"식품안전확보"의 검색결과 입니다.

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"식품안전확보" 검색결과 661-680 / 9,760건

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열린사회와21세기3공통) 교재를 참고하여 로컬푸드 운동 설명하고 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드운동 조사하여 설명한 후 계획 서술하시오0K

에서 생산된 농산물을 그 지역에서 소비하자는 운동이다. 지역 농산물을 주민이 소비하면 농·식품의 이동거리가 짧아진다.먹을거리의 신선도와 안전성 확보됨은 물론이다. 처음 로컬푸드 운동 ... ·식역에서 생산된 먹거리를 그 지역에서 소비하자는 운동으로, 농장에서부터 식탁가지, 즉 생산지에서 소비지가지의 거리를 최대한 줄여 먹거리의 신선도와 안전성을 확보하고, 환경적 부담 ... ’ 라는 책을 통해 먹을거리의 이동을 부추기는 집단이 바로 대규모 자본이라는 사실과 함께 대규모 자본이 식품시장에 진출하면서부터 재앙이 시작된다고 주장한다.식품을 지역에서 생산

방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.10.18

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환경친화형농업, 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점) 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) 3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) 참고문헌

을 지속가능하게 하는 농업형태로서 농업생산의 경제성 확보, 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업을 의미한다. 또한 합성농약, 화학비료 및 항생ㆍ항균제 등 화학자재 ... 과 식품안전성 악화와 같은 부작용을 최소화할 수 있도록 양분의 투입과 산출이 균형을 이루는 양분수지(nutrient balance)의 개념에 입각한 작물양분관리를 추구하는 기술이 곧 작물양분종합관리기술이다. ... 형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)참고문헌1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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전력산업의 지속성장을 위한 저탄소발전 마스터플랜 및 전략 제안

집중 태양광을 통한 온실가스 10% 감축시 80 조원 소요 → 기술개발을 통한 신규시장 진출 및 산업경쟁력 강화가 타당VI 원자력 분야 전략 3) 안전성 제고를 통한 “ 믿음원전 ... ” 구축 추진 전략 4) 국제협력을 통한 사용후 핵연료 처리 전략 5) 4 세대 원전개발 역량 집중 전략 6) 원전 해체사업 핵심기술역량 조기 확보설계수명 종료 원전현황 1 ... . 원전확대 장애요인 원전 안전성에 대한 국민적 불안감 은 원전확대와 운영의 큰 장애요인 후쿠시마 사고 (‘11 년 ) 및 경주지진 (’16 년 ) 으로 원전 안전성에 대한 국민불안

리포트 | 65페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.05 | 수정일 2021.05.03

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지역사회 간호학 실습 과제, 감염성질환 관리사업 문헌고찰 레포트

하여야 합니다.신속의 원칙 ? 음식물은 가열, 조리후 곧바로 섭취하여야 합니다.냉각 또는 가열의 원칙 ? 식품의 안전성을 확보하기 위해서는 음식물을 냉장(10℃이하), 냉동(- 18℃이하 ... 와 용기한 조리기구의 관리ㆍ사용으로 인하여 발생된다.개인의 비위생적인 습관, 손세척 소홀, 개인질병, 식품 취급 부주의에 의하여 발생된다.비위생적이거나 안전하지 못한 식품원료의 사용 ... ) 또는 뜨겁게 (60℃이상) 보관하여야 합니다.+식중독 예방 10대 원칙식품 구입시 안전을 위하여 반드시 유통기한 확인, 적절한 방법으로 가열, 조리음식물 조리는 중심부가 75

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.07

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외식산업의이해3공통 교재강의에서 설명한 외식정의개념을 요약하고 자신의 어린시절과 현재의 외식생활차이점사례를 비교하면서 자유롭게 제시하시오00

(돼 산업의 육성과 진흥을 도모하면서 외식업체 업종별 위생안전관리 기준을 수립해 나가는 것이 바람직할 것으로 보인다.이렇게 되면 현재 규제일변도의 식품위생관련 법규들을 외식산업 ... 으로 한 외식업체의 세계시장 석권으로 국가경쟁력 확보에도 중요한 역할을 할 것으로 기대된다.(2) 식품위생법식품위생법(食品衛生法)은 1962년에 제정된 식품에 의한 위해를 예방하고 영양 ... 종류별 또는 영업소별로 식품의약품안전처장 또는 특별자치도지사·시장·군수·구청장의 허가를 받아야 한다. 허가받은 사항 중 대통령령으로 정하는 중요한 사항을 변경할 때에도 또한 같

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.18

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MSDS교육(유해화학물질교육)

MSDS 교육 [Material Safety Data Sheets] 작성자 : 0 0 0목 차 1. MSDS 란 ? 2. 물질안전보건자료 게시 및 비치 3. MSDS 에 관한 ... . MSDS 란 ? 물질안전보건자료로서 화학물질 및 화학물질을 함유한 제제 ( 대상화학물질 ) 의 명칭, 구성성분의 명칭 및 함유량 , 안전 · 보건상의 취급주의 사항 , 건강유해성 및 ... 물리적 위험성 등을 설명한 자료를 말합니다 .MSDS 의 예시MSDS 의 작성 비치 등 [ 산업안전보건법 41 조 ]@ 게시 및 비치 방법 ( 산업안전보건법 시행규칙 제 92

리포트 | 56페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.04.26

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[푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)

정확한 구매정보를 제공하고, 소비자는 자신이 필요로 하는 식품을 정확하게 선택하여 올바른 식생활을 할 수 있도록 공정한 거래확보를 통해 소비자를 보호하는 제도이다.3) 식품표시 ... 월일, 유통기한, 내용량, 성분 또는 원재료명 및 함량, 영양성분 등을 표시하도록 하고 있다. 동법 제 10조 표시기준에서는 “식품의약품안전청장은 국민 보건 상 특히 필요하다고 인정 ... [푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점).식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

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지역사회간호학 대전광역시 서구 보건소 보건소사업계획 분석 자료

과 : 식품제조가공업체, 식품접객업체 등 안전관리, 식품 등에 관한 합동단속 등 지도점검 계획 수립 및 시행, 부정불량식품 안전관리(1399신고센터, 신고포상금), 소비자식품위생감시원 ... 하여 사회복지제도를 총괄할 뿐 아니라 보건의료 · 약품 · 식품정책 등 국민보건 정책을 담당(1) 의료보험 및 국민연금 제도를 총괄(1) 사회복지시설 및 전문요원에 대한 관리(1 ... · 모자보건 · 가족계획 · 정신보건사업 계획 수립(1) 전염성질환 및 암·후천성면역결핍증(AIDS) 등의 예방과 관리(1) 보건의료 관련 인력 및 시설 관리함(1) 식품

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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무역학원론 관세란 무엇인지

으로, 자국 산업을 보호하거나 국가 재정을 확보하는 기능을 한다. 반면 현대에는 더욱 정교하고 다양해진 ‘비관세장벽(non-tariff barriers)’이 활발히 사용되고 있으며, 이 ... 부과되는 세금으로, 국가가 국경을 통과하는 상품에 대해 자국 내 산업 보호, 재정 확보, 정치적 목적 등을 달성하기 위해 사용하는 가장 전통적인 무역장벽이다. 관세는 세계무역기구 ... 은 다음과 같다: 기술적 무역장벽(TBT, Technical Barriers to Trade) 제품의 안전성, 품질, 환경기준 등과 관련된 규격이나 인증제도를 의미한다. 예를 들

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.15

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푸드마케팅 2022년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오

가 자신에게 적합한 제품을 구매할 수 있도록 하는 제도이다. 안전하고 올바른 소비생활을 영위할 수 있도록 소비자를 보호하는 가장 기본적인 제도인 것이다. 최근 식품 표시제도와 관련 ... 적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.1) 식품표시제도란식품의약품안전처는 식품 표시제도를 통해 식품에 관한 각종 정보를 제품의 포장이나 용기에 표시할 것 ... 에 유통기한, 원료, 원산지 등 필수 정보만 표시하고 나머지는 바코드와 연계한 식품안전 통합 정보망을 통해 제공한다. 또한, 2013년 12월 식품 가전을 안심하고 확인하고 사용할 수

방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2023.06.05

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식품위생학 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.

을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오 (10점).3) ?유전자변형 ... 식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오 (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하 ... 적인 개체 발생이 가능하다는 기존의 생각을 타파한 혁신적인 기술로서, 현재 생명 복제 기술 분야에서 가장 주목받는 기술이다.2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04

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A+ 교수님 칭찬 지역사회간호학 - 의료정책비교

변형 식품 및 광우병 등 식품에 의한 새로운 질병이 공중 보건 과제로 부상했다. 이에 정부는 1996년에 보건복지부에 식품의약품안전관리본부를 설치했고, 1998년에는 그것을 보건 ... 복지부 외청 식품의약품안전청으로 변경하여 식품과 의약품 안전 관리를 전담시켰다.1998년 김대중 대통령 후보의 당선으로 출범한 ‘국민의 정부’는 ‘생산적 복지’라는 보건복지정책 ... 기관으로 의료이용자들이 집중하는 문제 등 다양한 문제점을 드러냈다. 이에 따라 정부는 효율적 의료 전달 체계 확립, 의료자원의 지역 간 균형 확보, 보건 인력의 효율적 활용, 일차

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10 | 수정일 2023.10.24

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병원영양과(조리실) 교육자료

지키기 조리실 폐기물 관리법 5병원 급식의 절차식품위생관리의 3 대 요소 1. 식품의 안전성 2. 완전 무결성 확보 3. 건전성의 확보산부인과 병원밥 이물질 발견 – 육아카페 ... 감염되므로 조리 과정에서 개인위생을 철저히 하고 신선한 식품 재료를 사용하며 , 과일과 채소는 최대한 깨끗하게 씻고 어패류는 익혀 먹는다 식중독 대표유발 균 동일한 식품 , 물 등 ... 이 생성될 수 있음 황색포도상구균은 열을 가해도 없어지지 않음조리사 위생관리손 세균 비교조리사 위생관리올바르지 못한 개인 행동- 온도와 시간관리는 식품 위생관리의 중점사항 - 식품

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.21 | 수정일 2020.10.28

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푸드마케팅 식품영양 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명

여 인체에 해롭지 않은 원료, 성분을 사용하여 기능성과 안전성을 고루 확보한 식품을 뜻한다. 이에 대한 법률 또한 개편되어 유통과 판매가 장려되고 있으며 국민 건강증진과 소비자 ... 푸드마케팅(식품영양)1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준 ... 형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오1) 영양성분표시 2) 품질인증마크

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.02

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[A+ 경영정보시스템]4주차 1강에서는 RFID에 대해 학습하였습니다. RFID 기술의 개념 및 문제점에 대하여 설명하고 국내외 사례 및 도입 전후 효과를 조사하여 리포트를 작성하시오.

이력 추적 시스템수입 축산물 안전에 대한 불안, 수급 유통체계 불신 해소를 목적으로 농림축산식품부와 검역원이 RFID 기반 축산물 이력관리 시스템을 구축했다. 소·돼지 등 개체 ... 이 크게 줄었고, 소비자 신뢰도(정책 평가지수 등)도 점진적으로 상승했다. 단순 데이터관리 수준이 아니라, 국가 식품안전관리의 체질 자체를 변화시킨 대표 사례라 할 수 있다. 필자 ... 도입 비용이 상대적으로 높다는 점이다. 태그, 리더, 서버, 소프트웨어 구축 및 운영인력 확보 등 비용 부담이 소기업, 중소기관에는 큰 걸림돌이 될 수 있으며, ROI(투자대비효과

리포트 | 5페이지 | 2,000원 (25%↓) 1500원 | 등록일 2025.08.19

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대량재해 시나리오(백화점)

처치◎ 신원파악 장소 및 방법◎ 상황 정리◎ 소방 장비 및 인원 현황◎ 1339와 연계된 병원 현황◎ 화재 상황 및 위치2009년 11월 30일 17시 30분, 지하 식품 매장 ... 되어 DELI, 공산품, 생식품 방향으로 퍼져나가고 있는 상태였으며, 갑작스런 사고로 500여명의 사상자가 있는 것으로 확인 되었다. 가장 먼저화재를 발견한 목격자에게 의하여 119 ... 119안전센터(C), 신상119안전센터(E), 원종119안전센터(I), 내동119안전센터(J) (1급응급구조사 15명, 2급응급구조사 5명, 구조대원 10명)현대백화점경찰→ 부천

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.04

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경영혁신 아마존의 혁신 사례

에 집 앞까지 상품을 배달하는 서비스를 세계 최초로 구현해냈다. 유제품, 냉장ㆍ냉동식품, 고기, 과일, 야채 등 신속한 배달을 요하는 상품까지 배달이 가능하다. 퇴근길에 필요한 물건 ... 에는 고해상도 CCTV가 고객을 추천하며 선택하는 상품을 식별한다. 선택된 상품은 앱을 통해 자동 결제되며 계산원은 없다. 아마존 고 서비스 핵심은 ‘소비자 데이터 확보’이다. 판매 ... 수익보다 장기적으로 소비자 물품 구매 패턴을 확보하여 향후 매장 디자인이나 마케팅, 신제품 판촉에 적용되어 새로운 비즈니스 모델을 제시될 것이다. 미국 내 월마트, 코스트코처럼 전통

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.28 | 수정일 2024.08.31

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한약재 중금속 실태와 고찰

및 농약, 이산화황 등 기타 유해물질이 얼마나 함유되었는지, 인체에 영향을 미칠 정도의 기준인 것인지 논문 15편을 분석하여 고찰해보았다.우선 식품의약품안전처 웹사이트에서 생약 ... 안전처 자료□ 식품의약품안전청(청장 노연홍)은 현재 한약재 중 “황련 등 20개 품목”의 카드뮴 기준을 합리적으로 개선한 「생약 등의 잔류·오염물질 기준 및 시험방법」개정안을 7월 ... 다. 한, 택사, 당귀에서 카드뮴이 잔류허용기준 이상의 수치를 기록하였으나 나머지는 잔류허용기준을 만족하였다. 그러나 2011년 7월에 식품의약품안전처의 자료에 따르면 세신, 오약

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.09

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(식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물

한 다양한 농산물이 생산되고 있으며 이에 따라 유전자변형식품의 판매도 늘고 있다. 유전자 변형 식품은 안전성이 확보되지 않아 반드시 안정성 조사가 필요하다. 본론에서는 유전자변형 ... 식품의 안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오 (10점).3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법 ... 후 그 미립자를 농작물 세포에 고압가스의 힘으로 밀어 넣어 유용한 유전자가 직접 들어가도록 하는 방법이 입자총법이다(이철호, 2015).2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

적용식품을 제조 및 판매하는 소규모 업체들을 대상으로 해서 해썹 인증을 받는 것을 조건으로 하여 인증에 필요한 시설을 확보하는 데에 2,000만 원 이상을 사용할 경우에는 최대 50%까지 자금을 지원해주는 해썹 위생안전시설 개선자금 지원사업을 실시하고 있다. ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)2. 식품안전관리인증 ... 기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차I. 서론II. 본론1. 병충해종합관리에 대하여2. 식품안전관리인증기준에 대하여III. 결론IV. 출처I. 서론모든

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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