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"효소이용정량법" 검색결과 541-560 / 1,989건

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    AOAC법을 이용한 대두의 조섬유 정량
    AOAC법을 이용한 대두의 조섬유 정량Determination of Crude Fiber of Soybean Using AOAC Methodabstract : Soybean is ... . 그리고 CesA라는 효소군을 이용하여 이를 이미 만들어져 있는 셀룰로스 가닥에 결합하면서 셀룰로스를 합성한다. 이 과정은 원형질막에서 이루어진다(3). 또한 섬유질은 조섬유와 식이 ... 한 무게에서 회분의 무게를 뺀 값은 섬유소, lignin, pentosan의 함량에 해당한다(4). 이 값을 조섬유로 나타낸다. 현재 조섬유의 정량법으로 널리 쓰이는 것은 어느 것
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.29
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    식용작물학4A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오0k
    성분의 이화학적 특성과 관계된다. 단백질 함량을 측정하는 방법에는 켈달법과 밀가루의 Wet gluten 및 Dry gluten 함량을 정량하는 방법이 있다.(4) 그 밖의 품질 특성 ... 식용작물학4A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오0k농학과 식용작물학4A형밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.(30점)Ⅰ. 서 ... 는 가장 중요한 인자이다. 둘째는 밀을 밀가루로 가공하는 과정에서 변형될 수 있는 인자들로서 표백, 숙성, 효소 첨가 등 최종 제품의 생산성(또는 기능성)을 향상시키기 위하여 인위
    방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2022.03.16
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    식품위생학 - 바실러스 세레우스 정량 및 정성
    화한다.* 한 검경 표본을 바로 이용(직접법)하거나 염색(염색법)할 수 있다.5. 염색법의 경우, 슬라이드 글라스에 0.5% basic fuchsin용액을 떨어뜨려 염색한다.6. 알코올 ... 한천배지를 이용한 BC균의 분리배양 및 정량4-1-1. 분리배양MYP배지에 10-1농도의 B. cereus 배양액을 획선도말하여 30℃에서 배양 24시간 후, 관찰한 결과 B. c ... 의 정량 실험 중 확인시험을 통해 위와 같은 곤충독소단백질이 발견되면 음성, 발견되지 않으면 양성으로 판단할 수 있겠다. 6)4-5. 그람염색을 이용한 BC균 정성Table 5. 1
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.06.30
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    단백질의 정량분석 예비레포트
    Bradford법에 의한 단백질 정량은 Coomassie Brilliant Blue G-250이 단백질과 결합하면 최대 흡광 파장이 465 nm에서 595 nm로 변한다는 원리를 이용 ... 생화학 실험 예비 레포트1. Subject: 단백질의 정량분석2. Introduction:(1) 단백질단백질(protein)은 다양한 기관, 효소, 호르몬 등 신체를 이루는 주 ... 로빈이 있다.(3) 단백질의 정성분석과 정량분석의 종류- 정성분석법? 뷰렛반응시약 속에는 2가의 구리이온(Cu2+)이 들어 있기 때문에 푸른색을 띤다. 시약이 단백질과 만나면 보라
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.31 | 수정일 2020.06.06
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    고추장 제조 예비레포트 A+
    질 분해효소 형성- 발효공업에서 많이 이용④ 주원료의 역할원료역할1콩단백질, 구수한 맛2찹쌀,멥쌀,보리쌀 등탄수화물, 단맛3고추와 고추씨매운맛4간장과 소금짠맛[3] 품질기준 및 ... 의 경우 이상발효를 억제시킬 천연 항균물질을 이용② 고추장 미생물 위해의 심각성- 위해요소가 잠재되어 있음- 장류의 안전성 확보를 위해 식품공전에 B 속 정량 규격화 시행- 발효 ... 한 메주를 발효원으로 하고 숙성전에 메주가루, 선분질원, 고춧가루, 식염 등을 혼합하여 당금한 것식품공전(식품위생법)두류 또는 곡류 등을 제국한 후 여기에 덧밥, 고춧가루, 식염 등
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15
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    임상병리사 임상화학(3)
    ▶ Cholesterol01. Cholesterol에 KOH를 첨가하는 반응을 무엇이라 하는가? 검화02. Cholesterol정량법에서 digitonine과 결합하여 침전되는 성분은?Free c ... 은 어느 것인가? 지방산05. 효소법에 의해 cholesterol분석에 사용하는 시약은?Cholesterol esterase, Cholesterol oxidase ... 는 ester형이다.LCAT의 작용을 받는다.Kiliani반응이다.POD 효소법이다.12. Cholesterol측정 중 표준액에서 제일 주의해야 할 것은? 순도13. Liebermann
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.29
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    Real-time PCR을 처음 접하는 사람이 보면 좋을 자료
    하여, PCR의 동역학을 고려하여 정량적인 측면을 강화한 실험방법이다. 유전자 단편이 polymerase에 의해 증폭되는 과정을 형광 색소를 이용하여 실시간으로 확인함으로써 정량적인 분석 ... 은 기존의 PCR법에 비해서 다음과 같은 장점을 갖고 있다.① DNA와 RNA의 정확한 정량이 가능하다.② 전기영동이 필요 없어 신속하고 간편하게 해석 할 수 있으며, 오염의 위험 ... 게 interchelating법과 형광표식 probe를 이용하는 2가지 방법이 있다. Interchelating법은 double strand DNA를 모두 검출하기 때문에 유전자별로 probe
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.09 | 수정일 2020.11.30
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    western bolt
    ) 재용해6) 전기용동침강조건의 선택이 어렵기 때문에 현재는 사용하고 있지 않다.immunofluorescence (면역형광법, IF)항체와 항원이 선택적으로 결합하는 특성을 이용 ... 하여, 항체나 항원에 형광색소를 표지하여 특정한 생물분자 정량, 분자량 측정 또는 그 분자가 세포나 조직 내에서 존재하는 위치 등을 알아내는 방법이다. 면역형광법은 직접법과 간접법이 있 ... Western blot(SDS-PAGE)실험목적sample(total protein)을 SDS-PAGE를 이용해 분리하고 이 단백질을 membrane에 tranfer후
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.08
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    임상병리사 임상화학
    와 무엇이 생성하는가? Gluconic acid20. Hexokinase측정법에 의한 포도당 정량에 관한 설명으로 옳은 것은?Hexokinase는 반응효소 ATP가 필요21. 다음 반응rin ... 제광광도계, 원자흡광광도계31. 자외부 분광광도계법에 이용되는 것은? 중수소lamp, 회절격자32. NADH를 이용하는 측정법을 무엇이라 하는가? 자외부법33. 큐벳의 표준두께 ... ) 측정에 영향을 주는 것은? 입자의 수10. 정량분석에 의한 염소이온의 측정원리는?적정이 완료되었을 때의 전류정지 시간11. 자동분석장치를 이용한 측정에서 시료채취 부분의 매우 적
    시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.26
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    면역형광염색 gfp rfp
    「Immunofluorescence」Purpose면역 형광 법을 통해 GFP를 통해 초록색으로 Endomucin의 위치를 확인하고, RPF을통 빨간색으로 Lyve-1의 위치 ... 질로 림프관의 생성을 확인한다. 각각 찍은 사진을 합쳐서 쥐 배아의 혈관과 림프관 생성 과정을 형광현미경을 통해 확인한다.Introduction면역형광법은 직접법과 간접법이 존재 ... 한다. 직접법은 형광 항체와 항원 또는 형광 항원과 항체와의 결합에 의한 것이다. 간접법은 항원에 대한 일차 항체를 우선 결합시킨 후에 일차 항체와 반응하는 이차 형광 항체를 결합
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.30
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    [생화학및실험A+]biuret method에 의한 단백질 정량
    )를 단백질과 반응시키면 aromatic protein residue들의 산화에 의해 용액이 청람색으로 변하는 것을 이용하여 단백질을 정량하는 것이 폴린법인데, 이것을 단백 질의 ... 는 혈장 내에 다량 함유되어 있는 단백질로서 (총4g/100ml혈장) 효소의 안정성을 증가시키는 용도로 이용되고 있다. 단백질의 정량에서 검정곡선을 얻기 위한 표준물로 많이 쓰인다 ... 생화학 및 실험[Biuret method에 의한 단백질 정량]목차1. 실험제목2. 실험개요 (이론적 배경)3. 실험에 사용한 시약 및 기구4. 실험과정&제조법5. 실험결과6
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.27 | 수정일 2022.01.21
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    몰리브덴 비색법을 이용한 소시지와 세발나물의 인의 정량
    몰리브덴 청 비색법을 이용한 소세지와 세발나물의 인 정량Measurement phosphorus contents of sausage and salt sandspurry by ... 다.식품 중의 인 함량의 정량법에는 식품 중의 인성분을 magnesium pyrophosphate으로 만들어 정량하는 중량법, molybdic acid 용량법 및 molybdenum ... blue 비색법 가운데 가장 널리 이용되는 방법인 몰리브덴 청 비색법과 비교적 다량의 인산 함량을 측정할 수 있고, 조작이 간편하며 인산과의 특이성이 높고, 공존하는 이온의 방해
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.30
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    ELISA(엘라이자) 실험 레포트
    할 수 있어야 한다.2. Introduction① ELISA란?효소면역정량법은 오늘날 가장 널리 이용되는 면역정량법으로 항원 항체 반응을 이용하여 Ag 혹은 Ab를 정성, 정량 ... upernatant 안에 원하는 antibody가 생성되어 있는지를 확인하기 위함이다. 다양한 면역정량법이 있고 특히 샌드위치와 경쟁적 ELISA 방법이 빈번히 이용되는데, 샌드위치 ELISA ... 항원간의 경쟁에 의해 이루어진다. 2가지 항원 중 하나는 동위원소나 효소에 의해 표지된 항원이며 다른 하나는 표지 되지 않은 것이다. 경쟁적 정량법은 표지된 항원, 표준 곡선
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.28
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    포도잼 제조 실험 레포트
    , 질산에스테르화 등을 받는다. 12% 염산과 가열하면 카르복시 이탈되어 이산화탄소를 발생하고, 이 반응은 정량에 이용된다. 또 메틸에스테르기는 산, 알칼리 또는 효소 작용에 의해 ... 이온과 반응하여 착색침전물을 생성하는 것을 이용한 금속이온의 분리나 정량 등에도 사용된다. 이외에도 탄닌은 접착제 원료, 보일러의 관석 제거, 금속면의 방식제, 석유채굴 시의 유성 ... ), 구연산(레몬즙), 10% 펙틴 용액, 국자, 냄비, 그릇, 저울, 가스 버너, 충진 용기실험 방법 :(1) 포도 줄기 제거 및 세척(2) 휴롬(착즙기)을 이용하여 마쇄
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10
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    [영양학 및 실험] 알부민(ALB), 총단백(TP) 측정 (A+자료)
    의 BCG-albumin 복합체를 생성하며 이 정색을 630nm에서 비색측정하여 Albuin량을 정량한다.? 총단백(total protein)총단백은 혈청 총단백량을 말하며, 알부민 ... , 글로불린 등의 총합이다. 굴절계, 뷰렛법으로 측정되고, 성인의 경우 정상범위는 6.5~8.0g/dl이다. 간경변 말기, 영양실조, 악액질, 수혈증, 신장증(네프로시스), 단백누출 ... 단백은 효소, 면역글로부린, 혈액응고인자, 보체 등으로써 생리학적으로 중요한 기능을 수행하고 있으며, 교질삼투압의 유지(주로 알부민), 말초조직에서의 물질교환에 관여하고 있다. 혈청
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23
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    식품기사 필답(2019년도 3회차까지) 기출복원&완벽해설&출제경향
    하는 방법.열법은 가열에 의하여 산화효소, 펙틴분해효소가 파괴되는 동시에 프로토펙틴잎 펙틴이 되고 고무질의 용출량이 많아져 토마토 점조도를 높이는 효과가 있어 좋은 펄프를 얻을 수 ... 을 검은색으로 표시해주세요)식품기사 필답시험에는 틀릴 수 밖에 없는 문제들이 있습니다. 수능 수학영역에서의 21번, 29번, 30번처럼 접근방법이 어렵고 응용을 이용한 문제가 아니 ... 이 간단분획과 정제가 동시에 가능2) 증발농축과의 차이점열을 사용하지 않고 막의 선택적 투과성을 이용하 여 상 변화 없이 물질을 분리11. 맥주의 hop의 기능에 대해 쓰시오풍미부여
    시험자료 | 51페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.18 | 수정일 2019.11.28
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    토양학3A) 토양 미생물의 역할을 유기물 분해와 물질순환의 측면에서 기술하시오0k
    분뇨, 음식물류 폐기물, 토양미생물 제제, 토양활성제 등 비료성능이 있는 물질로서 농림부장관이 지정한 것을 말한다 (비료관리법). 부산물비료는 퇴비, 구비, 부숙겨, 재, 복비 ... 되어야 하고 새로운 유기물 계속 보충하여야 하는데 미생물 특히 세균, 방선균, 곰팡이에 의해 분해하며, 분해산물인 효소는 유기물질의 결합을 깨트리는데 필요한 활성화 에너지를 약화 ... 시켜 분해에직접적으로 관여하여 다양한 유기기질의 복합체 분해를 위해 다양한 효소종류가 요구된다. 유효 질소 함량은 분해율에 크게 영향을 미친다.2) 유기물의 분해?유기물을 생으로 사용
    방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.29
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    [보기좋기 정리해놓은] 유전자 재조합 식품 핵심정리
    한 유전정보(내한성, 내병성 등)를 갖는 부분을 효소 등을 사용하여 절단, 연결하여 재조합 DNA를 만들고 이것을 생세포에 이입하여 신품종을 만들거나 신품종을 이용하여 유용한 물질 ... 적으로 식물체 내에 그 유전자가 들어가도록 하는 방법ⅱ) 원형질세포 융합법- 식물체의 세포벽을 효소나 화학물질로 용해시켜 유전자가 들어가기 쉽도록 세포벽이 없는 원형질체로 제조- 조직 ... , 가공법- 식품으로 이용된 경험과 섭취량, 가식부위, 수확시기, 저장방법, 조리, 가공법- 대표적인 알레르기원과 구조적 유사성이 있는 경우 ELISA나 Western blot을 사용
    시험자료 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
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    (가축영양학) 소가 사료를 섭취할 경우 탄수화물, 지방, 단백질의 소화 및 흡수 과정에 대하여 기술하시오
    단백질: 켈달법에 의해 정량한 질소함량에 6.25를 곱한 것을 조단백질 함량이라 부른다. 사료의 질소 형태가 대부분 단백질이기 때문에 조단백질에 따라 대략의 단백질 함량을 추정 ... , 고기, 털 등으로 대표되는 축산물을 생산해 성장하고 번식 및 수유하는 데 필요한 유기태와 무기태의 영양소를 함유하고 있는 물질을 사료라고 정의한다. ‘축산법’을 따르고 농림수산식품부 ... 효소가 분비되지 않아 연하된 사료가 우선 제1,2위에 서식하는 다수 미생물에 의해서 발효가 일어난다. 발효가 일어나기 어려운 거친 사료편이 소와 같은 경우는 되새김질 됨에 따라 반추
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23 | 수정일 2020.01.24
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    탄수화물의 정량적 또는 정성적 분석법 (식품분석)
    의 정량분석시료 당 용액의 조제 시료 중에 단백질이나 아미노산이 상당량 존재할 경우 , 이들을 미리 제거한 당 용액을 조제하여 환원당의 정량법에 이용 . 1. 수용성 시료 : 바로 ... 와 Ketose 의 식별 반응2-1 . 환원당의 정량 시료 당 용액의 조제 Bertrand 법 Somogyi 법 2-2. 비환원당의 정량 Sucrose 의 정량 2. 탄수화물 ... 하여 조제 시료의 당액으로 사용한다 . 2. 탄수화물의 정량분석 초산납 [ Pb (CH 3 COO) 2 ∙3H 2 O] 45.6g / D.W 100mlBertrand 법 2-1. 환원당
    리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.07.06 | 수정일 2018.07.12
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2025년 07월 02일 수요일
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- 작별인사 독후감
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