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"저항전분" 검색결과 41-60 / 1,554건

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식품공학과/식품영양학과 편입 면접자료 질문리스트&답변 (전공지식 대비)

로 분류한다.체중감량, 혈당저하, 장내 유용균 증식 등의 기능이 있다.불용성 식이섬유로는 셀룰로스가 있고 수용성 식이섬유엔 펙틴, 키토산이 있다.저항 전분전분 분해효소에 분해되지않 ... 고 직장에 도달하는 난소화성 전분으로 건강기능 식품의 기능성 성분이다. 올리고당이나 식이섬유처럼 장내 세균총을 개선하는 생리활성 기능이 있다.키틴질난소화성 동물성 식이섬유로 키틴

자기소개서 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.12

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PLA와 친환경 마스크 (의류학과 레포트)

마스크를 만들어야하는 이유Ⅰ PLA옥수수 전분 등에서 추출한 원료로 만든 친환경 섬유로, 일반 플라스틱과 같은 특징을 지녔지만, 폐기할 때 미생물에 의해 100% 생분해된다는 점 ... polymer사가 설립된 것이 실질적인 연구의 시작이라고 할 수 있다. 이들의 친환경에 대한 관심으로 2002년 대량 생산 공장을 가동하면서 옥수수 전분을 활용한 PLA의 생산이 본격 ... , Huvis, 2017.07.01.)옥수수 알갱이에서 전분을 추출한 후, 여기서 저분자량의 당(글루코스)을 얻는다. 이를 미생물 작용(발효)에 의해 젖산(Lactic Acid

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.14 | 수정일 2021.12.15

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농업유전학 ) DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.

게 유전자 변형 옥수수가 등장하게 되었다. 유전자 변형을 통해 옥수수 재배에 있어 가장 큰 골칫거리로 여겨지던 유럽 조명 충 나방에 저항성을 가진 유전자 변형 옥수수가 탄생했고 이러 ... 한 유전자 변형 옥수수는 재배 면적을 넓히며 활발하게 재배되고 있다.이러한 유럽 조명 충 나방에 저항성을 가진 GMO 옥수수는 바실러스 튜링겐시스라는 미생물의 유전자를 이용해 개발 ... 된 것으로, 이 유전자가 들어간 옥수수를 먹은 유럽 조명 충 나방은 음식물을 소화하지 못해 굶어 죽게 된다. 이렇게 유전자 변형을 통해 개발된 옥수수는 옥수수 뿌리벌레에 저항

방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2022.02.08

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아주대학교 생물학실험1 (A+보고서) 효소반응

생물학 실험 보고서효소반응 -B반실험 목적전분 분해효소인 아밀라아제를 이용하여, 효소 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응 온도와 pH효과를 관찰 하며 환원된 당이 생성되었는지 여부 ... 는 최적온도 범위가 70~90도이며 pH의 경우 5.5~6.5에서 최적을 나타낸다고 한다.효소반응의 측정법: 측정방법에는 두가지가 있는데 첫번째 로는 남아 있는 전분의 양을 측정 ... 하는 것이다. Amylase의 경우 전분을 분해하기 때문에 효소가 많이 활성화 되었을 경우 남아 있는 전분의 양이 적을 것이므로 이를 통해 확인하는 방법이 있다. 두번째로 생성

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.12

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(식용작물학2 A형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

와 회분함량이 월등히 높은 편이다.밀기울과 함께 제거되는 배아와 호분층 역시 배유에 비해 전분함량이 낮은 대신에 단백질, 지방, 회분, 조섬유 등이 많이 함유되어 있다.밀은 다른 곡류 ... 은 1995년 영남농업연구소에서 세리와 금강밀 교배로 육성된 품종으로 밀가루 수율이 높고 백립계이면서 경질밀로 제빵 특성이 우수한 특징이 있다. 추위에 대한 저항성은 약하기 때문에 ... 은 주요특성은 백립계이며 추위에 강하고 수량이 많으며 국수용으로 적절하다. 출수기는 금강밀과 같고 성숙기는 1일정도 늦으며 채성은 Ⅳ로 추파형이다. 붉은곰팡이병과 흰가루병에 저항

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

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목재접착패널 과제

되어 사용이 증가하고 있는 경향도 볼 수 있다. 수분 균 및 곤충에 대한 저항성이 없으나 합성수지계 접착제를 혼합해 주면 이런 단점을 다소 개선할 수 있다. 천연 상태의 전분 ... , 카세인접착제, 부레풀 접착제, 피브린 접착제, 혈액 알부민 접착제 등이 있다. 식물성 접착제에는 전분계 접착제, 대두 접착제, 목재유래 접착제, 천연고무 라텍스 접착제, 해초계 접착제 ... 적으로는 사용되지 않는다. 혈분을 물로 축축하게 하고 소량의 암모니아, 소석회 등을 첨가, 용해, 도포, 상온 또는 가열 접착한다.6.전분계 접착제옥수수, 밀, 감자, 바나나와 같은 식물

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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탄수화물에 대한 기능 및 대사과정을 설명하시오.

, 당류, 전분 등 다양한 형태로 섭취되며, 각기 다른 기능을 한다. 예를 들어, 당류는 빠르게 에너지를 제공하며, 전분은 서서히 에너지를 방출하여 장시간 동안 신체 활동을 지속 ... 를 차지하며, 일상적인 에너지 요구를 충족시키는 데 필수적이다. 우리가 섭취하는 대부분의 음식은 탄수화물을 포함하고 있으며, 이는 간단한 당류부터 복잡한 전분에 이르기까지 다양 ... 하게 유지하고, 신체의 에너지 균형을 유지하는 데 필수적이다. 탄수화물 대사의 또 다른 중요한 측면은 인슐린 저항성과 관련이 있다. 인슐린 저항성은 세포가 인슐린에 반응하지 않

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.13

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동물사료학 방통대 농학과 과제

을 억제한다. 또한, 유기산과 같은 균에 저항할 수 있는 물질을 생산하여 체내에서 항균작용을 하여 장내 균총의 균형을 정상적으로 유지시키고 더 나아가서는 가축의 생산성을 향상시킬 수 있 ... 환경을 만들어준다. 유산균이 생성하는 균에 저항하는 물질과 일부 락토바실러스가 생산하는 과산화수소는 많은 세균의 생육을 차단하며, 병원성균이 생성하는 아민의 합성을 억제하거나 다른 ... 자면 맥주 효모의 경우 전분을 분해하여 포도당을 생성한 후 에탄올을 만들어내는데 전분을 분해할 때 전분 분해효소를 분비한다. 아스퍼질러스 계통의 곰팡이는 전분 분해효소 외에도 단백질

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.23

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당뇨병 치료제 억제능력 평가실험 레포트

하며, 인슐린은 췌장의 랑게르한스섬에서 분비되어 식후 혈당을 저하하는 효과를 가진다. 당뇨병은 췌장의 인슐린 분비가 없거나 저하되어있는 경우와 인슐린의 세포 작용에서의 저항성이 주원인이 ... 당뇨병의 경우 대사적인 장애로는 1) 인슐린분비의 장애, 2) 내인성 hepatic glucose 생성률 상승, 3) 말단조직에서 당의 비효율적인 사용이 나타나는 인슐린 저항 ... 성이 특징이다. 인슐린의 저항성은 저항성 수용체 또는 불충분한 인슐린의 효과에 의하며 제2형 당뇨병의 특징 중의 하나이다. 세포결함으로는 인슐린 수용체 수의 감소, 수용체 친화성의 감소

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.03

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인천대학교 일반생물학실험 A+자료) 탄수화물 검출

)일종의 전열기로서 물을 채워 사용하며, 저항열을 사용하여 물의 온도를 높인다. [12]Ⅲ. Materials & Methods가. Materials1. 1% 전분(soluble ... 는 것이다. 실험은 탄수화물의 검정법 중 하나인 베네딕트 반응(Benedict reaction)을 이용하였다. 실험에는 1%의 전분, 포도당, 설탕, 과당, 엿당, 글리신 용액 ... 과 PBS에 베네딕트 정량시약을 넣어 색 변화와 침전물의 생성 여부를 관찰하였다. 실험 결과 전분, 설탕, 글리신, PBS에서는 색 변화와 침전물 모두 관찰할 수 없었지만, 포도당, 과당

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.25

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유전자 변형 식품에 대한 레포트

된다. 이외에도 옥수수에서 생산한 전분 및 전분당을 비롯하여 옥피, 줄기, 수염 등은 과자, 음료수, 식용유 등과 같은 가공식품에서부터 제지, 섬유, 접착제, 화장품, 의약품과 같 ... 하여 개발하여 병충해 내성을 강화시킨 GMO 옥수수의 상품명이다. 스타링크의 성분 단백질 중 Cry 9C가 인간의 위 속에 있는 산과 효소에 저항하고 열을 존속시키기 때문에 소화 장애 ... 을 일으키여 가뭄을 더 잘 이겨내고, 제초제, 해충에 저항성을 갖는 등의 유리한 특성을 식물에 부여하며 재조합 농산물을 만들어내고 있다. GM 작물을 채택하지 않은 나라에서는 두 가지

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.18

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식용작물학13공통) 점진적인 기상이변으로 우리나라사계절사라지고 년중 25도이상고온과 스콜현상일상화전제 재배되는 벼 생육상변화 벼재배생산현황조사0k

다고 볼 수 있다. 앞서 언급한 바와 같이 돌발적인 병의 발생에 따라 감수성인 품종의 재배는 줄고 저항성이 높은 품종으로 대체되는 경우도 많이 있다.최근에는 새롭게 개발된 품종을 농가 ... 을 보을 미칠 수 있다.작물이 가지고 있는 많은 병 저항성 유전자들이 규명되어 있으며 많은 육종가들은 저항성 유전자를 작물에 삽입하여 특정 병에 대한 저항성을 통해 보다 안전적인 벼 ... 생산량을 유지하고자 한다. 벼에 대한 병들의 경우 온도 등 여러 환경요인에 따란 다양한 변종이 계속적으로 발생하여 기존에 저항성인 품종들이 감수성이 되어 피해를 증가시키는 사례

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.08.30

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(식용작물학2) E형 보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명

과 수분의 흡수 이용이 높아지고, 기계적 저항이 증가하게 된다. 그런데 모든 보리를 다 보리밟기 하는 것은 아니다 이미 절간신장이 시작된 경우나 생육이 불량할 때는 보리밟기를 하지 않 ... 후 35~45일 정도가 되면 성숙하게 된다, 수정 후 배낭 내 세포분열이 발생하고 배유조직이 형성되면 잎과 줄기에서 형성한 당이 공급되어 전분으로 합성되고 이호 곡립의 건조가 시 ... 잘될 때까지 계속 전분립 형성이 진행된다. 전분 함유는 출수 후 40일까지 증가하다가 그 후 일정해지고 입당 함유율은 42일까지 증가하다 일정해 진다. 밀의 조단백은 출수 32일

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.21

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회전 점도계를 통한 점도 측정

가늘고 긴 입자의 구조 점성을 저속도구배 하에서 측정하는 데에 사용된다.2. 점도점도란 유체가 흐를 때 저항하는 정도로 로 나타낸다.전단율은 두 판 사이의 유체의 속도를 두 판 ... 의 거리로 나눈 것이며, 단위는 [1/sec]이다. 전단응력은 유체 층의 단위면적 당 받는 힘을 의미하며 단위는 [dyne/이다. 즉, 유체가 흐르는 상태에서 흐름에 저항하는 크기 ... Newtonian 유체는 물, 알코올이며, non- Newtonian유체는 샴푸, 전분용액(shear-thinning), 고농도 전분용액, 고농도 설탕 현탁액(shear

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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BBC 다큐 <The truth about carbohydrate>

이 천천히 흡수되기 때문에 소화되는 과정 동안 포만감이 오래 유지된다. 뿐만 아니라 식이섬유는 구균(coccus)에 양분을 제공하여 우리가 건강을 유지하게 도와준다. 저항성 전분은 소장 ... 에서 소화되지 않는 특성 때문에 식이 섬유로 분류되는 탄수화물의 한 종류이다. 바나나, 감자, 곡식류, 콩류 등 자연원물에 다량 함유되어 있다고 알려져 있다. 저항성 전분을 충분히 ... 저항성이 높아진다. 이는 대사증후군으로 이어지는 심각한 결과를 초래하게 된다.반면 식이 섬유는 우리가 지향해야 하는 종류의 탄수화물이다. 녹말이나 설탕과 같은 칼로리여도 당

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.04

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간호학과 성인 수술실 실습 전 개념정리

적으로 halothane을 이용한다.심근억제로 심장 수축력을 저하시키나 전신 혈관저항에는 영향을 미치지 않는다. 저혈량증에 대한 대동맥궁의 압각 반사를 저하시켜 심박동수 저하 및 혈압강하 ... 에서 1회 호흡량은 감소되나 호흡수는 증가된다.시상하부를 억제하여 심근 수축력을 감소시키나 맥관계에 직접 작용하여 혈관 긴장도를 증가시켜 말초 혈관 저항이 증가되므로 심혈관계 기능 ... 을 피해야 한다.라텍스 알러지가 있는 사람은 neoprene이나 nitrile과 같은 비라텍스 장갑을 사용해야한다. 라텍스 장갑에 녹말 전분을 사용할 경우 녹말 전분이 라텍스 알

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.19

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일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오.(20점)

면 대사증후군으로 진단하고 있다. 대사증후군은 인슐린 저항성이 근본적인 원인으로 작용한다고 추정되며, 인슐린 저항성은 유전적인 요인과 잘못된 식습관, 운동부족, 비만 등과 같은 환경 ... 성분이며, 면역력 유지, 혈당 유지 등 많은 역할을 하는 필수 영양소 중의 하나이다. 특히 대사증후군이나 당뇨병 발생과 관련이 있는 인슐린 저항성과 인슐린 민감성에 영향을 많이 주 ... 하면서, 인슐린 저항성이 증가된다.근육 양을 일정하게 유지하기 위해서는 단백질을 공급하는 육류, 생선류, 어패류, 난류, 가금류, 콩류 등의 어육류군 식품을 식사 때 마다 섭취하는 것

방송통신대 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.13

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[a+취득자료] 유기물이 토양에 투여되었을 때 미생물에 의해 탄소와 질소가 어떻게 변하는지 기술하시오.

을 통해 영양분을 흡수한다. 많은 식물의 근권에서 검출되는 균근균은 인등의 무기원소에 대한 식물의 흡수를 더욱 촉진한다. 그리고 염과 한발에 대한 저항성과 근류형성을 촉진시키는 효과 ... 하면 리그린, 헤미셀루로스, 셀루로스, 당류, 전분, 단백질 등이다. 이 중에서 리그린은 가장 분해되기 힘들고 다음으로 셀룰로스, 헤미셀룰로스이며 단백질과 전분은 분해되기 쉽다. 이러 ... 하는 효과가 현저하다. 한편 볏짚류는 헤미셀룰로스, 셀룰로스, 전분 등이 주성분이므로 온도와 수분이 미생물 활동에 적절하면 빠른 속도로 분해가 진행되기 때문에 질소는 무기화되어 토양

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.28

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식용작물학13 벼 품종의 기상생태형에 대해 설명하고 온난화에 따른 각 생태형별 생육특성을 예측하여 설명하라00

을 미나라와 같이 온대기후에 위치한 지역에서는 생육이 어려울 수 있습니다.-밥의 질감: 인디카 쌀로 지은 밥은 퍼석퍼석하고, 씹을 때 단단하고 퍽퍽한 촉감을 줍니다. 이는 쌀의 전분 ... 견딜성이 강하여, 우리나라와 일본과 같은 온대 기후에서 잘 자랍니다. 봄철과 가을철 기온이 낮은 시기에도 생육이 안정적이므로, 저온에 적응한 품종으로 간주됩니다.-가뭄 저항성: 온대 ... 여물지 않아 쌀의 품질이 저하될 수 있습니다. 고온 스트레스는 쌀의 전분 형성을 방해하여 밥맛과 외관에 영향을 미치며, 상품성 저하로 이어질 수 있습니다. 고온으로 인한 피해

방송통신대 | 9페이지 | 13,000원 | 등록일 2024.11.06

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탄수화물에 대해 기술하시오

으로 활용된다. 이당류에는 설탕(자당), 유당 등이 있으며, 두 개의 단당류가 결합된 형태이다. 다당류는 전분이나 식이섬유와 같이 복잡한 구조로 이루어져 있으며, 체내에서 천천히 ... 인슐린 저항성 증가와 같은 대사 질환의 원인이 될 수 있다. 예를 들어, 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 2020년 기준으로 미국의 당뇨병 유병률은 약 10.5%로, 이 ... 는 주로 잘못된 식습관과 관련이 깊다. 단순당의 섭취가 많아질수록 혈당이 급격히 상승하고 인슐린 분비가 과도하게 이루어지며, 장기적으로 인슐린 저항성이 발생하여 당뇨병으로 이어질 수

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.11

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