"발효과정"의 검색결과 입니다.

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유산균 생장곡선 큐네 발효관 실험 효모 파리바게뜨 된장 제조공정 농축산식품이용학 바이오에탄올 세포호흡 효소 주류

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"발효과정" 검색결과 6,061-6,080 / 21,825건

[식품과 건강] 발효식품과 안토시아닌

되었다. 우유를 원료로 하여 단백질과 지방질을 농축시켜 만든 발효식품으로 발효과정에서 주요 성분들이 분해되므로 체내에서 소화흡수가 용이한 고급식품이다.치즈는 제조방법에 따라 천연치즈 ... ) Bacteriocin이란?2) Bacteriocin의 종류3) Bacteriocin의 사업적 유용성4. Rennet1) 효소는?2) Rennet은?5. 동양/ 서양 발효식품의 차이점 ... 1) 발효식품이란?2) 동양 발효식품의 특징3) 서양 발효식품의 특징6. Antocyanin1) 안토시아닌은?2) 안토시아닌의 효능7. 참고문헌1. Cheese의 건강적 의미1

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.03.20

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ILO협약(국제노동기구협약)의 성격, ILO협약(국제노동기구협약)의 출현, ILO협약(국제노동기구협약) 구성내용, ILO협약(국제노동기구협약) 현황, ILO협약 모성보호조약,방향

협약개요2. 비준대상 ILO 협약 : 97개1) ILO의 비준 장려 협약 : 36개2) ILO의 일반 비준대상 협약 : 61개3. 비준대상에서 제외되는 협약 : 86개1) 미발효 ... 을 미치므로 그 사용방법에 대하여 엄격한 규제가 필요하며 둘째, 작업환경상 소음이나 진동에 노출되는 정도에 따라 건강에 악영향을 미치며 셋째, 과중한 무게의 중량을 취급하는 과정 ... 후에 발효한다.○ 협약 발효 후에 비준한 회원국에 대하여, 이 협약은 비준서를 등록한 날로부터 12월 후에 발효한다.3. 폐기○ 이 협약을 비준한 회원국은 협약의 발효일

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.15

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성인간호학 case 요로감염 case(A+자료입니다.)

. 본론1. 문헌 고찰2. 대상자 사정3. 간호과정III. 참고문헌I. 서론1.사례선정 이유비뇨기계(Urinary system)는 인체의 노폐물을 제거하고 항상성을 유지하는 기능 ... , 유산균이 포함된 발효유제품을 섭취하면 비뇨기 상피세포에 세균이 결합하는 것을 억제할 수 있습니다.2. 방광염, 요도염성기 주변을 깨끗하게 하고, 항문을 닦을 때에 앞에서 뒤쪽으로 닦

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.03 | 수정일 2023.11.06

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알코올중독 사례보고서(Alcoholism case study), 정신간호실습, 알코올 의존증 간호진단, 간호과정2개 A+

적으로 존재하는 당의 효모균에 의해 발효되면서 만들어지며, 마취효과가 있는 무색의 가연성 액체이다. 알코올이 인간의 자제력을 억제하고 기분을 좋게 하며 용기를 생기게 해 종종 중추신경 ... 도 있는 중추신경억제제이다.해방 이후 급속한 산업화 과정 속에서 여가시간을 유용하게 보낸 건전한 놀이문화를 만들어내지 못한 채 단합이나 사업을 위한 음주 기회가 잦아지고, 술이 대중 ... : 주치의 집단치료, 중독전문교육, 조별집단치료, 중독영상시청, 12단계 프로그램< 간호과정 >1) 대상자 문제목록(우선순위 설정)① 통풍으로 인한 통증이 나타나 잠을 제대로 못 자

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.17

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Bronchopneumonia 아동간호학 Case study A+ 케이스 자료 (간호진단 1개-비효율적인기도청결)

(2018.01.13. 출생)입원경위응급입원방법자동차, 업고, 안고진 단 명Bronchopneumonia질병과정한 달 전부터 콧물, 기침으로 local PO복용하다가 4/26~5/8일 ... (항생물질)에 의한 여러 증상의 개선 : 정장, 변비, 묽은 변, 복부 팽만감, 장내이상발효- 중심정맥 카테터를 사용중인 환자들에게서 발열과 혈액 배양시 Saccharomyces 양성

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.19

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식품재료학 발표(장류, 감미료)

)= 된장보다 더 진하고 맛이 구수하며 영 양가도 높다 .*고추장 - 우리나라에만 있는 독특한 발효 조미료로서 메줏가루 , 고춧가루 , 엿기름 , 소금등을 섞어 만든다 . - 고추장 ... 가루가 더 들 어가면 구수한 맛이 강하다 . - 고추장찌개에는 단맛이 적은 고추장을 쓰는 것이 좋다 중국 함미료 * 첨면장 - 밀가루와 소금을 반죽하여 찐 후 발효시켜 만든 것 ... - 검정콩을 물에 담가 불린 후에 삶아 적당한 온도를 유지하여 발효시킨 식품 - 콩이 잘 발효되어 가느다란 실 같은 줄이 생기면 햇볕에 건조한 다음 시 루에 넣고 발효시키고 , 다시

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.30

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와인의 모든 것

들은 포도 품종 대신에 포도가 자란 지역을 상표명으로 한다.■ 와인의 제조 과정(1) 레드 와인포도 수확 → 포도 줄기 제거와 포도알 으깨기 →1차 발효 → 포도 압착 → 2차 발효 ... → 찌꺼기 분리 → 숙성 → 여과 → 분리 → 병입(2) 화이트 와인포도 수확 → 포도 줄기 제거와 포도알 으깨기 → 압착 → 주스(씨와 껍질을 뺀 포도주스) → 발효 → 찌거기 ... 분개 밀봉와인의 알코올이 만들어지는 과정효모 + 포도의 당분 → 알코올 + CO2■ 와인의 종류와인만큼 종류가 다양한 술도 드물다. 나라, 지역, 품종, 생산 회사, 품질 등급

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.16 | 수정일 2015.12.28

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사회복지정책론 ) 영국과 미국의 사회복지정책의 특징을 비교설명하시오.

며 인간다운 생활의 보장이나 삶의 질을 향상시키기 위해 다양한 정책 수단들을 선택하는 의사결정 과정이다. 넷째, 사회복지 정책은 사회적 양자나 저소득층에게 소득이나 의료 서비스 ... (National Health Service Act), 국가 지원법(National Assistant Act)를 제정하고 발효시키면서 복지 국가로 새롭게 출범하였다. 하지만 1960년대

리포트 | 6페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.07.10

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아동 폐렴

……………………………… 10- 간호과정 ……………………………… 14Ⅲ. 참고문헌 ……………………… 15Ⅰ. 서론1) case 선정 이유5일간 00병원 외래에서 아동간호학실습을 하였다. 아동간호학 실습 ... 설사, 급성 이질, 각종 원인에 기인한 장내 이상발효-항생물질과 병용 투여 가능하나 시프로플록사신, 이미페넴, 실라스타틴나트륨과의 병용 투여는 피한다.갈락토오스 불내성 또는 포도당

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.22 | 수정일 2019.09.18

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아동사례보고서-요로감염

적이다기타자존감정체감성취감어린이가 경험한 어려운 사건주사 수술부위 동통 검사방법(구체적으로 )소음 식사(병원음식) 의료진(낯선사람)기타어린이 질병에 대한 부모의 지식정도질병의 과정 ... 1캅셀씩 1일 2회 경구투여장내균총 이상(항생물질, 화학요법제 투여 등)에 의한 여러 증상의 개선을 위해 사용 : 정장, 변비, 묽은 변, 복부 팽만감, 장내이상발효3개월 미만

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.01 | 수정일 2019.07.05

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[발효공학] 한국의 건강발효식품 (식초)

- 빙초산 또는 초산을 물로 희석하고 여기에 감미료, 아미노산, 유기산, 과즙 등을 첨가해 만든 것 3) 천연발효식초 - 곡류, 과실류 등 오직 원재료만으로 알코올발효과정 및 초산 ... 발효과정을 거친 식초 (유기산, 미네랄 풍부)3. 식초의 제조식초는 초산균을 이용하여 에틸알코올 또는 에틸알코올을 함유한 포도주, 사과주, 맥아즙, 발효된 우유 등으로부터 생산됨 1 ... - 포도당의 여러 가지 대사과정3. 식초의 제조 - 초산생성의 생화학적 과정3. 식초의 제조2) 초산발효 미생물 ·에탄올로부터 초산을 생성하는 초산균류 - Acetobacter속

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.26

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중국 전자상거래 시장

중국 전자상거래의 現 상황 -국경 간 전자상거래를 중심으로중국의 전자상거래 현황 중국의 전자상거래 발전 과정 중국 전자상거래 세부 유형별 시장 발전 전망 중국 전자상거래 기업 ... 았고, 2017년에는 미국 시장의 2배가 될 것으로 전망중국의 전자상거래 발전 과정구분사이트 형태B2B기업 자체 사이트기업내부 전자상거래 시스템외부 개방형 전자상거래 사이트플랫폼 사이트종합 ... 과 아웃도어 상품 수요 증가건강식품모조품 및 불량품으로 인한 자국 제품에 대한 불신 FTA발효 이후 비관세 장벽 완화될 전망정수기식수 안전이 중국인의 최대 관심사로 부각 4억 가구

리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.03.21 | 수정일 2018.01.04

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음식과 세계문화(중간고사) A+자료

의 식해로 보는 견해도 있음- 일본 중세 후기인 14세기 무로마치시대에 들어서 스시에 식초를 첨가하기 시작식초가 밥의 산도를 맞춰주면서 보존시간을 늘려주었고 발효과정을 단축할 수 있 ... )는 채소 발효식품으로 합리적인 한국음식의 전통을 이룸- 우리나라는 산이 70% 이기 때문에 산채류 문화, 쌈문화가 자리잡음1.3 한국 음식의 특성1.3.1 곡물음식- 한국의 전통 ... 어, , - 음식물 구조를 음, 양의 이분법적 핵분열과정으로 인식3) 중용철학- 균형과 조화(화합)의 관계로 승화시킴음 -육류/주식식 -곡류/부식서로 조화와 균형을 이루어야 음식으로 완전

시험자료 | 47페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.02.09

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바나나맛우유 마케팅분석 성공요인 빙그레

받고 있다.빙그레는 1983년 `요플레`를 출시하면서 국내 최초로 호상발효유 시장을 개척했다. 요플레는 고유명사지만 떠먹는 요구르트를 지칭하는 일반적 호칭으로 여겨질 정도로 막강 ... . 성수기와 비수기 존재한다.학교 급식, 군납, 커피숍 등의 우유 수요가 높은 편이다.우유 및 발효유 부문은 건강식품 인식으로 안정적인 수요 보유 중이다.계절적 수요 및 경쟁구도 또한 ... 매우 안정적이며 특히 발효유 부문은외국기술 제휴에 의한 도입제품으로 80~90년대 이래 고도성장앞으로도 충분한 제품다양화,시장세분화의 여지가 있다고 보고있으며,국민의 건강의식

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.05

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분만 간호과정

(Psychological response) : 산부 자신의 분만에 대한 이해와 준비성⑤ 산부의 자세 (Position) : 분만과정 중의 산부가 취할 수 있는 모든 자세3. 태아 (만출 ... 심음: 133/min4) 약물 & 과민증? 복용중인 약물: 없음? 과민증: 없음2. Lab검 사 명*/12 결과*/13 결과정 상 치임 상 적 의 의혈액학검사Hb11.7L10.712 ... andilac 5cap 1c정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효1회 1캡슐, 1일 3회 복용두통, 묽은 변brufen tab 200mg/T류마티양 관절염, 감기로 인한

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.25

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탄소 배출권거래제

가는 온난화 과정이다. 지구상에 존재하는 대기층의 두께는 50킬로미터로, 지구의 반지름이 6,378킬로미터인 점을 감안하면 128대 1로 사과의 껍질정도에 불과할 정도로 얇 ... 게 늘어나자 에너지절감기술과 그 설비를 제공하는 사업이 크게 호응을 얻고 있다.탄소펀드(Carbon Fund)는 교토의정서 발효 이후 선진 각국의 주요 정책과제가 된 청정에너지 개발

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.24

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급성폐쇄성 후두염 케이스

목 차1. 서 론1) 문헌고찰2. 본 론 1) 간호력-약물-검사2) 간호과정3. 참고문헌1. 서론1) 문헌고찰- 1~3세의 유아에서 흔히 나타나는 질환- 겨울에 많이 발생 ... ·만성 설사, 급성 이질, 각종 원인에 기인한 장내 이상발효의사의 치료를 받고있는 환자헤데란 시럽만성 염증성 기관지 질환의 증상 개선, 기침을 동반한 호흡기의 급성 염증 완화소화기계 ... 을 반영하는 지표2) 간호과정간호진단1. 후두 염증과 관련된 급성통증2. 잦은 기침과 관련된 비효율적 호흡양상3. 잦은 기침과 관련된 수면장애＃간호진단 1후두 염증과 관련된 급성통증

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.08 | 수정일 2018.06.10

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[된장][된장 효능][된장제조방법][재래된장][음식궁합]된장 개념, 된장 종류, 된장 효능, 된장과 과학, 된장과 풍습, 된장과 된장제조방법, 된장과 재래된장,된장과 음식궁합

은 볏짚을 좋아하므로 볏짚에 균이 많이 있다. 메주에 생긴 이 바실러스 서브틸러스 균에 의해 독특한 우리 된장 맛이나 향기, 항암물질이 생기는 것이다. 메주의 발효과정에서 발암물질인 ... 이프라톡신이 100%파괴되며 메주를 띄울 때 발효과정에서 생기는 갈색의 끈적끈적한 물질 속에 새로운 항암 물질 바실러스 서브틸러스균이 생겨 이에 의하여 강력한 항암효과가 있는 것 ... 서 장양이란 술빚기?장담그기 등 발효성 가공식품을 총칭한 것으로 해석된다.또 조선시대 초?중기에 기록된 《구황촬요(救荒撮要)》와 《증보산림경제(增補山林經濟)》에는 각각 조장법(造醬法

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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세계 와인시장 현황 및 와인 소비행태

디저트 와인에 속한다.④알코올 첨가 유무에의한 분류㉮강화와인 (Fortified Wine)：알코올 도수를 높이기 위해 발효과정이나 발효 후 알코올 도수가 높은 증류주를 배합한 것 ... 를 발효하여 만든 천연 그대로의 포도 음료이다. 플라톤은 와인을 "신이 인간에게 준 최고의 선물"이라고 극찬했으며, 2천 5백년 전 의학의 아버지라고 불리는 히포크라테스도 "알맞 ... 와 이집트, 그리스, 즉 소아시아에서 처음 마시기 시작했으며, 유럽으로 전파되어 더욱 번성하여 열매를 맺은 술이다.넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료로 와인

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.24

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C/S, Cesrean Section, 제왕절개 케이스 간호과정,간호진단4개,A+자료입니다.

처럼 느껴지기도 하고 계속 반복하였다.(14) 임신기간 중 복용한 약물이나 특별한 검사가 있었습니까?없다.(15) 진통 및 분만과정 중 문제점이 있었습니까?문제점은 없었다.(16 ... -hepatitis C virus(HCV) 감염PT10.1-12.6 (sec)11.5혈액 응고 과정 중 외인성 경로와 공통경로에 관여하는 응고인자들을 평가하는 검사PT (%)69.6-124.1 ... 로 인한 다음 증상의 완화 : 식욕부진(식욕감퇴), 복부팽만, 장내이상발효, 치질발진·충혈되어 붉어짐, 가려움, 심한 복통(배아픔), 설사, 구토 등장폐색(창자막힘), 장결석 환자

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.22

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