"우리나라의 전통음식"의 검색결과 입니다.

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"우리나라의 전통음식" 검색결과 501-520 / 24,228건

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전통 문화는 왜 계승해야 하는가

지 못하고 피해를 주는 과거 방식을 고집하는 형태의 제사가 악습이라는 것이다.3) 왜곡된 전통에 대한 인식우리나라는 19세기부터 지금까지 일제 식민지시대의 식민정책과 해방이후 ... 화하고, 남자들도 음식을 같이 준비하는 등 시대에 맞춰 바뀌고 있다.전통은 옳고 그름의 문제가 아니다. 그것이 현재를 살아가는 우리에게 적당한가, 아닌가의 문제다. 전통이라 생각해서 하 ... 의 변명도 들어보지 않고 소위 ‘싸가지 없는 새끼’로 낙인찍히고, 선배의 지시로 동기들로부터 왕따를 당해야 했다. 이런 부당한 지시를 시키는 선배들은 한 결 같이 “우리 과의 전통이

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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문화공정에 대한 리포트

인들은 한복이 명나라의 ‘한푸(漢服)’라는 전통의복에서 유래했으며, 과거 명나라 황제가 조선 왕실에 하사했다고 주장한다. 국내에 출시된 중국의 게임 ‘황제라 칭하라’, ‘샤이닝니키’ 등 ... 들이 원래부터 중국의 문화라고 주장하는 것이다. 다시 말해, ‘세계 최고의 문화를 우리가 가지고 있었지만, 주변 국가들이 그걸 자신들의 것처럼 가져갔다. 그러니 다시 우리 것 ... 의 김치를 만드는 모습이었지만, 해당 영상의 설명에는 중국 음식이라고 적혀있었다. 이에 한국 누리꾼들은 크게 반발했지만, 중국 중앙정치법률위원회는 그 음식이 5000년 문화유산 ‘파오

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.09

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호텔경영학과) 세계 여행, 여행자료, 미식여행, 식도락여행 발표

과 함께 먹는 스프 한국의 갈비찜을 연상시키는 음식이다 토마토 , 파프리카 베이스 스튜에 갖은 야채와 고기를 넣어 만드는 헝가리 전통음식이지만 , 동유럽에서 널리 두루 즐겨먹 ... trip 스비치코바 꼴레뇨와 함께 체코를 대표하는 전통 음식인 스비치 코바는 소고기 등심과 크림소스라는 뜻의 체코 요리이다 각종 향신료와 함께 삶아낸 소고기가 스메타나라고 부르는 크림 ... - food trip 스비치코바 꼴레뇨와 함께 체코를 대표하는 전통 음식인 스비치 코바는 소고기 등심과 크림소스라는 뜻의 체코 요리이다 각종 향신료와 함께 삶아낸 소고기가 스메타나라고 부르

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.13

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[기행문][수학여행소감문][여행기] 고등학교 수학여행 중 일본에서 3박 4일 동안 있었던 일을 서정적으로 묘사한 수작입니다. 지적 수준이 상당한 수학여행 소감문이니 꼭 읽어 보시기 바랍니다.

과 우리나라에서 먹어보지 못했던 병 콜라를 먹을 수 있었다. 예상과 달리 도톤보리보다 더 많은 먹을거리를 접할 수 있어 기분이 무척 좋았다.셋째 날. 우리는 가이드가 약속한 대로 ... 잠을 자면 일어나지 못할 것 같아 그냥 밤을 꼬박 새웠다.오전 4시가 되자 고등학교 생활 3년간에 단 한 번만 있는 수학여행을 떠난다는 설렘과 다른 나라에서 나흘 동안이나 생활 ... 은 경험이었지만 첫째 날 일정에 대한 나의 관심은 도톤보리로 향해 있었다. 도톤보리에 도착했을 때 나는 친구들과 일본에 있는 많은 음식을 먹어보고 느껴보고 싶다는 생각이 들

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.15

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음식과 세계문화 3주차

나라 시대 : 식의를 둘 정도로 음식에 대한 관심이 지대함- 송나라 시대 : 음식 관련 책이 간행- 원나라 시대 : 국제 무역이 번창하여 유럽음식의 영향으로 소스류의 발달 시작- 청 ... 나라 시대 : 보다 세련되고 완전한 요리로 정착하면서 많은 조리법 확립, 보통 중국요리를 청요리 라고 부르기도 했음, 청나라 시대의 화려함과 사치스러움은 만한전석(중국 궁중음식 ... 의 집대성)으로도 살펴볼 수 있음· 만한전석- 18세기 초, 청나라 강희제가 본인의 회갑연을 열면서 전국의 만주족과 한족의 노인들을 잔치에 초대하여 선보인 음식- 만주식 연회를 뜻

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.04

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개고기 식용 문화에 대한 자신의 찬성과 반대의 입장을 논리적으로 서술하시오 (반대 입장)

고기를 금지하는 것이 옳은 선택이 아닐 수도 있다는 주장을 하고 싶다.? 우리는 다른 문화적 배경과 관습을 가지고 있다. 음식은 한 사람에게는 평범한 음식이지만 다른 사람 ... 에게는 금기시될 수 있는 문화와 직결된 요소 중 하나다. 개고기는 그런 음식들 중 하나이다. 하지만 우리는 서로의 문화를 존중하고 이해하는 대화를 해야 해. 예를 들어, 인도에서는 소 ... 는 존중되어야 한다. 개고기 판매를 허용함으로써, 우리는 문화적 다양성을 인식하고 다른 사람들의 음식 문화를 존중할 수 있다.개고기 판매에 반대하는 한 가지 주장은 동물의 권리

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.12

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한국 식문화의 이해

로 음식이 발달하게 되었다. 메주와 김치, 젓갈 등의 발효 저장법이 발달하기도 했다.우리나라는 통일 신라 시대에 삼국이 통일되면서 외국과의 교역이 활발해짐에 따라서 한국 식생활 문화 ... 은 서구 음식들이 들어오게 되었다. 시대의 변화에 따라 현재 한국 음식은 다양한 변화로 전 세계에 우수한 음식이 되었다. 한국은 전통적으로 장류와 발효 식품이 많이 발달했다. 우리 ... 와 향신료를 사용한다. 우리나라는 식품 자체의 맛보다는 재료와 양념이 어우러진 복합적인 맛을 특징으로 한다. 넷째, 약식동원 사상에 근원을 둔다. ‘약과 음식은 그 근원이 같

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.02

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[한양대] 중국학개론 중간고사 퀴즈 정리 (단원 01~05)

, 자오, 황, 린, 우리, 왕, 장, 리우문학 전통 계승: 신비주의 전통 계승: 현실주의공연예술(희곡)곤극, 부드럽고 우아한 창법경극, 씩씩하고 웅장한 창법음식섬세하고 단 맛조박 ... 에 근거하여 몇 개로 구분? 4개? 현대 시기는 언제부터 현재까지? 중화인민공화국 수립 이후? 하나라에서 시행한 민주적 방법으로 군주를 추천하고 선발하는 제도는? 선양제? 상나라 ... 는 무엇으로 점을 쳐 국가대사를 결정? 갑골 복사? 주나라는 어떤 이론으로 왕조의 정당성을 확보? 천명 이론

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| 시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2021.07.17

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아메리카의 식문화(A+)

하는 등 거의 대부분의 음식에 메이플 시럽을 이용한다.시장에서는 즉석에서 메이플 시럽을 졸여 눈 위에 굴려 만드는 우리나라의 달고나와 비슷한 메이플 태피를 판매하는데, 우리나라 달 ... 에 항상 특정 나라 혹은 지역을 설명하는 시청각 자료에서 음식을 다루는 경우가 상당하다. 이는 즉 식문화가 지리라는 학문을 배움에 있어서도 절대 빼놓을 수 없는 점이라는 사실을 반증 ... 한다한 캐나다는 요리에서도 그 색깔이 드러난다. 토론토나 몬트리올 등의 대도시에는 많은 나라 사람이 모여살기 때문에 각국의 음식을 정통으로 즐길수 있으며, 퓨전 요리도 만날 수 있

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| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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우리의 전통음료 수정과

이 일품이다 . 식혜와 더불어 독특한 우리나라의 전통 음료 이다 .고려의 ‘ 해동죽지 ’ - 수전과 정월 초하루에 먹는 고급 음식 제호탕 ( 매실음료 ) 과 어깨를 나란히 한 음료 ... 우리의 전통 음료 수정과contents 수정과란 어떤 전통 음료 ?? 역사적 유래 (* 제조법의 변화 ) 수정과의 재료 수정과 만드는 법 수정과의 종류 수정과의 효능 다른 음식 ... 궁중에서 발달한 음료 다산 정약용의 ‘ 여유당저서 ’ 에 포함된 음식 ‘ 승정원일기 ’ 에는 청나라에서 사신이 왔을 때 접대용으로 수정과를 준비 ( 곶감이 아닌 유자로 만든다

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| 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.08.16

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[생활과학과] 2025년 2학기 한국문화자원의이해2 교재 전 범위 핵심요약노트

시, 원령 등으로 불림③ 24절기와 명절로 구분됨④ 우리나라의 세시풍속 역사는 상고시대로 거슬러 올라감⑤ 고려 시대에는 대체로 신라의 세시풍속이 전승되었으며 대보름의 연등회와 팔관 ... 제1장 전통적 세시풍속 1. 세시풍속의 이해1) 전통적 의미의 세시풍속① 정의: 예로부터 전해지는 농경사회의 풍속이며 해마다 농사력에 맞추어 관습적으로 행해지는 전승 행사② 세 ... 이 있음 - 설날에는 세찬의 대표적 음식인 떡국을 먹음 ⑥ 복식의 절식- 설날에 입는 옷을 설빔이라고 함- 설에 먹는 절식으로 우선 꼽히는 것은 떡국임- 세찬은 차례상에 올린 다음 시식하는 음식임 - 중략 -

방송통신대 | 76페이지 | 16,100원 | 등록일 2025.01.06

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[문화교양학과] 2025년 2학기 한국문화자원의이해2 교재 전 범위 핵심요약노트

시, 원령 등으로 불림③ 24절기와 명절로 구분됨④ 우리나라의 세시풍속 역사는 상고시대로 거슬러 올라감⑤ 고려 시대에는 대체로 신라의 세시풍속이 전승되었으며 대보름의 연등회와 팔관 ... 제1장 전통적 세시풍속 1. 세시풍속의 이해1) 전통적 의미의 세시풍속① 정의: 예로부터 전해지는 농경사회의 풍속이며 해마다 농사력에 맞추어 관습적으로 행해지는 전승 행사② 세 ... 이 있음 - 설날에는 세찬의 대표적 음식인 떡국을 먹음 ⑥ 복식의 절식- 설날에 입는 옷을 설빔이라고 함- 설에 먹는 절식으로 우선 꼽히는 것은 떡국임- 세찬은 차례상에 올린 다음 시식하는 음식임 - 중략 -

방송통신대 | 76페이지 | 16,100원 | 등록일 2025.01.06

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[문화교양학과] 2025년 2학기 한국문화자원의이해2 기말시험 핵심체크

시, 원령 등으로 불림③ 24절기와 명절로 구분됨④ 우리나라의 세시풍속 역사는 상고시대로 거슬러 올라감⑤ 고려 시대에는 대체로 신라의 세시풍속이 전승되었으며 대보름의 연등회와 팔관 ... 제1장 전통적 세시풍속 1. 세시풍속의 이해1) 전통적 의미의 세시풍속① 정의: 예로부터 전해지는 농경사회의 풍속이며 해마다 농사력에 맞추어 관습적으로 행해지는 전승 행사② 세 ... 이 있음 - 설날에는 세찬의 대표적 음식인 떡국을 먹음 ⑥ 복식의 절식- 설날에 입는 옷을 설빔이라고 함- 설에 먹는 절식으로 우선 꼽히는 것은 떡국임- 세찬은 차례상에 올린 다음 시식하는 음식임 - 중략 -

방송통신대 | 76페이지 | 16,100원 | 등록일 2025.10.20

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[생활과학과] 2025년 2학기 한국문화자원의이해2 기말시험 핵심체크

시, 원령 등으로 불림③ 24절기와 명절로 구분됨④ 우리나라의 세시풍속 역사는 상고시대로 거슬러 올라감⑤ 고려 시대에는 대체로 신라의 세시풍속이 전승되었으며 대보름의 연등회와 팔관 ... 제1장 전통적 세시풍속 1. 세시풍속의 이해1) 전통적 의미의 세시풍속① 정의: 예로부터 전해지는 농경사회의 풍속이며 해마다 농사력에 맞추어 관습적으로 행해지는 전승 행사② 세 ... 이 있음 - 설날에는 세찬의 대표적 음식인 떡국을 먹음 ⑥ 복식의 절식- 설날에 입는 옷을 설빔이라고 함- 설에 먹는 절식으로 우선 꼽히는 것은 떡국임- 세찬은 차례상에 올린 다음 시식하는 음식임 - 중략 -

방송통신대 | 76페이지 | 16,100원 | 등록일 2025.10.20

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여러분의 각 가정에서는 가족의례나 추석 명절을 어떻게 지내는지 조사해봅시다. 현재 가족 의례에서 계승 또는 수정될 사항들을 토의해봅시다

와 추석 명절과 같은 우리나라의 전통문화는 당연히 길이 보전되고 전승되어야 할 우리네 고유의 문화유산이라 할 것이다. 그러나 우리나라 가족의례와 전통문화는 형식적인 절차가 많고 절차 ... 있다.가. 혼례지난 2021년 5월 나의 친언니는 결혼을 했었고, 당시 친언니의 혼례과정을 관찰하면서 우리나라 가족의례가 상당히 복잡하고 피곤하다는 것을 다시금 알 수 있 ... 었다. 우리나라에서 미혼성인 남녀가 결혼을 하게 되는 일반적인 과정은 정말 복잡하며, 일반적인 결혼식 과정은 아래와 같이 정리될 수 있다.-여자쪽 부모님을 먼저 찾아 뵙고, 남자쪽 부모

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2022.10.20

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전통 아동 놀이에 대한 정의와 의의, 특성 등의 내용을 정리해서 서술하시오.

기도 하며 일상생활에서의 활동이 놀이가 되며 생활해왔었다.전통놀이는 비단 우리나라에서만 있는 것이 아니며 전 세계에서도 오랜 세월이 지난 계승되어오는 전통놀이가 있으며, 그 문화 ... 를 소중히 여기고 또한 발전시키기 위한 노력을 한다. 우리나라도 마찬가지인데, 요즘은 전통놀이를 접하기 위해서는 민속촌이나 역사박물관에서 윷놀이, 널뛰기, 한복체험 등의 마련되어지는 체험 ... 는 우리나라 민족 고유의 삶에 대한 철학을 반영하며, 교육적 가치를 지니고 있다는 것에 큰 의의를 두고 있다.또한 전통 아동 놀이는 유아들이 자유로운 상황에서 즐길 수 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.08

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레스토랑 경영론 외식 트렌드 조사 레포트

가 있다고 생각한다. 요즘 우리나라는 인구구조가 변화하고 있고, 다문화 가정이 늘어나며 외국인 관광객의 유입 등 사회가 글로벌화 되고 있다. 이렇게 사회구조가 변함에 따라 외식업체인 ... 반지, 팔찌 등을 만들며 즐길 수 있는 반지카페가 있다. 또한 아이들과 부모들을 위한 키즈카페도 있다. 최근에는 우리나라 교육의 새로운 트렌드로 프리미엄 스터디카페가 생겨났다. 강원 ... 에서는 이에 맞는 다양한 신 메뉴를 개발하기 위해서 노력하고 있다. 우리가 가장 흔히 볼 수 있는 것은 편의점의 도시락이다. 이 도시락과 간편하게 조리하여 먹을 수 있는 식품은 1인

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.07

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고려와 현재 한국사회의 화장 비교 (애도 및 추모 형식, 사상 혹은 종교적 배경)

한국 전통사회의 역사와 문화학 번이 름제 목고려와 현재 한국사회의 ‘화장’ 비교 (애도 및 추모 형식, 사상 혹은 종교적 배경)주 제우리 주위에서 이제는 많이 볼 수 있는 화장 ... 사회에서 이제 쉽게 접할 수 있다는 것을 미루어 짐작할 수 있다.때문에, 우리 주위에서 이제는 많이 볼 수 있는 화장을 주제로, 본격적으로 화장이 시작되었던 전통사회인 고려와 현대 ... 사회에서의 화장을 애도 및 추모 형식, 사상 혹은 종교적 배경, 화장하는 이유 부문에서 비교해 보려고 한다.화장은 우리나라에 백제의 사비 시기와 신라의 문무왕릉이 만들어진 때

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.07

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신라호텔에서 운영하는 한식당 라연에 대한 분석 발표 ppt 입니다

, 재산지 의 식재료 사용 6, 종가음식 , 궁중음식 의 연구를 통한 한식조리법 개발 7, 경영진과 종업원간의 신뢰와 협력경쟁우위경쟁우위 1, 전통과 모던의 조화 - 우리의 전통 ... , 한식세계화에 기여를 하고 있다는 브랜드 이미지 - 다양한 한식메뉴를 우리나라 뿐만 아니라 세계 여러 나라에도 알리는 효과를 불러 일으킴으로써 한국의 대표 한식당 이라는 이미지 ... 창출 3, 신라호텔의 지리적 이점 - 서울의 중심에 위치해 있어 접근성이 우수 하고 남산이 보이는 넓고 탁트인 주변 풍광 을 가지고 있음 , 또한 신라호텔이 같는 우리나라 대표

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.08

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노인요양시설의 성격에 부합되도록 본인만의 프로그램을 구상하고 분석하시오(프로그램의 구성, 목표, 역할, 가치, 기대효과 등)

시설에서 진행 중인 프로그램의 대부분은 우리나라 노인들의 정서를 충분히 고려하지 못한 서양에서 시작해서 그대로 도입된 음악치료, 미술치료, 원예치료가 주를 이루고 있다. 따라서 우리 ... 나라의 전통적인 풍습과 정서가 제대로 반영된 생활 문화를 중심으로 한 프로그램이 필요하다. 이에 본론에서는 노인요양시설의 성격에 부합되도록 본인만의 프로그램을 구상하고 분석해보 ... 적으로 안정감을 주고 그런 바탕에서 진행되는 프로그램은 대상자들인 치매노인들에게 매우 필요하다.첫째, 이 프로그램은 추석 명절 이야기와 차문화라는 우리전통에 바탕을 둔 프로그램이

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.02

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