"빵굽는사람"의 검색결과 입니다.

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"빵굽는사람" 검색결과 681-700 / 4,677건

"시골 빵집에서 자본론을 굽다"

균는 도시를 목적으로 한 특정 지역에서만 쓸 수 있는 돈 ‘ 지역통화 ’ 만 쓴다 . - 빵을 만들어 팔면 팔수록 지역경제가 활성화되고 지역 사람들이 부자가 되고 지역의 자연 ... 를 구입하면 된다 . 빵과 사람 키우기 직원들과 자식들이 빵이 만들어지고 팔리는 과정에서 보고 느끼고 배운 바를 장래에 다른 누군가에게 전달 한다면 그것은 부패하는 경제를 확 산 ... 다 .고찰 자본주의 사회에 대해 깊게 생각해 본적이 없는 나였다 . 그러나 ‘ 시골빵집에서 자본론을 굽다 ’ 라는 책을 읽고 현대사회의 자본주의의 심각성에 대해 생각해 보았다 . 이

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.07 | 수정일 2018.05.28

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[현대소설론 공통] 다음 소설 작품 중 한 편을 선택하여 읽은 후, 작품에 나타난 여성 가족원의 세대 간 갈등 양상과 본인의 감상 - 박경리

가 집을 떠나는 이유는 가정 안에서 자신의 위치를 못견디고 남편을 참아 낼 수 없기 때문이다. 보통의 사람은 이해하기 힘든 지영의 행동은 외부로 비쳐지는 편안하고 완벽한 모든 환경 ... 한잔을 마시며 페르시아의 시장이라는 음악을 들으며 낭만에 빠지는 것이다. 또 느긋하게 산책을 하며 악다구니 쓰며 현실에 참여해 살아가는 시장 사람들과는 달리 다만 축제와도 같 ... 는 충격적 현실로서 그녀는 극한 상황에 놓이게 된다.“트럭은 속도를 늦추며 장이 벌어진 길을, 천천히 누비고 들어간다. 빨간 사과와 술병, 땅콩과 빵, 노점 불빛 아래 신기롭게 그런 것

방송통신대 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.30

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[카페사업, 커피사업, 카페창업, 커피사업, 커피시장조사] 한껏 부풀어 오른 카스테라 풀썩 주저앉지는 않을까

은 가성비를 따지는 깐깐한 소비자를 만족시켰고 가치 소비를 중요시하는 현세대들의 취향까지 저격했다. 갓 구워져 나온 따끈한 빵의 촉촉함과 부드러운 맛은 순식간에 대중의 입맛을 사로잡 ... 았과 지정된 시간에 빵을 판매하는 전략 역시 줄 서서 사 먹는 사람들을 만듦으로써 자연스레 마케팅 효과를 거뒀다. 이 같은 이유로 카스테라 열풍은 빠르게 퍼졌다. 대왕 카스테라의 한 ... 에 불었던 ‘번’ 열풍이 떠오른다. 번은 버터필링이 되어있는 생지를 발효시킨 후, 그 위에 커피크림을 토핑해 오븐에서 구워낸 빵으로 ‘Roti_boy(로티보이란 브랜드로 한국에 론칭

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.21

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트렌드 코리아 2018

다.1.소확행, 작지만 확실한 행복갓 구운 빵, 보송보송한 수건들, 고양이와 침대에 누워있기 같이 사소한 것들이 주는 행복이 어쩌면 우리 삶을 더 가치 있게 만들 수 있다. 익숙 ... 한 것에서 오는 편안함, 가까운 사람과 공유하기 쉬운 것들, 언제나 내 곁에 있는 것, 특별한 행복만큼이나 평범한 행보도 중요하다는 것을 설명하고 있다.2. 가성비에 가심비를 더하 ... 의 삶을 희생하지 않는다. 2018년 이 새로운 세대의 긍정적 열정을 시장과 조직의 활력으로 바꾸어야 한다.4. 언택트 기술사람과의 접촉 즉 콘택트를 지운다는 뜻에서 언택트라는

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.22

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베이커리 카페의 시장분석

에서 커피와 음료를 베이커리와 즐길 수 있게 됐다. 하이몬드 제과점에서는 주기적으로 신 메뉴를 개발하고 있다.4하이몬드에서 직접 구운 빵이다.(좌)하이몬드에서 빵을 사면 직접 잘라주는곳 ... 유명한 산딸기 바게트 같은 경우는 계속해서시식할 기회를 준다.처음 오는 사람들이 한번씩 먹어보고 사는데 정말 맛있다며 여러개를 사가기도 했다.저 두가지 빵 말고도 굉장히 많은 종류 ... 오픈형 주방으로 하여샌드위치는 정말 바로 앞에서 만드는 공정들을 보여주어 위생적으로 제공하고,오븐이 있어서 빵이 구워져 나오는 것과 완성품과 포장하는 것 까지 볼 수 있다.반죽

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.05

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[합격자소서/자기소개서] 16년 상반기 SK네트웍스 합격 자기소개서

수 없다는 판단에 더 빨리 제공하는 방법을 고민했습니다. 그래서 레스토랑 오픈 시 빵을 대량으로 구워놓고, 주문이 들어올 때마다 실시간으로 전자레인지에 데워 나가는 새로운 방식 ... 와 함께 걷겠습니다.2. 다양한 입장을 가진 사람들의 의견을 조율하여 합의를 이끌어 낸 경험을 서술해 주십시오.- 서로 다른 입장을 제시하고, 입장이 달랐던 이유를 구체적으로 제시 ... 아 지원금도 받았습니다.리더로서 많은 사람과 이야기하고 설득하는 등 의사소통능력을 배웠습니다. 세분화된 계획이 업무의 효율성을 높일 수 있다는 것도 깨달았습니다. 이것은 회계 직무

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.11

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서브웨이

들에게도 최대의 관심사가 되었다. 일반 타 패스트푸드점의 감자 튀김이나 기름진 햄버거, 고 칼로리 탄산음료 등이 사람들의 관심을 끄는 시대는 지났고, 이에 따라 기름에 굽거나 튀기지 않 ... 는 가장 큰 강점은 서브웨이의 Product일 것이다. 서브웨이의 샌드위치는 기존의 샌드위치와 구별되는 home made bread(매일 매장에서 갓 구운 빵), cold-cut(기름 ... 샌드위치(둥그렇게 기다란 빵을 길게 가르고 그 속에 여러 가지 재료를 넣은 샌드위치)샾을 열어야한다고 생각한다’ 라는 아이디어를 주었다. 그 둘은 결국 파트너쉽을 맺으며 써브마린

리포트 | 11페이지 | 4,300원 | 등록일 2018.09.12

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프랑스 음식 문화 -레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화-(A+ 레포트)

(Gaul)족이 살던 곳이었다. 로마의 지배를 받던 갈뤼아(Gallia, 프랑스 옛 영토의 이름)는 로마로부터 많은 요리를 접할 수 있었다. 빵과 와인들뿐만 아니라 조리해서 먹는 음식 ... 의 요리법을 전파시켰다. 향신료를 잘 썼던 메디치가의 사람들은 프랑스 귀족사회에 혁명을 일으켰고 이는 매우 사치스러웠다.프랑스 대혁명(1879) 이후부터 19세기 까지는 왕과 귀족 ... 에서 미식을 매우 중요시한다. 그들은 사람들이 함께 모여서 맛있는 술을 마시며 음식을 먹는 것을 삶의 중요한 일부로 생각한다.또한 프랑스 식사에는 정해진 코스가 있다. 아페리티프

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.06 | 수정일 2020.07.30

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[인턴십 자소서] 아산병원 인턴십 합격 자소서

으로 빵과 쿠키를 굽는 것에 관심을 갖게 되었습니다. 그러나 집에 빵과 쿠키를 굽기 위해 필요한 오븐이 없어 난관에 부딪히게 되었습니다. 저는 좌절하지 않고 다른 방법을 찾기 위해 ... 고 행복함을 느꼈습니다. 만들고 난 빵과 쿠키는 주변 사람들에게 나누어 주면서 ‘베푸는 재미’또한 느끼게 되었습니다.[입사지원 동기] - “환자=나의 가족이라는 마음으로”서울아산병원 ... 었습니다. 이러한 경험은 제가 간호사를 장래희망으로 정하는데 많은 영향을 주었습니다.[취미] - “안되면 되게 하라!”‘빵이나 쿠키를 직접 만들어 보고 싶다.’처음엔 이러한 단순한 생각

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.20

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아동문학

의 상황을 더 좋게 하기 위해 용감하게 나선다. 빵은 오븐에서 노릇노릇 구워지고 제빵사들은 춤을 춘다. 미키는 그들이 우러러 볼 수 있을 높은 위치에서 흐뭇하게 내려다보고 있는데 깊 ... 까지 가 보았더니 요리사 모자를 쓴 뚱보 요리사들이 있어서 함께 노래하며 빵을 만들다가 다시 돌아와서 잠자리에 든다는 내용이다. 이 그림책의 주조색은, 샌닥이 그토록 좋아했던 미키 ... 는 사람들이 꾸며 내는 것이다. 그렇게 꾸민 이야기는 어린이의 생활과는 아무 관련이 없다." 그는 1970년에 최고의 어린이 책 작가들에게 수여되는 한스 크리스티안 안데르센상을 수상

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.26

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[식사예절, 식사매너] 양식 식사(식탁)에서의 예절

는 미리 놓여 있다. 자리에 암은 후 자신이 사용할 식기를 확인할 필요가 있는데, 좁은 테이블에 빠끔히 좌석이 배치된 경우 옆 사람의 식기를 잡는 해프닝이 발생하기 때문이다. 정면 ... 이, 왼쪽 포크 위쪽으로는 핑거볼, 샐러드 접시, 버터를 담은 그릇, 빵 접시가 놓인다. 그러므로 식사할 때 '좌합-우물'이란 약어처럼 합과 샐러드는 자신의 왼쪽 것을 먹고 음료 ... 일 경우 주문 요령과 생선인 경우의 식사 매너를 소개하기로 한다.스테이크는 구울 때 불 조정에 따라 구워진 고기 상태가 달라지고 따라서 맛이 달라지므로, 스테이크를 주문할 때

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.11

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맛의대륙 중국 감상 레포트

식사 혹은 간식이라고 할 수 있다. 딤섬의 종류는 매우 다양한데 조리법에 따라 분류하면 자아(튀김), 카오(구운 것), 쩡(찜), 주우(삶은 것) 정도로 나눌 수 있다. 또한 간단 ... 한 빵이나 만두 외에 죽, 봉짜오 닭발 까지도 딤섬으로 볼 수 있다. 그리고 딤섬은 하나의 고급요리예술로써 변화하고 발전해가고 있다.광저우는 지리적으로 홍콩 마카오 사이에 위치 ... 의 음식인 셈이다. 취엔지더라는 정부에 소속된 레스토랑에서 최초로 판매되었으며 전 세계 지도자들이 베이징에 오면 반드시 들려서 카오야를 먹는다고 한다. 카오야는 중국 사람들에게 음식

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06

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파리바게트 전략

바게트는 베이커리를 찾는 본래의 목적을 『신선함』에 두고 프랜차이즈 업계에 뛰어든 직후부터 2002년도에 이르기까지 직접 구운 신선함과, 갓 구운 빵의 신성한 향기등 제품의 속성 ... 하고 있다. 갓 구워낸 프랑스 빵의 신선함을 전달하는 매개체로 후레쉬 벨을 사용하여, 매장을 방문하는 고객에게 이국적인 문화 체험을 가능하게 하였으며, 타 매장에선 느끼지 못했던 만족 ... 었다.5점포에서 직접 구워냄으로써 고객들께는 갓 구운 신선한 빵을, 가맹점 주에게는 높은 마진을 확보해주는 혁신적인 시스템이다. 따라서 파리바게뜨는 타 F/C 업체와는 달리 본사 생산

리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.10.10

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트란스형 지방산과 시스형 지방산의 차이점

은 아니지만 부분 수소화가 되어도 고체로 변한다.시스형이란 ‘같은 편’이란 뜻으로 말발굽 모양으로 굽어 있고 수소 이온이 이중 결합의 같은 편에 위치한다. 반면 트란스형이란 이중 결합 ... 시키고 암의 진행을 유발시키면 조직의 노화를 촉진한다.올리브유는 올레산이 주성분인데, 이를 주로 섭취하는 지역 사람들은 미국인이나 유럽인에 비해 심장병 발병률이 낮다. 올리브유 ... 함유 식품으로는 샐러드 드레싱, 마가린, 쇼트닝, 치즈 스프레드, 크림 치즈, 케이크, 빵, 쿠키, 크래커, 캔디, 튀김류, 스낵 음식 등이다. 쇠고기, 양고기, 우유, 치즈 등

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.19

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[교양] 교양 예티켓 요약 정리

교양 에티켓 요약 정리서양요리 테이블매너 포인트- 서양요리는 일반적으로 코스로 이루어짐.- 윗사람의 초대를 받은 경우에는 윗사람이 포크나 나이프를 잡은 후 먹기 시작.풀코스와 알 ... 라 카르데- 서양요리는 풀코스와 알 라 카르데 2가지로 나뉜다.풀코스 순서(전채 - 수프 - 빵과 버터 - 생선요리 - 소르베 - 육류요리 - 샐러드 - 치즈 - 디저트 - 과일 ... 특별히당이라고 볼 수 없다. 고급식당에서는 대형 수프 튜린 에다가 몇 인분의 수프를 담아 웨이터가 손님 한 사람 한 사람에게 떠 준다. 그 이유는 주방에서 1인분씩 수프를 담아내

시험자료 | 9페이지 | 3,200원 | 등록일 2016.12.23 | 수정일 2020.08.03

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한끼의권리 중간고사 족보

11시경 중간 아침식사- 구운 소시지, 빵, 오믈렛오후 1시경 타파오후 2-3시 점심식사 (시간을 길게 먹음)- 수프와 채소를 곁들인 고기 요리, 후식, 커피- 식사 후 ‘시에스타 ... 이 먹는 것이 무엇인지 말해달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 말해주겠다.”내가 먹은 음식 = 나를 판단하는 기준무엇을 먹느냐 = 사회문화적, 경제적 수준 반영누구와 먹느냐 = 한 ... 사람의 기대와 목적을 반영먹는 것은 때로 그것을 먹는 사람들의 정체성과 연결된다.ex. 터키인-케밥, 프랑스인-개구리, 일본인-스시, 중국인-짱개, 한국인-개고기- 함께 밥을 먹

시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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[A+레포트] 인도의 식문화

) 등 4 개 계급 외에 수드라 이하의 계층으로 구성돼 있다 카스트제도가 식생활에 끼친 영향 자신보다 상위 혹은 동일한 계급의 사람이 요리한 음식만 먹고 낮은 계급에 속한 사람 ... 이 만든 요리는 불결하다고 생각한다 23 인도 식음료 인도 요리의 주식 인도 주식의 대명사 밀가루 반죽을 빈대떡모양으로 만들어 화덕에 구움 간을 하지 않아 싱겁고 담백한 맛 짜빠티 ... ) 등 기름을 발라 구움 짜빠띠 보다 작은 크기 기름에 튀겨서 부풀린 빵 주로 남부지역에서 먹음 짜빠티 Chapati 파라타 Paratha 뿌리 Puri 난 Nan3 인도 식음료

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.16

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비즈니스모델러 독후감

과 뛰어난 맛을 본 사람들은 일반 빵집들보다 더 찾을 것 이고 일반빵집과 달리 유기농 재료와 낮은 가격으로 판매한다면 앞으로 인기가가 많아질 것이라 본다.내가 사업이 성공하게되면 인 ... 업자 심씨의 소개로 알게된 백선생에게 300만원을 들여 대박 레시피를 전수받게되고 "구운마늘치킨"을 개발하여 오픈하게 되는데 한달이 지나도 가게가 잘 되지 않자 자신은 공룡 ... 처럼 멸종된 것이라며 자책에 빠지게 된다.그러던 중 컨설턴트 일을 하는 사람 ‘이헌’과 술을 마시게 되고 이헌은 자신의 일처럼 장씨의 여러 상황을 이해하며 장씨를 도와주게 된다.처음에 장

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.11

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레미제라블, 영화로 생각하기, 영화감상문, 머니볼

인물은 장발장, 팡틴, 테나르디에 부부, 코제트, 자베르, 에포닌 등이다. 이들은 영화의 제목인 비참한 사람들의 일면들이다. 장발장은 빵 한조각을 훔치다 감옥에 간 전과자이며, 팡틴 ... 은 양육비를 위해 거리의 여자가 된 사람이다. 테나르디에 부부는 온갖 악행을 저지르지만 가난의 굴레를 못 벗어난다. 코제트는 장발장의 헌신적인 도움으로 정상적인 삶을 사는 듯 하지 ... 하는 권위와 신분이다. 빅토르 위고는 자베르를 통해 기존 체제를 비판하고 있다.영화의 시대적 배경은 나폴레옹 몰락 후의 시대이다. 이 당시는 프랑스의 대다수 사람들을 소외시키고 있

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.03

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[책요약] 「다이어트 불변의 법칙」 하비 다이아몬드

하는데도 불구하고 왜 비만인 사람은 계속 늘어만간다. 여러 가지 다이어트 방법들이 정말 효과가 있었다면, 새로운 다이어트 방법은 나타날 이유가 없지 않을까? 비만인 사람이 계속 ... 늘어날 이유가 없지 않을까? 시간과 돈을 들여 다이어트를 했는데 왜 효과가 없는 이유는, 첫째, 대부분의 사람들은 다이어트를 끝내고 무엇을 먹을지를 생각하기 때문이다. 엄격한 식단 ... 는 성질을 가지고 있다. 몸이 막히기 때문에 건강이 나빠지게 되는 것이다.과일이라 하더라도 열에 의해 가공되거나 변형된 과일은 오히려 해로울 뿐이다. 구운 사과, 과일통조림, 사과파이

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.23 | 수정일 2019.07.26

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