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탄수화물 검정 지질의 검정 영양소 검출 일반생물학실험
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"탄수화물의 검정" 검색결과 701-720 / 931건

  • 자료 표지
    콜레스테롤
    콜레스테롤 수치에 미치는 영향이 적은 편이다. 오히려 식사에서 섭취된 탄수화물, 지방에 의해 체내에서 합성되는 양이 많으며 그로 인해 혈중 콜레스테롤 수치가 올라가서 고지혈증 ... 은 음식물은 흰색, 검정색, 빨간색, 녹색, 노란색의 다섯 가지 빛깔을 가진 자연식품이다. 이 같은 색을 띤 식품은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 항산화·항노화 및 항암작용을 하는 건강
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.11
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  • 자료 표지
    콩사랑
    만도 50여 가지에 이른다. 우리의 식탁에자주 오르는 콩은 검정콩, 메주콩(대두), 밤콩, 청태, 완두콩, 강남콩, 얼룩이콩, 땅콩 등등 다양하다. 콩은 흔히 용도에 따라 고추장 ... 다. 그러 값이 저렴해서 온 세계가 관심을 가질 만한 귀중한 단백질 급원이다.(2) 탄수화물로써 영양과 관련된 성분콩에는 약 10% 정도의 수용성당이 들어 있는데, 그 중 올리고당은 섬유 ... 당 4㎉의 영량을 낸다. 따라서 콩의 탄수화물이 인체 영양에 미치는 효과는단백질이나 지질과 비교해 볼 때 매우 미미하다는 것을 알 수 있다. 그러나 여기에콩이 우리 식생활을 보다 합리
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.04
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  • 자료 표지
    [미생물학 실험 ]생화학적 검사를 통한 Staphylococcus spp.의 분리동정
    의 탄수화물을 이용하는데 세균의 종류에 따라 이용가능한 탄수화물의 종류도 다르다. 따라서 특정미생물이 어떤 종류의 탄수화물을 이용할 수 있는가가 세균동정의 유용한 기준이 된다. 뿐 ... 만 아니라 탄수화물, 특히 당의 경로가 발효인지 호흡인지 또는 둘 다일 경우 어느 쪽이 우세한가 하는 것도 세균의 판정에 있어 중요한 기준으로 이용되고 있다.발효현상을 알아보는 발효관 ... 으로 넣어주었는데, 이 phenol red는 pH가 7 이상일 때는 적색이고, 그 이하에서는 황색을 나타낸다.(4) 일반적 실험방법-포도당만 예로1 검정할 균을 glucose
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.07.14
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  • 자료 표지
    구연산발효에관해서
    + 2H2O (당 원료시)6CH2 + 9/2O2→C6H8O7 + 2H2O (탄화수소 원료시)3. 발효균주균 주 명검정곰팡이(Aspergillus niger)균주특성영양요구성-종속영양균 ... 등 여러 가지 탄수화물을 이용할 수 있다.-질소원으로 암모늄염, 질산염 등의 무기염 또는 아미노산 등의 유기질소 화합물을 이용할 수 있다.-미량 금속(Fe, Zn, Cu, Mn
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.09
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  • 자료 표지
    콩의 생육환경과 기상생태형
    의 모양과 종자의 크기는 상당히 다양하다. 종자는 검정색이고 알의 크기는 작다. 염색체 수는 재배종과 같아서 재배종과 교배하게 되면 양친의 중간성질을 갖게 되는 잡종을 얻을 수 있 ... 이 대단히 중요하다.과잉 영양생장 정도는 품종의 특성에 따라서 다르므로 품종의 특성을 잘 파악해야 한다. 웃자람을 보이는 과잉영양생장은 일조가 불충분해서 발생하는데 체내 탄수화물은 부족
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.21
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  • 자료 표지
    당질의 검정
    화물 형태처럼 보이기 때문에 탄수화물이라고 하기도 한다.2. 당질의 검정(1) Molisch 실험당이 황산과 반응하여 탈수화 됨으로서 furfural 유도체가 되면 α ... 당질의 검정실험일 : 2007/3/28제출일 : 2007/4/4담당교수님 : 문은표 교수님담당조교 : 윤상식 조교님강의 시간 : 수요일 7, 8교시학번 : 200620604이름
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.05
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  • 자료 표지
    [임상영양학]간호와영양 나의식단분석 및 식단짜기
    / 꽁치구이 34.86g / 요플레 3.52g / 갓김치 2.34g /오징어 국 16.96g / 멸치 6.36g탄수화물 269.09 g누룽지 78.5g / 검정콩밥 65.82g ... 420 kcal순두부찌개 80kcal / 요플레 120kcal // 점심 926 kcal저녁검정콩 밥2101.25갓김치601배추김치300.5오징어 국오징어양파참기름802010 ... .250.2멸치150.5검정콩 밥 375 kcal / 갓 김치 25 kcal / 배추김치 6kcal /오징어 국 98 kcal / 멸치 50 kcal //저녁 554 kcal1회 분량
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.16
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  • 자료 표지
    향후 미래를 이끌 신소재 관련 기술
    변이 변성물질이나 발암성 물질의 검정을 한다. 종래의 검정법은 세균의 사멸, 생육상황을 눈으로 보고 판정하기 때문에 적어도 하루가 소요되었다. 그러나 이 방법은 세균의 생육상황 ... 고 있어 저항력이 강하며, 균체는 글리코겐을 함유하는 그람양성균인 점과 다수의 탄수화물을 분해하여 산을 생성하는 점이다. 또, 30∼70℃에서 가장 잘 증식하며, 50∼56
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.18
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  • 자료 표지
    콩류 및 유제품
    %, 조지방함량은 20%, 탄수화물은 33.3%로 "황금콩" 32.8%보다 다소 높으 며, 전당함량도 11.2%로서 "황금콩" 10.4%보다 높아 밥밑콩용 검정콩의 적성이 높 ... - 400-500kcal, 탄수화물이 많은 팥, 강낭콩, 완두는 320kcal 정도의 열량을 가진다. 콩류는 일반적으로 13% 정도의 수분을 가지고 있지만, 땅콩만은 8%로 매우 ... Arachidic acid0.2 - 1.00Linolenic acid2.00 - 10.0표 3. 대두기름의 지방산 조성2)(단위 : %)탄수화물대두, 땅콩은 탄수화물이 20% 내외이
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.08
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  • 자료 표지
    비만관리 학교보건 교육안
    에 대해서 알아본다.? 영양소의 나라 (빨강, 노랑, 초록, 검정의 나라)- 빨강색 : 탄수화물, 지방 나라- 노랑색 : 단백질 나라- 초록색 : 비타민과 무기질의 나라? 올바른
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.03
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  • 자료 표지
    심혈관계 위험요인
    조군(0.9)%18.2%17.5%지질 섭취비율15.7%14.2%단백질 섭취비율57.1%58.6%탄수화물 섭취비율대조군환자군환자군보다 대조군에서 높음1,000kcal당 항산화비타민 ... 섬유소나 항산화 비타민이 풍부한 과일과 채소를 많이 섭취하는 것이 심근경색증의 예방법.- 통 계 산 출 방 법 -Chi-square test (카이 제곱 검정(檢定)) 관측된 도수 ... 분포가 도수 곡선에 들어맞는지 어떤지를 수학적으로 검정하기 위해 Karl Pearson이 고안한 테스트 **참고 싸이트 http://www.spss.co.kr/pdf/02
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    | 리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.04.04
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  • 자료 표지
    [식품영양] 1인 1회 분량 + 식생활 평가 + 바람직한 식단 구성
    식품군대표 영양소품 목대 표 식 품1회 분량(g)눈대중량비 고곡류 및전분류Ⅰ(300kcal)탄수화물(다당류)섬유소곡류쌀, 보리쌀찹쌀, 밀가루907/10컵 정도쌀밥, 보리밥2101 ... 901쪽떡류흰떡 - 떡국용1501공기(조리전)흰떡- 떡볶이용1006~8개인절미1005~6쪽시루떡1002-3쪽곡류 및 전분류Ⅱ(100kcal)탄수화물(단당류)묵류메밀묵, 도토리묵녹두 ... 량비 고난류달걀50중 1개75㎉콩류검정콩202큰술83㎉두부 -조림, 지짐, 구이용801/5모75㎉순두부, 연두부1001/5모55㎉두유2001컵110㎉팥30g채소 및 과일류(채소류
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.10
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  • 자료 표지
    컬러푸드혁명을 읽고
    보다 더 값지고 소중한 색을 가진 음식들이 있다.책 표지 처럼 ‘5가지 색깔 음식으로 만드는 5배의 건강’ 대표적으로 5가지 색이 있는데 빨간색, 노란색, 초록색, 하얀색, 검정색 ... 더욱 안 좋은 것이다. 대신할 삼총사가 있다. 바로 물엿, 올리고당, 꿀이 있으며 설탕이 꼭 필요로 하다면 흑설탕과 액체설탕, 당분 음식(과일, 곡류, 탄수화물 식품)으로 섭취
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.06
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  • 자료 표지
    당뇨병 관리
    (125kcal) - 사과 (50kcal) - 딸기 (50kcal) = 1575 kcal? 1575 kcal x 탄수화물 (50/100) = 787.5 kcal1575 kcal x 단백 ... 생채김치콩밥 210g(쌀 90g, 검정콩 5g)양지 210g, 무 60g닭안심 50g, 오이, 당근, 양파조기 50g, 식용유 3g달래 20g, 오이 50g깍두기 70g간식과일딸기 ... 10분전 복용? Biguanides(간의 포도당생산 감소) : 식사 후 즉시 복용? 알파 글루코바이 억제제(탄수화물 흡수 지연시킴) : 식사와 함께 복용? 인슐린? 1형 당뇨병
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.09
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  • 자료 표지
    희망의밥상을 읽고난 후, 채식과 육식에 대한 고찰
    330~660kcal를 지방으로 섭취하는 것이 좋으며, 콩류는 전체 질량의 20~30%, 종실류는 40~50%, 견과류는 50~60%가 지방임을 고려해보면, 두 줌 정도의 검정콩 ... 은 식품에 들어 있는 당분과 나쁜 식습관 때문이다.또한 한국인의 영양소별 섭취에너지 비율에 근거하면 탄수화물 65%, 단백질 15%, 지방 20%가 이상적인데, 우리나라 국민
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.29
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  • 자료 표지
    1일 1회 분량과 바람직한 식단
    300kcal1층식품ㆍ탄수화물(다당류)ㆍ식이섬유곡 류쌀밥쌀 (백미)쌀 (흑미)21090901공기(깍아서)1/2컵3/5컵면 류국수 (건면)칼국수 (생면)100(조리전)100(조리전)1 ... (부식)열량 92kcalㆍ탄수화물(다당류)시리얼류일반아몬드 첨가꿀첨가3030301.2컵115kcal감자류감자고구마130100중 1개중 1/2개면 류당면30(조리전)1접시묵 류토도리 ... )8개16개1/3마리1장36kcal50kcal70kcal난 류계란501개75kcal콩 류검정콩노란콩두부(조림, 구이용)순두부두유2020801002001/7컵1/8컵1/6모1/2컵1
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.29 | 수정일 2023.08.02
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    식단구성평가
    무침20g○배추김치15g○석식(외식)잡곡밥쌀(흑미,보리,검정콩)300g○조개탕대합8개○치즈계란말이치즈5g○계란2개○식용유○볶음김치신 김치14g○식용유○돼지고기110g○돌나물무침40 ... 을 섭취(한번에 너무많은 탄수화물을 섭취)?집에서 먹는 횟수가 적어 조미료를 지나치게 섭취한다.?높은 칼로리를 섭취하는데 비해 소모를 하지 못함?너무 잦은 커피 섭취로 인한 카페인
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.19
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품영양]영양소과잉증과 결핍증
    으로 알려져 있습니다. 이중 세가지는 신체에 에너지를 주는 것으로서 탄수화물, 단백질 그리고 지방이며 특히, 탄수화물과 지방이 에너지의 주된 급원이 됩니다. 나머지 세가지 영양소는 무기질 ... 이 비슷한 것 들을묶어 크게 6가지로 나눈다.- 탄수화물(당질), 지방, 단백질, 무기질, 비타민, 물이다.▶ 영양소들은 우리 몸에서 무슨 일을 할까?- 영양소들은 우리가 일을 할 수 ... 과 흉관을 거쳐 정맥으로 운반 됨3) 탄수화물이 많이 들어 있는 음식ㆍ동물성 지방 : 육류, 어류, 조류, 우유, 유제품, 달걀 등ㆍ식물성 지방 : 마가린, 종자지방, 식물성기름(ex
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    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.21 | 수정일 2020.11.28
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  • 자료 표지
    단백질 공학
    만큼이나 우수한 단백질을 38% 포함, 약 30%의 탄수화물(15%는 식이섬유), 18%의 지방(85%가 불포화지방산), 14%의 수분으로 구성되어 있다. 대두는 콩과류 식물 중 9가지 ... 에 대한 과학적인 연구에 따르면 단백질의 섭취는 지방이나 탄수화물보다 더 큰 포만감을 제공하여 체중 조절을 도울 것이라고 한다. 대두단백은 저지방, 콜레스테롤 free, 양질의 식물 ... 저하, 카제인과 비교하여 포도당 대사를 항진시키는 역할을 한다. 그리고 대두단백이 함유하는 이소플라본은 건강한 동맥의 유지에 도움을 준다.고단백, 저탄수화물 식이에 대한 인기
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.14
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  • 자료 표지
    생명과학 염색체와 유전
    뉴클레오티드(nucleotide)가 매우 길게 연결된 고분자 유기물인데, 이 뉴클레오티드는 염기와 탄수화물의 일종인 펜토오스(오탄당), 그리고 인산이 각각 1분자씩 결합한 물질이 ... 의 비율로 나타남을 알 수 있었다.2. 검정 교배우성의 형질을 가진 개체의 유전자형이 호모인지 헤테로인지 그 유전자형을 알기 위하여 열성의 어버이와 교배시키는 것으로 검정교배 결과
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.07
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2025년 11월 28일 금요일
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