201057802.522.545691410.430.12.562100

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.20 | 수정일 2021.10.22

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서울성모병원 영양사직 조리사직 관리직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

1) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?2) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇이 있나요?3) 미네랄 영양소의 하나인 아연의 신체상의 역할은 어느 것 ... 대사에 미치는 영향은 어떤 것이 있나요?11) 쇠고기의 조리 및 저장과정 중 총지방질과 인지방질의 함량은 어떻게 변화가 되나요?12) 우리가 저탄수화물 식사를 하는 이유는 무엇인가요

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 565페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.07.03

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삼육서울병원 영양사직 조리사직 관리직 자기소개서 작성성공패턴 면접기출문제 예상필기시험문제 인성검사문제 직무계획서 인성검사 적성검사문제

고자 오늘도 최선을 다하고 있습니다.4. 영양사 조리사 면접시험문제1) 식품에서 취하는 영양이 중요한 이유는 무엇이 있나요?2) 미역이 임산부에게 특히 좋은 이유는 무엇이 있나요?3

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| 자기소개서 | 203페이지 | 9,900원 | 등록일 2021.06.28

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[학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <장각닭다리오븐구이>입니다.

학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(전문계)? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명장각닭다리오븐구이(석식)? 어울리는 식단 또는 행사조갯살미역국, 도토리 ... ), 고추장(0.5), 우스터소스(0.8), 칠리 분말(1), 케첩(6)후추(0.01)조리 방법1. 장각닭다리는 칼집을 넣어 구매하여, 생강즙, 간 마늘, 청주, 후추, 소금으로밑간 ... 에 따라 소스는 선택해서 사용하기5. 잘 구워진 장각닭다리에 소스를 발라가며 배식한다.나만의 요리 Tip또는참고사항1. 장각에 양파즙을 넣어서 밑간해두면 오븐 조리 시 겉만 타

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.03

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영양과건강

을 5가지 이상 설명하시오.2. 조리는 식품원료가 다양한 처리 과정을 통해 구성성분 및 조직에 물리적 또는 화학적 변화를 일으키는 과정으로 식품을 먹을 수 있도록 준비하는 전 과정 ... 을 의미한다. 자신이 직접 조리하는 가정 내 식사 한 끼를 [계획]-[원료전처리]-[조리] 단계로 구분하여 다음과 같은 요인을 고려하여 상세히 설명하시오. (10점)- 이하 생략 ... 되면 골다공증 발생의 원인이 되는 비타민에 관해 설명하시오.(3) 평소 식생활에서 나트륨 섭취를 줄이는 방법을 5가지 이상 설명하시오.2. 조리는 식품원료가 다양한 처리 과정

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| 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.07

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모성간호학 과제->출산 경험이 있는 산모와 면담

후 산후 조리는 어떻게 했나요?→ 수술을 했으니깐 병원에서 일주일 있었잖아. 그리고 퇴원해서는 시어머니도 바쁘고 해서 이모가 거의 다 해줬지. 그때는 아래층에 이모가 살 ... 았으니깐. 음식은 할머니가 미역, 생선, 비싼 고기도 엄청 많이 보내줘서 음식은 따로 걱정 없었고.(2) 사촌누나① 임신1. 임신 사실을 알게 된 경로는 어떤 방법으로 알게되었나요?→ 생리 ... 었언. 진짜 그만큼 하나도 안 아프고 시원해!③ 산후관리1. 출산 후 산후 우울증은 없었나요?→ 아예 없진 않았지.. 산후조리 하는데 갑자기 울컥하고... 내가 세상에서 제일 힘든 거 같

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.12

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<우리말 연구의 첫 걸음> 기말고사 정리

1. 어휘장의 개념과 어휘장에 따른 분류 예시, 의미 관계의 성분분석어휘장(어휘밭, 필드) : 어휘밭이라고 하는 개념은, 여기 무를 심고, 여기 배추를 키우고 하는 것처럼, 조리 ... - 전체 관계에 의한 어휘장 손: 손가락, 손톱, 손바닥 (부분- 전체는 몸을 구성하는 요소가 무엇일까?)연상장: 민속학적 부류 예시) 생일 – 선물, 케이크, 미역국, 파티

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.01.02

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지역사회영양특론_가공식품과 가정식 간의 영양소 함량 비교

곰탕, 돼지고기브로콜리볶음, 미역줄기나물, 깍두기쌀밥 210g닭고기60g돼지고기30g파 35g브로콜리 35g미역줄기 35g깍두기 40g종합에너지 (kcal)188.33208 ... 의 영양소 함량을 계산하시오.아침쌀밥, 닭곰탕, 돼지고기브로콜리볶음, 미역줄기나물, 깍두기쌀밥 210g닭곰탕돼지고기브로콜리볶음미역줄기나물깍두기종합에너지 (kcal)188 ... 에 완전히 적절하다고 보기는 어려운 것 같다. 조리가 되면서 나트륨과 및 다양한 첨가물들이 생기기 때문이다. 그러나 전반적으로 보았을때는 나는 두 가지 유형의 음식을 평가할 때 큰 차이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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한국청소년활동진흥원 국립청소년우주센터 조리직 자기소개서 및 면접 기출답변 모음

익숙합니다. 특히 된장국, 미역국, 김치찌개 등은 재료 손질부터 불 조절, 간 맞춤까지 자신 있습니다. 볶음류는 불 조절이 중요한데, 다량 조리 시에도 재료별 익힘 속도를 고려 ... 자기소개서1. 우리 원에 지원하게 된 동기와 입사 후 포부를 구체적으로 기술해 주십시오. (500자 이내)“청소년의 건강한 식사를 위한 조리사의 꿈”청소년의 건강한 성장을 지원 ... 하고, 올바른 식습관 형성에 기여하는 국립청소년우주센터의 비전에 공감하여 지원하게 되었습니다. 조리기능사 자격을 취득한 이후, 저는 단체 급식 분야에서 다양한 실무 경험을 쌓

자기소개서 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.07.16

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식사요법 및 실습 이완성변비 레포트

80간장g6새우젓g약간물엿g18쪽파g5참깨g2물ml800파g8소금약간마늘g4가자미구이식용유g14가자미g300식용유g10소금약간조리 방법(레시피)[굴새우젓찌개]①굴은 연한 소금물 ... 어슷하게 썬 쪽파와 고추를 넣는다.[풋고추멸치조림]①멸치는 기름에 볶는다.②간장에 다진 마늘과 물엿을 넣고 끓인 후 풋고추를 넣어 조려낸다.③②에 ①의 볶아낸 멸치를 넣고 잘 섞 ... 다. 만약 다시마가 없다면 유사한 재료인 미역을 사용하여도 무관하다.▶굴새우젓찌개굴은 익혀 먹어도 영양성분에는 큰 차이가 없기 때문에 찌개, 전 등 다양한 방법으로 요리해 먹으면 좋

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.16 | 수정일 2023.11.23

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[영양판정] canpro를 활용한 식이섭취조사

일간의 식사, 간식, 음료 등 섭취한 것을 모두 조사하여 3일간의 섭취 식단표를 작성하고 분석하였다. 섭취 식품의 분석은 CAN-pro 5.0을 이용하였다. 대부분 가정에서 조리 ... × 20% ÷ 9kcal = 37.7g, 약 38g1.2 식품 섭취 조사 (24시간 회상법)(1) 조사일시 : 4월 29일 (금요일)식사식사시간식사장소음식명(조리명)재료명섭취량 ... 장조림메추리알, 돼지고기, 간장, 파, 물엿, 마늘, 양파, 설탕메추리알 5개미역 줄기 볶음미역, 양파, 고추, 마늘4 젓가락쇠고기뭇국쇠고기, 무, 파, 마늘, 간장, 참기름

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.11.28

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식생활과건강 기말 족보

2019년도 1학기 기말고사1. 다음중 식품상식에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 미역의 알긴산은 장운동을 촉진하므로 변비가 생기기 쉬운 산모에게 좋은 식품이다.2) 빈혈 ... , 소시지 등과 같이 식품의 원료와는 전혀 다른 기호특성 생성 -목적4) 기호성 증진을 위한 첨가물 등의 사용5. 식품의 위생적인 취급방법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 조리 ... ) 해동된 식품은 즉시 사용하되 바로 조리하지 않을 경우 재동결해야 한다.6. 균형된 식생활을 위한 “식품구성탑”은 영양소의 구성과 섭취량에 따라 5층으로 구성되어 있으며 가장 높

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| 시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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영양과건강 ) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.

학적 의미 포함) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화에 대해 설명하시오. (7점)밥, 두부, 미역국, 식빵, 김치1) 조리계획 ... ) 조리계획 2) 원료전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화에 대해 설명하시오. (7점) 밥 ... , 두부, 미역국, 식빵, 김치3. 다음 제시된 문제 (1)~(5)에 답하시오. (문항별 배점 상이, 총 12점)(1) 소주 3잔을 마신 경우 섭취한 총 알코올의 양(g)은? (단

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.19

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식품위생학_식품 중 오염되거나 생성될 수 있는 다양한 위해물질에 대하여 학습하였습니다. 이와 관련하여 식품의약품안전처에서는 위해물질과 관련하여 소비자대상 간편정보지 20종을 발간한 바 있습니다. 1. 20종 중에서 6종의 정보지 내용을 검토하여 장점, 단점, 인상적인 부분을 요약, 2. 소비자 입장에서 간편정보지의 향후 개선방안 제시

인데 조리온도가 높거나 시간이 길어질수록 헤테로사이클릭아민의 생성량이 많아지는 것으로 알려져 있고 굽거나 튀길 때 많이 생성된다는 것이었다. 사실 내가 가장 좋아하는 것이 돼지고기 ... 소고기 햄버거 튀긴 치킨인데 모두 다 해당한다고 하니 가히 충격적이었다. 아예 안 먹을 수 없지만 줄이려고 노력을 하고 그을리거나 태우지 말아야 하며 조리 시 이러한 점에 주의 ... 를 기울여야 한다. 또한 삶거나 찌는 등 불에 직접 닿지 않도록 조리해야 하며 먼 거리에서 조리해야 하고 가능한 짧은 시간 동안 조리를 하도록 크기를 잘라서 해야 하며 육류를 굽

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15 | 수정일 2024.01.21

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식사요법및실습 비만 및 당뇨환자식 실습보고서

.5------0.5과일샐러드양상추70---1---배50----0.5--점심현미밥현미903------소고기미역국소고기40-1-----미역70---1---참기름2.5------0.5 ... 식용유00소고기팽이버섯말이소고기28.80.1팽이버섯00식용유00과일샐러드양상추00배00점심현미밥현미00소고기미역국소고기28.80.08미역01.05참기름00식용유00고등어무조림고등어 ... - 결과:아침- 국과 3찬으로 반찬 가지 수가 적절하였고 반찬과 국을 적절한 정도로 굽고 조리하였다. 하지만 현미밥을 100% 현미로 조리하여 식감, 호감도 등에서 적절하지 못하

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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사회복지시설 식단 제시

)과일류1.5포도 150g(1.5)우유·유제품1우유 200ml(1)* 유지당류 4회 조리 시 소량씩 사용됨5일메뉴분량아침점심저녁수수밥바지락미역국감자채볶음검은콩자반총각김치우유차조밥 ... 섭취 피함(7) 기타: 부족되기 쉬운 영양소(칼슘, 철, 식이섬유)는 식단계획 시 주의국·찌개 경우 건더기 위주 섭취, 소금 5g이하로 가능한 싱겁게 조리① 칼슘: 매일 우유·유 ... . 식침점심저녁수수밥아욱된장국돼지고기 장조림느타리버섯볶음배추김치사과보리밥/고추장미역국고등어구이콩나물무침열무김치바나나생과일우유현미밥당면어묵국도라지초무침시금치무침배추김치곡류3.25수수밥

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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학교급식 표준 레시피 22

학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별여중, 여고(전문계)? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명피자햄떡꼬치(중식)? 어울리는 식단 또는 행사1. 미역국, 돼지갈비 ... .8kg, 피망 0.6kg. 체다치즈 0.3kg, 토마토케찹 0.5kg, 고추장 0.4kg조리 방법1. 떡볶이떡은 말랑한 상태로 준비해 7센치 길이로 토막 낸다.2. 피망, 양파 ... , 슬라이스아몬드 0.2kg냉동블루베리 0.2kg조리 방법1. 고구마를 삶아 뜨거울 때 꿀, 휘핑크림를 섞어 고구마무스를 만든다.2. 또띠아 위에 1의 고구마무스를 넓게 펼쳐 도톰

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11

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미역귀 관찰 레포트

미역귀 관찰 보고서서론실험 목적미역의 일부인 미역귀를 현미경을 통해 관찰하면서 현미경의 사용법을 익히고, 미역귀의 구조에 대해 생각해본다.실험 이론미역 (Undaria ... pinnatifidia)계통분류 : 식물계, 갈조식물문, 이형세대강, 다시마목, 미역과, Undaria분포 : 우리나라 전 연안에서 서식하며 동해 연안의 대부분 지역 조하대에서 흔하게 발견 ... 를 가진 포자엽이다. 외해에 면한, 또는 외해에 가까운 바위나 돌에 착생하고 저조선(조수가 다 빠졌을 때의 물높이 선) 아래에 산다. 미역은 일년생 해초이며 지방에 따라 차가 있

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.29

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과체중 및 비만 식사요법 [PPT 발표자료]

하지 않고 있음 .1. 대상자는 비만에 대해서 안다 . 2. 대상자는 열량을 줄이는 조리법을 안다 . 3. 영양소 신호등에 대해 알고 각 신호에 따른 음식을 분류 할 수 있 ... 다 . 4. 음식에 따른 대체식품을 안다 . [ 관리목표 ] 1. 대상자는 비만에 대해 알며 자신의 비만상태에 대해 설명할 수 있다 . 2. 대상자는 열량을 줄이는 조리법을 알며 일주일 ... 에 2 회 이상 이 조리법을 이용하여 식사를 한다 . 3. 대상자는 영양소 신호등의 신호에 따른 음식을 분류 할 수 있으며 가장 단당류 섭취를 주 5 회에서 2 회로 줄인다 . 4

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

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