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"주방관리론" 검색결과 581-600 / 11,416건

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    2025년 중앙보훈병원 기간제 영양사 직무 합격 자기소개서
    관리 점검을 받는 날 갑작스레 주방 직원 2인이 결근하며 조리보조 업무까지 병행해야 했던 적이 있습니다. 조기 출근과 더불어 조리, 배식, 급식 후 위생 점검까지 분담되어 업무량 ... 보훈의료기관에서 영양사로서 실질적 보탬이 되고 싶다는 사명감으로 지원하게 되었습니다. 노인성 질환 및 만성질환에 대한 식이요법 이해와 병원식 운영 경험이 있어 환자 맞춤 영양관리 ... 에 자신이 있습니다. 급식위생관리사 자격을 취득하고, 종합병원 영양팀 실습을 통해 단체급식 운영과 위생 점검, 환자 식단 설계까지 직접 경험했습니다. 앞으로 중앙보훈병원의 영양사
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.19
  • 기본간호학 과제 [안전한 환경 만들기]
    다.본론1. 간호대상자의 환경사정 및 안전평가1) 온도집 안의 평균 온도는 23~26도로, 집 안 난방시설 구비로 외풍이나 온도조절에 문제가 없다.2) 환기대상자의 거주지 주방 ... . 따라서 쓰레기나 오물의 발생시 즉시 처리하여 냄새를 제거하고 위생 상태를 깨끗하게 유지하도록 한다.또한 대상자의 거주지는 환기가 수월하지 않은 환경으로, 요리 시 창문개방과 주방 ... 는 안전 문제는 빈혈과 기립성 저혈압으로 인한 기절 등의 낙상사고와 당뇨의 악화 시 나타날 수 있는 쇼크로 보여진다.또한 당뇨의 치료가 기립성 저혈압의 원인이 되기도 하는 등, 당뇨는 기립성 저혈압과 상관관계에 있으므로 두 질병은 종합적으로 관리해야할 필요가 있다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.18
  • 사업계획서, 창업아이템, 창업계획, 컵밥 A+ 과제 발표 자료입니다.
    ( 코르띠나 ) (2) 오니기리와 이규동 (3) 한솥 (4) Tea Spoon조 직 인 력 계 획 1 층의 카운터 직원 1 명 파스타를 전문으로 주방장 1 명 채용 . 라이스 ➠사장 ... 고 xx 이 담당 / 샐러드 ➠사장 이 xx 이 담당 . 1 층 2 층 ➠사장 박 xx 강 xx 가 운영 및 관리 . 배달 아르바이트생 남자 2 명 채용 .교 육 훈 련 계 획 ... →INTERIOR 주방마 케 팅 계 획 마케팅 기본정책 (4P) 1.Product - Yummy cup 하면 떠오르는 색 ? - 투명 비닐 백을 이용 - 빠르고 (speed), 간편하고 (s
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2022.07.09
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    지역사회간호학 사례보고서/ A+ 실습보고서/ 간호학 실습보고서
    : ? 생활공간(적절/부적절), ? 난방/채광/환기(적절/부적절)? 식수/주방위생관리(적절/부적절), ? 화장실/하수/쓰레기처리(적절/부적절), ? 사고의 위험성(없음/있음)2. 가족발달 ... /문제해결 능력(있음/부족/폭력사용/무기력 또는 없음)4. 건강관리□가족질병력 : ( ? )없음, ( )있음(유전/소인)□가족건강상태 : ( ? )환자발생[없음/있음(고혈압, 당뇨 ... 했으며, 환기 상태도 적절하였다. 식수는 잘 나오고, 주방은 깨끗하게 잘 유지되고 있었다. 화장실은 대상자가 사용하고 있는 방 바로 옆에 위치하고 있었으며 화장실 입구에 턱이 존재
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.16
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    로우 푸드
    으로 인한 식중독 위험(예: 살모넬라).이를 보완하기 위해 비타민 B12 보충제나 강화된 비건 우유를 섭취하고, 철저한 위생 관리를 통해 안전성을 확보하는 것이 중요합니다.2. 로우 ... 전통 음식이나 외식 문화와의 조화가 어렵습니다.해결책: 플렉시블(flexible) 접근법으로 일부 조리된 음식을 포함시키는 것을 추천합니다.경제적 부담:유기농 재료와 고급 주방 기구
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.01.29
  • 지역사회간호학 가족간호과정
    에 내원에 복막염 진단을 받은 후 약 7일간 입원을 했으며 현재 약을 복용하며 약간의 통증으로 힘들어하고 있다.대상자의 집은 빌라이며 방 2개 거실, 주방, 화장실, 다용도실이 있 ... 로 어머니의 정서적 지지체계부족? 지지자원부족대처/적응생활의 변화? 첫째의 늦은 대학입학으로 인한 경제적 어려움? 외벌이로 인한 경제적 어려움건강관리가족건강력? 대상자 본인의 복막염 ... 으로 인한 통증? 위험 질병력이 있는 가족지속적관리대상? 대상자 본인의 지속적인 외래 방문건강위험행위흡연? 어머니? 지속적인 금연 실천 필요가족의 강점가족에 대한 긍지? 타지의 있
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.26 | 수정일 2022.12.05
  • 건축물에 적용된 설비사례 조사 ) 대상 건축물을 선정하고 그 건물에 적용된 건축설비를 소개. 건축설비의 분류 급 배수위생설비, 전기설비, 공기조화설비
    부터 관리가 필요하다. 특히, 친환경으로 인해 재활용 원료를 사용한 건축자재 사용과 탄소와 온실가스 저감 설비 등 다양한 설비사례가 있다. 서울시청 본관청사는 오랜 공사 기간 ... 을 거쳐 신재생, 친환경 에너지를 사용하기 위한 설비를 갖춘 사례이다. 특히, 2012년 완공된 이후 10년 이상 유지와 관리가 되고 있다. 이미 준공 당시 에너지 효율 1등급과 친환경 ... 시스템을 갖추고 있다. 이는 세면대나 샤워장, 주방에서 나온 물까지 재처리 해서 화장실 양변기 물로 사용하고 있다. 이를 통해 물 낭비를 줄이는 효과를 보여주고 있다.3) 공기
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.06
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    복지사각지대에 있는 쪽방촌 주민들에게 더 나은 주거환경을 위한 주거복지정책에 대한 의견을 제시하시오
    을 조성하는 내용이 담겼다. 정부는 재개발 사업을 전국 지역상담소가 관리하는 10개 지역으로 확산시키겠다며 지역 실정에 맞는 사업방식을 적용해 지자체와 협력체계로 도시재생사업과 주거 ... 하고 쪽방의 위치와 면적, 성격 등을 강조했다. 도시연구원은 일반적으로 쪽방의 특징을 △어른 1명이 잘 수 있는 공간 △별도의 욕실과 주방 등 편의시설 부족 △주민들은 일반적으로 저 ... 과 주방을 공동으로 이용할 수밖에 없어 2·3차 감염자가 속출했다. 개인 차원의 방역수칙을 지키기 어려워 같은 건물에 거주하는 모든 주민이 절반씩 격리돼 코호트 격리와 다를 바 없
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.15
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    프렌차이즈 독후감
    슈퍼심플을 준비하면서 음식메뉴, 조리방법, 주방기기구조, 식자재선정 및 비용, 원가계산, 직원 수 등을 가맹점주 입장에서 생각해야한다고 믿고 준비해왔다. 가맹점을 이끄는건 그 ... 이다.현장에서는 여러부분(서비스, 매장환경, 식자재관리, 공산품관리 등등)에서 문제점이 발생한다. 이런 문제점마다 현명한 솔루션을 찾는 일은 쉽지 않다고 느껴왔다. 항상 몸
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.26
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    지역사회간호학 실습 CASE, 가족구성도, 간호진단 부적절한 질병관리, 지지자원 활용 부족, 사고의 위험성
    생활수급자- 손자가 재정 관리함.빈곤실질적 수입, 지출 상태자존감- 틀니 때문에 잘 웃지 못함.- 자식, 자손들에게 피해주는 것 같다고 말함.자존감 저하가족 규칙없음상호작용및교류 ... 일 방문하여 집안일을 함.- 손자가 은행 관리, 장보기를 하며 주기적으로 병원에 데려감.- 보건소 간호사가 2달에 한 번 방문함. (영양제 제공, 건강관리)의사결정- 본인이 함 ... 친척 간 교류 여부지지 자원대처와적응문제 해결 방법손자가 병원에 데려가고 용돈을 주는 등 문제 해결에 많이 개입함.생활의 변화요양 보호사가 1월부터 방문함.건강관리대상자건강 사정
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.18 | 수정일 2021.01.28
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    2024학년도 방통대 유비쿼터스컴퓨팅 중간과제물(30점 만점)
    즘이다. 일어남과 동시에 스마트홈을 활성화했더니 집안 곳곳에 설치된 다양한 IoT기기들이 동작을 시작했다. 주방으로 가니 따끈따끈한 커피가 내려져 있었고 아침 기분에 걸맞는 노래 ... 가 흘러나왔다.세수를 하다보니 피부가 푸석하게 느껴져 스마트미러에 얼굴을 스캔했다. 스마트 미러가 맞춤형 스킨케어 관리법을 알려줘 피부과에 들이는 돈과 시간을 아낄 수 있어 일석이조 ... 주문을 넣어 음식이 식진 않았을까 걱정했다. 다행히 MEMS 기술을 활용하여 자동화된 주방 시스템이 음식 조리 온도를 정확하게 제어하고 조리 시간을 최적화해 따끈따끈한 소머리국밥
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.05 | 수정일 2025.04.09
  • 경영학 개론 ) 자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오.
    등의 세탁용품, 기저귀, 물티슈 등의 지류 용품, 주방 및 주거세제 등의 주거 융품 총 6가지의 분야로 나눌 수 있다.(3) Refreshing 사업Refreshing 사업은 특유 ... (BM)을 채용하고 있다. beauty는 화장품 brand building, 마케팅 전략 수립, 브랜드 매출, 손익관리, 신제품 개발, 채널별 프로모션 기획 등을 담당하고 있 ... 다.HDB는 생활용품 brand building, 마케팅 전략 수립, 브랜드 매출, 손익 관리, 브랜드, 채널별 프로모션 기획 등을 담당하고 있다. 데이터 분석, 시장조사, 판매 기획
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.03
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    효과적인 자원봉사자를 관리하기 위한 자원봉사자 관리자의 자세 또는 자원봉사자 관리자의 적성과 자질에 대하여 서술하시오.
    효과적인 자원봉사자를 관리하기 위한 자원봉사자 관리자의 자세 또는 자원봉사자 관리자의 적성과 자질에 대하여 서술하시오.목차1. 서론2. 본론가. 자원봉사자 관리자의 핵심 적성 ... 과 자질나. 조직·계획 능력과 역할 분담다. 효과적인 소통·피드백 기법라. 문제 해결력·스트레스 관리와 지속성3. 결론1. 서론처음 자원봉사자 관리자의 역할을 고민하게 된 계기는 대학 ... 사라진 상태였다. 그 순간 머릿속은 하얗게 지워졌다. “어떡하지… 준비해 둔 음식 양과 인원 배분이 모두 무너졌어”라는 생각에 멘붕이 왔다. 막막함에 주방 옆 펜치에 매달린 준비물
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.08
  • 사회복지현장실습일지 (직접실습 160시간)
    서비스 실천?환경미화: 환기, 정리정돈, 청소(방, 거실, 주방, 욕실, 시설외부)?위생관리소독: 개인위생 및 집기와 물건 알코올 소독(코로나19 예방)12:00~13:00점심시간 ... 있원 상호간의 연계노력들을 중요시하는 복지 철학을 가지는 것이 중요하다.15:00~16:00?환경위생관리지원 ? 주방정리 및 행주 및 도마 소독16:00~17:00?정서지원 ... 2021 년 월 일 요일결재실습생실습지도자기관장(인)(인)(인)활동목표주제별교육: O.T 및 떠난자리가 아름다워야 한다서비스실천: 복지서비스 실천(일상생활지도 및 위생건강관리
    리포트 | 66페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.12.15 | 수정일 2023.02.27
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    사회복지사 실습기관 분석보고서
    하여 클라이언트에게 서비스를 제공해주고 있다.(2) 주요사업- 일상생활훈련 사업: 개인위생관리, 건강관리, 식생활 관리, 의생활 관리, 가사 관리 등- 사회기술훈련 사업: 사회편의시설 ... 활용, 대중교통수단 활용, 대인관계기술, 스트레스관리 훈련위험 대처훈련 등* 구로공동희망학교, 구로장애인보호작업장, 꿈꾸는달팽이 보호작업장 등과 연계- 정서지원 사업: 가족적인 ... 는 등 교류의 노력이 보인다.(2) 물리적 환경(시설, 공간 등)구로구 ㅇㅇ동의 일반건물 3층에 시설이 위치하고 있으며 공간구조는 사무실(1), 거실(1), 침실(3), 주방(1
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.13 | 수정일 2025.02.18
  • 수술,검사 환자의 입퇴원 process 및 병원시스템
    분실의 우려가 있으므로 귀중품 및 현금은 주의해서 관리한다.⑥ 전자레인지, 정수기는 간이 주방에 있다.⑦ 사용한 환자복과 침구류는 다용도실 세탁물 수거함에 넣는다. 환자복 주머니 ... 안내① 환자의 안정과 감염관리를 위하여 면회는 제한되니 필요한 경우 정해진 면회 시간을 준수한다. (평일 18:00~20:00, 주말 10:00~12:00, 18:00~20:00 ... 까지 원내의 모든 DATA를 관리 전달하는 것은 물론 병원의 모든 행정을 효율적으로 관리할 수 있도록 하는 통합의료 정보 시스템이다.2) 의료영상전송장치(PACS)PACS는 의료영상
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.19
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    베르나르베르베르 나무 -완전한 은둔자
    라고 할 수 있을 텐데 그러기에 그의 뇌로서의 삶은 너무 의존적이었다. 그 오랜 세월 표본병에 영양분을 공급하고 관리하는 일을 누군가 해주지 않았다면 그의 뇌는 진즉에 썩어 문드러지 ... 할 수 있는 완성을 향할 뿐 어느 누구에게도 긍정적인 영향은 미치지 못했다.그렇게 또 속절없이 세월은 흘러 프랑시스의 아들은 죽고 귀스타브의 뇌 관리는 그의 증손자의 몫이 되 ... 었다. 그 덕에 귀스타브의 명상은 계속 이어질 수 있게 되었다. 증손자의 아들 빌리에게 귀스타브의 뇌는 주방 찬장 위 한 구석을 차지하고 있는 고깃덩어리에 불과했다. 빌리의 집에 놀러 온
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.17
  • 내가 만약 어떤 회사 혹은 분야의 매니저 혹은 관리자라면 (부하직원 인사관리)
    만약 내가 어떤 회사 혹은분야의 매니저 혹은 관리자라면※ 목차1) 나는 어떤 분야의 어떤 회사에서 근무하는 어떤 직급의 관리자입니까?2) 내가 부하직원들과 상호작용하는 방식 ... 은 어떤 바람직한 면을 가지고 있는지 자세히 설명해주세요.3) 나는 나의 부하직원들이 자신의 일에 대해 높은 열정과 동기를 갖도록 하기 위해 관리자로서 어떻게 말하거나 행동하는지 자세히 ... 설명해주세요. (3가지 제시)4) 나의 부하직원들은 대체로 나를 어떤 관리자라고 인식하고 있고 또 그렇게 인식하고 있는 이유는 무엇인지 자세히 설명해주세요. (2가지 제시)5
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.10
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    리더쉽의 국내외 사례와 시사점
    은 현장에서 직접 요리하여 신선하고 따뜻한 음식이 제공되는 게 큰 장점으로 주방이 그대로 파티장소로 옮겨져서 주방을 차리고, 요리하고, 친절하게 서브하고, 뒷정리까지 해주는 전문적인 ... 서비스이다.그녀가 케이터링사업의 선구자적 역할을 하며 사업에 착수한 초기에는 당시 최고의 커피브랜드와 카푸치노 기계들이 즐비하게 놓여있는 그런 부엌이 아닌 소규모 지하실 주방 ... 고 몇몇 최고경영자에게 변화 관리 자문을 구했고 벤치마킹을 통해 지속적으로 회사 상황을 재평가하면서 탁월한 경영실적을 올렸다.진솔한 관계 설정기존 리더십이론은 대부분 정서적인 관계
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.12
  • 지역사회간호학 실습, 방문간호 사례보고서
    도 직업이 없는 상태 . - 가족력 : 고혈압 , 당뇨환경적 특성 - 시장에 위치한 다세대 주택의 2 층에 거주중임 . - 집 구조 : 거실 겸 주방 , 방 2 개 , 화장실 1 개 ... 와의 관계 환경적 특성 - 시장에 위치한 다세대 주택의 2 층에 거주중임 . - 집 구조 : 거실 겸 주방 , 방 2 개 , 화장실 1 개로 이동 동선은 매우 좁음 . - 집이 시장 ... 이 되지 않고 병원에 가는 것이 불가능하여 방문간호사 시 외에는 혈당을 측정할 수 없음 . - 스트레스 관리 곤란 - 우울한 정서 - 통증관리 결핍 - 불안정한 거동으로 낙상위험
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.18 | 수정일 2025.03.15
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2025년 08월 19일 화요일
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