"묵만들기"의 검색결과 입니다.

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묵자의 사상 한식조리기능사 도토리묵 쌀의 신선도 만5세 관찰일지 지역별 향토음식 도토리묵 원리

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"묵만들기" 검색결과 41-60 / 10,245건

동양철학산책 ) 맹자가 양주와 묵적을 비판한 이유를 맹자의 입장에서 밝히고, 맹자의 성선설에 대해 설명하시오. 그리고 이와 연결되는 맹자의 정치철학에 대한 자신의 생각과 의견을 개진해보시오.

동양철학산책맹자가 양주와 묵적을 비판한 이유를 맹자의 입장에서 밝히고, 맹자의 성선설에 대해 설명하시오. 그리고 이와 연결되는 맹자의 정치철학에 대한 자신의 생각과 의견을 개진해 ... 보시오.동양철학산책맹자가 양주와 묵적을 비판한 이유를 맹자의 입장에서 밝히고, 맹자의 성선설에 대해 설명하시오. 그리고 이와 연결되는 맹자의 정치철학에 대한 자신의 생각과 의견 ... 을 개진해보시오.목차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론Ⅱ-1. ‘맹자’와 ‘양주’ 그리고 ‘묵적’Ⅱ-2. ‘맹자’의 ‘성선설’과 ‘정치철학’Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고문헌 및 출처Ⅰ. 서 론과거 고대

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.25 | 수정일 2021.03.03

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[한식조리기능사]한식실기요약정리

비 빔 밥- 시험시간 : 50분.1. 요구사항 ``먼저손씻고,재료세척.재료분리!/채소물기제거/소고기핏물제거/물올리기``※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 비빔밥을 만드 ... 깎기하여 0.3cm x 0.3cm x 5cm로 써시오.⇒ 다. 청포묵의 크기는 0.5cm x 0.5cm x 5cm로 써시오.⇒ ... 한다.장 국 죽-시험시간 : 30분1. 요구사항 `먼저손씻고,재료세척.재료분리!/소고기핏물제거/` ※ 주어진 재료를 사용하여 다음과 같이 장국죽을 만드시오. 가. 불린 쌀을 반정도

시험자료 | 49페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.06 | 수정일 2023.01.07

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환자식 단체급식을 위한 어육류 대체 식품

X저열량식, 저단백식에 적합연하장애식에는 적합 X묵곤약을 활용한 레시피묵곤약을 자르고 칼집을 내서 꽈배기 모양으로 만든다식초물에 곤약을 데치고 찬 물에 헹군다냄비에 물, 간장, 맛 ... 묵곤약단가: 1개 (250g)당 1,080원100g 당 432원칼로리가 낮고 포만감이 높음영양소 부족 다른 식품들로 부족한 영양소 채워야과다섭취시 구토, 메스꺼움 자주 제공

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.26

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한국방송통신대, 한국문화자원의 이해2, 중간과제물

을 둔다.제석(除夕)은 음력으로 한 해의 마지막 날인 섣달그믐이다. 제야(除夜), 묵은 설, 세밑, 눈썹 세는 날로도 부른다. 제석(除夕)의 ‘제(除)’는 ‘제거하다’는 뜻이고 ... 하였다. 『동국세시기』에는 묵은세배하러 저녁부터 깊은 밤까지 등불을 밝힌 세배꾼들이 골목을 다녔다는 기록이 남아 있다. 궁중에서는 2품 이상의 신하들이 왕에게 묵은해 문알을 올렸다.새해 ... 를 맞기 전 집의 안과 밖을 깨끗하게 청소하였는데, 이는 묵은해의 액운과 잡귀를 쫓아내는 의미를 갖고 있다.(3) 수세(守歲)잡귀가 들지 않도록 방과 뜰, 곳간, 변소, 부엌

방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.06.09

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묵에 관한 연구결과

묵에 관한 연구결과순서 :1. 가루나 전분이 묵이 되는 이론적 배경을 설명하시오(10점).2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 전분에 설탕을 첨가했을 때 호화 또는 젤화 ... 한 맛을 즐길 수 있게 되지요. 이것은 전분이 열에 의해 호화되고 식으면 다시 굳어 겔화되는 원리입니다.2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 전분에 설탕을 첨가했을 때 호화 ... 묵의 특성에 대해서 비교했다.가. 묵 형성 유무나. 시료 비교 분석1. 가루나 전분이 묵이 되는 이론적 배경을 설명하시오묵이란 말의 어원은 『명물기략 名物紀略』에 의하면 “녹두가루

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.05 | 수정일 2021.08.11

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학교급식 표준 레시피

. 2. 호박 채는 볶는다. (오이는 채 썰어 둔다.) 3. 양파, 버섯, 당근 채 기름에 볶아둔다. 4. 황백지단 만들어 채썰어둔다. 5. 곤약을 얇게 채썰어 데쳐 간장, 참기름 ... 또는 참고 사항 1. 간장은 미리 맛간장을 만들어 놓고 사용하면 탕평채가 깊은맛이 난다. 2. 맛간장 만드는 법: 간장, 양파, 파, 다시마, 멸치, 갈은 돈육, 무, 설탕 ... 을 미리 넣고 10분 정도 끓여 놓는다. 학교급식 표준 레시피 ? 학교유형 농?어촌형 ? 학교급별 남녀공학 중학교 ? 배식방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 도토리묵햄볶음(중식

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05

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한식조리기능사 총 실기 요약본

비빔밥쌀 소고기 달걀 청포묵 고사리 아호박 도라지 건다시마 대파 마늘고추장 간장 설탕 깨 후추 소금쌀은 물에 소기는 키친타올에 싸두기물 끓이기 (데칠것)파마늘다지기청포묵 기계면 ... 제거 0.5로 채썰고 끓는물에 소금 살짝 넣고 데치기(투명해질때까지)소금 참기름 섞기->청포묵 버무리기쌀 씻어 계량하고 동량의 물 냄비에 넣어주기 쎈불김올라오면 중불, 따닥 소리나 ... 설탕0.5깨후추참기름소량으로 고사리 밑간고기 포 떠서 채썰0.8 다지기0.2 밑간하기황백분리식용유 넉넉히 넣고 팬 열오르면 다시마 튀겨준후 비닐이 넣어주기기름 버리고 황백지단 만들

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| 시험자료 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.13 | 수정일 2021.08.15

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동양 철학 산책 ) 맹자가 양주와 묵적을 비판한 이유를 맹자의 입장에서 밝히고, 맹자의 성선설에 대해 설명하시오. 그리고 이와 연결되는 맹자의 정치철학에 대한 자신의 생각과 의견을 개진해보시오

동양철학산책맹자가 양주와 묵적을 비판한 이유를 맹자의 입장에서 밝히고, 맹자의 성선설에 대해 설명하시오. 그리고 이와 연결되는 맹자의 정치철학에 대한 자신의 생각과 의견을 개진해 ... 보시오동양철학산책맹자가 양주와 묵적을 비판한 이유를 맹자의 입장에서 밝히고, 맹자의 성선설에 대해 설명하시오. 그리고 이와 연결되는 맹자의 정치철학에 대한 자신의 생각과 의견을 개 ... 진해보시오.1. 서론2. 맹자의 양주와 묵적에 대한 비판적 견해3. 맹자의 성선설4. 나의 의견5. 출처 및 참고문헌1. 서론맹자, 그는 동양 철학의 선구자이다. 선구자의 역할

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05

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문방사우의 종류와 특징

으로 암갈색에 가까운 흑색을 띠며 물에 닿으면 쉽게 녹고 입자가 곱다.?유연묵 : 돼지기름이나 오동나무 씨를 태운 그을음을 아교로 굳힌 먹. 송연묵에 비해 재료의 공수와 만드는 과정 ... 문방사우의 종류와 특징1. 문방사우(文房四友)란?2. 지(紙) - 종이3. 필(筆) - 붓4. 묵(墨) - 먹5. 연(硯) - 벼루1. 문방사우(文房四友)란?문방(文房)은 ‘문사 ... 의 기원이 언제인지는 정확히 알 수 없지만 동한의 채륜(菜倫)이 낡은 포(布)와 어망으로 종이를 만들면서 점차 통용되어 왔다.종이를 만드는 재료에는 마(삼베), 저(닥종이), 죽(대나무

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.21

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묵자 동양철학 보고서 (묵자의 사상에 대한 고찰)

을 되새겨보고자 한다.묵자의 생애와 그의 사상에 대한 전반적인 인식에 대해 먼저 알아보자. 묵자의 전기는 구체적으로 전해지지는 않고 있고, 사기열전에는 “묵적은 송나라 대부로서 성 ... 을 방위하는 기술이 뛰어났고, 절용을 주장하였으며, 공자와 같은 시대의 사람이라고 하기도 하고, 공자보다 후세의 사람이라고도 한다.”라고 짧게 서술되어 있다. 묵자는 처음에 공자 ... 지 않다.묵자의 사상은 크게 두 가지의 중요한 개념을 바탕으로 이야기할 수 있다. 이는 바로 ‘겸애(兼愛)’와 ‘비공(非攻)’이다. 묵자는 겸애를 통해 모든 것을 두루 사랑할 것

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| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.18

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정신간호학 치료적의사소통, 비치료적의사소통 A+과제

어요.(화제 바꾸기-> 내용 반영, 정보제공)▶ 표00님, 박00님도 신당동 떡볶이를 먹어본 경험이 없으시군요. 제가 예전에 먹어본 특이한 떡볶이가 있는데 묵으로 만든 떡볶이도 있 ... 떡 안 가봤어요.표00: 아............저도요.문00: 뭐예여어어에00: 근데 일반 떡볶이 말고 묵 떡볶이도 맛있어요.이00: 무요?표00: 묵, 묵.표00: 에00, 박 ... 00님 안 가봤어요? (재진술)문00: 뭐예여어어(비난하기→내용 반영)▶ 00님도 떡볶이를 먹으러 신당동으로 가본 적이 없으시군요.에00: 근데 일반 떡볶이 말고 묵 떡볶이도 맛있

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.15

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한식조리보고서

면 된다.비빔밥만드는 재료: 쌀(30분 정도 물에 불린 쌀)150g, 애호박 60g, 도라지(찢은 것)20g, 고사리(불린 것)30g, 청포 묵(중, 길이5cm)40g, 소고기 ... , 다진 마늘, 깨소금, 참기름을 잘 썩어 양념장을 만든 후 절반은 채 썬 소고기에 절반은 고사리에 넣고 밑간을 한다.청포 묵은 길이5cm, 두께0.5cm로 채를 썬다.애호박은 돌려 깎 ... 무채만드는 재료: 무100g, 파1t, 소금2분의1t, 고운 고춧가루 3분의 2t, 설탕1t,마늘2분의1t, 생강4분의1t(즙), 깨소금2분의1t, 식초 1t만드는 방법:무

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.05

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마르셀 프루스트의 잃어버린 시간을 찾아서 독서 감상과 나의 경험

깨우는 시간을 가져보기로 했다. 오늘 저녁식단은 묵 비빔밥, 열무된장국, 완자조림, 배추절임, 김치였다.나는 일단 눈으로 하나하나 살펴보았다. 묵 비빔밥은 색깔이 알록달록 했 ... 다. 윤기 나는 하얀 쌀밥, 매끈매끈하고 야들야들해 보이는 네모 모양으로 조각 조각난 갈색 묵, 가늘게 채 썰려 가지런히 놓인 주황색 당근, 초록, 연두 생기 있는 나물들, 검은색 김 ... 다. 음식은 입뿐만 아니라 눈으로도 먹는다는 말이 있는데 그게 무슨 말인지 알 수 있었다. 그만큼 음식은 맛 뿐 아니라 색깔이나 먹음직스럽게 만들고 담는 방법도 중요한 것 같

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.17

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문방사우의 종류와 특징

~316년)때에 비로소 옻과 소나무 그을음으로 만든 묵환(둥근 먹)을 만들었다. 이 묵환을 물에 타거나 벼루에 갈아 먹물을 만들어 썼기 때문에 진나라 사람들은 먹물을 담아 두기 위하 ... 그을음으로 만든 묵환을 쓰게 되었다. 진나라 사람들이 주로 요심연을 쓴 것은 먹물을 담아 두기 위해서였다.” 라고 했다.우리나라에서는 고려 초기에 소나무 그을음과 녹교로 송연먹을 제조 ... 虛中) 벼루또 사보라는 말은 송나라의 소이간이 필보, 연보, 묵보, 지보라는 4가지 책을 지은데서 유래되었으며, 사보는 휘주부와 흡현에 지, 필, 묵, 연의 문방사우만을 전문

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.05

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만5세 3월~8월 1학기 관찰일지

에 붙인다. “우와! 너무 많다!”라고 말하며 웃는다.의사소통효도 쿠폰 북을 만드는 시간이다. OO가 쿠폰 북의 글자를 보고는 “선생님. 설거지는 우리가 어떻게 해요?” 라고 ... 기록자###구분관찰내용기본생활습관OO가 교사에게 ‘선생님, 이거는 무슨 반찬이에요?’라고 물어본다. 교사가 OO에게 ‘이거는 도토리묵이에요’ 라고 말하자 OO가 따라서 ‘도토리묵 ... ’이라고 말한다. OO가 젓가락으로 도토리묵을 집어서 먹으며 ‘도토리묵 맛있어, 젓가락으로 힘줘서 집어야되’라고 말한다. OO는 밥과 함께 도토리묵 무침을 먹는다.신체운동달걀을 숟가락

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.26 | 수정일 2023.03.30

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한식조리

어 양념한 후 달군 팬에 식용유를두르고 볶는다.6. 분량의 진간장과 식초, 흰설탕을 잘 섞어 초간장을 만든다.7. 냄비에 물을 올려 끓으면 소금을 약간 넣고 미나리, 숙주, 청포묵 ... m하고 줄기 부분을 4cm 길이로 썰고,청포묵은 길이 6cm, 두께 0.4cm로 고르게 채를 썬다.4. 대파와 마늘은 곱게 다진다.5. 채 썬 소고기는 분량의 소고기 양념을 넣 ... 순서로데친다. 데친 재료들은 찬물에 식혀 물기를 빼놓고, 청포묵은 소금과 참기름을약간씩 넣어 밑간한다.8. 달걀은 황백으로 나눠 소금을 넣고 풀어 거품을 걷어 낸 후 지단을 부쳐4c

시험자료 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.02

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유가와 묵가 비교 (A+레포트)

자는 고도의 과학기술의 이해를 지녔고 이를 바탕으로 여러 창의적인 군사 무기를 발명했으며, 서양보다 앞서서 수학?과학 등의 분야에 관한 이론들을 만들었다. 묵자는 이러한 자신의 능력 ... 된 사회가 만들어질 것이라 주장했다. 묵자는 사람들이 스스로를 사랑하듯이 남들도 동등하게 사랑하며 서로 이롭게 하며 살아가는 것이 진정한 사랑, 애(愛)라고 생각했다.이처럼 겸애는 너 ... 었다. 이러한 환경은 공자의 생각에 큰 영향을 주었다. 공자는 이러한 시대에는 문제가 있다고 인식하였고, 이것의 해결을 과제로 삼아 당시를 도가 정립된 세상으로 만들고자 하였다. 그

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.19 | 수정일 2023.04.06

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전통사회와 생활문화 ) 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신(또는 자신이 살던 고향마을 등)의 경험을 모아 정리할 것

로 만들어 물에 담가 떫은맛을 어느 정도 제거해 준다. 그리고 다시 가라앉은 앙금을 햇빛에 바짝 말려 가루로 만들어 보관한다. 나중에 도토리묵을 쑬 때에는 도토리가루에 6배의 물 ... 적으로 이어지는 일이다. 씨앗에서 줄기가 나오고 떡잎이 나온 것을 모종이라 부르는데 모종마다 심어야 하는 시기가 다르고, 모종을 만드는데 약 2-4주 정도 걸리기 때문에 부지런히 준비 ... 해야 한다. 현대에는 수익을 내기 위해 농사를 짓는 농부가 많지만 예전에는 밖에 내다 팔 곡식보다는 식구들이 먹어야 할 1년 치 벼농사를 짓는 일이 우선이었다. 봄에 모종을 만들어 본격

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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한국문화자원의이해2 강의 1강에서 학습한 세시풍속 중 제석에 대해서 서양에서 방문한 관광객에게

이 세시풍속이다. 계절별로 구분하여 전통적으로 이어진 관례, 의식 등을 세시풍속이라 한다. 이같이 과거에 만들어져 이어지는 세시풍속은 현대 사회에 많은 영향을 주곤 한다. 본 장 ... 만 남아있을 뿐, 현재에는 이어지지 않는 세시풍속도 존재한다. 오늘날의 세시풍속 중에는 한민족에 의해 만들어져 전승된 고유의 세시풍속도 있지만. 외국과 문화적 교류를 이어나가 ... 을 만들어 먹기도 한다. 7월에는 칠석이라 하여 견우성과 직녀성을 보며 절하는 풍습이 있다. 8월 상정일에는 사람들이 모여 석전제를 지내기도 하고, 8월 15일은 추석이라 하여 제사

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.27

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고려 및 조선시대의 목판본과 금속활자본 주조 과정에 대해 서술해보세요.

로 종이 뒷면을 문질러서 인쇄한다. 목판에는 주로 전통 송연묵, 즉 소나무 그을음을 아교와 섞어 만든 먹을 사용하였다. 송연묵은 먹빛이 맑고 선명하며, 물에 개어 사용하면 종이에 번짐 ... 성 기름을 태워 얻은 그을음으로 만든 먹인데, 일반 송연묵을 쓰면 금속 활자에서는 먹물이 둥글게 맺혀 균일하게 찍히지 않기 때문이다. 조판된 활자판에 붓으로 유연먹을 골고루 칠한 ... 시켜 뒤틀림과 갈라짐이 없도록 한 후, 대패질로 표면을 평평하고 매끈하게 만들어 판재를 완성한다. 이러한 목재 준비 과정은 ‘연판’이라고 불리며, 양질의 인쇄를 위해 매우 중요한 단계

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.09.19

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