"슬로우푸드"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드> 본죽 마케팅 로컬푸드 시장조사 비비고 로컬푸드운동 맥도날드4p

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"슬로우푸드" 검색결과 601-620 / 1,078건

세계음식문화의 동향

,베트남,태국 등) 결 론 - 웰빙, 슬로우, 컬러, 로컬 푸드세계 음식문화의 동향은 시대와 환경이 발전해 갈 수록 꾸준히 변 화하고 흐름을 반복하며 성장해 가고 있다. 식생활 문화 ... 음식의 세계화 가 바로 미국에서 시작 됨맥도날드 VS 슬로우 푸드 - 패스트 푸드 : 미국이 만든 가장 세계적인 음식. 말 그대로 빨리 먹고 가야 할 급한 사람들을 위해 만들어진 ... '는 요구르 트, 심황, 고추, 올리브오일, 파프리카, 레몬 등의 재료와 여러 가지 향신료를 섞어 만든 소스로 인도 특유의 매 콤한 맛과 향이 비결결 론웰빙 푸드컬러 푸드슬로우 푸드로컬

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.03

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아웃백 성공요인

· 하나의 트랜드 형성· 패스트푸드에서 슬로우 푸드의 문화적 변화· 대학생들의 식 생활비 증가· 신용카드와의 전략적 제휴· 정보통신 이용자의 증가· 주5일 근무제의 확산에 따른 여가 ... 통신사 할인을 적용받게 되면 1만원도 못 미치는 가격에 먹을 수 있다. 블랙앵거스스테이크하우스 역시 비즈니스 런치메뉴를 판매하고 있다. 치킨텐더 샐러드(9천500원), 씨푸드 ... 토마토 스타게티(9천500원), 스파이시 씨푸드 라이스(1만1천500원) 등 6가지로 제휴 카드인 SKT와 KTF 20% 할인을 받게 되면 훨씬 저렴한 가격에 주문할 수 있다.위 업체

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.18 | 수정일 2017.06.13

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외식산업 성공과 실패사례 기말

을 현재 꾸준히 늘려가고 있으며 창업 3주년인 2005년 9월을 기점으로 하여 해외 진출 사업 및 국내 홍보 마케팅 력을 강화해 웰빙 슬로우푸드의 대표적인 전문기업으로서의 기업 이미지 ... 하고 있다.성공요인 세 번째는 건강식품을 선호하는 소비자들에게 웰빙 트렌드로 다가가 슬로우 푸드를 지향하고 있다.2) 실패요인과 그 사례창업 성공을 위해서는 성공하는 방법 못지않

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.28

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온라인 마케팅 전략

수 있을 것이다. 그러나 한편으로는 옛 것, 복고적인 것에 대한 선호, 느림의 미학에 대한 선호도 높아지는 양면적인 모습도 볼 수 있다. 전 세계적인 슬로우 푸드 트렌드나 복고

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.01

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[외식 경영 사업계획서] 대박난 프렌차이즈 본죽 사업계획서 외식 경영 사업계획서

외식 경영 산업*'본죽'을 선택한 이유 '본죽' 소개 '본죽' 분석 '본죽'의 성공 요인 '본죽'에 대한 미래의 전망*웰빙 슬로우 푸드일본, 미국 진출 가맹점한국 프랜차이즈

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

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한식의 세계화 방안

조화, 정성, 여유의 미와 철학을 보여주기도 한다.최근 음식을 하나의 문화자산으로 인식하고 음식에 대한 선호 패턴도 과거의 패스트푸드에서 슬로우 푸드로 변화하고 있으며, 선호

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.21 | 수정일 2023.05.12

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마크로비오틱의 세계

하는 슬로우푸드가 생겨나게 된다. 그와 함께 10여년 전부터 일본과 미국에서 유행을 불러일으킨 마크로비오틱까지. (정말 흥미로운 점은 이런 과정들이 불과 10여년전인 90년대 후반 ... 으로 볼 때 마크로비오틱 요리는 맛을 표준화하고 전통음식을 소멸시키는 것에 반대하는 슬로우 푸드와도 일맥상통한다. 따라서 지속적 연구와 투자로 향후의 기대이익을 창출할 수 있다.한 ... 는 우리의 식생활이 병들어 있다는 사실과 불안감을 가지게 된다. 결국 자연으로 돌아가자는 회귀현상이 야기되었고 그에 발맞춰 일어나게 된 자연식의 대표주자 웰빙과 패스트푸드를 반대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.15

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마케팅분석

식자재에 대한 관심에 대한 니즈를 해소시킬 수 있다.□ 패스트푸드에서 슬로우푸드로- 안전한 먹거리에 대한 관심으로 패스트푸드나 인스턴트에서 직접 요리하는 식품으로의 관심이 증가 ... 기준으로 델리 브랜드는 테이크 아웃 중심으로 50여 가지가 입점된 상태이고, 푸드코트까지 포함하면 62개에 이른다. 현재의 델리코너의 주 고객층은, 주부, 직장인, 싱글족 등 ... 들에게 음식들은 다소 특별한 날에 먹는 것으로 채워져 있는데 오쿡보다는 서양음식이 차지하고 있는 비율이 높다. 에피타이저와 메인 그리고 핑거푸드같은 것을 제공하고 있다.시장진입 및

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| 리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.16

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프랜차이즈 - 본죽

본 죽목 차1. 죽의 역사 2. 본죽을 선정하게 된 이유 3. 본죽 소개 4.슬로우푸드(slow food)?죽은 우리나라 전통 음식죽은 우리나라 전통 음식으로써 오래전부터 서민 ... 죽 녹두죽 흑임자죽 전복죽서리태콩죽 동지팥죽 단호박죽 연어죽버섯굴죽 해물죽 삼계죽 낙지김치죽새우죽 참치야채죽 쇠고기버섯죽 바지락죽야채 죽슬로우 푸드(slow food)란 ?패스트 ... 푸드의 반대를 의미 하는 것으로 슬로우 푸드는 1986년 미국 패스트푸드의 대명사인 맥도날드가 이탈리아 로마에 발을 디딤으로써 시작되었다. 문화와 전통을 무엇보다 중요하게 여기

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.12

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고등학교 가정 수업 계획서 세안 - 가정생활의 설계

서 비만인구를 증가시킨다.그러나 최근 건강을 생각하면서 슬로우 푸드 음식을 선호하고 있다. 건강을 위해 슬로우 푸드를 먹으라고 충고.▶세계의 의생활자연환경 민족, 사회?문화적 환경에 조 ... 의 음식을 상기하고 그 음식의 특징을 찾아낼 수 있다.② 지역의 특성을 보고 그 나라의 식생활문화의 특징을 찾아낼 수 있다.③ 패스트푸드의 장단점을 찾아 낼 수 있다.④ 세계의 의복 ... 의 변화프랑스 음식에서 미국 음식으로▶미국의 식생활 문화가공식품인 인스턴트 음식, 통조림, 냉동식품 발달 -편의성을 우선미국이 강국이 되는 바람에 패스트 푸드가 전세계로 퍼져 가면

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| 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.03.10

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슬로시티에관한연구ppt

적 배경인간의 정체성 상실 심리적 소외감, 군중속의 고독 환경문제패스트 문화와 슬로문화2.1 패스트 푸드신속한 서비스와 간편성 시간에 쫓기는 직장인들과 학생들에게 인기 문제점 영향 ... 속도중시로 인한 피해 감소 지구의 자연 환경 보전에 많은 기여패스트 문화와 슬로문화3. 1 슬로 푸드속도(패스트푸드)로의 탈피 양식 자연산 건강고려, 정성 대표적 음식들 - 와인 ... 24인점 거부, 패스트푸드 거부이탈리아의 슬로시티이탈리아는 슬로시티의 발상지로 66개 도시가 지정되어 있음 대부분의 도시가 대도시와 멀리 떨어진 곳에 위치Greve in

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| 리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.10

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맥도날드마케팅

으오므라이스 시장에 퓨전화로 건강하고 고급스러운 느낌을 가미했다. 메가 트렌드인 웰 빙과 슬로우 푸드, 메스티지 수요를 공략했다. 오므토 토마토의 기업목표는 ‘성장목표’로 2007 ... 는 방법을 생각하다 신속함의 대명사인 패스트푸드가 가장 빠르고 간단하게 아침을 해결해 줄 수 있는 데도 불구하고 편의점(29.1%), 길거리음식(24.1%), 카페테리아(19.0 ... %) 배달업체 등에 밀려 아주 적은 숫자만이 패스트푸드(6.3%)를 이용하는 것을 알 수 있었다. 이 점을 착안해 점점 커지고 있는 아침시장에서 빠르고 간편하게 아침을 해결하고자하

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| 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.13

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창업계획

에도 웰빙을 추구하는 슬로우 푸드 시대가 왔다. 웰빙 트랜드, 다이어트 열풍과 맞물려 20대 여성은 물론 모든 연령층에게까지 빠른 속도로 확산되며 건강에 좋은 음식 위주로 선호하고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.17

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크라제버거

버거는 빠르고 값싸게 먹는다는 패스트푸드의 고정관념을 파괴하는 데 가장 먼저 도전장을 내밀고 있다. 크라제버거와 같은‘슬로우 푸드’형 매장에서는 패스트푸드점에서와 같은 셀프 서빙 ... 들에게 품질석 햄버거 가게들이 생겨나고 있다. 이것은 향후, 슬로우 푸드 시장에서 경쟁이 심화될 것을 예고하고 있다.2) ‘맛’의 유지요즘 햄버거는 ‘정크 푸드’라는 오명에서 벗어나 새로운 ... 오픈초과공급의 문제에 직면해있다.패스트푸드에 대한 사회의 부정적 시선 또한 시장축소를 가져오는 또 다른 요인으로 지목된다. 한 때는 어린이 비만의 원인으로, 한 때는 조류 독감 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.14

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패스트푸드(fast food) 특징과 전망00

스럽게 접할 수 있는 패스트푸드는 겉으로 보기에는 간편하고 편리하며 효율적으로 음식을 제공받을 수 있다. 최근에는 건강하고 환경을 생각한 패스트푸드 그 자체가 슬로우푸드에 뒤떨어지지 않 ... . 이 음식이 어디서, 어떠한 방식으로 만들어져서 자신에게까지 오게됐는가를 알권리를 찾아야한다. 전세계적으로는 지금 이러한 거시적인 패스트 푸드의 세계화에 맞서 일고있는 슬로우푸드 ... 패스트푸드(fast food) 특징과 전망00Ⅰ. 서 론요즘 우리나라에는 패스트 푸드점이 매우 많다. 시내 가보면 거의 대다수 패스트푸드점이 차지하고 있는 것을 한 눈에 알 수

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| 리포트 | 16페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.10.28

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[아웃백]마케팅, 경영전략에 관한 보고서

증가-패스트푸드-> 슬로우푸드다. Threat-통신사 제휴 종료-타겟의 분열-경쟁업체간 경쟁의 심화-정보의 과부화-차별화된 메뉴의 어려움-웰빙 트랜드3. STP 전략 ... 다.미국인들이 좋아하는 스테이크, 치킨, 시푸드, 파스타 등의 메뉴로 현지에서는 10불에서 20불 정도를 받고 있으며, 24불 정도의 메뉴도 있다.한국인 입맛 잡은 '아웃백 ... 은 업계 최고 수준이다. 1997년 서울 김포공항점을 낸 뒤 9년 만에 74개 점포로 성장했다. 업계 2위인 토종업체 CJ푸드빌의 '빕스'(50개점)의 1.5배다.부쉬맨브레드

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.29

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[ 크라제버거 마케팅전략PPT ] 크라제버거 마케팅 사례분석과 마케팅실패 요인분석과 크라제버거 향후발전전략 제안

맞춤 서비스 프리미엄 재료사용 오픈 키친으로 위생강조 직접적인 홍보의 부재 높은 가격과 긴 대기시간 법정관리신청으로 이미지 실추 고급이미지 매스티지 관심 증가 햄버거의 슬로우 푸드

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.04.18

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음식에 대한 나의 기억

을 가져와서 기본적으로 밥을 먹습니다. 먼젓번에 슬로우 푸드에 관한발표 자료를 준비하면서도 보았지만 그나마 제가 가끔씩 즐기는 패스트푸드는피자나 햄버거 정도인데 제 주위 친구들은 피자 한판 ... 입맛에 당기는지라 간혹 생각도 나긴합니다. 그러나 이번에 슬로우 푸드에 관한 발표자료를 준비하면서 패스트푸드에관한 생각을 다시금 심각하게 고찰하게 되었습니다.햄버거피자제 개인적인 ... 에서 혼자밥먹을때는 반찬을 다 꺼내서 먹기 보단 김치 및 몇가지 반찬만 꺼내서 고추장에비벼먹거나 간단하게 먹는 편입니다. 이번에 발표한 슬로우 푸드 발표자료에서도마찬가지로 학교에서 음식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.08

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한식 세계화 방안 및 메뉴 레시피

첨가)5) 풍류와 멋이 있는 음식 (가지런히 놓여진 반상을 보며 그나라의 삶과 멋을 느낌)6) 슬로우푸드의 대표적 음식 (지역의 전통적인 식생활 문화나 식재료를 사용)2. 한식 ... 방식을 선호하고 웰빙 푸드의 열풍이 불고 있기 때문에 이러한 한식이 인기를 얻고 있었다. 또한 한식당에서는 한식이 건강한 음식이라는 이미지를 심어주기 위해 건강에 좋은 식재료를 사용 ... 에서 살이 잘 안찌고 건강식이라는 이미지가 강하게 낙인 되어 있다. 이는 세계적인 열풍인 웰빙푸드에 가장 밀접한 관계를 지니고 있으며 그 만큼 비만인이 많은 서양인들에게 최고의 관심사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.16

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맥도날드 브랜드 소개 / 분석(마케팅 / 경영전략 등등)

문화적 상황은 다르다. 소득 규모의 성장과 함께 전 세계적인 웰빙 열풍으로 인한 슬로우 푸드, 건강 품에 대한 사람들의 선호도가 증가하여 이러한 성장에도 불구하고 2000년 이후 ... 료를 사용따라 기아 건강에 좋을 뿐만 아니라 유기농산물로 만들어 환경까지 보호할 수 있는 슬로우푸드를 더욱 선호하는 추세이다.※『슈퍼사이즈 미(SUPER SIZE ME)』 ... )먼저 사회 문화적인 측면에서의 패스트푸드 업계의 급속한 성장은 간단하게 두 가지 면으로 살펴볼 수 있다. 이는 경제적인 측면과도 밀접하게 연결되는 부분이다. 패스트푸드 업계는 60년

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.01

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