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"알코올의 함량분석" 검색결과 561-580 / 1,850건

  • 위생사 필기실기요약-식품위생학
    만 사멸x 증식억제)? 해썹 준비단계(5단계)해썹팀구성→제품설명서 작성→용도확인→공정흐름도작성→공정흐름도 현장확인? 해썹 7원칙위해요소(HA)분석:SSOP(위생관리기준),GMP(적정 ... 에서 잘발육-0도이하, 70도이상 생육x-번식속도 곰팡이보다빠름-대수적인증식? 곰팡이발육저지 수분함량:14%,저온발육, 낮은온도에 저항큼, ph4.0번식양호,항생물질곰팡이식중독 ... 가장 저항성△:결핵? 균-달걀속에는 그람양성균을 용혈시키는 라이소자임이 있기때문에 쉽게 부패되지않는다-Saccharomyces Cerevisia:알코올발효능력 뛰어남
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    | 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.18
  • 가공학 - 식빵
    하며 제빵과 제과 특성을 비교한다.2. 서론 및 제조원리◎ 강력분 : 글루텐 함량이 12~16%이며, 경질밀로 만든다. 이 글루텐의 성질은 강한 탄성과 점성을 가지고 있으며, 수분흡착 ... ① 반죽의 팽창작용 : 이스트의 호흡작용에 의하여 탄산가스와 알코올이 생성되는데, 이중 탄산가스의 일부가 반죽을 팽창시키는 역할을 한다.② 향 생성발효하는 동안 이스트의 작용과 믹싱 중 ... 과 가장 유사한 모습을 띠고 있었으며, 다소 많이 부풀기는 하였지만, 내부의 색이나 질감, 조직감 등에 있어 적당한 수준을 유지하고 있었다.☞ 결과분석식빵의 제조에 있어 지금
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
  • SN2를 이용한 alkyl bromide 합성반응(1차 알코올로부터 alkyl halide 합성)
    보다 3차알콜의 반응성이 더 크다. 우리가 사용한 1차알콜을 3차 알코올로 대체하게된다면 반응이 더 잘 일어날 수 있다.두번째. 1차 알코올이 HCl, HBr, HI와의 반응 시 ... 2 또는 PBr3를 사용한다. (이때 용매는 물론 pyridine을 사용) 3차 알코올과 HX 반응은 강산인 HCl과 HBr을 이용했을 때 빠르게 일어난다. 하지만 1차, 2차알콜 ... -MS Chromatogram1) 분석원리혼합물 상태인 유기물이 기체크로마토그래피에 의해 분리된 후 질량분석기 이온원 전자에너지(70eV)에 의해 이온화 되면, 이때 생성된 이온
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.24 | 수정일 2023.03.14
  • 식초 중 아세트산의 정량(식품분석실험 레포트 99점 받았음)
    알코올을 발효 생성하여 초산균을 번식시켜 초산을 생성해 식초를 제조한다. 이번 실험에서 식초에 함유된 아세트산 함량을 구하기 위해 역가란 무엇인지를 알아야 한다. 역가란 사용 ... 의 함량을 구할 수 있게 된다. 즉 아세트산의 함량을 구하는 식을 이용하여 나온 식초 중 아세트산의 함량은 6~7% 정도이다. * 아세트산 함량( %, w/v) = ( e x v x ... 한 표준액 1mL에 대응하는 목적 성분의 양을 말한다. 보통 e로 표시를 한다. 임의의 농도의 용액을 만들 때, 이론 치와 실제 치에는 차이가 있을 수 있다. 용량분석 실험을 할 때
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09
  • Pre-COD
    환원 반응이 일어날 때 상대 물질을 산화시키고 자신은 환원되는 물질을 산화제라고 한다.* 산화환원적정(redox titration)부피분석 중에서 산화환원반응을 이용하여 행하여지 ... 중크롬산칼륨으로 유기물을 직접 분해하는 것이다. 크롬법은 유기물을 90%이상 산화시킬 수 있기 때문에 실제 유기물함량과 거의 유사하게 COD를 알 수 있다. COD _{Cr ... }라고 나타낸다. 50ppm이상의 고농도에서는 분석정밀도가 높아서 고농도의 하폐수에 적용할 때에 적합한 방법이다.중크롬산칼륨법은 망간보다 훨씬 유기물을 잘 분해하기 때문에 물속의 거의
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.09
  • 색조화장품의 최근동향 조사
    으며, 사회적 이슈가 되었던 멜라닌, 석면파동 등으로 인해 소비자는 유해 물질에 대한 관심이 점점 커지고 있다. 이러한 사회적 인식 속에 소비자들은 화학성분의 함량은 최소화한 ‘친환경 ... 는 경계선상에 있는 경계 물품이나 2개 이상의 요소가 함께 들어있는 복합제품들이 급히 증가하고 있다.국내 화장품 관련 특허 동향 분석에 따르면 신규화합물 관련 출원이 44%로 가장 높 ... , 저알코올, 천연 유래 계면활성제 사용이 특징이다. LG생활건강은 한국한의학연구원과 공동 개발하여 국산 한약재만을 사용한 ‘수려한’을 출시하였고, 출시 4개월 만에 50억 원의 매출
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.22
  • 국순당 우국생의 시장분석,STP분석,4P분석 및 대책
    주제선정배경젊은층에서의 막걸리 인지도 증가 주류에 웰빙, 디자인을 접목하여 전통주 시장의 확대 기회 제공조사목적우국생의 마케팅 분석을 통한 막걸리 열풍의 원인 분석쇠퇴기의 기로 ... 에 서있는 우국생을 살리기 위한 마케팅 전략 제시종류: 생막걸리재료: 백미(국내산) 100%생산지역: 홍천알코올 도수: 6도음용온도: 3-4℃보관방법: 냉장보관용량: 750 ... ml 맛, 품질 유지기한: 10℃이하 냉장보관 시 30일까지 열량: 42 kcal *1회 제공량(100ml)당 함량
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.09
  • 문제집 보다 저렴한 가격이오니, 많은 이용 부탁드립니다.
    / 설탕의 함량과 기능/ 밀가루의 종류/ 반죽 상태(3) 과자의 성질 : 화학적/ 물리적/ 윤활 작용/ 당분 다량 함유/ 박력분 사용/ 글루텐의 생성을 기능한 억제(4) 제과의 분류1 ... 1/3정도 부피가 팽창하는 것을 말한다.발효하는 동안 생긴 가스세포가 열을 받으면서 압력이 커져 세포벽이 팽창한다.가스압 증가, 용해 탄산가스와 알코올이 기화(79도)되면서 팽창 ... 공정흐름도의 현장확인절차 6위해분석(원칙 1)절차 7중요관리점(CCP)의 결정(원칙 2)절차 8각 CCP에 대한 관리기준 설정(원칙 3)절차 9각 CCP에 대한 모니터링 방법 설정
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    | 시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.06 | 수정일 2021.01.12
  • 신경계 질환의 비타민 처방
    ), 히드랄라진(hydralazine), 도파민, 페니실린, 피임약, 알코올과 히드라진(hydrazine) 색소(황색 색소).1) 식이요법모든 설탕과 정제 탄수화물을 식이에서 제거 ... 을 분석하고 피하는 것은 두통의 빈도를 줄이는데 중요하다. 특히 두통의 시발점이 되는 요인을 피하는 것은 그것이 미칠 파급효과를 생각할 때 매우 중요하다.원인의 80~90%는 음식 ... 된 혈관에 작용하는 아민은 처음에 제거되어야 하며, 증상이 조절된 후에 다시 이들 음식은 조심스럽게 섭취하여 볼 수 있다. 먹지 말아야 할 첫 번째 음식으로는 알코올 함유 음료, 치즈
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.01 | 수정일 2020.02.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    유착박리 adhesiolysis 간호진단 간호과정 간호진단 5개 간호과정 2개
    한다.2)질병의 원인1) 동물성 지방의 과도한 섭취지금까지 이루어진 분석 역학적 연구들에서 대장암의 원인으로 가장 주목을 받은 것이 바로 과다한 육류 섭취 혹은 고지방식이이다. 포화 ... 지방 함량이 높은 동물성 지방의 섭취량이 많은 나라에서 대장암의 빈도가 높게 나타나는데, 육류 중에서도 특히 붉은색을 띈 육류가 대장암 발생률을 높인다. 육식을 통해 동물성 지방 ... /L1720242↑222↑↑ : 전격성 간염, 바이러스성 간염, 알코올성 간염, 만성간염 등↓ : -ALP35~104IU/L888710091↑ : 간질환, 담도계질환, 골질환, 부감
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.17
  • 역적정 방법에 의한 젖산 및 암모니아 정량(식품분석실험 레포트 99점 받았음)
    에서 가열을 하여 비누화 반응을 일으킨다. 가열한 플라스크를 물로 냉각 시킨 후 남아있는 NaOH를 0.1N- HCl용액으로 중화적정을 한다. 실험결과 젖산 중 순젖산의 함량은 71 ... .69%, 중젖산의 함량은 45.48%, 유리산의 함량은 96.96%, 총젖산의 함량은 122.23%가 나왔다. 표준용액 제조 실험에서 각각의 표준용액 f값의 오차가 커서 이번 실험 ... 를 줄이기 위해서이다. 암모니아수 중 암모니아의 함량은 10.5%가 나왔다. 0.5% 정도의 오차가 나는 이유는 아마도 종말점을 잘 체크하지 못해서 인 것 같
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09
  • PVAc 실험레포트
    1. Introduce2. 실험 방법㈀ 시약㈁ 실험 방법㈂ 분석 방법3. 실험 결과4. 고찰5. 참고문헌1. Introduce- PVAc의 역사폴리비닐아세테이트는 비닐아세테이트 ... 단량체를 중합하여 만들어지는 열가소성 수지이다. 단량체의 공업생산은 1924년 독일에서 시작되고, 일본에서의 공업화는 1963년이다.초기의 생산량은 미미한 것이었지만 폴리비닐알콜 ... 에, 일부분은 다른 단량체(염화비닐이나 에틸렌 등)과의 공중합에 사용되고 있다. 그러나 위에서 기술했듯이 PVAc은 그 주된용도가 폴리비닐알콜의 대량으로 자가 소비 되고 있
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.01
  • 역적정 방법에 의한 젖산 (lactic acid) 및 암모니아의 정량
    lactic acid)과 중젖산(dilactic acid)의 혼합물 이루어져 있는데, 정량분석 방법 중 하나인 역적정 방법을 사용하여 함량분석하고 암모니아를 정량하는 실험이다. 먼저 ... 로 종말점을 찾아낸다. 암모니아의 정량분석은 과량의 0.1N HCl용액 50ml를 가한 후 NaOH로 중화적정하며 methyl red의 색변화를 관찰하여 종말점을 찾아낸다. 실험결과 ... lactic acid 중 free lactic acid의 함량은 56.2634%, dilactic acid의 함량은 34.3594%, Total lactic acid의 함량은 94
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.31
  • 식품 첨가물 조사 보고서
    를 소량으로도 충분히 나타낼것 *식품의 제조 가공에 필수 불가결 할것 *식품의 영양가를 유지 할것 *식품에 나쁜 이화학적 변화를 주지 않을것 *식품의 화학 분석등에 의하여 그 첨가물 ... 을 1ml = 9.906mg C6H7NaO67. 별첨 : 식품 첨가목별 규격및 기준식품 첨가물 품목별 규격 및 기준식품 첨가물명화학식함량정량법기타아질산 나트륨 (발색제)NaNO2이 ... 기준식품 첨가물 품목별 규격 및 기준식품 첨가물명화학식함량정량법기타산화아연ZnO이 품목은 강열한 다음 정량할 때, 산화아연(ZnO) 99.0% 이 상을 함유한다.이 품목을 강열
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    기본간호학 영양요구/영양 레포트
    암, 알코올중독 등의 만성질환 증가, 영양과 질병을 관련지어 영양의 질적인 균형을 우선적으로 고려.건강한 식생활의 기본원칙은A : Adequacy of diet (적절한 양의 식사 ... 한다. LDL 수용기에 위한 조절이 혈액내 콜레스테롤 함량을 조절한다.HDL(high density lipoprotein):남자 40~99mg/dL, 여자 50~99mg/dL(좋 ... 하상완근육둘레(mid-upper armmuscle circumference, MAMC)?신체 내의 단백질 저장 정도를 분석하는데 직접 측정 할 수는없고 상완위와 삼두근 피부두께
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    | 리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.08
  • 식품 이화학검사 시험법
    용액으로 함(유도체화된 시험용액은 24시간 이내 분석)3. 보존료보존료 검사법: 보통 방부제로 불리는 물질로써 미생물의 증식에 의해 일어나는 식품의 부패나 변패를 방지하기 위한 ... 식품 첨가물이다. 일반적으로 GC와 HPLC를 이용하여 분석하고 각 각에 따라 전처리 과정이 다르다.1) 분석 방법별 차이점(1) Gas chromatography① 장점 : 분석 ... 시간이 빠르고 분리능이 뛰어나다② 단점 : 전처리 과정에서 분석시료물질의 회수율이 낮다(75 ~ 80%)(2) HPLC① 장점 : 시료 전처리가 간편하고 회수율이 높다(95 ~ 98
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2015.02.16
  • 속시렛 (soxhlet) 추출
    로 추출한다. 그러나 실제로 에테르에 의하여 추출되는 것은 순수한 지방만이 아니고 유기산, 알콜류, 정유, 색소 및 지용성 비타민 등도 포함된다. 따라서 이 방법으로 추출, 정량 ... 는 Soxhlet 추출법으로, 점질상으로 분말로 하기 어렵고 당문을 많이 함유한 식품에 대해서는 전 처리한 후에 Soxhlet 추출법으로, 우유 또는 유제품 및 비교적 지방함량이 많 ... 가능하다.추출 후 용매를 증발시켜 중량법으로 지방함량을 결정한다.추출물중 대부분이 지방이므로 시료 중 추출물의 함량은 지방함량 → 조지방이다.추출 (Extraction)액체의 용매
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.17
  • 식품표시제도
    사용 조건, ⑧ 식품업체의 사업자명 및 주소, ⑨ 원산지 국가명 또는 지역명, ⑩ 사용법에 대한 설명이 없을 시 사용하기 어려운 식품의 사용법, ⑪ 알코올 함량이 1.2%를 초과 ... 는 그 변화량과 상관없이 몸무게 변화와 관련이 있고, 지나친 당류 섭취는 초과 열량섭취로 이어져 비만을 유발한다는 분석결과를 발표하였다. 이에 WHO는 2003년부터 당류를 하루 ... 이 종th 2015를 발간하여 건강과 영양성분에 대한 소비자의 관심 조사 결과를 분석하였다. 2015년에는 미국인의 92%가 자신이 소비하는 음식과 음료가 건강에 이로운지 고려해 보
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15
  • 하이트진로 기업분석
    하이트 진로 기업분석INDEX INDEX 기업소개 시장점유율 및 해외 진출상황 SWOT 분석 및 정리212 2016 년 런칭한 술의 개수 UP 147.12 2016 년 1 인 ... - 표적 소비자 층의 존재 : 제일 동포들을 주 고객으로 포지셔닝 촉매 역할 . 환경 분석일본의 소주 음용문화가 한국과 달랐기 때문 . 일본은 소주가 독주로 인식되기 때문에 미네랄 워터 ... Place Promotion 새롭게 펼친 4P 전략Product 일본인들의 입맛에 맞는 소주개발 - 일본소주의 첨가물 성분과 함량비를 달리하는 방식으로 끊임없는 테 스트를 진행
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    | 리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.16
  • 신우신염 케이스스터디
    의 나타나는데, 이 결과는 소변농축능력이 저하되었음을 의미힌다.5)진단1.임상병리 검사1)뇨분석(UA)-심한 농뇨와 세균뇨, 단백뇨, 현미경적 혈뇨2)혈액검사(CBC)-백혈구 증가 ... 성분/함량애엽95%에탄올연조엑스(20→1) 60mg)효능&효과1. 다음 질환의 위점막 병변(미란, 출혈, 발적, 부종)의 개선 :급성위염, 만성위염2. 비스테로이드성 소염진통제 ... 투여로 인한 위염의 예방용법&용량1회 1정, 1일 3회 경구투여부작용구역, 식욕부진, 설사,구토, 속쓰림5.Myonal 50mg성분/함량염산에페리손 50mg효능&효과1. 근골격계질환
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    | 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.30
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2025년 11월 24일 월요일
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12:54 오전
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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