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"호박퓨레" 검색결과 41-51 / 51건

  • 채소와 조리특징
    (3) 수박 (4) 오이 (5) 참외와 멜론 (6) 호박9. 배추과(1) 무 (2) 배추 (3) 양배추10. 백합과(1) 마늘 (2) 양파 (3) 파11. 벼과(1) 죽순12. 생강 ... [塊根]를 이용하는 것, 연근·감자·생강 등과 같이 땅속줄기[地下莖]가 발달한 것을 이용하는 것이 있다.③ 과채류(果菜類):생식기관인 열매를 식용하는 채소들로서 오이·호박·참외 등 ... 된다. 토마토쥬스는 토마토의 껍질과 씨앗을 빼고 짠 것에 소금(0.3~0.5%)을 넣어 만든 것이다. 조미료로서는 퓨레, 소스, 케첩 등이 있으며 퓨레는 토마통를 이겨서 걸러 농축시킨 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.24
  • 컨벤션기획안 야외예식장 야외결혼식 기획 웨딩플랜
    (WD1)- 서양식 물냉이, 허브 퓨레 드레싱을 곁들인 오크향의 훈제연어- 계피향의 단호박 크림 수프- 적포도주 소스를 곁들인 꽃등심 스테이크- 더운 야채와 볶음밥- 달콤한 오렌지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.23
  • 제과류 주류 초컬릿류 음료류 조미료류등의 제품원산지 업체별 수입원료의존현황등을 표와그래프로 정리
    g트랜스지방0g단백질0g0%콜레스테롤0g0%나트륨20mg1%< 영양성분 >< 원재료 및 원산지 >◇파인애플과즙 - 태국산 8%◇구아바퓨레 - 이집트산 7%◇백설탕◇합성착향료 ... 』< 원재료 및 원산지 >◇포도원액 - 수입산 ◇탄산수◇포도당 ◇과당◇구연산칼륨 ◇딸기향◇소르빈산 칼륨 ◇무수아황산4. 초콜릿 및 캔디류『 호박엿 』< 영양성분 >함량%영양소기준치함량 ... ◇호박분말 - 뉴질랜드산 1.8%◇동결건조호박 - 국산 0.7% ◇정백당◇팜올레인경화류 ◇유화제◇젤라틴 ◇합성착향료(바닐라, 호박향)『 고려홍삼캔디 』함량%영양소기준치함량%영양소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.10
  • 간경화case
    퓨레나 과일 주스를 이용한다환자가 적절한 양을 섭취할 경우 영양적으로는 부족하지 않으나 필요하면 양을 늘린다*맑은 유동식-3일이내 단기간만 사용상온에서 맑은 액체상태의 음식물최소한 ... , 버섯 ; 김, 미역, 다마, 영지버섯, 구름버섯 등 섬유질식품은 혈당조절과 콜레스테 롤을 배설하는 효과가 있다.돼지고기, 생선묵, 호박삶은 콩즙, 두유 등 ; 식간에 1일 2회 ... 식사요법을 하면서 구름버섯(60g)과 오미자(10g)을 물에 넣고 다려서 반이 되게 양을 줄인 후, 2일간 먹어보면 서서히 혈당치가 정상으로 된다.* 적극 피할 것채소, 과일, 호박
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.01
  • 서양조리레시피
    에이지를 곁들인다.10. 마지막으로 발사미코 오일을 곁들이면 훈제 연어 타르타르가 완성된다.구운야채구이1. 피망을 구워서 껍질을 벗긴다.2. 버섯을 썰고 가지를 썰고 마늘, 호박 ... 을 벗긴다.2. 퓨레를 만들고 버터, 계란 노른자, 넛멕, 소금, 후추로 간을 한다.3. 콘스타치로 반죽을 되게 만든다.4. 1cm 지름과 4cm 길이의 원통형으로 만든다.5. 밀 ... 을 , 레몬즙, 소금 후추를 넣는다.8. 소스를 참치위에 올리고 마지막으로 파슬리와 레몬에이지로 장식한다.*먼저 준비해야 할 것1. 베이비 캐롯을 만든다.2. 호박을 올리베떼 모양내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.16
  • [식품 영양학] 한국 채소의 종류와 특성(식품으로서의 가치)
    나라에서 보통 세 가지 색으로 조화시켜 왔는데 흰색, 녹색, 갈색이 그것이다. 흰색의 남새는 예를 들면 무, 도라지, 콩나물 등이고 녹색은 미나리, 무잎, 시금치, 풋호박 등이 ... 로서는 퓨레, 소스, 케첩 등이 있으며 퓨레는 토마통를 이겨서 걸러 농축시킨 것이고 소스는 퓨레에 소금과 향신료를 조미한 것이며 케첩은 소스보다 강하게 조미하고 단맛을 낸 것이다.토마토 ... ) 호박1) 명칭학명: Cucurbita spp.영명: Gourd, Pumpkin, Squash2) 품종호박에는 동양계호박, 서양계호박, 폐포계호박, 잡종호박, 흑종호박 등이 있다.3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.09
  • [외식산업]서울 코엑스 인터컨티넨탈 스카이라운지 실습
    와 1스파게티 봉골레? 매콤하게 볶은 해산물과 야채 국수 볶음? 구운회향, 토마토, 연어 캐비어 크림소스를 곁들인 메로구이? 단호박 퓨레, 시금치와 잣을 넣어 양념한 닭가슴살 요리 ... ? 코코넛 브로스, 감자와 테메릭 향의 왕새우구이? 아스파라거스, 구운호박과 로켓 샐러드를 곁들인 샤프론 리조또? 로켓 샐러드와 들깨향의 칙피스를 곁들인 양갈비구이? 토마토, 페퍼베리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.07
  • [식품가공학]딸기쨈 만들기.
    을 이용하고 있었지만 현재는 가공 전용종의 재배도 순차적으로 확대되고 있다. 한편 과실관련공업도 최근 급속하게 발달하여 원료로서 과실통조림 이외에 냉동과실, 과즙, 퓨레, 펄프, 농축 ... 과즙, 건과 등이 수시로 사용되었다. 이에 수반해 잼류 제조는 합리적인 연간 가동체제로 되어 시장의 제품품질도 향상되었다.토마토, 당근, 호박 등 채소류도 간혹 잼 원료로 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.21
  • [식품] 전분질 원료를 달리한 고추장의 제조
    퓨레, 참깨 함유청정원 순창 명품고추장청정원 순창 진고추장 골드청정원 순창 참빛고추장쇠고기볶음 고추장동해식품㈜동해골드 고추장대관령고추장동해 찰고추장동해 찰맛고추장동해고추장두다원두 ... 다원 고추장유기농보리사용만포장식품호박고추장호박엿 사용맥꾸름맥고추장메주와첼리스트㈜한식고추장1% 꿀 첨가, 어린 보리싹으로 만든 엿기름 사용몽고간장찰고추장발효촌㈜동충하초 고추장동충하초
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.23
  • [간호] 입원환아의 영양
    된 것이면 더 좋음), 밥, 국수, 마카로니, 스파게티? 유지류 - 기름, 버터, 마가린? 채소류 - 저섬유 채소 요리(콩, 당근, 푸른 콩, 풋콩, 감자, 시금치, 호박 등을 삶 ... 향신료의 사용을 제한.? 섬유질이나 결체조직이 적은 식품을 선택.(채소는 삶거나 찌고, 과일은 퓨레나 과일쥬스 이용)? 소화되기 쉽고 부드러운 식품으로 구성.? 튀김 등의 조리법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.28
  • 농산가공품의 유통현황
    ) 2009.90-2000ㅇ 채소주스는 크게 단일채소주스, 혼합채소주스로 구분할 수 있음.ㅇ 단일채소주스의 원료로는 토마토, 당근이 주를 이루고 기타 호박,아스파라거스 등이 이용 ... 류, 조리소재에는 토마토퓨레,토마토페이스트,고형토마토 등이 있음.2. 생산현황가. 생산량ㅇ 채소주스 원료 생산량- 국내 채소주스 원료 생산량은 90년대 들어 신선품의 소비증가
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.13
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