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"식품첨가물의 문제점" 검색결과 501-520 / 5,750건

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    단백질의 결핍과 과잉이 인체에 미치는 영향에 대하여 서술하시오
    적으로 근력 증가나 운동 수행 능력을 높이고자 다량의 보충제를 복용하는 경우, 단백질뿐 아니라 인공 감미료, 착향료, 소듐 등이 함께 유입된다. 일부 연구에서는 이러한 식품첨가물이 체내 ... 이나 영양 지식 부족 등 인간이 만들어낸 생활환경의 결과물이다. 소아나 청소년, 노인층에서는 이러한 문제로 더욱 심각한 영향이 생긴다. 특히 근감소가 빠르게 진행될 수 있는 노인 ... 이 개 성장 발달 문제, 노인의 경우 근감소증이 심화될 수 있다는 점도 인상 깊었다. 반면, 단백질 과잉 섭취 역시 또 다른 건강 문제를 유발한다는 사실을 놓쳐서는 안 된다. 고단백
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.07
  • 독학사 가정학 2단계 의복재료 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함
    독학사 가정학 2단계가정학 2단계에서는 다음과 같은 기초 전공 과목으로 시험이 구성됩니다1. 인간발달, 복식디자인, 영양학. 가정관리론, 의복재료, 주거학, 가정학원론, 식품및 ... 조리원리채점 및 합격 기준만점: 과목당 100점 (문항당 4점)합격 기준:과목별 60점 이상부분 합격 인정있음 (불합격 과목만 재응시 가능)가정학 전공자 또는 관련 학위 취득 희망자 ... 모두가 응시 가능한 시험입니다. 시험 날짜에 맞춰 접수만 해주시면 됩니다. 아래는 독학사 가정학 2단계 파트 중 의복재료를 다룬 문제입니다1 섬유의 탄성 회복률을 평가하는 대표
    시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12
  • A+받은 식품화학 및 실험레포트
    로 구성되어 있는 화합물을 말하며, 구성하는 당의 수에 따라서 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 식품의 당 함량은 지금까지는 그 중요성에 대해 인식되지 못하였으나, 최근 소아비만 ... 의 함량을 알아보기 위해 진행하였다.모든 식품은 조금이라도 수분을 함유하고 이론적으로 무수물은 존재하지 않는다. 식품의 특징은 수분의 양에 좌우되는 것이 많다. 물은 식품의 변성 ... , 다른 원료로 만들어진 시리얼이기 때문에 수분의 함량도 다를 거라 유추할 수 있다.회분 함량 실험에서 회분은 식품을 완전히 연소시키고 남는 무기물이며 그 함량은 약 500~600
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.30
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    바이오플라스틱의 개발 현황 및 전망
    제목: 바이오 플라스틱의 개발 현황 및 전망목차I. 플라스틱 폐기물 증가로 인한 사회문제(1) 플라스틱 사용 및 재활용의 문제점(2) 국내외 플라스틱 규제 현황(3) 바이오 ... ) 플라스틱 사용 및 재활용의 문제점바이오 플라스틱 사용에 앞서 가장 우선적으로 고려해야 할 것은 기존 사용하고 있는 석유계 플라스틱의 재활용일 것이다. 그러나 국내 플라스틱 폐기물의 재 ... 종이에 폴리에틸렌 코팅을 한 제품의 재활용이 쉽지 않은 문제점을 극복하기 위해, 종이에 생분해 필름으로 코팅한 생분해성 코팅 종이 제품이 출시되었지만, 생분해 필름 또한 단기간에 물
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.02
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    <학점, 국시 완벽 대비> 공중보건학 핵심정리
    이 소화기계 전염병과 다른 점┏1) 발병에 요하는 균량이나 독소량이 많아야 발병┣2) 연쇄전파에 의한 2차적인 감염이 없고, 원인식품의 섭취로 발병┣3) 소화기계 전염병에 비해 잠복기 ... 제 1 장 공중보건학의 개념(1~2문제)공 중 보 건 학 핵 심 정 리1. 정의(Winslow): [내용 아닌 것→치료의학, 질병의 치료]조직화된 지역사회의 공동노력을 통해 ... 의 2.2%란? 결핵유병률※2차방병률 = 환자와 접촉한 감수성자 중 발병한 환자수환자와 접촉한 감수성자※수인성 전염병이 우유계 전염병과의 다른 점: 이환률과 치명률이 낮다.※수인
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.15
  • 환경친화형농업, 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. (10점) 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) 3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) 참고문헌
    , 비료, 가축사료 첨가제 등)을 말한다(규제「친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률」 제2조제6호). 유기농업자재의 공시에 관해 국립농산물품질관리원에서는 유기농업자 ... 형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)참고문헌1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 ... 를 유발하고 있으며, 지표수의 부영양화와 이에 따른 수자원의 질적 저하와 수중생태계의 파괴문제가 심각하다. 친환경농업은 이러한 문제점에서 벗어나 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04
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    생활과 삶의 질 족보
    식품문제점 6가지는?1. 농약/비료/도정의문제 2. 가공식품첨가제의 문제 3. 트랜스지방 4.지금의 채소/과일은 천연의 음식이 아님 5. 영양 불균형 문제 6. 심리적 섭식 ... 할 수 없는 다당류로 흡수되지는 않지만 건강을 위해 필요하다.문4) ( 피토케미칼 )은 식품중에 미량 존재하지만 섭취가 부족할 경우 건강에 치명적인 해를 입힐 수 있다.문5) 골다공증 ... Death and Dying"에 의한 말기환자들의 죽음을 맞이하는 5단계 중삶의 마무리를 준비하는 단계는? (수용단계)문13) (영양소 밀도)란 각 식품의 열량에 대한 영양소 함량
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.24
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    (가축영양학) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오
    식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:< 문제 1 > (배점 20점)소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오.< 문제 2 ... > (배점 20점)세포에서 ATP를 생산하는 과정에 필요한 비타민과 광물질의 기능에 대하여 기술하시오.< 문제 3 > (배점 15점)Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오 ... .< 문제 4 > (배점 15점)반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.- 목 차 -1. 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
  • 연구보고서 ) 당저감화에 대한 인식과 당함유 가공식품의 이용실태
    연구보고서당저감화에 대한 인식과 당함유 가공식품의 이용실태목차연구보고서당저감화에 대한 인식과 당함유 가공식품의 이용실태목차Ⅰ. 서론1. 연구의 필요성 및 목적2. 연구문제Ⅱ ... . 이론적 배경1. 당류 개념 및 기능2. 과잉 당류의 문제점3. 당류 저감화 정책Ⅲ. 연구 방법Ⅳ. 연구결과 및 논의Ⅴ. 참고문헌표 목차표 1표 2표 3표 4표 5표 6표 7표 8표 ... 이 첨가된 가공식품 이용 비중이 급속하게 증가하는 추세를 보이며 당 소비량이 늘어나면서 여러 만성질환에 걸릴 위험성이 늘어났으며, 특히 다른 가공식품보다 음료를 통해 당 섭취가 많
    리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.06
  • 자연과 치유 1차 보고서 아스타잔틴
    어 유기용매 추출법, 초임계 추출법 및 효소 처리법이 보고되고 있으나 유기용매 추출법은 식품 첨가제로 사용이 제한된 용매를 사용해야 한다는 한계점이 있으며 초임계 추출법은 효율 ... 의 형성 등을 통해 생체 구성분자의 구조적 변화를 일으켜 세포 손상을 유발한다. 최근 노화 억제와 질병 치료에 영향을 미치는 기능성 식품과 천연물에 대한 관심이 높아지며, 항산 ... 으며, 바이오디젤이나 기능성 식품 생산에 중요하다. 담수 및 해양계, 수층과 퇴적물 어디든 존재한다. 뿌리, 줄기 또는 잎이 없으며 점성이 지배하는 환경에 적합하다. 미세조류는 광
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06
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    특정 대기업의 제품(매출이 문제가 되는 특정 전자제품 또는 식음료제품)을 선택하여 제품이
    조사 과정에서 갖게 되는 소비자 행동의 의문점-5단계: 조사 결과의 전략적 시사점 - 새로운 발견이 무엇인가? 조사된 내용을 통해 향후 접근 가능한 새로운 서비스, 상품, 공간 ... 을 탐색하며, 관찰 조사 과정에서 갖게 되는 소비자 행동의 의문점4) 4단계: 조사 결과의 전략적 시사점 - 새로운 발견이 무엇인가? 조사된 내용을 통해 향후 접근 가능한 새로운 서비스 ... 된다.고도의 경제 성장을 통해 우리나라의 GDP 증가는 이제 더 이상 먹고 사는 문제보다 무엇을 먹을까에 대한 문제에 대해 고민하도록 만들었다.커피 또한 마찬가지다. 문제에서 제시된 것
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14
  • 농축산식품이용학 ) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다.
    농산물에 대한 소비가 급증하고 있으며 유기농법은 화학비료나 유기합성농약인 농약, 생장조절제, 제초제, 가축사료첨가제와 같은 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 ... 하기 위해 얼굴 있는 농산물로 소비자에게 신뢰를 얻어 시세보다 더 높은 값을 받아 판매하고 있으나 인지도가 낮아 발생하는 문제 등이 존재한다. 그럼에도 불구하고 쌀 품질을 높이 ... 농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29
  • 지역사회실습 시뮬레이션 사후과제 당뇨병 환자 간호과정 포함 A+
    식품,즉석 식품을 제한한다.- 단당류 및 설탕, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단후식, 가당된 껌, 가당 우유, 청량음료는 피하며, 순수 ... - 일상생활 습관 조사하기- 가정환경 사정하기- 간호문제 규명하기- 발견된 간호문제에 따른 간호중재를 수행하기기타 사항방문가방을 방문 전에 점검가족력 및 병력 조사지환자정보 조사지 ... 톱의 모양, 물집 등을 관찰한다.? 신경학적 상태(촉각, 위치감각, 통각, 온도각)를 사정한다.? 하지의 맥박, 모세혈관 충혈상태, 피부 색과 온도, 병소, 부종 등을 사정
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.24
  • 장폐색 케이스, intestinal obstruction case study, V-sim, 브이심, 대상자 St-- ch--, 비대면 간호학과4학년이 8명이서 만들어서 완벽합니다. 간호진단 총 2개입니다.
    을 교정하기 위해 정맥수액요법을 시행하며, 심장에 문제가 없다면 생리식염수를 빠른 속도로 주입한다. 코위관 흡인이나 구토로 칼륨이 소실되므로 수액에 첨가하여 주입한다. 천공 ... - 열량보충을 위해 식품에 대한 적응도를 관찰하며 소량씩 자주 먹는다.- 수분이 부족하지 않도록 물과 음료를 수시로 섭취한다.- 소량씩 식사를 진행해보고 장폐색 증상이 완전히 호전 ... ? 불이행? 이행 시 문제점:f. 자신과 가족의 건강 관리상의 문제 :신체 기동성 문제? 경제적 문제? 감각 결손:청력? 시력?주거유형: 자가■ 전세? 월세?② 영양-영양대사
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03
  • ICP 분석법을 이용한 멸치와 우유, 칼슘 우유의 무기원소 정량
    로 소비되어 왔다(3). 매년 6월 1일을 우유의 날로 정해 우유에 대한 관심을 상기시키고 있다(3).무기질(미네랄)은 식품을 태운 후 남은 성분으로, 무기원소와 그 화합물은 생물체 ... 다(1). 이와 같은 생태적 특성을 가진 멸치는 예로부터 젓갈, 액젓, 자건품과 같은 전통 수산식품과 여러 가지 조리식품과 같은 다양한 식품의 원료로 이용되고 있다(1). 또한 우리 ... 한 단백질, 탄수화물, 지방, 미네랄, 비타민 등의 영양소를 골고루 갖춘 불투명하고 하얀색을 띤 유화 상태의 천연 단일 식품이다(3). 소화 및 흡수가 잘되고 칼슘 등의 미네랄 급원
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.16
  • 수시 학종 자기소개서 / 간호학과
    이미지를 완화해 줄 수 있는 동화책을 제작하기로 했습니다. 실생활에서 쉽게 접할 수 있는 식품첨가물이나 수소연료전지 등 화학적 지식을 스토리에 자연스럽게 녹여내어서 부담스럽지 않 ... 을 느꼈습니다. 떨어지는 성적에 저는 저의 공부 방법에서 문제점을 찾아 바꿔보기로 했습니다. 저는 여태껏 질이 아닌 양으로 공부를 해왔고 문제를 맞히는데 급급해 틀린 문제를 다시 살펴보 ... 1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주시기 바랍니다(1,000자 이내).‘1%의 가능성이 있다면, 100
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.12
  • 1. 쌀의 영양가와 기능성 2. 기능성 품종명과 주요 특성 3. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 4. 직파겸용 벼 품종(10개 이상)
    의 시험을 실시한 결과, 담수표면직파 시 특히 문제가 됐던 도복저항성 약화 문제가 상당히 개선된 것으로 나타났으나, 파종 당시에는 논 굳힘의 정도가 파종 후에 물 관리 등에 따라서 ... 입모변이가 컸던 점 등 개선해야 할 문제점이 도출되었다. 그러므로 93년과 94년에 문제점을 보완하고 재배법에 대한 확립 연구를 중점적으로 실시하여 95년부터는 좀 더 안정된 무논 ... 의 다른 음식을 100g씩 섭취했을 때 혈당의 상승하는 속도를 상대적으로 0~100의 값으로 산출한 것을 말한다. 그래서 당뇨병 환자의 경우를 보면 혈당지수가 높은 식품을 섭취할 때
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.01
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    [식품생화학실험] DNS에 의한 환원당의 정량시험(Reducing Sugar Quantitative test by DNS)
    에 피로아황산나트륨(Na2S2O5)으로 제조되며, 이것은 흡습하여 서서히 아황산수소나트륨으로 된다. 식품첨가물로서는 표백, 변색방지에 이용된다. 이번 실험에서는 DNS시약의 색을 안정 ... 고 더 가열되어 반응이 계속 일어나는 것을 막기 위하여 적당한 물 중탕 후 얼음으로 냉각을 시켜 사용하는 것이다.Q. DNS 시약에 각종 물질을 첨가한 이유는?→ 환원은 알칼리 ... 이 나트륨염, 다른 쪽이 칼륨염으로 되어 있는 화합물로 4분자의 물에 의해 결정화한다. 물에는 잘 녹고, 에탄올에는 약간 녹으며, 수용액의 pH는 6.5-7.5이다. 타르타르산 칼륨
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.23
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    아시아청년문화 레포트 - 일본 윤리적 소비문화에 대하여
    내에서는 환경문제, 방사능 노출 식품 안정성 등의 사회적 문제가 심각하게 대두되면서 윤리적 소비문화가 더욱 주목을 받게 되었다. 당시 일본국민 내에서도 20대의 경우 사회참여 ... 가 심각한 지경에 이르게 되었고, 이를 지적하고 해결하기 위한 방법 중 하나로 재활용 및 절약, 친환경 녹색소비, 지역생산물 소비, 제3세계 생산자를 고려하는 공정무역 제품 소비 등 ... 를 살펴보며 의문점이 들었던 부분은 일본의 문화적 배경 때문이었다. 일반적으로 윤리적 소비는 물질주의 성향과 이타주의 성향이 요인으로 작용된다. 그런데 일본은 집단주의 사회이지만 강조
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.12
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    (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된
    식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성과제물유형:공통형과제명:1. 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패 ... 하는 세균으로, 주로 밀가루나 식품첨가물(개량제, 팽창제) 등에 존재하며 빵을 부패시키게 됨- 생활 환경에 널리 존재하는 균으로, 여타의 바실러스 속 세균(바실러스 세루스, 바실러스 ... 된 식품 사진을 첨부하고, 이 부패에 영향을 미친 미생물을 선정하여 특성을 설명하시오 (20점).2) 이러한 부패에 영향을 미치는 식품의 물리화학적 특성(내적 요인)과 저장환경(외
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
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2025년 08월 13일 수요일
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