"외식컨설팅"의 검색결과 입니다.

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"외식컨설팅" 검색결과 601-620 / 1,344건

[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황

, 멤버십 고객관리에 집중적인 투자를 하여 4월에는 한국능률협회 컨설팅이 주최한 '한국의 웹사이트 외식부문 1위'를 수상하였다. 또한 고객관계관리(CRM)을 도입한 뉴 멤버쉽 프로그램 ... [방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략 ... , 서비스, 매출, 운영방법 등)을 조사하여 작성하시오.Ⅰ. 단체급식과 상업적 외식1. 단체급식과 상업적 외식의 개념1) 단체급식의 개념2) 상업적 외식의 개념2. 단체급식과 상업

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.03.24

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롯데리아

혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30∼40%의 높은 성장률은 기록하는 등 국내 외식산업에서 그 유래를 찾아보기 힘든 발전을 이룩하여 왔으며, 98년도에는 업계최초 ... 어 패스트푸드 업계의 1위 (M/S 43%)의 자리를 지켜가며, 또한 가속화되고 있는 외식업계 의 치열한 경쟁환경속에서 내실 있는 경영으로 사업다각화 및 세계화의 기초를 다져가고 있 ... , 품질 관리실의 설치 등 국내 최대의 패스트 푸드 기업으로 도약하기 위한 기틀을 확립하며 외식산업에서 두각을 나타내기 시작1990년대 국내 패스트 푸드산업의 선두주자로서 국내 최초

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.21

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레스토랑창업(퓨전주점) 사업계획 발표

다 . 프랜차이즈의 경우 본사에서 일정수준이상의 조리메뉴얼을 세팅한 다음 조리법을 운영인력에게 교육시키기도 한다 . 따라서 외식업의 특성상 인력의 이동에 따른 관리에서 실패의 요인 ... 을 가져오기도 한다 . 주류전문점은 메뉴가 일반 외식업보다는 훨씬 다양하고 많아야 하는데 퓨전요리전문점은 특히 많은 다양한 메뉴를 준비해야 하므로 많은 메뉴를 준비하다보면 식자재 수급 ... 분석 , 상권 및 입지분석 , 사업성평가 분석 , 창업절차 안내 등 ○기존 소상공인 지원 : 사업장 진단 및 지도 , 경영개선 및 생산지도 , 업태전환 상담 지도 , 자영업컨설팅

리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.10

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고독을 즐기는 사람이 성공한다 감상문

어소시에이션 등 여러 대기업에서 컨설팅을 담당했다.거대 조직에서의 업무 컨설팅 과정에서 ‘혼자 있는 시간’의 중요성을 실감한 그녀는 1989년, 경영 컨설팅 회사 를 설립 ... 는 타인과 잘지내고 행복하게 보낸다.나도 처음에는 혼자서 영화를 보거나 외식을 하게되었을때 타인의 시선을 많이 의식했다. 그레타그레보처럼 오늘 왠지 혼자 있고 싶다는 식으로 시크한 표정

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.13 | 수정일 2013.11.11

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스무디킹 마케팅전략 분석(4P,SWOT)

으로써 스무디킹이라는 브랜드에 관심이 가게 되었고 최근 외식업계 뿐 아니라 커피나 음료 시장에도 웰빙 바람이 불어서 그 트랜드에 맞는 브랜드 중 하나인 스무디킹을 선정하게 되었다.2 ... 600여 개 매장 가운데 매출 1위로 올라서는 기록을 세웠다.최근 글로벌 프랜차이즈 컨설팅 회사인 프랜차이즈 다이렉트(FRANCHISE DIRECT)가 발표한 ‘2013 글로벌

리포트 | 46페이지 | 6,500원 | 등록일 2014.06.26

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놀부 마케팅 성공전략

, 한정식 , 항아리갈비 등의 메뉴를 성공적으로 가맹사업화 하여 전국에 걸쳐 현재 약 700 여개의 놀부 가맹점포가 성업 중이다 . ￭ 06 년 4 월 일본의 외식컨설팅사 ... Ⅴ 결 론! 대한민국 대표 외식 프렌차이즈 놀부 NBG 음식의 본고장 중국 시장 진출에는 특별한 마케팅을 사용했다는데 .. Ⅰ. 선정이유 1. 선정이유Ⅰ. 선정이유 2 . 외식산업 ... ) 홈페이지 www.nolboo.co.kr ￭ 1987 년 신림동에서 5 평의 놀부보쌈 점포를 시작으로 이후 20 년간 외식 프랜차이즈전문기업으로 부대찌개 , 삼겹살 , 유황오리

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.19 | 수정일 2023.08.28

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마케팅전략

~170가지의 메뉴를 구비하고, 패스트푸드 보다 1~1.5배정도 비싸지만 비교적 저렴한 가격수준으로 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소로 가족단위의 외식고객이 부담없는 가격 ... 과 운영 매뉴얼을 갖추게 되었으며 단체급식의 확대와 발전은 외식 시장의 성장과 발전을 도모 했다. 한때 IMF 한파에 의해 경제나 경영환경요건의 악화 등으로 인하여 소득감소 및 소비 ... 수준의 하향 추세 때문에 외식시장 역시 경기가 하락되고 경기불안에 따른 소비심리의 위축은 모든 외식업체의 매출을 30~50%이상 크게 감소시키고 수익성이 크게 악화되었지만 현재

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07

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기업의 STP전략 분석

4년 연속 수상올해의 하이스트 브랜드 선정(피자전문점 부문)고객추천기업1위수상(한국능률협회컨설팅)2009 2009 대한민국 퍼스트브랜드 피자전문점 부문 1위 선정2)미스터피자 ... 의 STP전략‘미스터피자’ 의 STP전략을 세우기에 앞서 국내 외식시장 및 국내 피자시장의 동향을 알아보도록 하겠다.*전체 외식시장의 규모: 약 45조원→외식이 식생활에서 차지하고 있 ... 는 비중 늘어나고 있음.= 외식비가 가계비의 식료품비에서 차지하고 있는 비율이 약 46% 정도로 증가 추세이다.*국내 피자시장: 약 1조3000억원 규모.1위: 피자헛 4300억원

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.30

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서비스 실패사례 분석

1. 기업 선정 동기외식산업은 사회생활을 영위하는 현대 생활에 있어서 필수 불가결의 사업이 아닐 수 없다. 가정을 떠나 활동하는 사람들에게 먹을거리를 제공하는 외식산업은 현대사회 ... 에서 사회활동이 증가할수록 잠재성장 가능성이 높은 시장으로 인식되고 있다. 또한 점차 외식이란 것이 단순히 먹는 일에서 문화로 정착해 감에 따라 그 일환으로 패밀리 레스토랑 사업 ... 이 부상하고 있다. 현재 국내에 들어와 있는 외식업체는 T.G.I. FRiDAYS, 베니건스, 마르쉐, Outback Steak House, 시즐러 등이 있으며 경쟁사들은 공통

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.08

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해외시장 진출을 통한 브랜드 경영 추진 전략

을 도출하였으며 , 기존 제안서의 분석내용과 인터뷰 분석내용을 토대로 향후 컨설팅 계획 수립 해외 시장진출을 통한 브랜드 경영 추진전략 전략 수립 개요3 조태권 회장의 인터뷰를 살펴보 ... 면 그릇 , 주류 , 음식을 통해 해외 외식 시장에서 고급스러운 한식 귀족문화를 만들고자 하는 것을 광주요와 본인의 주요 비전으로 삼고 있음 . 인터뷰 내용 분석 “ 전통 증류식

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2018.01.14

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중국무역투자[전북 생산품의 중국진출(파프리카)]

나 볶음 등에 사용되고 있음. - 그 외 약 30%는 외식산업에서 중화요리, 이탈리아요리, 햄버그 등. - 나머지 약 30%는 가공관련인 커트야채로 다른 야채와 함께 소스만 뿌려 ... 컨설팅으로 안전성 관리 - 농약안전성 관리에 주력한다. 안전성 교육을 위해 농수산물 유통공사 컨설팅을 활용하며 해외 전문가 초청 시 생산교육도 빠짐없이 챙긴다. 3. 명품화 전략

리포트 | 20페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.11.01 | 수정일 2014.03.29

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[서비스경영] 에버랜드 고객만족경영 사례 조사

및 외식산업은 날로 대형화, 고급화되어 가는 추세에 있다.조직의 서비스지향성에 대한 개념은 서비스조직이 고객서비스의 범주 내에서 마케팅 컨셉트를 실천하는 방법인 시장정보에 대한 ... 제반연구에 근거 할 때 한국 능률협회컨설팅에서 수여하는 고객만족경영대상을 국내기업으로는 최초로 연속 4년을 수상 한 삼성 에버랜드의 고객만족경영의 개괄적인 부문을 살펴보는 것은 연구 ... 와의 연계성에서 의미가 있다고 사료된다.본 사례는 한국능률협회 컨설팅에서 매년 주관하는 한국고객만족경영대상에 응모한 삼성에버랜드가 제출한 ' 에버랜드 고객만족경영 ' 공적서에 기초

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.29

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본죽

HM, 우신 홈쇼핑 대표 역임 1999 연세대학교 외식 최고위자 과정 수료 1991 ~ 2001 ( 주 ) 맛깔컨설팅 창업 및 대표역임 2002 BJIF( 주 ) 창업 및 대표역임 ... ‘본죽’ 프랜차이즈 사업 시작 근로복지공단 외식업 창업 컨설턴트 2005 2005 한국 프랜차이즈 대상 수상 현재 대표이사 BJIF( 주 ) 1987 충남대학교 문과대학 졸업웰빙 ... 들과의 큰 격차 ◆ 소비자들의 인식 변화 ( 웰빙시대 , 음식문화 발달 , 건강에 관심도 증가 ) ◆ 틈새시장 ( 차별화된 외식시장 부족에 비해 소비자욕구 증가 ) ◆ 한국문화

리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.17

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사업계획서 바

- 본사가 직접 주류 및 안주를 엄선 구매하여 1 인용 조주팩을 이용 각 지점별로 배송 주류 안주 물류 본사 직접 배송 상권선정은 외식사업에 있어 가장 중요한 요소 중 하나입니다 ... . NUV 는 대형 컨설팅사와 제휴하여 가계약시 무료로 예비점주에게 상권과 점포알선 컨설팅 지원 점포 무료 알선 컨설팅 제공 본사 관리시스템 16점주 사전 요청 시 본사 교육실

리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2011.09.29

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(주)놀부의 세계시장개척 성공요인 분석

했지만 해외에서도 성공하리라는 보장이 없었다. ㈜놀부에게 파트너 제의를 해온 기업은 일본의 ㈜OGM 지난 4월 일본의 외식컨설팅업체인 ㈜OGM과 마스터 프랜차이즈 계약을 체결 ... 했다. (OGM : 일본 내에서만 천 여개의 매장을 컨설팅하고 있고, 우리나라에도 일본식 주점들과 돈가스 등 일본의 여러 기업을 진출시킨 일본의 대표적 외식컨설팅 회사) 항아리 갈비의 일본 ... 세계인의 입맛을 잡아라 - ㈜놀부'항아리갈비'세계 시장 개척기 -◈목 차◈Ⅰ. 외식 기업의 세계화 전략의 필요성 Ⅱ. ㈜놀부의 국내 시장 성공 과정 Ⅲ. ㈜놀부의 일본 시장 진출

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.05.26

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IKEA 변화와 혁신

440억 유로(2012), 종업원 139,000명(2012)의 명실상부한 대형 글로벌 기업이다. 세계 최대의 브랜드 컨설팅 그룹인 인터브랜드에서 발표한 2013년 글로벌 100대 ... 뿐 아니라 이러한 생활용품 및 가정용 소품을 판매함으로써 마치 일반 가정집의 단면을 보는 듯한 즐거움마저 선사한다.외식사업평균적으로 ‘이케아 IKEA’의 매장의 크기와 제품가짓수는 어마

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.12.01 | 수정일 2016.12.25

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서비스 품질관리

적 시사점 및 교훈1.전략적 시사점2.교훈Ⅵ.서비스 품질관리 사례조사1.서비스업 성공 / 실패 사례2.외식업 성공 / 실패 사례3.도소매업 성공 / 실패 사례Ⅰ.서비스 품질의 이해1 ... 서비스 품질지수: 서비스 산업의 품질평가를 위해 개발된 국내 첫 평가지수2.한국산업의 고객만족도: 한국능률협회컨설팅의 주관 하, 언론에 매년 공표됨3.국가고객만족도지수: 고객만족이 ... .외식업 성공 / 실패 사례1)성공사례(T.G.I Friday' s)①캐치프레이즈‘맛이 즐거운 곳! 고객 환희를 창출하는 아메리칸 캐주얼 다이닝’ (고객의 최대 만족을 위한 최상

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.17

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소비사회문화,다문화가정,다문화사회,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

에 능동적 소비욕구가 매우 다양 → 생산시장의 방향을 결정할 정도로 중요한 위치 !① 동조적 가치 효용적 가치 제품 구매율 순위 1. 외식 2. 카페 3. 술 4. 문화생활 5 ... . 선물비 및 위문비 6. 전공서적 및 교재 , 교양서적 7. 게임방 , 오락실 동조적 가치 외식 , 연극 , 영화 , 카페 , 술 효용적 가치 전공 , 교양서적 출처 : 김경자 ... 에 신소비 계층으로 떠오른 실버세대도 온라인 쇼핑이 주목하는 계층이다. 65세 이상의 노인 소비자층을 대상으로 한 서비스산업이 빠르게 확대 장례서비스업, 노인재테크 컨설팅, 실버관련장

리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.17

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레크리에이션 산업 CEO의 사업 방안

레크리에이션 산업 CEO 로서의 몇 가지 사업 방안XXXXX XXXX XXX1. 외식 산업한국 레크리에이션 산업계의 대표적인 업종으로 외식 의존율이 높은 한국 사회에서 뛰어들 ... 성장미국 음식서비스산업 전문 컨설팅회사인 테크노믹사가 최근 발표한 자료에 따르면 미국 Top 100 패스트 캐주얼 레스토랑 체인업체들의 2008년 매출이 167억 달러로 2007년

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.21

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롯데정보통신 인턴(프로그래밍) 서류합격 자기소개서 롯데정보통신합격자소서 롯데정보통신인턴자기소개서 롯데정보통신인턴(프로그래밍)채용자기소개서자소서

하는 롯데정보통신은 롯데그룹 계열사에 IT 컨설팅 및 시스템 통합, e-Biz, 인프라 등 IT서비스 업무를 수행해오고 있습니다. 점점 더 눈이 높아지는 사용자와 경영효율과 성과창출 ... 매진하게 하였습니다. 그 결과, 여섯 차례의 장학금을 받아 어머니의 수고를 덜어 드릴 수 있었습니다.또한, 다양한 경험을 하기 위해 학과회장, 외식업 아르바이트, 해외탐방프로그램

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.21

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