"감자먹는사람들"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드 GMO 음세문 사상체질 GMO해결방안 음식과 세계문화 양철북 독서록 식재료의 특성

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"감자먹는사람들" 검색결과 41-60 / 9,935건

음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)

를 만들거나 으깬 감자에 버터를 듬뿍 넣어 굽거나 감자튀김, 크네델(감자덩어리)로 먹음감자는 치즈에 부족한 단백질을 보충, 치즈는 감자에 부족한 지방을 보완하면서 맛있게 먹는 방법 ... - 네안데르탈인(Neanderthals) BC75000~BC30000 : 예지인(homo sapiens)생각하는 사람훌룡한 사냥, 제사의식, 원시적인 외과수술, 식량부족 시 인육섭취, 원시 ... 요리합)의 관계로 승화시킴음 - 육류, 주식식 - 곡류, 부식이 음+식이 조화+균형- > 서로 조화와 균형을 이루어야 음식으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄- > “밥먹

시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17

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조리과학4공통 전분의호화와 젤화원리 서로다른 전분감자전분 고구마전분 쌀전분 옥수수전분 등 2종선택비교한다음 차이발생하는 원인을 고찰하시오00

젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오. (20점)Ⅰ. 서 론한국 사람은 서양 사람들에 비하여 쌀을 주식으로 하고 있다. 실지로 따끈따끈한 쌀밥을 먹으면 맛있 ... 는 훌륭한 건강식으로 자리 잡혀 다행이다.쌀 외에 우리국민들에게 사랑받는 것이 감자일 것이다. 감자는 강원도 사람들의 주식일 만큼 잘자라는 식량자원으로 일년에 많이 2번 이상 농사 ... 조리과학4공통 전분의호화와 젤화원리 서로다른 전분감자전분 고구마전분 쌀전분 옥수수전분 등 2종선택비교한다음 차이발생하는 원인을 고찰하시오00생활과학과(식품영양) 조리과학4공통1

방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.04.10

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문갑순의 <사피엔스의 식탁>, 음식이 인류 문명의 진화를 이끌었다.

소개되었을 때 유럽인의 감자에 대한 인상은 극히 나빴다. 감자는 당시 안데스의 황폐한 장소에서 자랐고, 페루의 비천한 사람들이 먹는 음식이었다. 그러나 감자에 대한 관심은 유럽 ... 대학교 바이오식품과학부 교수로 재직2. 독후감가. 흥미로운 음식의 역사문갑순의 『사피엔스의 식탁』은 무척 흥미롭다. 먹거리를 주제로 한 책은 다양하지만 이를 인류사와 함께 엮어 쓴 ... 다. 그 이후 가축, 물고기 등을 포함해 인류는 끊임없이 먹거리의 수를 늘려가고 단순하던 먹거리에 향을 담음으로써 먹거리의 질을 높였다.저자는 이 책을 쓰게 된 동기로 유발 하라리

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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만3세 2학기 관찰일지와 영역별 발달평가

말한다. 선교사가 “감자도 함께 먹어볼까요?”라고 말하자 OO는 “감자 싫어”라고 말한다. 교사가 “감자도 먹어야지 몸이 건강해져요”라고 말하자 OO는 감자를 잘라 먹는다. 교사 ... 가 “감자도 맛있지요?”라고 말하자 OO는 “응”이라고 말한 뒤 다시 감자를 먹는다.발달평가평소에 채소를 먹지 않던 OO가 선생님의 권유로 감자를 먹은 뒤 스스로 감자를 더 먹 ... 를 저으며 배를 만진다.‘다 먹어야 놀이할거예요’라고 말하니 음식을 먹는다.발달평가건강하게 생활하기 하며 바르게 앉아서 먹기 한다. 음식에 관심을 가지지만 자신이 좋아하는 음식

리포트 | 10페이지 | 6,300원 | 등록일 2023.04.02

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식탁위의 세계사 독후감

가지 음식중에서 일단 몇 가지 음식에 대해 어떤 내용인지 줄거리를 가지고 살펴보도록 하겠다.감자 ? 요즘에도 감자는 포테이토 칩이나 과자로 많이 먹기도 하는데 옛날에 감자는 구황식물 ... 의 하나로서 가난한 사람들에게 주식으로 많이 먹었던 음식었다. 프렌치프라이, 포테이토칩, 영국의 대표적인 음식인 피시앤드칩스 등 다양하게 세계인의 사랑을 받고 있다. 그런데 의외 ... 로 유럽에서는 감자를 오래전부터 먹었던 것은 아니고 16세기 스페인 탐험가들이 원산지인 남아메리카에서 들여오면서 먹었다고 한다. 겨우 500년 정도(?) 밖에 먹은지 안되는 음식이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21

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수요의 법칙을 상세하게 설명하고, 현실 속에서 수요의 법칙에 위배되는 경우를 2가지 조사하여 상세하게

들이 주식으로 먹는 식품에서 이러한 현상이 많이 나타난다고 알려져 있다. 19세기에 아일랜드 지방에 사는 하층민들의 주식이었던 감자는 가격이 상승하면 수요도 함께 증가했고, 가격 ... 할 수밖에 없어 수요도 함께 증가하게 되었고, 반대로 감자 가격이 하락하는 경우 소비자들은 그동안 계속 먹었던 감자에 신물이 나서 감자 대신 고기나 과일, 다른 채소의 소비를 늘리 ... 재2. 속물효과Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론우리가 살아가고 있는 세상은 눈에는 보이지 않지만, 엄연히 실존하는 법칙이 지배하고 있다. 그 중 수요의 법칙은 경제학을 배우는 사람

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11

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외국조리

요리를 권하고 다른 사람도 먹을 수 있도록 한꺼번에 많은 요리를 덜어가지 않는 것이 예의 - 음식물이 건강과 밀접하게 관련되어 있다는 점 (요리거리) - 차 : 기호음료로 전 국민 ... 사람이 나눠 먹음 - 짝수로 요리를 주문하는데, 이는 짝수가 행운의 수라고 생각하기 때문 - 나이순으로 또는 중요한 손님 순으로 원판을 돌려가면서 각자의 접시에 담아서 먹거나 서빙 ... - 동북 지역은 강한 향신료를 많이 사용 - 생선을 많이 먹음 - 소시지와 햄, 감자요리, 학세와 아이스바인(닭고기, 돼지고기, 쇠고기 등의 표면을 구워 향료를 넣어 고은 요리

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.16

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김동인 감자 독후감

김동인 감자 독후감'감자'를 읽고오랜만에 책을 펼쳤습니다. 김동인 작가의 '감자'라는 소설을 읽고 나니, 마음 한구석이 묵직해지는 것을 느낍니다. 이 소설은 복녀라는 한 여인 ... 해져야 했던 기억들이 있습니다. 학창 시절, 용돈이 부족해서 친구들과 함께 맛있는 음식을 먹으러 갈 때 주저했던 순간, 혹은 갖고 싶은 물건이 있었지만 부모님께 말씀드리지 못하 ... 속에서 자유로울 수 없다는 것을 '감자'는 복녀의 삶을 통해 보여주는 듯했습니다.특히, 복녀가 자신의 삶을 포기하고 타락의 길로 접어드는 과정은 많은 생각을 하게 만들

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.11

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2025년 1학기 푸드마케팅 농학과) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성 브랜드, 브랜드 스토리텔링 문제에서 선정한 농산물을 판매할 브랜드(이름) 브랜드 스토리텔링 을 개발하셔오

테이스팅 부스를 운영한다. 판매 전문 인력이 무화과의 품종별 차이와 보관법, 껍질째 먹는 방법 등을 설명하며, ‘처음 먹어보는 사람도 빠지는 맛’이라는 후킹 멘트로 소비자의 관심을 유도 ... . 역 축제나 건강 식품 박람회 등에서 돼지감자 수프, 돼지감자칩, 돼지감자 라떼 등 다양한 이색 메뉴를 체험할 수 있도록 하여 돼지감자의 다양성과 맛을 자연스럽게 알릴 수 있 ... 다. 둘째, SNS 플랫폼을 활용한 요리 콘텐츠 홍보다. 인스타그램 릴스나 유튜브 쇼츠, 틱톡 등에서 ‘돼지감자 디톡스 챌린지’, ‘돼지감자 다이어트 도시락’ 등의 콘텐츠를 제작해 젊

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.27

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2023 세계의정치와경제 기말] 지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오.

고 그 저장 방법도 용이하였던 감자의 풍성한 수확으로 영국인의 지배하의 가난한 상황에서도 그들의 삶을 지속시켜 나갈 수 있었다. 이러한 상황을 보았을 때에 감자가 아일랜드 사람 ... 가 없었으며 심지어 저장해 두었던 감자도 피해를 비껴갈 수 없었다.감자 역병은 호전되는 기미가 전혀 보이지 않았고, 80만 명에 이르는 많은 사람들이 죽어갔다. 그리고 더 이상 견디 ... 크로이츠베르거, 발렌틴 투른(2012), 『왜 음식물의 절반이 버려지는데 누군가는 굶어 죽는가』, 에코리브르.? 발렌틴 투른, 슈테판 크로이츠베르거(2017), 『무엇을 먹고 어떻게

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.03

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영양과건강_하루 중 섭취한 음식 3가지의 영양소 함량을 비교하고 이를 건강과 연관 지어 본인의 견해를 작성하시오.

) 콜레스테롤의 섭취를 제한해야하는 사람이라면 메추리알 장조림은 과하게 먹지 않는 것이 건강에 도움이 될 것 같다는 생각이 들었다.감자전 역시 영양소 함량 비교표의 전체 지방 함량에 큰 ... 음식을 선택하여 영양소 함량 비교표를 작성해보았다. 주 요리는 콩나물 국밥이고 반찬으로 메추리알 장조림과 감자전을 먹었는데, 평소에 추구하는 식습관이 잘 반영된 한 상이었던 것 같 ... /firstList.do콩나물 국밥감자전메추리알 장조림총 중량 (g)780200100에너지 (kcal)403.26265.62202.86단백질 (g)11.343.4314.25지방 (g)1.8913

방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.11 | 수정일 2024.12.20

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매스컴과 현대사회 매스컴의 순기능과 역기능 사례 과제

도 치열한 포켓팅에 참여해서 감자 두 박스를 맛있게 먹을 수 있었다. 만약 최문순 강원도지사가 SNS에 이 행사를 알리지 않았다면 내가 이러한 사실을 알고 포켓팅에 참여할 수 없 ... 었을 것 이라는 생각이들었다. 이처럼 강원도지사의 재고 감자를 소진하기 위한 정책이 각 지방에 있는 모든 사람들이 알게 되고 감자를 구매할 수 있었던 이유는 SNS의 영향이 컸 ... 감자를 홍보했던 것이 생각났다. 그는 코로나 사태로 감자 재고량이 많이 쌓일 것으로 보여 이 행사를 기획했다. 처음 이 소식을 알리기 위해서 강원도지사는 SNS를 통하여 홍보

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.22

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식용작물학 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오.

로 정의할 수 있다. 식용작물에는 밀, 벼, 옥수수 등의 곡류, 콩류,감자류 등이 있다. 이처럼 한국에서는 약 20종이 재배되어 지고 있는 것으로 볼 수 있다. 그 중 한국사람이 가장 ... 대표적으로 즐겨먹는 작물은 감자이다. 감자는 최근 우리나라에서 웰빙식품으로 인식되어 수요가 증가하고 있는 추세라고 한다. 이렇듯 감자는 탄수화물을 포함한 각종 기능 성분을 다량 ... 하작물인 것이다. 그리고 감자는 넉넉히 심어 재배하면 한해 마트에서 구입하는 일 없이 직접 재배한 감자를 부담 없이 마음껏 먹을 수 있다. 그리고 감자는 다른 채소들에 비해서 훨씬

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.01.29

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7월 8월 만3세 유아 놀이활동,일상생활 영역별 관찰일지

먹은 뒤 교사에게 “이거 더 주세요”라고 말한다. 선교사가 “감자도 함께 먹어볼까요?”라고 말하자 OO는 “감자 싫어”라고 말한다. 교사가 “감자도 먹어야지 몸이 건강해져요”라고 ... 말하자 OO는 감자를 잘라 먹는다. 교사가 “감자도 맛있지요?”라고 말하자 OO는 “응”이라고 말한 뒤 다시 감자를 먹는다.8월(일상생활)OHP 필름 위에 비 오는 여름날을 주제 ... 어 보기도 하고 엄마, 아빠 놀이를 하며 즐겁게 친구들과 놀이를 하는 모습을 볼 수 있었다.7월,8월종합발달평가평소에 채소를 먹지 않던 OO가 선생님의 권유로 감자를 먹은 뒤

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.05

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자신이 가고 싶은 곳에 대한 “여행상품”개발

다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론 (개발한 여행 상품)- 상품명 : 감자와 사랑에 빠진 사람들의 여행 (감사빠여)- 여행구분 : 당일치기 여행- 여행특징 : 감자를 이용 ... ? 여행에 대한 사람들의 생각은 매우 다양하다. 여행은 사람이 삶을 영위 하는 것에 있어서 필수가 되는 사항은 아니다. 하지만, 나는 여행을 인생의 필수적인 요소라고 생각한다. 과거 ... 에 여행은 고사하고, 본래의 주거 지역을 단 한 번도 이탈하지 않고 한 평생을 무사히 살아온 사람들도 많이 있는데 여행이 어찌하여 인생의 필수요소냐고 묻는다면 그것은 사람의 가치관

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

에 차지면서도 미끈한 식감을 가지고 있다. 특별한 맛은 없지만 이 미끈거림을 싫어하는 사람이 있어 토란에 대한 호불호가 나뉘기도 한다. 푹 삶으면 감자처럼 부드럽고 고소한 맛이 나 ... 를 촉진하고 당 분해를 억제하여 혈당을 급속히 높이지 않아 당뇨환자들에게도 도움을 준다. 소화장애가 있는 사람에게는 도움이 되지만 찬 성질이 있어 설사를 자주 하는 사람은 조금씩 먹 ... 게 가렵고, 토란 알러지가 있는 사람도 있다. 치명적은 독은 아니지만 덜 익은 토란대를 먹으면 혀가 얼얼하거나 목구멍이 따가울 수 있으므로 토란을 맨손으로 만지지 말고, 토란을 물

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22

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2022 농촌체험학습과 학교텃밭가꾸기 운영 계획서

공모전, 동시 공모전, UCC 공모전 개최 (6월~11월)결과? 텃밭 가꾸기를 통한 농업과 환경의 중요성 인식? 수확의 즐거움과 안전한 먹거리의 소중함 인식나. 감자, 고구마 ... , 배추, 무 키우기목적? 감자, 고구마, 배추, 무의 재배 방법 이해 및 먹거리의 소중함 인식개요? 일시 : 2022. 4. ~ 10.? 대상 : 전교생, 교사, 농어민명예교사 ... 으로 제공? 고구마를 활용한 지역 양로원 또는 보호시설 봉사활동결과? 감자와 고구마, 배추와 무에 대한 이해를 통해 애향심 고취 및 먹거리의 소중함 인식? 마을 경로회관 또는 지역

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.06

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(원예작물학1) 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

피오스는 콩과에 속하는 다년생 덩굴식물로, 감자와 유사한 덩이줄기를 통해 영양분을 저장하고, 이를 통해 생존합니다. 이 식물은 주로 뿌리 부분에 형성되는 덩이줄기가 먹을 수 있 ... _Toc178168480 \h 4아피오스, Apios americana, 감자, 원예작물학1) 보통명과 학명보통명: 아피오스(Apios), 인디언 감자학명: Apios americana ... 아피오스는 흔히 "인디언 감자"로 불리며, 북아메리카 원주민들 사이에서 오랫동안 중요한 식량 자원으로 사용되었습니다. 특히 아피오스는 감자와 비슷한 모양의 덩이줄기를 생산하며, 이

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.25

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왜 음식물의 절반은 버려지는데 누군가는 굶어죽는가 독후감

서야 음식물이 더 이상 먹을 수 없으니 버려야겠다고 위안을 얻는다. 이 외에도 사람들의 심리가 음식물에게 많은 영향을 끼친다. 옳은 것을 알고도 행하지 않아서 많은 음식물이 낭비 ... 의 낭비도 배출되는 다른 쓰레기와 별반 다르지 않다. 이 사태의 심각성은 전 세계에서 사람들이 생산하는 식량의 3분의 1이 버려지는 수준이다. 이 책임은 전반적으로 정치계나 회사에 있 ... 야 한다고 주장한 바 있다.어디서, 어떻게 발생하는가다큐멘터리 “쓰레기 맛을 봐”의 제작진들은 농장에서 폐기되는 채소 중 이상하게 생긴 감자를 발견했다. 농장주는 유별난 모양을 가진

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.26

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자신이 좋아하는 또는 자신이 좋아했던 화가를 선정하고 화가의 생애주기별 삶의 여정을 작성하고, 연도별 작품을 선정하여 화가의 삶의 스토리를 적용하여 색을 연계하시오. 또 화가의 작품에 나타난 색채를 심도있게 분석하시오

했으며, 시간이 지남에 따라 밝고 강렬한 색채를 사용하여 감정을 전달하는 방식으로 변화했다.반 고흐의 초기 시절 작품, 특히 "감자 먹는 사람들"(1885)과 같은 작품에서 볼 수 ... 는 고통과 불안을 푸른 밤하늘로 표현하면서도, 그 속에서 반짝이는 별을 통해 희망을 잃지 않으려는 마음을 드러낸다.2. 연도별 작품과 색채 변화"감자 먹는 사람들" (1885)반 ... 고흐의 초기 작품인 "감자 먹는 사람들"은 그가 네덜란드에서 활동하던 시기에 제작된 작품으로, 어두운 색조가 주를 이룬다. 이 작품은 주로 어두운 갈색과 녹색이 사용되어 농민

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.27

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