"탄수화물의 검정"의 검색결과 입니다.

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탄수화물 검정 지질의 검정 영양소 검출 일반생물학실험

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"탄수화물의 검정" 검색결과 661-680 / 931건

식단의 평가 및 작성

패턴을 고려한 식사계획이나 평가에 사용.식품구성탑식품군1인 1회 분량1층곡류 및 전분류곡류 Ⅰ(주식)열량 300kcal탄수화물 66g단백질 8.6g-밥 1공기 (210g)-국수 1 ... 대접 (건면 100g)-식빵 (대) 2쪽 (1oog)-쌀, 밀가루 (90g)-떡국용 떡 (130g)곡류 Ⅱ(부식)열량 92kcal탄수화물 20g단백질 3.0g-떡 2편 (절편 50 ... 을 별로 좋아하지 않기 때문에 고향에 가는 주말을 제외한 평일에는 생선을 거의 먹지 않는다.해결방안1: 아침을 먹는다.아침을 먹지 않거나 대충 다른 것으로 때우는 경우, 탄수화물

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.22

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식품재료학

과 수분지방질이 많은 콩, 땅콩은 100g당 400-500kcal, 탄수화물이 많은 팥, 강낭콩, 완두는 320kcal 정도의 열량을 가진다. 콩류는 일반적으로 13% 정도의 수분 ... isoflavone대두에 많이 들어 있는 콩단백질의 하나로, 에스트로겐과 비슷한 구조로 되어 있고, 체내 흡수 율이 높으며, 에스트로겐 수용체와 결합하여 그 작용을 활성화 시킨다. 검정

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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식품마케팅 4p swot stp 리서치

성 건강식품 시장과 중첩된 시장 선점 전략PositioningPST나쁨 맛 좋음高 가격 低실패시장흰우유콩우유틈새시장단순 우유 기능성우유 흰 두유 검정 콩두 기존 우유들 보다 고가의 우유 ... 탄수화물열량100ml 기준4pmixeicrP고가전략CA 강화열대과일의 희소성200ML 기준 900원4pmixeaclPPlace대형매장, 슈퍼마켓, 백화점찾아가는 서비스 - 가정, 회사

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| 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.16

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알콜성 지방간 1인 식단

(일반식)-64kg=2300 kcal 엽산= 적혈구 생성, 부족하면 빈혈, 혈소판 감소를 일으킴 비타민 B1(thiamin) = 탄수화물의 에너지화, 신경전달의 필수적으로 작용에너지 ... 방울 토마토현미밥 비지찌개 소 불고기 야채쌈 파래무침 총각김치구 분식 단 명재 료 명중 량 (g)교 환 단 위곡 류어 육류군채 소 군지 방 균우 유 군과 일 군저중아 침검정콩밥 ... 바지락 미역국 동태찜 새송이 버섯조림쌀 검정콩 바지락 건미역 들기름 동태 감자 새송이 버섯 45g 야채(양파20g,대파5g)75 10 105 35 2.5 100 65 702.5 0

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| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.27

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[간호와 영양]질병과 영양- 암,암환자의 식이요법

- 비타민 C 와 E 는 암 예방과 암 세포 증식 억제에 효과가 있으므로 충분히 섭취 . - 지방이 많은 음식 , 당분과 탄수화물이 많은 음식을 한꺼번에 많이 먹지 않기 . - 취침 전 ... , 들기름 , 해바라기씨 - 녹황 채소 : 돌미나리 , 시금치 , 양배추 , 브로콜리 - 단백질 식품 : 우유 , 달걀 , 두부 , 검정콩 - 면역력 향상 식품 : 영지버섯 , 표고

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| 리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.28

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생물 포트폴리오

) : 자실체(버섯의 몸체) 끝에 담자병에 4개의 담포자를 형성(버섯류, 깜부기균, 녹병균)실험9. 탄수화물의 검정◇ 실험목적 : 탄수화물의 종류를 알아보고, 이를 어떻게 효율 ... 적으로 검정할 수 있는지를 조별실험을 통하여 알아본다.◇ 준비물 및 실험방법 :준비물 - 시험관, 요오드 용액, 베네딕트 용액, 바르푀드 용액, 알코올램프, 점화 장치, 삼발이, 석면철망

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| 리포트 | 36페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.06.23

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2000kcal 식단작성

의 평균 에너지필요추정량은 당질식품 65%, 단백질식품 15%, 지방식품은 20%로 구성한다. 따라서 급식대상이 중학생여자아이이므로 하루에 2000kcal를 섭취해야한다.탄수화물 ... 용량(g)폐기물(g)발주량(g)단가(원)아침흑미밥쌀검정쌀*************.659.7냉이맑은된장국냉이깐마늘대파국멸치된장가는소금미원60152150.20.29.50.9569 ... .951003015.95202120.260.555.255.24301.818.611.70.881.05고구마맛탕고구마흑설탕물엿검정깨식용유805101.568.8988.895101

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.14

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비만연구수업 지도안

해서 먹어야 할 식품으로 곡류, 구근류, 유지류 등 탄수화물과 지방이 풍부하며 활동할 힘과 체온 유지를 해 주는데 곡류나 지방은 칼로리가 많아 비만을 일으키기 쉽기 때문에 절대 과식 ... 하면 안된다.(4) 검정 신호등: 절대 주의하고 가능하면 먹지 말아야 할 식품으로 과자, 아이스크림, 사탕, 탄산 음료 등으로 당과 카페인이 많이 들어 있어 비만을 유발하는 식품이

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.07

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통풍환자식이

식 공급③ 고탄수화물식 - 300~400kcal 정도 공급④ 중정도의 지방식 - 유화지방, MCT oil 공급⑤ 고비타민, 무기질식 - 복수와 부종시 나트륨과 수분제한⑥ 금주 ... , 2000kcal, 350g CHO, 70g Pro, 35g Fat음식명음식재료교환단위중량(g)당질(g)단백질(g)지방(g)칼로리(kcal)아침617.5kcal검정쌀밥검정쌀0

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.07

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[식품]검은콩의 효능과 특허관련 웰빙 식품에 대한 조사

고 있다. 우유와 두유로 시작된 검은색 열풍이 비스킷, 간장, 음료 분야까지 급속히 확산되고 있는 것이다. 가공식품에 있어서 검정색은 식감을 떨어뜨리고 상한 듯한 이미지를 주 ... 두부를 제조하는 과정에서 발생되는 부산물인 비지는 영양학적 측면에서 대두로부터 수용성 물질이 빠져나간 상태이기는 하지만 상당량의 단백질과 탄수화물이 잔존하고 있고 이소플라본 등 ... .69%,회분, 4.68%,탄수화물 28.37%이 유되어 있다.비지 중에는 상당량의 단백질이 함유되어 있으며 지방 함량은 적은 반면 섬유질 함량이 매우 높다. 콩과 비지는 수분 함량

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.16

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체중관리와 식생활-2

공기삶은 국수90도토리묵, 메밀묵2001/2모감자130중 1/2옥수수501/2개콘플레이크303/4컵★곡류군 1교환 단위의 중량(탄수화물 23g, 단백질 2g, 열량 100kcal ... 구성식품군식품교환수단백질(g)지? 방(g)탄수화물(g)칼로리(kcal)곡류군714161700어육류군저2164100중21610150고188100채소군36960지방군21090우유군 ... 부분 수분 배설, 단식 중단 시 바로 체중 증가- 필수 영양소 부족, 근육이 주로 소실- 체중 증가 단계에서는 근육이 아닌 체지방이 증가- 건강에 해로움★고단백질, 저탄수화물

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| 시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.10

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당의 정성분석

에 대하여 탄수화물 정성시험을 계통적으로 실시하여 당의 종류를 파악하였다.4. 실험 준비물 : sample(starch, sucrose, lactose, maltose, xylose ... 에 비하여 알카리성이 약해서 좀더 안정한 것이 특징이다.?원리 : 탄수화물의 환원성에 기초를 둔 시험법이다.Na₂Co₃+ 2H₂O → 2NaOH + H₂CO₃CuSO₄+ 2NaOH ... , galactose, maltose, mannose는 적갈색의 침전물이 생겼다. Benedict 반응은 탄수화물의 환원당을 정성 분석하는 실험중 한가 지 방법으로 환원당인

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.24

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연근자료

및 코피치료건유, 신위 및 설사예방고혈압예방 (연화예) 지혈제 (연잎)영양성분함량(연근) : 수분 88.2%, 단백질 2.0g , 탄수화물 8.9g 칼슘 22mg, 인 66mg ... 다.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·재료: 통 연근 1개, 절임 촛물(물 3컵, 설탕 5큰술, 식초 4큰술, 소금 1큰술 반), 검정깨(없 ... 를 넣고 준비해둔 연근을 넣어 잠시만 끓인 뒤 불을 끈다.4)완전히 식혀 용기에 담아 냉장 보관해 두고 먹는다. 검정깨는 미리 넣어도 좋고 먹을 때 뿌려도 좋

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.18

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준비된 부모되기

은 비타민을 적게 섭취하는 경우 기형아 출산 가능성이 커진다”며 임신 계획 시부터 엽산 섭취를 권장한다. 엽산을 함유한 식품은 키위, 검정콩, 열무김치, 아스파라거스 등이 있 ... 와 건강한 부모가 되기를 원한다면 미리부터 균형잡힌 영양관리가 필요하므로 이런 시도는 빨리 그만둬야 한다. 탄수화물 섭취를 위해 정제된 곡물 대신에 통곡물로 만든 식품을 섭취

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.16

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우유의 신선도 검사 실험보고서 (만점받았어요!)

플라스크5. 조작방법① pH meter의 유리전극을 검정한다.pH미터의 유리전극막대를 우유에 담근다.② 우유가 들어있는 비이커에 유리전극막대를 넣는다.유리전극이 비커에 닿지 않게 한다 ... ) 오염의 내인성,외인성 인자-영양소 : 우유에는 아미노산, 뉴클레오티드, 비타민, 무기염, 미량 영양소가 풍부해 다양한 미생물들의 좋은 배지가 된다. 그러나 수영성 탄수화물의 경우

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.10

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실과 영양섭취 레포트

대표 영양소대표 식품1회 분량(g)눈대중량비고곡류 및전분류곡류Ⅰ(300kcal)? 탄수화물(다당류)? 섬유소밥국수식빵(대)210100(건면)1001공기1대접2쪽곡류Ⅱ(100kcal ... )? 탄수화물(다당류)떡밤(대)씨리얼절편 5060302편3개1접시고기, 생선,달걀, 콩류? 단백질? 지질육류닭고기생선달걀두부콩생 60생 60생 505080201접시1조각1토막1개2 ... 200201101501001컵1장½컵¾컵½컵유지, 견과및 당류? 탄수화물(단순당류)? 지질식용유버터마요네즈땅콩설탕55510101작은술1작은술1작은술1큰술생애주기에 따른 식품군별 1일 권장 섭취횟수 (1회

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.12

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탄수화물의 검출

3. 탄수화물의 검출Purpose탄수화물이 무엇이고 어떠한 종류가 있는 지 알며 이들의 특성을 이해한다.탄수화물을 검출할 수 있는 실험에 대해 이해하고 직접 실험해 봄 ... 으로써 탄수화물을 분류해낼 수 있다.녹말 가수분해 반응을 통하여 단당류, 이당류, 다당류의 관계를 이해하며 그 과정을 수행할 수 있다.Introduction탄수화물은 대부분 체내에서 소비 ... 되는 에너지원으로서 산화되면서 1g당 약 4kcal의 에너지를 낸다. 탄수화물은 탄소(C), 수소(H), 산소(O)로 구성된 화합물로 Cm(H2O)n의 화학식으로 나타내는데, 마치 물

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.07

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머리결 좋아지는 식단

3) 키와 몸무게 : 160cm 48kg4) 1일 총 섭취량 : 2,124 g5) 조사일 : 2006.03.12. 일요일식단아침잣죽, 햄, 삶은 달걀, 우유, 과일, 김치점심검정콩 ... :00~2:00)검정콩밥1공기콩나물국1그릇갈치구이1토막오징어무침1접시배추김치1접시간식(4:30~4:50)야채샌드위치1개오렌지주스1컵저녁(7:00~7:30)보리밥1공기호박두부된장찌개 ... 2) 3대 영양소 섭취 비율탄수화물 : 단백질 : 지방 = 68 : 23: 9 %3) 섭취결과총섭취량(g)칼로리(kcal)당질(g)단백질(g)지방(g)1일 총 식이섭취량2

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.03

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[식품영양]갱년기 식단작성하기(식생활)

- 모든 영양소가 골고루 들어있으며 탄수화물, 단백질, 지방, 칼슘, 비타민A, 비타민B, 비타민C등이 풍부.- 밤의 노란색은 베타카로틴을 인체로 흡수하면서 비타민 A로 변환.검정콩 ... 죽수박잡곡밥꽃게탕두부찜물 미역쌈견과플레이토마토: 하루 총 1800Kcal를 섭취하는 갱년기 여성의 식이를 구성 .: 탄수화물 : 단백질 : 지방 = 60 : 20 : 20으로 배분 ... 1)3대 영양소의 양을 결정한다.탄수화물 1800Kcal × 0.6 = 1080Kcal ÷ 4 = 270g단백질 1800Kcal × 0.2 = 360Kcal ÷ 4 = 90g지방

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.08

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구연산의 발효

구연산의 발효■발효의 개요구연산발효는 당류를 분해하여 시트르산을 축적하는 발효이며, 검정곰팡이 등의 곰팡이류에서 찾아 볼 수 있다. 시트르산의 제조는 곰팡이에 의한 발효법을 사용 ... 시키면 구연산의 생산은 역으로 감소하며 다시 통기하여도 완전히 회복되지 않는다.⑦ 기타 인자자당 대신에 탄수화물을 원료로 하여 구연산을 생산할 경우 배지 내에 금속이온의 조절

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.09

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