"Catechin(카테킨)의"의 검색결과 입니다.

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dpph 녹차 카테킨 녹차 녹차와 홍차 모발 폴리페놀 화학식 100세의 쇼크

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"Catechin(카테킨)의" 검색결과 41-60 / 100건

내한성 개체 선발을 위한 국내품종 차나무의 봉화지역 생육 특성

경상대학교 농업생명과학연구원 임현정, 이재선, 용성현, 최명석, 윤여목, 김종철, 황정규, 송기선

논문 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.07.17

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영양학 - 카테킨

녹차 속 Polyphenol류 중 Catechin이RAT의 Flu-virus에 가지는 면역/치료효과Anti-bacterial effect of catechin, a kind of ... 있는 녹차는 Catechin 성분이 다량 함유된 식품이다. 녹차는 발효의 정도의 차이에 따라 Catechin의 구성비도 조금씩의 차이를 가지게 되는데 우롱차 또는 홍차로 발효 ... 되는 과정에서 Polyphenol oxidase에 의해 Catechin이 다른 물질로 전환되어 결국 감소되는 것으로 알려져있다. 녹차의 화학적 성분으로 Catechin류는 무색, 수용

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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생화학실험 여섯번째. 녹차 항산화물질

을 측정하는 실험이다.우리 조의 실험 결과는 DPPH(%) 는 90.24%가 나왔는데, 이는 녹차에 항산화 물질이 많다는 의미이다. 실제로 녹차의 카테킨은 자연적인 항산화제로서 항염 ... 이 지나갈 때 반사가 되기 때문이다.9.Question & AnswerQ : What is function and structure of cathechin?A :Catechin

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.13 | 수정일 2023.03.14

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탈모 개선을 위한 두피 관리 방법에 관한 조사

다.모르지만 계속 물대기 작업을 한다는 마음으로 인내하며 노력하는 정성이 필요합니다.[자연요법]녹차에는 카테킨(Catechin)이라는 물질이 들어 있는데, 이 Catechin은 여러

리포트 | 24페이지 | 3,200원 | 등록일 2019.03.16 | 수정일 2022.07.20

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판매자 표지

catechin, 녹차, 홍차, 우롱차에 대하여

. Catechin의 효능에 대하여 설명하시오.녹차를 마실 때 약간의 떫은맛을 느낄 수 있는데, 그것은 차의 주성분인 카테킨 때문이다. 세계보건기구에서는 암의 원인 가운데 35%가 음식물 ... 목 차1. Catechin의 효능에 대하여 설명하시오.2. 녹차, 홍차 및 우롱차의 제조방법을 중심으로 비교 설명하시오.3. 마시는 차와 먹는 차의 효능을 비교하시오.1 ... 하는데, 특히 카테킨류 중 에피갈로카테킨갈레이트와 에피카테킨갈레이트의 용액을 이용하면 그 작용이 현저하다. 담배의 발암물질을 쥐에게 투여하면 폐암이 발생하는데 녹차의 카테킨을 마시게 하

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.29

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탈모 치료책으로서의 녹차의 이용 방안 연구

차 ) 녹차 (unfermented tea : 비발효차 )발효의 정도에 따른 분류 홍차 세포를 갈아서 파괴시킨 다음 , 발효시켜 세포 안 의 카테킨이 PPO 와 공기 중의 산소 ... 학자의 경우 ) 혐기적 / 호기적 조건이든지 관계없이 발효조 내에서 세포를 대량 배양하는 것 .녹차의 성분 녹차가 내 몸을 살린다 / 김영경Catechin PolyPhenol ... 의 일종으로 , 녹차의 떫은 맛 성분 . 차류 ( Camellia sinensis ) 에서 파생되는데 , PPO 에 의한 산화과정 에서 50% 이상의 카테킨이 줄어든다

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.17 | 수정일 2018.07.19

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Eurotium cristatum을 이용한 미생물발효차의 품질특성 변화

경상대학교 농업생명과학연구원 이수정, 김은자, 김종철, 정유석, 이종국, 이강삼, 류충호

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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초음파 처리가 녹차 침출액의 추출 수율 및 화학적 특성에 미치는 영향

경상대학교 농업생명과학연구원 김병철, 강성원, 정창호, 허호진, 이승철, 조성환, 최성길

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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와인의 폴리페놀과 건강

) , 케르세틴 ( quercetin ) 안토시아닌 , 타닌 , 카테킨 (Catechin-Flavan-3-OL monomer) 모두 이 플라보노이드 구조를 기본으로 한다 .폴리페놀이란 ... 형 타닌 (Condensed Tanin ) 은 포도와 와인에 존재하는 플라반 -3- 올의 복합중체로 (Flavan-3-ol monomer) 카테킨 , 에피카테킨 , 에피갈로갈테 ... 킨 , 갈산에피카테킨등이 있으며 , 포도의 타닌은 에피카테킨 카테킨이 껍질타닌 ( 에피갈로카테킨 ) 씨의 타닌 ( 갈산에피카테킨 )프로안토시아니딘 가수분해 가능한 타닌 플라보노이드

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.21 | 수정일 2015.04.08

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분광광도계를 이용한 총 페놀함량 농도측정

phenol : 벤젠고리에 Hydroxyl기를 2개 이상 갖고 있는 물질로, 녹차에 들어있는 Catechins류가 대표적인 폴리페놀화합물이다. 폴리페놀화합물은 산화를 방지하는 작용을 하 ... 는 방법이 있다.사과에 가장 많이 함유되어 있는 폴리페놀은 카테킨, 안토시아닌 등이 있다. 사과의 껍질에는 안토시아닌 색소나 에피카테킨 등의 폴리페놀성분이 과육보다 약 4배 정도 많

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.11

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Phenolics 정량 실험 보고서

catechin/g 사과이다.3. 서론※목적 : Phytochemical 성분 중 phenolics의 양을 기준 물질로 환산하여 정량한다.※실험배경(1) 카테킨(catechin ... 는 알칼리성에 맞는 황색이 되어 산성으로 하면 희게 된다(플라본류). 회성분으로는 녹차(綠茶)에 함유된 카테킨과, 커피콩·우엉·머위 등에 함유된 클로로겐산이 있다.사과·바나나·우엉 ... -1mg/mL(+)catechin2N Folin-Ciocalteu's phenol reagent7%(w/v)200mg/mL 사과 extract증류수① Catechin 용액을 증류수

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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100세 노인 건강의 조건 노인전문간호 노인간호학 간호학

블루베리 녹차 레드와인카테킨 Catechin위장점막을 보호하고 운동을 활발히 해주어 항암효과 뛰어남안토시아닌수명연장에 도움을 주며, 과식과 과음으로 인한 신체의 부정적인 영향

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.22 | 수정일 2018.05.24

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한국전통식품 레포트6

1. Catechin(카테킨)의 효능에 대하여 설명하시오.국내외 연구에 의해 차카테킨의 기능이 속속 밝혀지고 있다. 지금까지 알려진 기능으로는 체지방억제작용을 비롯하여 황산화작용 ... (카테킨의 최고로 중요한 활동은 활성산소를 제거하는 것. 항산화작용. 활성산소는 체내에 침입한 병원균을 퇴치하는 중요한 역할을 가지고 있지만 지나치게 증가하면 정상세포까지 공격 ... 었다.), 혈당상승억제작용(차 카테킨류는 소화관내에 존재하는 당류분해효소 활성만을 저해하여 체내에 흡수되는 당질이 감소함으로써 혈당치 상승을 억제하는 것이 인정되고 있다.), 동맥경화예방작용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.02

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분석실험레포트(HPLC카테킨)

) 카테킨(Catechin)녹차를 마실 때 약간의 떫은맛을 느낄 수 있는데, 그것은 차의 주성분인 카테킨 때문이다. 카테킨은 타닌(tannin) 또는 폴리페놀(polyphenol)이 ... (1) TitleHPLC(High Performance Liquid Chromatography)를 이용한 Catechin성분 정량(2) Abstract of Summary이번 ... 시간에 학습하게 될 고성능 액체 크로마토그래피(High Performance Liquid Chroma tography, HPLC)법을 이용한 카테킨성분의 정량에서는 지금까지와는 달리

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.20

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Flavonoid 정량 실험 보고서

catechin/g 사과이다.3. 서론※목적 : Phytochemical 성분 중 Flavonoid의 양을 기준 물질로 환산하여 정량한다.※실험배경(1) 카테킨(catechin ... 증류수① Catechin 용액을 증류수로 희석하여 0ug/mL, 100ug/mL, 200ug/mL, 300ug/mL, 400ug/mL, 500ug/mL의 표준용액을 100uL ... *************00Catechin01020304050DDW1009080706050③ 분석 시료 50uL를 첨가한다.④ 5%용액 15uL를 첨가하고 섞은 후 5분간 상온에서 방치

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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저온 스트레스가 차나무 잎표면 형태 및 대사산물 변화에 미치는 영향

경상대학교 농업생명과학연구원 김용덕, 김학곤, 임영길, 황정규, 정유석, 조경환, 최정, 김종철, 송현진, 최명석

논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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HPLC를 이용한 하동 녹차의 Catechin류, Alkaloid류 분석 및 항산화능 측정

한국유화학회 이미희, 이승언

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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천연염색 실험 보고서 [일반화학]

( Catechin ) 이 폴리페놀옥시다아제의 작용으로 산화 · 축합하여 생성된 폴리페놀이다 . - 카테킨 : 폴리페놀 일종으로 녹차의 떫은 맛 성분 폴리페놀옥시다아제 : 폴리페놀계 화합물을 산 ... 에서 얻어지는 광물 염료 들에는 안료로서의 성능을 지닌 것이 많다 .홍차의 색소 테아플라빈 - 홍차에 들어있는 붉은색 성분으로 홍차의 발효과정 중 차 엽의 카테킨 ... 화시켜 퀴논을 생성하는 반응을 촉매하는 효소로 모노페놀옥시다아제와 같은 것으로 취급하기도 함 폴리페놀 : 하이드록시기를 2 개 이상 갖고 있는 물질로 , 녹차에 들어 있는 카테킨

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.20 | 수정일 2014.05.02

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녹차의 성분및 생리작용

되어 있는 탄닌(Tannin)은 카테킨류(Catechins)로써 항산화 활성을 지닌 폴리페놀(Polyphenol)화합물이다. 즉 탄닌(Tannin)은 단백질과 결합하는 특성을 지닌 ... )과 카테킨류(Catechins)가 많이 들어있어 일반 식물과는 달리 여러 가지 생리활성과 관련 있는 것으로 알려져 있다3). 이 밖에도 녹차에는 카테킨류(Catechins)를 포함 ... ) 카테킨82) 카페인83) 아미노산과 데아닌94) 무기질105) 유리당116) 비타민117) 향기128) 색소139) 효소144. 녹차의 생리대사 작용151) 항암작용182) 산화

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.24

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밤

함유하고 있고 폴리페놀의 일종이다. 콜레스테롤과 중성 지질이 Catechin 성분에 의해 대변으로 배설되어 혈청 지질을 좋은 상태로 만들고, 간장에 지질이 축적되는 것도 막을 수 ... 있다는 것이 밝혀졌다. 또 Catechin 이 암세포 성장에 필요한 효소의 성장을 억제하여, 암세포를 죽게 만들었다는 사실도 실험을 통해 증명되었으며, 알츠하이머병의 예방과 치료 ... 에도 탁월한 효과가 있다는 것도 논문을 통해 알려졌다. 비만 예방, 자외선에 의한 피부 노화 억제 등에도 Catechin 이 탁월한 효과가 있다는 것이 밝혀지고 있

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.29

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