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"단백질정량실험고찰" 검색결과 561-580 / 846건

  • 수분의정량
    실험 실습 보고서1. 실험 제목: 수분의 정량2. 실험의 원리 : ①수분정량의 원리를 이해한다.②상압가열건조법에 의한 수분정량 원리에 대하여 이해한다. ③무게분석에서 항량의 중요 ... ~100℃ (동물성식품, 단백질 다량 함유한 식품) ②100~103℃ (자당, 당분을 다량함유한 식품) ③105℃ (식물성 식품) ④110℃이상 (곡류)으로 한다.3)항량: 건조 ... 상태를 칭량 할 경우엔, 전후의 칭량치가 없는 것을 항량에 도달 했다고 한다.3. 실험 재료 및 기구실험재료: 분쇄된 다시마 시료실험기구: 칭량병, 정온건조기, desiccator
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.08
  • [아동간호학 실습] 아데노바이러스 감염 간호과정 case study
    .300(mg/dL)2.86▲급성염증이나 조직손상이 있을 때 혈청 내에 증가하는 단백질MPV7.2~11.1(fL)7.2평균혈소판 용적항목정상치결과해석AST(GOT)8~33(U/L ... 사례연구 보고서질환명 : 아데노이드바이러스 감염(Adenovirus infection)문헌고찰아데노바이러스 감염원인우리나라에서 여름~가을철에 어린 영유아에서 유행하는 대표적인 ... 이 발생하였을 때에는 바로 병원을 찾아 진단을 받고 적절한 치료를 받아야 한다.치료아데노바이러스 감염에 대한 항바이러스제는 최근 에볼라 치료용 실험약물로 연구가 되고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    ICP를 통한 중금속 분석
    아서 , 몸속의 단백질에 쌓여 장기간에 걸쳐 부작용 이 나타남 . 먹이사슬을 통해서 사람에게 축적 . 신경위축 , 뇌성마비 , 이타이이타이병 등이 생길수있다 . 2-2. 중금속 중금속 ... 의 차 소비자 중금속의 농축 축적률은 점점 높아진다 . 중금속은 대부분 생물농축에 의해 생김 . 지방층에 축적한다 . 중금속과 결합한 단백질이 일반적인 기능을 하지 못하고 질병 ... 과 이진수 전효택 2004 금속 광산 지역 독성 중금속원소의 인체 위해서 평가 자원환경지질 제 37 권 제 1 호 73-86 노동윤 1998 중금속 - 단백질 결합모델 화합물의 연구{n
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.25 | 수정일 2018.03.02
  • [생물학 실험 레포트] 동결세포해동 (cell thawing)
    다.실습2 결과:지난 실험에 만든 세포배양배지로부터 공결보존배지를 만들었다. 실험은 배지를 갈아주는 등 실습1과 유사했으며 항상 오염이 되지 않게 조심히 실험하였다.5. 고찰 ... , 사람 등), 혈장(닭의 배, 사람 등), 조직추출액(닭의 배, 소 등), 단백질 가수분해물(락토알부민 가수분해물, 펩톤, 카세인 가수분해물), 효모농축액, 혈청분획(페튜인, 알부민 ... 스테로이드 호르몬〕, 결합단백질(트랜스페린, 알부민), 세포접착인자(피프로넥틴, 라미닌) 등을 첨가하여 세포의 생존이나 증식을 양호하게 만든 배지이다. 모두기지(旣知)물질로 구성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.25 | 수정일 2020.07.29
  • 탄수화물
    + ): 효소는 단백질이다. 그러나 단순한 단백질이 아닌 활성을 지닌 단백질로서 특이한 모양을 가지고 있다. 효소는 단백질분자로서 이들 분자는 우리 몸속에서 음식을 소화시키고 뼈와 피부 ... 를 생성하며 해독작용을 돕는 등 일련의 중요한 활동을 한다. 단백질 분자는 효소활성의 매개체 이다.: 생물체가 만든 촉매작용을 하는 고분자 단백질. 분자량은 약1만~수백만 개이며 특이 ... 적이고 다양하며 매우 효과적인 생체촉매이다. 대부분의 세포내에서 일어나는 반응들은 단백질 촉매에 의해서 진행되며 효소는 단백질이므로 강산, 알칼리로 처리, 변성제를 첨가하면 그
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.30
  • 단백질의 특성시험
    Exp2. 단백질의 특성시험및 정량분석※실험목표단백질의 변성시험·침전반응을 통하여 단백질의 특성을 이해하고, 뷰렛법을 통하여 단백질을 정량 할 수 있다.Ⅰ. 이론1. 단백질 ... 염에 의하여 다시 녹는다.Ⅱ. 실험기구 및 시약A. 뷰렛반응에 의한 단백질의 정량- 단백질표준용액(알부민) 3.0mg/ml 용액, 뷰렛시약, 미지시료- 분광광도계, 시험관, 눈금 ... 이르며, 물에 녹기 쉽고 가열하여도굳어지지 않는다.Ⅲ. 실험방법A. 뷰렛반응에 의한 단백질의 정량① 8개의 시험관에 단백질 표준용액 0mL, 0.2mL, 0.4mL, 0.7mL
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.02
  • TN 결과레포트
    으로 약 75.51%를 차지하며 지구 표면에는 0.03% 정도 존재한다. 이들은 주로 생물체 내의 단백질, 아미노산, 핵산 등의 유기물질과 이온상태인 NH4+, NO2-, NO3 ... 하는 과정이 쉬우므로 질산화과정은 분뇨나 하수의 단백질 함유 오수가 하천에 유입 시 오염 후 경과시간, 오염지점, 오염진행 상태 등을 알 수 있는 지표로 쓰인다.나. 측정원리? UV흡광 ... 유출수0.06430.03370.03470.03277. 실험고찰실험에서 나온 T-N값으로 하천수 수질기준에 대비해 보려고 했으나 하천수 수질기준에는 T-N항목이 없었다. 그 이유
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.26
  • 환경공학 및 실험 실험보고서(T-N)
    총질소(T-N)2012.11.14. 2012.11.21.1. 실험목적◆시험목적은 생물학적인 각종의 호기성 및 혐기성 세균의 번식에 필요한 단백직, 아미노산등의 유기성 오염물질 ... (NO2-), 질산염(NO3-)의 무기질소화합물이나 요소, 단백질, 핵산의 유기질소화합물을 이용한다.③ 총 질소 = 무기성 질소 + 유기성 질소(2) 측정 원리…자외선 흡광광도법물 ... 3-) →자외부 흡광도유기질소화합물 (산화분해) (산성 pH2~3)(요소, 단백질, 핵산)◆ Lambert - Beer의 법칙흡광도(A)는 용액을 지나는 길이(b)와 용액의 농도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08
  • 회분의 정량 실험보고서
    로) : 700℃까지 온도조절이 가능한 것. 온도가 높으므로 꺼낼 때 주의.전자저울, 데시케이터, 도가니 집게, 장갑2. 재료Exp 5.실험재료 : 검정콩가루100g당에너지수분단백질지질회분 ... 과 다르다. 콩가루에는 탄수화물, 단백질, 지방의 총 함량이 90%가량이라고 식품영양성분데이터베이스에 명시되어 있다. 또한 전 실험에서 콩가루 안의 수분 함량이 5.5855%라는 ... 식품화학 및 실험 보고서Exp 5. 회분의 정량Ⅰ. Introduction1. 실험목적식품에 고온을 가하면 수분을 비롯한 여러 성분들이 소실되지만 회분만은 그 분자구조의 특성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.22
  • 단백정량
    단백정량200777006김수연실험일시: 2009.06.08 날씨맑음1.실험목적:식품속의 유기물을 없애고 남은 황하수소를 적정하여 질소량을 알아서 단백질을 알아냈다.2.실험 ... .실험 결과 및 고찰:이번 실험으로 생식의 조단백질의 량은 약 31%정도로 나왔다. 조마다 시료량의 차이와 실험의 오차에 의해서 많게는 3%까지의 차이가 났다.우리조는 평균에 딱 ... 를 통해서 회색빛이 돌때까지 0.1N NaOH로 적정했다.3.실험원리:단백질은 다른 성분과 달리 평균16%의 질소를 함유하고 있는 것이 특징이다. 따라서 식품 중의 단백질량을 구하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.07
  • Conway 미량확산법을 이용한 소시지의 휘발성염기질소 함량 정량
    을 이용한 미량확산법으로 규정되어 있으며 일반적으로 사용되고 있다(2). 단백질 식품은 부패에 의하여 암모니아나 아민류를 생성하는데 암모니아와 휘발성 아민류를 총칭하여 휘발성염기질소 ... 저장 중에 증식하는 미생물의 작용에 의해 일어나는 것으로, 어육중의 단백질이나 유리아미노산이 세균이 만들어 낸 효소에 의해 탈탄산반응이나 탈아미노반응을 일으켜 암모니아나 아민류 ... 은 다음 뚜껑을 닫아 일정시간 휘발성 염기질소를 발생, 포집시켜 포집용액중에 흡수된 휘발성 염기 질소의 양을 정량하는 방법이다. 본 실험의 목적인 휘발성염기질소를 이해하고, 휘발성염기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    화장품의 기본소재로써의 가능성을 살펴보기위한 기능성 평가 항목
    라디칼 소거능 인체 내의 free radical 은 지질 , 단백질 등과 결합하여 생체의 노화를 일으키는 물질이며 , free radical 을 제거할 수 있는 천연물 에 대한 ... 기피현상 천연소재 항산화 물질 관심증폭 항산화 , 항염 등의 실험 - 약용식물의 기능성 식품 , 화장품 소재개발 , 약리효과 증명도구 세계 자국영토의 동식물의 유출을 제한함 식물 ... reader 를 사용하여 520 nm 및 550 nm 의 흡광도로 측정하였다 . 세포가 생산한 NO 를 정량하기 위하여 sodium nitrate 를 사용하여 표준곡선을 작성하였다 . 1
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.05
  • 식빵제조 및 식빵의 품질조사
    , unfermented bread, quality inspection, gluten서 론밀가루 제품은 밀 단백질인 gliadin(글리아딘)과 glutenin(글루테닌)이 반죽에 의해 형성된 망상구조 ... 의 단백질인 gluten(글루텐)의 점탄성과 팽창성을 이용한 것으로 제과, 제빵, 제면 등이 이에 속한다(4). 이번 실습에서는 식빵을 제조 해보았는데 빵에 대해 알아보기 전에 밀 ... 가루 단백질에 대해 알아봄으로써 그 이해도를 높이고자 한다. 밀가루에 50~60%의 물을 가하면 구상의 gliadin(글리아딘)과 가는 섬유상의 glutenin(글루테닌)이 물
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.02
  • 단백정량 실험 보고서 (곡류) Kjeldahl법
    실 험 보 고 서(The experimental report)소 속실험날짜2010.05.17,24 月조 원조 명실험제목 : 조단백정량 - 단백질의 분해, 증류 및 적정1 ... * 1.0023 = 19.5927%7. 고찰≡ Kjeldahl법을 이용해 식품 중의 단백질량을 알아보는 실험을 하였다.첫 단계인 분해과정은 순조롭게 진행되었으나 증류수를 넣 ... 를정량한 후 단백질량으로 환산하여 식품의 단백질량을 알 수 있다.2. 원리◆ 조단백정량≡ 식품을 구성하는 각 성분 중에서 질소를 함유하고 있는 것은 대부분이 단백질이다.단백
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.06
  • 몰리브덴 청 비색법을 이용한 쌀의 인 정량
    는 우리의 실험 sample로 10도정한 백미를 사용하였는 데 백미는 쌀겨층이 제거된 것으로 대체로 쌀겨층에 들어있는 단백질, 지방질, 무기질, 비타민류 등이 제거되어 영양소의 손실 ... 칼슘처럼 세밀하게 조절되지는 않는다. 대부분의 무기 인은 HPO42-와 H2PO4- 형태로 존재하고, 약 10%가 단백질에 결합되어있거나 칼슘이나 마그네슘과 복합체를 이루고 있 ... 다.인은 체내에서 골격과 치아를 구성하고 있으며 에너지 대사에도 도움을 주며 영양소의 흡수와 전달, 효소와 단백질의 활성조절에도 영향을 끼친다. 그리고 신체 여러 물질의 구성성분
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30
  • 수분정량보고서
    째그림 7. 칭량병B 두 번째그림 8. 칭량병B+시료첫 번째그림 9. 칭량병B+시료두 번째그림 10. 칭량병B+시료세 번째Ⅴ.고찰수분 정량 실험의 목적은 식품의 저장 중 성분 변화 ... 수분정량 보고서Ⅰ.실험의 목적(원리)●목적수분 정량을 통하여 식품의 저장중 성분변화의 실태를 파악한다.●원리수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이 ... 다.식품의 일반성분 분석에 있어서 단백질, 지질, 탄수화물, 회분 등은 근사 성분 값의 약속 분석인데 비하여 수분은 화학량으로서 명확한 H₂O의 측정을 목적으로 한다. 그러나 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.18
  • 식품 중의 NaCl 함량 정량 레포트
    .6.고찰이번 실험에서는 정량 분석 중에서도 침전 적정법을 이용하여 식품 중의 NaCl(%) 함량을 측정하였다. 침전 적정법은 시료에 표준용액을 가할 시 난용성 침전이 정량 ... 에서의 주의 사항은 AgNO3가 매우 고농도로 존재할 때에 단백질을 부식시키므로 실험 시에는 반드시 glove를 착용하도록 해야 하며, 뷰렛에 표준용액을 넣을 때에는 표준용액으로 2 ... 식품 기기 분석 실험 보고서1.주제식품 중의 NaCl의 정량2.재료 및기구기구100ml Volumetric flask, 5ml spoid, 250ml/100ml beaker
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19
  • 닌하이드린 반응
    하지 못했다.그림 1 ninhydrin 반응 후 우유와 증류수의 색변화 비교(7) 실험결론 및 고찰, 의문점이나 문제점 등단백질이 들어있는 우유는 ninhydrin용액과 반응 ... 실험 보고서(1) 실험 제목단백질 및 아미노산의 정성분석- ninhydrin반응(2) 실험자명유 미리( 식품영양학과 20084563)(3) 실험의 목적 (원리)식품 속에 들어있 ... 는 단백질의 유무를 알기 위해서 ninhydrin용액을 이용하여 실험한다.α-아미노기를 가진 화합물이 나타내는 정색반응이다. α-아미노산, peptide,단백질뿐만 아니라 아민류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.22 | 수정일 2014.05.25
  • AOAC법을 이용한 녹차, 현미의 조섬유 함량 정량
    과정으로 구성된다(5). 이번 실험에 사용된 시료는 현미와 녹차이다. 왕겨를 벗겨낸 쌀을 현미라고 하며, 겉껍질을 모두 도정해버린 백미에 비해 식물성 단백질, 지방질, 무기질 ... AOAC법을 이용한 녹차, 현미의 조섬유 함량 정량Contents of Crude Fiber in Green Tea, Brown Rice Using AOAC Method ... 는 소화되지는 않지만 소화기 점막의 내벽을 자극해서 정장 효과가 있기 때문에 식품의 일반 성분으로 정량한다(3). 조섬유의 정량 법으로써 널리 행해지고 있는 방법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.20
  • PTC와 미맹의 관계
    식사는 안했으나 양치질을 한 상태였다. 그렇지만 실험의 프로토콜의 정량과 정 시간을 지켰다고 생각하지만 실험과정 중 ‘13번’ 이전과 후에서 문제가 생긴 지점은 아직 파악하지 못하 ... 자는 인간의 쓴맛 수용체를 암호화하는 유전자군에 속하는데, 1,002 bp 길이의 단일 엑손으로 구성되며 333개의 아미노산을 암호화하고, 7개의 막단백질 영역을 지닌 G ... 형(phenotype) 검사-실험재료: 500ml watrer 13개. PTC 용액 400ml. 메스실린더.-실험방법:① 모든 물의 양을 200ml로 정량한다.② 1번의 PTC용액
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.01
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 26일 수요일
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