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"첨가방법" 검색결과 521-540 / 55,609건

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    제거반응_cyclohexanol의 dehydration + FT-IR 결과 보고서 [유기화학실험]
    분석하는 방법을 알아본다.4. 이론적 배경 :< Alcohol의 탈수반응(dehydration) >Alkene을 만드는 방법으로는 Alkyl Halide의 E1반응이나 E2반응 ... 위해서는 좋은 이탈기로 만들어 주어야 한다. 좋은 이탈기로 바꾸는 방법 중 하나는 강산을 넣어주는 것이다. 산-염기 반응을 통해 -OH는 -OH2+가 된다. 이것이 떨어져나오면 H ... hydrogen halid 와 같은 Bronsted acid의 존재 하에서 alcohol을 가열함으로 일어난다. 실험실에서 가장 흔히 사용되는 방법은 알코올을 85%의 인산 또는
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.14
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    식품학 유지의 조리
    의 1/3~1/4 첨가- 바삭한 식감 제공, 맛 향상 / 오래되면 눅눅해지는 단점ㄹ) 설탕- 글루텐 형성 방해하여 연화작용- 튀김옷 갈색화에 관여ㅁ) 제조방법- 튀기기 직전에 / 가볍게 섞고, 저온상태로(14~15℃) 사용 (글루텐 형성 최소) ... ? 냉장 보관한 지방④ 우유, 달걀 등 ▶ 첨가하면 쇼트닝파워 감소: 유지를 사용해버리므로 상대적으로 글루텐을 덮는 유지의 양이 감소함.3) 유화성: 섞이지 않는 두 물질을 분리 ... - 난황 : 신선할수록 안정된 유화액 생성ㄴ) 혼합- 처음에 넣는 기름의 양이 적을수록, 후에 첨가하는 기름을 천천히 넣을수록 분리X- 분리되는 경우 ▶ 초기에 너무 많은 기름 첨가
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12
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    비철재료 학습내용 자료정리
    미세화 가능0.2~0.7%Zr 첨가하면 Zr이 Mg의 불균일 핵생성 유도5. Mg alloyMg-Al=Elektron 합금, 소량의 Zn, Mn 투입 시 열처리효과 있고 Al ... 이후 실시. sponge 크기가 45~180um이고 150um정도 되는걸 sponge fine이라 함. fine은 불규칙한 모양, 기공성이 있음. 이 fine에 타 합금을 첨가해서 ... 전에 열처리로 바인더를 제거. 중간 크기의 금속 부품을 대량 제조하는 효율적인 방법.③Direct Powder Rolling(DPR)BE powder가 sheet, plate
    시험자료 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.07
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    (중요)화학분석기사 실기 필답형 출제문제
    1. 강물 시료에 들어 있는 Cu2+를 정량하는 새로운 방법을 개발하였다. 강물 시료 100ml 에 Cu2+ 표준용액의 농 도가 4.0ppm이 되도록 첨가하였다. Cu2+ 표준 ... 는 6.4ppm이었다. 이때의 회수율은 얼마인가?시료  표준물 시료 회수율    ×  첨가된표준물      ×    2 ... 을 만드는 방법에 대해 설명하시오. 각각의 부피를 1L로 한다고 하면 - 100ppm 은 1000ppm 100ml를 취하여 부피플라스크에 넣고 증류수를 가해 전체부피를 1L로 한다.
    시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.07
  • [실험조리/조리과학 레포트] 조리수의 pH 변화에 따른 콩의 연화
    기구냄비, 나무주걱, 저울, pH 페이퍼3. 실험 방법1. 마른 대두를 50g씩 4개 칭량해둔다.2. 각각 다른 냄비에 다음과 같이 물과 첨가물을 넣어 잘 섞은 후 pH 페이퍼 ... , 3위는 A, 4위는 B였다.콩자반은 콩류에 조미액을 첨가하고 가열하여 조리하는데, 이때 콩이 적당한 경도를 유지하도록 가열시간과 가열방법을 조절해야 한다. 부드러운 콩자반을 만들 ... 실험 제목조리수의 pH 변화에 따른 콩의 연화1. 실험목적콩의 주 단백질인 글리시닌은 염용액에 잘 용해되며 콩의 섬유소도 알칼리용액에서 연화되는 성질이 있다. 이를 바탕으로 첨가
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.17
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    방송통신대학교 식품영양과 조리과학 중간 과제물
    면서 부피가 늘어나고 점도가 상승되어 묵과 같은 형태가 되는 것이다.2. 다음은 도토리묵을 만드는 방법이다. 도토리묵의 형성시 식용유를 첨가했을 나타나는 현상을 실험을 통해 비교 ... 와 아닐때를 살펴보아 탄력성, 점도, 맛, 선호도등을 비교해보도록 하자. 실험방법은 다음과 같다.2) 실험방법1) 도토리가루 1컵, 물 6컵을 혼합한다(기준시료).2) 도토리가루 1
    방송통신대 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.05 | 수정일 2025.04.01
  • [무기소재화학실험 A+] 중크롬산칼륨 적정
    표준용액 250ml, 6N 용액 50ml, 0.1N 용액 100ml를 제조한다. 이때 0.1N 용액 제조 시 가수분해를 막기 위해 제조한 6N 용액 10ml를 첨가하게 된다. 본 ... 정성분석과 정량분석 eq \o\ac(○,1) 정성분석 (qualitative analysis)무기 화합물의 원소 조성을 알아내기 위해 사용하는 방법이다. 주로 수용액에 포함된 이온 ... 한 방법이 주로 사용된다. 이때 화학적 정량법인 부피분석이나 무게분석은 물질의 화학량론에 기초를 둔 것이다. 물리적 정량법에는 광학적, 전기적, 자기적 방법 외에 여러 가지가 있
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.07
  • [유기공업화학실험 A+] Extraction
    있는 혼합물에 있는 용질을 용해시키는 leaching이라는 방법도 있다.2) 오차의 원인 (구체적이고 논리적인 근거를 들어서 항목으로 작성) eq \o\ac(○,1 ... ) titration 과정 첨가한 HCl 용액 양 과다실험에서 titration 과정 중 분리한 benzoic acid가 담긴 플라스크에 4M HCl 3.3ml를 첨가하여 결정이 형성될 수 있 ... 도록 만들어주는 과정이 있다. 하지만 이 과정에서 4M HCl을 3.3ml보다 많은 양인 10ml를 첨가하여 결정이 잘 생성되지 못한 것을 확인하였다. 때문에 첨가한 HCl 용액 양
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.09
  • 녹말을 이용한 친환경 플라스틱 제작
    녹말을 이용한친환경 플라스틱 제작목차주제 선정 동기2. 친환경 플라스틱의 이론적 고찰3. 친환경 플라스틱의 제작 방법 및 과정4. 결론 및 의의주제 선정 동기환경 교과에서 친환경 ... 이 있다.*마쇄: 갈아서 부숨3. 친환경 플라스틱의 제작 방법 및 과정실험 목적-녹말을 이용하여 친환경 플라스틱을 만들 수 있다.실험 동기-최근 해양의 미세플라스틱 오염 문제 ... 플라스틱 제작실험 과정-1차 실험을 바탕으로 녹말의 강한 정도를 낮추고 플라스틱 성형을 용이하게 하기 위해 글리세린과 식초를 첨가하여 실험을 진행했다, 전분과 글리세린, 물 사이 최적
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.12
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    [고분자소재공학실험 A+] 나일론 6, 10의 합성 결과레포트
    계면중합교반 계면중합7. Discussion(1) 중합 방법Nylon 6,10합성에 사용한 중합 방법은 Step polymerization의 일종인 polycondensation이 ... 까지 반응여 빠져 나가며 진행되는 중합 방법이다. 이때 빠져 나가는 물질은 대체로 과 같은 비교적 분자량이 작은 물질들이다. Polycondensation의 대표적인 예시로는 단백질 생성 ... 되었다.Nylon 6,10에 사용된 중합 방법은 기술적인 관점에서 Interfacial polymerization에 해당한다. Interfacial polymerization은 서로 섞이
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.08
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    제약공학 중간고사 요약본 정리본 단권화
    민국 약전(藥典) : 의약품의 공정서(公定書).- 국민보건에 불가결한 의약품의 제법, 성상, 품질, 및 품질 및 저장방법의 적정을 기하기 위하여 물리적, 화학적 성상에 관한 규격 ... 방법의 적정을 기하기 위하여 정해진 기준서(基準書)- 약사법에 따른 의약품 등의 성질과 상태, 품질 및 저장방법 등과 그 밖에 필요한 기준에 대한 세부사항을 정하기 위한 공정 ... – 약물과 수용체와의 결합이 발생하더라도 약물의 효력 x=A : agonist 혼자 , B : 경쟁적 antagonist 첨가 > Potency가 줄어듬= A : agonist
    시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.07.05 | 수정일 2025.08.19
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    삼성전자 자기소개서
    물질에 OOO의 화학물질을 첨가하고 분석하는 업무를 했었습니다. 일은 편하고 좋았지만 OOO센서가 아직까지 세계적으로 상용화도 되지 않은 어려운 분야이기도 하고 OO가 가동 ... 가 발생할 수밖에 없는데 이 부분에 대해서 새롭게 연구를 해서 반도체를 OO같은 OOOO디바이스에 조립하기 전에 어떻게 하면 보존을 잘 할 수 있을지 연구하는 것도 손실을 줄이는 하나의 방법이 될 수 있겠다 하는 것이었습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.12.25
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    서울여대 식품응용시스템학부 최종 합격 면접 후기입니다. 관련 학과에 관한 질문과 답변이 풍부하게 실려 있어 면접 준비에 큰 도움이 될 것입니다.
    을 소개해 주세요.학생 : 2학년 동아리 시간에 발색제 검출실험을 진행하면서 식품첨가물에 관한 관심을 키웠고 또 다른 식품첨가물 실험을 해보고 싶다고 생각했습니다. 식품 구매 시 ... 등 영양 문제를 앓는 사람들이 많고 이런 사람들을 위해 개인별로 필요한 영양소를 알려주고 그 영양소를 어떻게 섭취할 수 있는지 간단한 조리 방법도 추천해 주는 직업입니다.교수
    자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.23
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    동물사료학4 일반적으로 국내 한육우 농가에서 이용량이 가장 많은 조사료는 무엇이고 사료적인 특성과 이용성 증대00
    다. 따라서 농가에서도 소와 돼지를 많이 사육하고 있지만 사료값이 만만치 않게 들어가고 있다. 소와 돼지의 경우 사료만 가지고 자랄 수 없다. 순수한 사료와 혼합사료, 첨가 사료 등 ... 이 분해하는 데 시간이 오래 걸린다 한다. 이를 개선하기 위해 암모니아 처리, 유산균 발효(사일리지화), 알칼리 처리 등의 방법을 적용하면 섬유질 분해가 촉진되고 소화율이 증가할 수 있 ... 된다 한다. 볏짚은 반추동물에게 중요한 조사료이며, 적절한 가공 및 혼합 급여를 통해 사료적 가치를 극대화 할 수 있다.3) 볏짚의 가공 및 이용 방법-암모니아 처리한다: 볏짚
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.19
  • 하이닉스 양기면접 질문리스트
    하반기 양기 면접 복기소자 관련 질문-MOSFET의 구조와 작동원리-Vth란? 어떻게 조절할 수 있는가?-Capacitor를 올릴 수 있는 방법, 그 한계-Short c ... , develop-포토 공정에서의 inline-Overlay-PSM-OPC-Mask defect-resolution을 줄일 수 있는 방법-Standing wave에치-플라즈마 생성 원리-s ... elf DC bias-dry etching, wet etching-CCP-RIE, ICP-RIE-etch angle 줄이는 법-uniformity 문제-Si etch 공정 방법
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.21
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    독후감 - 환경 호르몬 어떻게 해결할까
    이 사용되고 있기 때문에 우리는 불가피하게 사용을 할 것이다. 샴푸, 세제, 화장품, 치약 등 모두 플라스틱, 식품첨가제 등 화학물질이 첨가되어 있으며, 이러한 물품은 우리의 삶을 더욱 ... 적으로 발생하는 것이다. 정부, 세계 기구는 환경호르몬 기준치를 정하여서 그 이하는 안전하다고 주장을 하지만, 일상에서 우리는 수십 가지의 환경호르몬을 접한다. 식품첨가물도 같다. 첨가 ... 물에 관한 안전기준은 정부가 담당하고 있다.,하나의 제품에 여러 가지 첨가물이 들어가는데 첨가물끼리 만났을 때 어떠한 반응을 보이는지에 대한 연구 결과는 거의 없다. 우리는 환경
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.18 | 수정일 2022.07.07
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    [실험조리] Fondant 제조 실험, 설탕의 결정화, 당의 결정형성 보고서 레포트
    , 온도계, 주걱, 볼(bowl) 5. 실험 방법 : 1) Recipe 설탕 6C 물 3C 2) Method 설탕과 물을 함께 넣고 114℃ 까지 가열한다. (냉수실험을 통해 적정농도 ... 를 조사한다.) - 가. 70℃ 냉각 - 나. 40℃ 냉각 - 다. 40℃ 냉각 후 피넛버터 1t 첨가 - 라. 그대로 식혀서 굳히기 잘 저은 후 결정형성을 비교 관찰한다. 6 ... 다. 70℃ 냉각한 결정과 40℃ 냉각한 결정은 하얀색이고, 피넛버터를 첨가한 결정은 베이 지 색에 가깝다. 그대로 식혀서 굳힌 경우는 약간 노란색을 띠며 투명하다. -나. 결정
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
  • 젖산음료(칼피스)제조 실험보고서 (A+보고서)
    에서 시작된 발효유음료로서 탈지유에 젖산 및 구연산을 첨가하여 pH 3.5, 적정산도 1%로 조정한 후 설탕과 향료를 첨가하여 만든다. 젖산음료는 대표적으로 칼피스(Calpis ... )로 알려져 있으며 젖산음료를 만드는 방법에는 발효법과 합성법이 있는데 발효법은 탈지유를 젖산균(Lactobacillus bulgaricus, Leuconostoc spp ... , Bifidobacterium spp 등)으로 발효시켜 만드는 방법이며, 합성법은 탈지유에 젖산(Lactic acid)을 넣어 만드는 방법이다.2) 젖산 발효젖산 발효는 젖산균이 우유속
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06
  • 단국대 고분자기초실험 고기실 추출 합성 결과 레포트 (A+)
    해 혼합물을 분리하는 방법을 이해한다.2. 실험 원리▶추출두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해 내는 방법.즉 ... 한 용매에 녹아있는 용질을 분리를 목적으로 넣어준 용매로 이동시키는 과정을 말함.추출의 방법에는 산-염기, 킬레이트 생성 등의 화학반응, 또는 단순히 용해도 차이만을 이용하여 추출 ... 하는 것이 가능함.▶중합금지제유리기의 중합반응에 있어, 이것을 첨가함으로써 중합을 거의 금지하는 약제.아크릴레이트, 염화비닐, 부타디엔 및 스티렌과 같은 불포화 단량체는 가공과 안전
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.16
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    제과제빵 필기 정리 요약본
    방법→ 식염이나 설탕을 첨가, 농축이나 건조에 의해 수분 제거2) 온도- 저온균 (0~25도), 중온균 (15~55도), 고온균 (40~70도)3) 최적 pH (수소이온 농도) ... 케이크 배합에 수분의 비율을 높여 표피가 터지지 않게 만든 제품② 롤 케이크 말기를 할 때 표면의 터짐을 방지하는 방법- 설탕의 일부를 물엿이나 시럽으로 대체- 글리세린을 첨가 ... (식품위생학)식품접객업- 휴게음식점, 일반음식점, 단란주점, 유흥주점, 위탁급식, 제과점판매를 목적으로 하거나 영업상 사용하는 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기 등을 수집
    시험자료 | 31페이지 | 8,300원 | 등록일 2024.03.19 | 수정일 2025.04.20
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2025년 10월 04일 토요일
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6:39 오전
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