"동파육"의 검색결과 입니다.

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마라탕 중국음식문화 음식과 세계문화 베이징 가오야즈 대만여행 중국문화의 이해 한중 문화 비교

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"동파육" 검색결과 41-60 / 120건

세계의 의식주

, 볶음요리 ② 상하이 : 생선류 요리 , 동파육 ③ 광둥 : 딤섬 , 탕수육 ④ 쓰촨 : 마파두부 , 매운 향료와 양념 . • 사합원 : 입구 ( 口 ) 자의 형태로 지어진 집

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.08

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급식경영학 성공적인 경영의 기준 효과성, 효율성, 혁신성

’, ‘동파육 무스’, ‘애호박볶음 무스’ 등 5종은 음식 본연의 맛을 살리면서도 쉽게 삼키거나 혀로 가볍게 으깰 수 있을 정도로 경도, 점도 등을 조절했다. 별도의 조리과정 없이 용기

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.09.14

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외식 창업 사업계획서 입니다. 학교과제 제출용으로 작성했으며, A받은 과제 자료입니다. 다양한 상권분석, 입지분석, 포지셔닝 등 알찬 구성으로 이루어져 있습니다.

제공량 축소 메인메뉴 한 그릇 한 그릇 으로 배부르게 ! 메뉴 간소화 1 인 고객을 위한 1 인분 중식요리 에 집중 탕수육 - 깐풍기 - 라조기 - 동파육 – 칠리새우 혼자

리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2023.09.03

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중국 음식문화

을 사용하여 만드는 것이 특징이다.대표음식으로는 소동파가 즐겨먹었다는 동포러우(동파육)가 있다.4. 중국의 전통음식 소개(1) 훠궈중국식 샤부샤부로 불리며 서양에서는 핫팟(Hot

리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

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중국의 문학작품 가운데 음식이 등장하는 작품이나 연관된 작가를 소개하고(1작품 또는 1명 이상), 음식과 해당 작품을 살펴본 후에 자신의 생각(느낀 점)을 제시하시오.

매주 일요일 점심 식사에는 북경오리구이뿐만 아니라 동파육, 로브스터찜과 같은 귀한 음식들이 상에 차려진다. 한눈에 봐도 주사부와 세 딸들이 다 먹기엔 너무 많은 양임을 알 수 있

리포트 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2020.07.29 | 수정일 2020.08.03

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세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

)전통요리에서 서양요리법 결합-상하이 요리(난징요리) ex)장유, 동파육,상하이게요리,탕바오(만두일종)1)양쯔강 유역 중심:바다,내륙 통하는 모든 문화의 중간위치2)풍부한 농산물, 갖

방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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[여행A+]칭다오,청도 주요 여행장소, 음식, 역사 소개발표

공연 등 Sea Fastival . 1999 년 7 월중국 청도 음식문화 4산동요리 탕추리위 ( 糖醋鲤鱼 ) 장쑤요리 동파육 ( 东坡肉 ) 쓰촨요리 마파두부 ( 麻婆豆腐 ) 광동

리포트 | 46페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.21

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대만여행 일정표 (3박4일)_ best관광지만

"시간일정내용비고9:00고궁박물관"스린역1번출구 직진후 좌회전하자마자 버스탑승(30분소요)유스카드 100할인1, 1층데스크 오디오(100) 3층 전시실 옥배추, 동파육 "11:00베

리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.24 | 수정일 2024.04.24

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중식의 길거리음식

:63. 로우지아모 (肉)肉：고기 ：끼우다 ：만두의 뜻으로 만두에 고기를 끼워넣은 중국의 전통 햄버거입니다.로우지아모 안에 들어가는 고기는 가장 보편적인 동파육 이라는 살코기와 비계

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.02

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[A+] 한식·중식·일식의 세계화 전략 방안 (음식과 문화 레포트)

으로는 베이징 카오야, 제비집 요리, 동파육, 훠궈가 있다.3) 일식4개의 큰 섬으로 이루어진 일본은 사면이 바다로 해산물의 소비량이 획기적으로 많다. 또한 중국과 한국으로부터 전파

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.08 | 수정일 2020.05.26

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중국어 먹다, 마시다 표현

하고 부드럽지만 약간 단맛이 느껴지는 요리로 중국에서는 가장 유명한 요리 입니다 . 북경오리구이 ( 北京烤鸭 )- 북경요리 동파육 ( 东破肉 )- 상해요리 마파두부 ( 麻婆豆腐 )- 사천

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.25

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'음식이 상식이다' 주요내용 정리

었고 저우 부사로 좌천됐다가 절강성 항저우 지사로 부임했는데 이곳에서도 홍수가 날 위기를 막았다. 백성들이 돼지고기를 바치자 돼지고기를 삶아 나눠먹고 ‘동파육’이라 이름지

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.15 | 수정일 2019.09.30

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중식의 모든 것

에 장식은 거의 찾아볼 수 없음.맛이 농후하고 설탕을 넉넉히 사용하며 색채가 선명한 요리와 면류의조리법이 뛰어난 것이 특징.대표적인 요리로는 동파육과 게요리, 샤오롱빠오 등이 있 ... 음...PAGE:13Contents3지역별 음식 특징동파육 (돼지고기 비계찜)따쟈세샤오롱빠오..PAGE:14Contents3지역별 음식 특징광동요리광동요리를 유에차이 라고 함.광동

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.27 | 수정일 2014.04.04

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독후감

때에 자연스럽게 발길이 닿는 곳은 샥스핀이나 동파육을 파는 고급 식당이 아닌, 단골 시골식당이다. 이 글도 마찬가지라고 생각한다. 세상이 발전한 만큼 글 쓰는 기술도, 글 쓰

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.19

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판매자 표지

음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑

만든 볶음 음식난 : 인도의 대표적인 빵, 둥그렇고 넓적한 빵달 : 인도의 콩죽데리야끼 : 일본의 간장 소스동파육 : 중국의 돼지고기 삼겹살 찜, 서동파지역 유명라비올리

시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03

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기업문화 체험 프로그렘

롤 * 궁중 잡채 * 모듬과일 (3 종 ) - 더운음식 - * 바베큐 * 열대과일 탕수육 * 칠리 치킨 * 팔보라조 * 동파육 Main Menu ( 즉석 바베큐 ): 안심 , 목등심

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.28

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중국 4대요리중 사천요리에 대해

으로 동파로우 [東坡肉(동파육)]1090년, 당송 8대가의 한사람인 소동파는 항주 태수로 부임했다. 항주에 도착하여 보니 서호의 물은 혼탁하지 그지없고 제방은 무너지고 잡초가 우거져 ... 밤새워가며 관가의 공무를 처리하느라 지쳐있었① 동파육의 탄생다. 민중을 위해 노심초사하는 소동파의 모습에 감동한 항주백성들은 어떻게 하면 그에게 감사의 뜻을 전할까 궁리하던 끝에 그

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.06

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[최종합격] NS홈쇼핑 마케팅 합격면접대비 예상질문 리스트(기출문제 기반으로 작성)

?작년 여름에 이연복의 탕수육 동파육 세트가 맛있어보여서 부모님께 졸라서 주문해 먹었던 기억이 있습니다. 홈쇼핑에서 여러 번 매진되었다고 해서 궁금해서 먹어봤는데 맛있었습니다.NS홈

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.17

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뿌까레스토랑,뿌까레스토랑마케팅전략,뿌까레스토랑분석

스파게티그라탕메밀국수요리류동파육수육과 비슷한 음식으로 고기의 육질이 훌륭하다불고기탕수육기존 중국집 탕수육과는 달리 고기의 육질이 매우 부드럽다스타메뉴전병육전고기전과 함께 먹는 야채 ... 의 간이 좋아 함께먹는 맛이 매우 훌륭하다돼지고기 멕시칸 튀김 샐러드뿌까세트가루세트야니세트야뵤세트구이류돈가스철판라이스스파게티메밀국수식사류동파육돼지고기 멕시칸 튀김 샐러드요리류본론

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.17

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중국 음식의 역사, 문화, 대표적 음식의 종류와 특징

om 달콤한 맛 ( 간장특산지 ) 연회요리로 ‘ 만한전석 ’ 이 유명 대표요리 - 상해 게요리 , 모유선압 , 동파육 , 송서계어 강소 요리3. 중국의 대표 음식 1) 중국의 4 대 ... 고 육질이 부드러워질 때까지 조리는 요리 송서어 동파육3. 중국의 대표 음식 2) 중국의 명절 음식 음력 12 월 23 일 ~ 새해 15 일 , 약 3 주간의 명절 무 , 간 새우

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.28

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