"발효과정"의 검색결과 입니다.

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"발효과정" 검색결과 6,221-6,240 / 21,829건

아동영양학(식이섬유)

에서 소화되지 않으며 대장에서 분해 또는 발효되거나 되지 않는 섭취된 모든 식품중합체들의 총체라고 볼 수 있다.최근 식이섬유에 대한 관심이 연구자뿐만 아니라 일반인들 사이에도 굉장히 ... 의 효과도 있는 것으로 보고되었다.식이섬유는 체내의 소화기관인 장 내에서의 발효성에 따른 분류로 ① 야채 섬유류 ② 곡류 섬유류 ③ 화학적 합성섬유류 등으로 구분해 볼 수 있는데, 식이 ... 의 작용으로는 ① 수분의 보유 능력, ② 점성도, ③ 결합력, ④ 흡착력, ⑤ 발효성 등을 들 수 있으며 식이섬유가 소화기관을 통과할 때 이러한 섬유질의 특성이 인체 내에서의 소화

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.01

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coloncancer/대장암/간호과정/case study/케이스스터디/성인간호학실습/OP/통증/수술절개부위와관련된통증/간호학과/A+받은자료/결장암

결과, 치료 등의 자료를 수집하였습니다.간호과정1. 간호사정1)간호력이름 : 이ㅇㅇ 성별/나이 : F/73 키/몸무게 : 149.3cm/ 47.4kg진단명 : colon cancer ... : 식욕부진, 복부팽만, 장내이상발효, 치질발진.충혈되어 불거짐, 가려움, 복통, 설사, 구토, 경련 등- 자극성 완화제는 장기간 계속 사용시 약물에 대한 내성이 증가하고 변비

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.12

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음료가공피피티

의 제조 방법에 따른 분류1-1. 주류의 종류 종 류 특징 양조주 → 양주와 탁주 우리나라 재래술 , 전분류를 당화 , 주정 발효시킨 것 탁주 → 주모와 술덧을 담가 20 도 ... 에서 1 주일간 발효 약주 → 탁주의 발효액을 포에 넣어 압착 , 여과한 것 양조주 → 청주 일본에서 생산되는 대표적인 술 순곡 으로만 제조하여 주 발효 후에 압착 , 여과 한 것 양조 ... 주 → 맥주 보리를 발아시켜 생성된 효소로 전분을 당화시켜 맥아즙을 만들고 여기에 호프를 넣어 끓인 후 효모를 첨가하여 발효 시킨 것 양조주 → 포도주 대표적인 과실주 포도의 과즙

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.29

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KCU 술문화의 이해 2차 과제 A+ 레포트

]와 [동국세시기]에 최고의 명주로 소개됐고 고종 때는 한미통산과정에서 우리의 대표 술로 소개되기도 한 이강주는 현재 인간문화재 조정형씨에 의해 빚어지고 있다.전라도 - 진주 홍주지초 ... 부터 전승되어온 우리나라 삼대명주 중 하나인 고소리주는 청정 자연을 원료로 빚은 순곡주로서 제주선인들의 삶과 혼이 깃든 전통주이다. 제주청정 좁쌀에 천연화산 암반수를 가하여 발효시킨 후 ... 으로 많은 사람의 내왕이 있어 청명주의 본고장으로 알려져 있다. 청명주는 21동안 발효하여 빚어내는 청주인데 엿기름을 사용하여 단맛을 내서 술을 많이 못하는 사람도 즐길 수 있었으며였다.

시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.03

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[배움 국제경영] 국내기업과 소비자들에게 미치는 FTA의 영향

으로 하고 있는 국내의 여러 무역기업들의 경우, 복잡한 수출 절차나 각 나라마다 다른 수입법률 등에 의해 많은 시간과 수고를 들이지 않을 수 없었다. 이러한 비효율적 과정을 줄이고 ... 에 발효 했던 한 · 유럽연합(EU) FTA와 관련하여 설문조사를 실시한 결과이다. FTA가 체결됨에 따라 자회사의 해외진출 방향과 여러 방법을 모색해야 할 기업들이 85%에 달하 ... FTA 발효 후, 무관세가 적용된 와인은 가격도 저렴해지고 종류도 많아져 소비자의 선택의 폭이 넓어진 반면, 오렌지나 레몬 등과 같은 과일의 경우 현지의 냉해피해로 인해 전년보다 가격

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.10 | 수정일 2016.10.13

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발효식품-식초,막걸리

를 정치법 에 의하여 동시에 수행 정치법 이용으로 변색 방지 원료사용량과 제조방법이 다양 = 제품의 품질 차이 장기간의 비위생적인 발효 과정 = 이취의 발생 . 수율이 낮아 대량생산 ... 발효식품 . 식초 고품질 ‘ 막걸리식초 ’ 의 제조 .목차 식초 식초의 정의 식초의 종류 식초시장의 변화 복발효 복발효의 정의 구분 병행복발효 장단점 정치배양과 속성배양의 비교 ... , 정용진 , 계명대학교 식품가공학과 및 ㈜ 계명 푸덱스 , 2009단순 조미료 기능 건강용 식초기능국내 식초 시장의 한계 . 1 . 발효 균주 및 속성 제조 등에 국한 2

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.20

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아토피 PPT

은 음식 된장 , 청국장 , 김치 등의 발효 음식 발효 과정에서 항산화 효소가 생성 , 아토피 완화에 도움을 줌 팥 가려움증을 없애는데 도움을 줌 시금치 위장의 열을 내려주어 몸 ... 아토피 치료 방법 치료법도 오장육부 각각의 기능의 회복에 주안점을 두고 동시에 담음이나 어혈을 제거 상기 조건에 맞는 한약을 복합적으로 처방 , 근래에는 발효 한약을 응용 보조요법

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.11

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식생활-교과서, 지도서정리

2009 개정 교육과정 < 식생활 - 기술·가정 교과서, 지도서 정리 >○ 청소년의 생활- 건강한 식생활과 식사 구성* 건강 : 신체적(질병x), 정신적(자존감), 사회적(사회 ... 과 차이점)⑵ 유형① 장시간 계속 먹는 형② 단시간 폭식형⑶ 방안 : 자신 감정을 인식, 타인의 격려 필요 (심리적 치료)* 발효 식품에멘탈(스위스 지방 이름)치즈, 중국 쑤무(콩 발효 ... 발효 식품의중점이 된 (자연식품),③ 자연친화적 식재료 : 육류보다 채소와 해산물을 주로 사용하는 (저열량식),④ 튀기기보다 삶거나 찌는 등 (건강한 조리법)* 한식의 우수성1

리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2014.02.11 | 수정일 2014.08.19

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한-미 FTA협상

의 헤게모니를 다시 장악하려는 프로젝트에서 결정적인 교두보를 맡고 있는 것이다.미국이 한ㆍ미 FTA를 맺은 이유는 미국의 경제 위기 뿐만이 아니다. 한-EU FTA 발효로 미국 기업 ... 었고, 이러한 여러 가지의 이유로 인해서 미국은 한국과의 자유무역협정 체결과 발효를 서두르게 된 것이다.[ 3. 한ㆍ미 FTA 협상일지 ])[1990년대]- 1989년 : 미국 국제무 ... . (장소 : 시애틀)- 2012.2.21 : 한ㆍ미 FTA 발효일자 합의. (외교 공한 교환)- 2012.3.15 : 한ㆍ미 FTA 발효.[ 4. 한ㆍ미 FTA 구조분석](한국내

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.10

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기대를 좀 하긴 했지만 이 정도일 줄은 몰랐어요

한 제품이다.특히, 드라이피니시 d에는 하이트맥주 중앙연구소에서 개발한 드라이 공법인 ‘드라이피니시(DryFinish)’가 적용됐다. 이 공법은 발효과정에서 드라이 효모를 통해 맥즙 ... 중앙연구소에서 개발한 드라이 공법인 ‘드라이피니시(DryFinish)’가 적용됐다. 이 공법은 발효과정에서 드라이 효모를 통해 맥즙 내의 당분이 남지 않도록 깨끗이 발효 ... 포지셔닝 드라이맥주는 발효과정에서 일반 맥주보다 당분을 분해하는 능력이 강한 효모를 사용해 맥주 내 당분을 거의 제거한 맥주다. 감미(甘味)가 적고 끈적거림이 없어 마신 후에 잔미

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.18

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김치의역사

의 양념을 버무린 후 젖산 생성에 의해 숙성되어 저온에서 발효된 제품으로, 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 반찬입니다 . ^-^*김치는 왜 먹나??김치는 옛부터 우리조상들이먹어온 ... 는 우리나라 사람들은 유산균 발효유를 구지 마시지 않더라도 김치를 통해 유산균을 섭취 할 수 있습니다.1. 김치의 어원상고시대때 김치류를 총칭하는 우리 고유의 옛말을 '지' 또는 한자 ... 으로 "함차이(Hahm Tasy)" 또는 "감차이(Kahm Tasy)"이며 이것이 우리말로 옮겨지는 과정에서 "김치(Kimchi)"로 발음된 것으로 보기도 한다.'고대 자료가 거의 남아 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2014.11.06

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[A+ 성인간호학 실습] 성인간호학 케이스스터디(급성췌장염, Acute pancreatitis)

pⅢ. 대상자 관찰기간 및 자료수집 방법 ------------ 6pⅣ. 간호과정 ------------------------------ 6p1. 환자 소개 ------------ ... 은 변, 복부팽만감, 장내이상발효용법, 용량1. 성인 및 12세 이상 : 1회 1-2포(캡슐)씩 1일 2회 복용2. 3-12세: 1포(캡슐)씩 1일 3회3. 3세 미만: 1포(캡슐

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2020.05.28

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최근FTA의 모든 것 - 법률,세무 및 회계 변화 과 FTA관련용어정리

한 법률서비스를 제공할 것으로 기대됩니다.한·미 FTA는 미국 변호사 자격 소지자가 국내에서 국제공법 및 미국법에 대한 자문서비스를 제공하는 것을 허용하고 있으며, 한·미 FTA 발효 ... 이후 3단계에 걸쳐 단계적으로 법률 서비스 시장을 개방합니다.가장 먼저, 한·미 FTA 발효 즉시(1단계) 미국 로펌, 미국 변호사들이 외국법자문법률사무소, 외국법자문사라는 명칭 ... 편리하게 법률서비스를 제공받을 수 있을 것으로 기대됩니다. 다만, 한·미 FTA 발효로 미국 외국법자문법률사무소, 미국 외국법자문사들이 국내에서 무제한적인 법률서비스를 제공할 수

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.23

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한국의 음식문화와 한식세계화 전략 (음식의 기능, 한국 음식문화, 동양 음식문화, 서양 음식문화, 한식세계화 이해, 한식세계화 전략)

을 받게 된다.이러한 식생활은 산업화나 도시화의 진전과정에서 사회구조변모와 함께 생활양식이나 식사양식의 변화가 복잡하고 다양화되면서 새로운 식생활구도로 형성되어갔다.이러한 관점 ... 와 분배역이 다른 지역에 비하여 독특한 점은 콩의 사용 방법이다. 콩을 다양한 방법을 발효시키거나 또는 가공하여 먹고 있다는 점과 채소를 많이 먹었다는 점이다.가축의 식용도 다른 지역 ... 부르고뉴 지방의 론강 일대에서 생산되는 보졸레 와인은 우리나라에서도 자주 볼 수 있는 와인으로 보통 1년 이상의 일정기간 숙성과정을 거치는 여느 와인과는 달리 매년 9월에 수확

리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.19

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영국의 사회복지법 형성과정에 대해 서술하시오

영국의 사회복지법 형성과정에 대해 서술하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론영국은 구빈법을 제정하여 빈민구제에 관한 국가책임을 가장 먼저 확립한 국가이다. 수차례 ... 까지 영국 사회보장의 근간이 되고 있다.(김기원, 2000; 김태성김진수, 2001; 류상열, 2003; 신섭중, 1996)외국의 사회복지법의 역사적 형성은 그 과정이 매우 다양 ... 하며 저마다 특성을 가지고 있다. 특히 영국의 사회복지법 형성과정에 대하여 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론먼저 엘리자베스 구빈법 이전의 사회복지법 형성과정을 알아보면 1351년 에드워드 3

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.26

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비교행정론3D) 프랑스와 일본의 행정체제를 비교하면서 설명하시오

) 지방정부프랑스 지방분권의 역사는 프랑스 대혁명 시기까지 거슬러 올라간다. 이후 프랑스 민주주의의 역사는 시민들이 지방분권을 확장해 나가는 과정으로 볼 수 있다. 사회당 정권의 수립 ... 의 발효와 함께 도의 자율성은 한층 커졌다. 이 법은 도의회 의장에게 그 이전까지 도지사(prefet)가 보유해온 집행권을 양도한다. 이는 결국 주민이 직접 선출한 대표가 도를 관리 ... 과 국가계획은 레지옹이 그 입안을 하나 그 행사과정은 도와 시간의 계획계약(contrats de plan)에 의하여 각각 역할을 분담한다.또한 국가와 지방자치단체와의 관계는 종래

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.27

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[최신/완벽!!] 와인의 모든 것 (와인의 역사, 유래, 성분, 건강, 분류, 양조방법, 품종, 와인매너, 와인용어와 상식, 보관법, 와인도구, 와인과 요리)

되어t'라고도 하며, 잔당은 리터당 9~18g 이다.3) Sweet Wine발효과정에서 완전히 발효시키지 않아, 단맛이 남아있다. 늦수확(late harvest)를 통해 당도를 높이 ... . 와인용어와 상식, 보관법7. 와인도구8. 와인과 요리1. 와인이란? 와인의 역사, 유래, 성분, 건강* 와인- 포도껍질에 있는 효모에 의해 포도당이 발효되면서, 에틸알코올과 이산화 ... , 껍질, 알맹이, 씨로 구성1)줄기 - 초기 양조과정에서 제거2)껍질 - 색소, 타닌, 효모가 함유.3)알맹이 - 포도당, 물, 산, 미네랄, 비타민을 포함4)씨 - 타닌과 오일

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.14

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Carbohydrate fermentation test(예비)

의 유무를 확인할 수 있으며, 발생되는 가스의 종류를 알아볼 때에는 Smith 발효관이라고 부르는 유리 기구를 사용한다. 여기서는 세균의 종류에 따른 당의 이용과정과 양상이 어떻게 다른 ... 다. 따라서 특정 미생물이 어떤 종류의 탄수화물을 이용할 수 있는가가 세균동정의 유용한 기준이 된다. 뿐만 아니라 탄수화물, 특히 당의 이용 경로가 발효인지 호흡인지 또는 둘 다일 경우 ... 어느 쪽이 우세한가 하는 것도 세균의 판정에 있어 중요한 기준으로 이용되고 있다. 발효현상을 알아보는 발효관의 하나인 Durham관을 이용하면 미생물의 발효에 의한 가스 발생

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.07

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식품미생물학실험-시판 유제품에서의 젖산균 분리 및 배양

하며 우유에 존재하는 단백질과 칼슘 등의 무기질도 함유되어 있다.호상 요구르트의 경우는 우유 등을 액체 상태에서 발효 시킬 때 응고되는 단백질 덩어리인 커드로 만든 것으로 수저로 액상 ... 에서 실험 과정에 근거하여 F 값은 1, b 값은 0.009(젖산의 분자량은 90.1g인데 이는 0.1N 일 때 9.01g/L값을 의미하므로 mL로 환산하면 0.00901g/mL라는

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

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남북한관계와 통일 ((원광대학교 인강)) 강의노트 - 정리본

민주주의에 기초한 하나의 민족공동체를 건설하는 이행과정이며 궁극적으로는 하나의 헌법에 기초한 주권국가가 되는 것을 의미다양한 측면에서 통일의 의미1. 지리적 측면에서의 통일은 국토 ... 라 정당한 방식과 평화적 절차에 의한 통일을 추구2. 통일의 목표가 민족구성원 모두의 자유와 인권, 행복이 보장되는 민주국가 건설이므로, 통일에 이르는 과정과 절차도 민주적이어야 함3 ... 화해와 협력으로 이어지지 못함.-1990년대에 남북관계는 짧은 해빙기. 남북의 총리를 수석 대표로 하는 고위급회담을 개최-1992년 남북기본합의서 채택.발효-1993년 제 1차 북

시험자료 | 60페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.14

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