"레시틴대사"의 검색결과 입니다.

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임신성당뇨케이스 담낭의 기능 지질의 검정 RDS 기초영양학 간 해부생리 레시틴대사 한식조리사 필기

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"레시틴대사" 검색결과 581-600 / 985건

웰빙푸드

은 간 해독에 효과가 큰 식품. 간 기능을 강화하므로 몸에 쌓인 독소를 배출하는데 좋다. 또한 항암, 항노화 작용을 하는 것으로도 유명하다.마늘 : 피를 깨끗이 하고 신진 대사 ... .신진 대사를 활발하게 하고 피로를 풀어 주는 엽록소가 풍부해 자연 치유력을 높인다. 피를 만들고 세포 재생을 도와주므로 노화 예방에도 좋다. 게다가 혈압과 혈중 콜레스테롤 수치 ... 의 차이라면 블랙 푸드인 검은색 곡류와 해조류 등에는 셀레늄, 레시틴 및 각종 비타민과 미네랄이 풍부해 안토시아닌과 시너지 효과를 낸다는 것, 그래서 노화 방지 효과가 더욱 향상된다는 점이다.

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.13

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간, 담도 및 췌장의 구조와 기능

간, 담도 및 췌장의 구조와 기능간(liver), 담도(biliary tract) 및 췌장(pancreas)은 모두 복강에 위치하고 있으며 소화와 신진대사 작용을 촉진시킨다. 간 ... 황금색 → 담낭에서 농축 → 황갈색-기본 구성성분: 수분, 담즙산염, 빌리루빈, 콜레스테롤, 지방산,레시틴, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 염소, 중탄산염 이온?담즙산염(bile s ... alts): 하루에 약 0.5g씩 생산 (in 간), 전구체-콜레스테롤-합성: 식이를 통해 공급되거나 지방대사 작용을 통해 간에서 합성-작용: 지방 유화, 지방산의 장내 흡수 촉진

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.21

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노인의 영양관리 방법, 식사요법

을 위주로 하여 섭취하며, 콩에는 양질의 단백질과 콜린, 레시틴 등 노화를 방지하는 물질이 들어 있으므로, 자주 섭취하고, 사탕이나 설탕 등의 당류는 체내 당질대사를 어렵게 하므로 되

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.21

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아동간호학 신증후군 case study

고, 콜레스테롤치는 소변 내 알부민배설 정도와 밀접한 관계가 있다.신증후군에서 지질대사의 이상에 대한 정확한 기전은 밝혀져 있지 않지만 저알부민혈증으로 혈장 교질삼투압 감소나 소변 ... 지단백질과 저밀도 지단백질로의 변환에 장애가 발생한다. 초저밀도 지단백질이 저밀도 지단백질로의 전환장애의 기전은 잘 알려져 있지 않으나 지단백질 지방분해효소의 활성도, 레시틴 ... -콜레스테롤 아실트랜스페라제, 초저밀도 지단백질의 아포리포프로테인 C-Ⅱ의 함량, 오로소뮤코이드와 같은 보조인자의 결핍이 관여할 것으로 생각된다. 유리지방산이나 라이소레시틴의 축적

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| 리포트 | 42페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.04.28

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[천연물학]레시틴(Lecithin)의 특성과 이용성

이 증가하게 된다. 이것은 단백질과 결합하여 리포프스틴(흑갈색)이 되어 세포 중에 굳어진다. 이 리포프스틴이 피부세포에 쌓이면 기미가 되는 것이다. 레시틴은 피부의 신진대사를 활성화 ... 생물의 원리 Report천연물 (Natural Product)-“레시틴(Lecithin)”의 특성과 이용성-지방산과 천연물질지방산은 생체 내에서 acetyl CoA와 여기 ... 들의 천연물 화학적 범주를 인식하는 것이 중요하다고 할 수 있다.레시틴(Lecithin)은 무엇인가?레시틴의 성상은 담황색의 투명 또는 반투명한 점성 액으로 거의 약한 특이냄새가 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08

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[농수산학]한국전통식품의 이해 - 콩

아미노산을 적게 함유하고 있다. 단백질에 함유되어 있는 황은 대사되어 황산염 형태로 변하면서 칼슘을 동반하여 소변 중으로 배설되기 때문에 황이 많으면 칼슘의 손실이 많아진다. 동물 ... 을 수 있는데 토코페롤의 경우 불임을 방지하는 생식 비타민으로서의 활성 뿐 아니라 항산화제로서의 구실도 매우 귀중한 성분이다.2. 콩의 기능성 성분(이소플라본과 레시틴을 중심 ... 속에는 0.5∼0.6% 정도의 레시틴을 함유하고 있는데 인지질의 주요 성분인 레시틴은 생체 속에서 콜레스테롤과 함께 세포막 등 여러 가지 생체막의 주요 구성성분이 되기도 한다.피트

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.04

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간 담도 췌장 구조 병태생리

적으로 하루에 600-1200ml 답즙생산, 분비- 구성성분 : 수분, 답즙산염, 빌리루빈, 콜레스테롤, 지방산. 레시틴, 나트륨,칼 륨, 염소, 중탄산염이온 등- 답즙산염 ... : 지방유화 , 콜레스테롤이 전구체2) 탄수화물대사- 당을 글리코겐으로 저장하거나, 글리코겐을 당으로 전환해 혈당유지3) 지방 대사- 담즙을 분비배 지방을 글리세롤과 지방산으로 분해4 ... ) 단백질대사- 암모니아를 요소로 전환해 신장, 장을 통해 배설- 혈장단백질 합성( 비타민 K 도합성)- 간은 해독작용, 호르몬이나 약물들 및 다른 화학 물질들을 생전환한다.5

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.12

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기능성 지질의 현황과 전망

................................................................................................. 164. 레시틴가공식품 ... α-토코페롤이 체내에서 가장 생물학적 활성이 큰 것으로 알려졌으며, 생체막 조직에서 인지질의 천연항산화제로서 역할을 하여 체내대사를 정상으로 유지하는데 큰 기능을 하는 것으로 보 ... 되므로 세포구성과 에너지대사에 이용된다. 이 지방단백질은 비중이 다른 유미입자(Chylomicron), 초밀도지방단백질(ULDL), 저밀도지방단백질(LDL)과 고밀도지방단백질(HDL

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| 리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.02

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콩의 정의, 콩의 종류와 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 항암작용, 콩의 항암효과 및 콩의 재배 분석(콩, 콩의 정의, 콩의 종류, 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 항암작용, 콩의 항암효과, 콩의 재배, 항암효과)

콩의 정의, 콩의 종류와 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 항암작용, 콩의 항암효과 및 콩의 재배 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 콩의 정의Ⅲ. 콩의 종류Ⅳ. 콩의 성분1. 사포닌2. 레시틴3 ... 콩류와는 다른 특유의 냄새가 난다. 강낭콩은 주성분이 전분이며 단백질도 많은 편이다. 특히 비타민 B1, B2, B6가 많아 쌀밥을 주식으로 하는 한국인에게는 탄수화물 대사 ... , 혈소판 응고 억제, 동맥경화 방지, 뇌혈관 질환 예방, 심장병-고혈압 예방, 비만 예방, 노화 방지의 효능이 있다.2. 레시틴노인성 치매 예방, 기억력 25% 이상 향상, 세포

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| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.14

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단백질과 지방이 인체에 미치는 영향

면 단백질은 에너지원으로 사용된다. 탄수화물이나 지방과 달리 단백질은 에너지원으로 사용된 후에 노폐물이 발생하므로, 이를 제거하기 위해 간과 신장에서의 대사가 필요하기 때문에 비효율적 ... 가지 기능을 모두 만족시키는데 사용된다. 각 아미노산을 사용해 단백질은 대부분 체조직 구조의 기본으로 사용되며, 대사를 조절하는 데 필수적이고 또한 에너지원으로 사용될 수 있 ... 라도 적절한 양의 단백질을 섭취해야 한다. 분지아미노산, 류신, 아이소류신, 발린과 같은 아미노산은 근조직에 상당량 포함되어있다.단백질은 인체대사 조절에 결정적인 역할을 수행

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.15

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노인간호학, 노인건강교육 자료, 노인간호 레포트

가 된다. 피부의 청결은 감염을 예방할 수 있으며 신진대사와 혈액순환을 왕성하게 하므로 신체생리기능을 활발하게 한다.마. 건강진단- 건강진단을 주기적으로 하여 질병을 조기 발견할 수 ... , EPA를 함유한 신선한 생선의 섭취6) 레시틴을 함유한 식품의 섭취7) 우유와 요구르트에서 칼슘을 보급한다.8) 아연, 비타만A, 항스트레스 성분을 함유한 식품의 섭취9) 혈전방지

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.09

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콩의 종류, 콩의 효과, 대두의 유래, 대두의 성분, 대두의 농축 단백 성분, 대두와 두부 분석(콩, 콩의 종류, 콩의 효과, 대두, 대두의 유래, 대두의 성분, 대두의 농축 단백 성분, 두부, 단백질)

했다는 최근의 연구결과가 있다. 콩에 들어있는 '레시틴'은 뇌 속의 아세칠콜린의 감소를 막는데 매우 효과적이다. 실제 쥐실험결과 레시틴을 투여한 쥐의 뇌속에 아세치콜린의 양이 많 ... 에 있는 아스파라긴은 독성이 강한 알코올의 대사 산화물을 제거함으로써 숙취에도 좋다는 사실이 밝혀졌다. 그러나 식초에 절인 콩이 일반 콩보다 더욱 효과적이라는 과학적 근거는 밝혀지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.16

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심뇌혈관질환

이나 혈액내의 찌꺼기의 주성분이라 할 수 있는 지방질을 제거해 준다.(이노시톨Inositol이나 레시틴Lecthin 도 같은 역할을 하는 영양소이다)b) 셀레늄(selenium ... ) : 혈액내의 혈청셀레늄치는 동맥경화정도와 반비례한다. 혈소판 응집을 억제한다.c) 토코페롤(tocopherol : Vitamine-E) : 인체내 대사 과정에서 발생하는 세포내 오염

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.25

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가공식품의 이해 [건강기능성식품이란 무엇인가]

으며, 이 외에도 폐경기 증후군과 월경 증후군을 감소시켜 주는 것으로 보고 되고 있다.② 레시틴글리세린 인산을 포함하고 있는 인지질의 하나이다. 생체막을 구성하는 주요 성분 ... 시키고 세포를 파괴하는 작용이 있다. 그 때문에 레시틴은 세포막 구성의 중요한 성분의 하나 이다.③ 키토산게나 가재, 새우 껍데기에 들어 있는 키틴을 탈아세틸화하여 얻어낸 물질을 말 ... 펩타이드 이다. 정어리 펩타이드는 혈압정상화 작용 고혈압증 미치 저혈압을 정상화 시키는 작용을 한다. 정어리 펩타이드는 음식을 섭취한 후 체내에서 일어나는 대사분해를 미리 먹기 전

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| 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.30

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지질의 정의, 구성, 분류 등과 유지의 성질, 식용 유지에 대한 글

한지질, 아미노지질, 유황지질 등이 있다. 생체에 분포하 고 있는 인지질은 인산과 결합한 지질의 총칭으로 세포막과 신경조직의 중요한 구성성분이며 대사과정에 있어서도 중요한 역할 ... ) 유화 : 기름은 유화액을 형성한다. 유화란 서로 섞이지 않는 두 가지 액 체물질이 같이 혼합된 상태를 말한다. 비누나 레시틴이 기름을 물에 분 산시키는 작용을 유화작용이라 할

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.18

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컬러 푸드(color food)의 정의 및 종류

고, 노화에 따른 시력 저하와 시각장애에도 효과적이다, 옥수수 눈에는 비타민 E와 레시틴 성분이 풍부하여 치매 예방과 두뇌 발당에 도움을 주는데, 레시틴은 뇌지질의 30%를 이루 ... 색소가 들어 있어 녹색을 띤다. 녹색은 마음을 편하게 진정시키는 색으로 신진대사를 활발하게 하고 엽록소가 풍부해 혈액과 세포의 재생을 도와 노화를 예방한다.엽록소가 많은 푸른 잎

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.24

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선에 대해서

어서 그릇에 담아 낸다.2) 계란의 효능달걀은 비타민 C를 제외한 모든 비타민, 필수 아미노산, 지방, 칼슘, 인, 철 등의 성분을 함유하고 있다. 특히 계란 노른자의 레시틴 ... 메치오닌 성분을 함유하고 있어 지방간을 예방하고 항암, 혈압 강하에 도움이 된다. 아토피나 알러지로 고생하는 경우 흰자위의 신진대사 장애물질이 자극을 줄 수 있으므로 달걀 노른

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

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간,담도의 구조와 기능

: 산소가 풍부한 혈액을 심장에서 간으로 공급한다? 문맥 : 상장정맥과 비정맥이 합류하며 췌장, 비장, 위, 장, 담낭으로부터 혈액을 받음소화기관으로부터 영양분, 대사물질, 독소 ... 이나 담낭에서 농축되어 황갈색으로 변함? 담즙의 기본적인 구성 성분 : 수분, 담즙산염, 빌리루빈, 콜레스테롤, 지방산, 레시틴, 나트륨,칼륨, 칼슘, 염소, 중탄산염 이동 등 ... ? 담즙산염- 간에서 하루에 약 0.5g 정도씩 생산- 전구체는 콜레스테롤- 식이를 통하여 공급되거나 지방대사 작용을 통하여 간에서 합성- 지방을 유화 → 리파제의 작용을 쉽게함

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.26

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건강기능성 식품이 인체에 미치는 영향 및 제품현황

< 목 차 >Ⅰ. 건강기능성 식품의 정의Ⅱ. 건강기능성 식품의 종류Ⅲ. 건강기능성 식품들의 성분Ⅳ. 인체의 대사계 관련 질환들에 미치는 영향1. 간기능 관련2. 당뇨병 관련3 ... . 골다공증 관련Ⅴ. 대사계 관련 건강기능성 제품 현황Ⅰ. 건강기능성 식품의 정의건강기능식품은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제ㆍ캅셀ㆍ분말ㆍ과립ㆍ액상ㆍ환 등 ... 함유제품 클로렐라제품 스피루리나제품감마리놀렌산함유제품 배아유제품 배아제품레시틴제품 옥타코사놀함유제품 포도씨유제품식물추출물발효제품 뮤코다당단백제품 엽록소함유제품버섯제품 알로에제품

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.02

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[구강건강관리],[음주, 흡연, 마약, 음식과 구강건강] 껌과 구강건강에 관한 레포트

착향료(멘톨/유칼립투스향), 변성전분, 레시틴(대두), 글리세린, 합성감미료(아스파탐:페닌알리닌함유,아세설팜칼륨), 카나우바왁스, 합성착색료(이산화티타늄, 식용색소황색제4호), 산화 ... 환자용을 거쳐 1970년대 초부터 치의학 분야에 활용되면서 충치 예방에 적합한 천연 감미료로 인정받았다.인체 내에서 포도당 대사의 중간물질로 생성되기도 하지만, 주로 식물에 분포

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.10.04

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