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"사료영양소의 소화및흡수" 검색결과 501-520 / 732건

  • 국내외 효소관련 산업 현황
    % 전망D. Phytase란?ⅰ 동물의 영양흡수를 촉진하는 사료 첨가제로서, 식물성 사료 내의 phytic acid를 분해하는 기능 ... (2003. 10)A. 회사 매출의 10% 차지(최근 5년간 연 28% 씩 성장)B. 동물 사료 제조 혹은 소화를 돕는 효소 개발ⅰ Phytase 중심(60%) - 유럽과 일본에서 사용 ... 와 같다.국내 효소생산은 알콜발효공업에서의 전분분해효소와 제약공업의 소화효소제 생산을 기점으로 시작되어 영세한 업체가 대부분이었기 때문에 수입의존도가 높다. 수입은 주로 Novo
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.05
  • [식생활]왜 채식을 해야 하는가
    면 변비가 생기지 않는다. 반면에 육류는 영양가가 높고 소화가 잘 돼 뱃속에 들어가면 위장에서 빨리 소화를 시켜 영양분을 남김없이 흡수해 버리기 때문에 육류를 많이 먹으면 변비 ... 을 흔히 볼 수 있다. 많은 사람들에 있어서 동물성 식품의 과잉 섭취와 관련된 질병의 발생이 증가하고 있으며, 식물성 식품에 존재하는 비영양소 성분으로 질병 예방, 치료효과가 기대 ... 다. 식물성이지만 양질의 단백질을 제공하는 콩 및 콩제품(두부, 두유 등), 채소류, 견과류, 종실류를 충분히 섭취하면 균형잡히고 양호한 단백질 영양상태를 유지할 수 있다.인체
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09
  • [활성산소][노화][활성산소 발생원리][활성산소 발생 공해물질][노화의 주범][체내발생경로]활성산소의 개념, 활성산소 발생원리, 활성산소를 발생시키는 공해물질, 노화 주범 활성산소, 활성산소 체내 발생경로
    지만, 물에 용해되어 이온화되면 입이나 피부에 흡수되어 독성을 나타내게 된다.4. 의약품병원에 가면 산더미만큼이나 약을 쌓아놓고 또 처방된다. 그뿐만 아니고 가축의 사료에 첨가된 약이 알 ... 활성산소의 개념, 활성산소의 발생원리와 활성산소를 발생시키는 공해물질, 노화의 주범 활성산소 및 활성산소의 체내 발생 경로에 관한 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 활성산소의 개념Ⅲ. 활성산소 ... 위력을 가진 방사선이 방사되는데, 최근 빈번하게 발생하는 원자력 발전소의 사고로 인한 방사능 누출의 메커니즘을 해명하자면 이것 역시 활성산소에 귀결된다. 엄청난 양의 활성산소가 발생
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.20
  • 국민건강기능식품,아토피에좋은음식
    에는 코엔자임 Q10, 오메가3등 기능성을 강조한 제품들이 눈에 두드러지고 있다. 그 중 오메가3는 인체의 건강, 정상적 성장과 개발에 필수적인 영양소이나 인체 내에서 자체공급이 되 ... 에 중요한 요소이다. 모유를 통해 섭취되며 최근에는 보조 영양제로부터 섭취하게 되었다. EPA는 심장혈관계통의 염증과 혈액응고를 방지하며 또한 관절염, 장염, 천식, 복합성 경색 및 ... .5이 4대 1을 초과하면 건강에 해를 끼친다고 하는데 곡식류를 사료로 써서 키운 대부분의 소들의 비율이 20대 1을 넘어서는 반면 풀을 뜯어먹게 한 유기농법의 소들의 3대 1정도
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12
  • 식품분석 현미경에 의한 전분입자의 관찰
    는데, 쌀과 같이 녹말을 포함하고 있는 음식물을 섭취하면 침샘이나 이자 등에서 나오는 소화 효소에 의해 거대한 녹말 분자가 수많은 포도당 분자들로 분해되고 이들이 몸 속으로 흡수 ... 하여 보고 물을 적하하여 입자의 모양이 어떻게 변하는지도 관찰하여 본다. 또한 현미경의 배율을 달리해 관찰하여 배율에 따른 차이를 알아본다.4. 실험기구 및 시약ⓛ 현미경보통 ... . 아이오딘-녹말반응은 녹말을 검출하는 데에 유용하게 사용된다.- 생물체에서의 녹말의 이용엽록소를 가진 식물체가 광합성을 통해 만들어 내는 물질이 바로 녹말이다. 녹말은 식물의 씨
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.21
  • [식품]건강보조식품(곡류,두류,서류)
    은 엄밀하게 보아 건강보조직품이라고 할수 없다.예를 들어 개인에 따른 연령, 소화정도, 흡수, 대사정도에 따라 음식에 함유된 영양분은 각기 다른 형태로 작용하게 된다. 또한 살아가 ... 한다, 레시틴이 들어 있어 이뇨작용, 해독작용, 변비해소작용을 하고 식초도 지방합성을 억제하고 지방을 분해시켜서 그 축적을 방지하는 작용을 하며 영양분의 소화흡수를 쉽게 하도록 돕 ... . 열매는 둥글고 담황색인데 떡·술·빵·과자 등의 원료 및 가축의 사료로 쓰인다. 한국에서도 한때는 많이 재배하였으나 지금은 많이 심지 않고 있다. 유사전(有史前)부터 아시아
    리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.24
  • 현대인의 식탁을 위협하는 각종 요인들에 대해서
    첨가물을 넣는다. 이러한 첨가물들은 일반적으로 간을 피로하게 하며 영양소의 불균형을 일으켜 건강을 해치고 있다.앞에서 보던 바와 같이 현대인의 식탁을 위협하는 각종 요인들과 이 요인 ... 은 설탕과 같은 단맛을 내면서도 칼로리는 설탕의 1/4 정도라 비만 예방에도 좋다. 또 체내에서 소화 흡수가 빨리 이뤄지지 않아 인슐린 분비를 안정시킨다고 해서 최근 많이 쓰이고 ... 못한다. 이로 인해 충치의 원인인 산(酸)이 발생하지 않고, 결국 영양소를 섭취하지 못한 충치균은 치아 표면에서 떨어져 나가게 된다. 더욱이 자일리톨은 입 안을 시원하게 해 주
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.05 | 수정일 2016.10.24
  • 대두단백질의 분리
    게 되면 가용성 질소가 적어질 뿐만 아니라 유독물질의 불활성화, 영양가의 향상, 밀도의 증가, 조직의 경화와 투명감을 갖게 된다. 또한 특유한 풍미가 있어서 사료용으로 이용된다. 중변 ... 으므로 NSI가 높은 단백질을 얻을 수 있지만 영양가는 떨어진다. 산추출법으로 제조한 농축대두단백질은 수분흡수 등의 기능적 특성을 가장 잘 유지하고 있다. 또한 제조장치가 간단한 장점 ... 을 가지고 있다. 분리대두단백질은 불용성이고 소화가 잘 안 되는 탄수화물과 냄새 또는 쓴맛을 나타내는 성분들, 그리고 트립신 억제제(trypsin inhibitor) 등 항영양
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09
  • [낙농학]반추위에서의 탄수화물의 분해와 발효
    반추위에 탄수화물의 분해와 발효n. 반추위 [反芻胃, ruminant stomach] 의 구조포유류 소목[偶蹄目]의 일부(기린 ·소 ·사슴 등)에서 볼 수 있는 특수한 소화기관 ... 은 음식물은 겹주름위로 들어가 잘게 부서져 주름위로 들어가 소화됩니다. 즉, 혹위에서 미생물에 의해 거친섬유소(셀루로우스)를 발효시키고, 탄수화물은 맨 마지막 위인 주름위에서 분해 ... 은 동물이 어린시기에 분비되며 우유소화(우유속의 casein 소화) 역할▷ mucin은 일종의 당단백질로서 펩신소화를 극복하여 위장벽 보호 및 HCl을 완충시킴.n. 탄수화물 대사
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.06
  • 전국 음식물 쓰레기 처리와 자원화 사례
    물줄어든 것으로 집계되었고, 향후 음식물 쓰레기 퇴비화 및 사료화 사업 등 자원화를 지속적으로 전개할 계획을 갖고 있다.?강동구 퇴비화 시설은 1999년 6월에 완공되어 현재 음식 ... 중이다. 그 외에 서대문구의 난지도 호기성 퇴비화 시설, 도봉구 습식 사료화 시설, 강남구의 건식 사료화 시설 등이 있다.음식물쓰레기 발생과 처리현황? 1. 음식물쓰레기 발생량 및 ... 다. 학교에서는 학생들에게 식량과 환경문제를 음식물 쓰레기와 연계시켜 교육시키고, 올바른 식사습관을 지속적으로 가르치고 있으며 기업에서는 벌금 및 포상 등 경제적 유인책을 주로 이용
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.31
  • 작물 및 원예의 생산과 곤충
    톱 등과 같은 동물성 견단백질로 섬유성 단백질이기 때문에 그 구성성분에는 여러 종류의 아미노산류들이다.고분자 물질인 견섬유를 식품화 하기 위해서는 소화 흡수를 쉽게 할 수 있 ... 단백질과 비타민 등의 각종 영양소가 내포되어 있어서 충분한 벌화분의 공급은 강한 생식력 있는 벌통 유지하는데 매우 필요한 것이다. 두 번째는 사람들의 일상 식품으로의 사용으로 것 ... 작물 및 원예의 생산과 곤충1. 누에누에나방은 야생의 멧누에나방을 길들인 종으로 추정되며 현재 국내에만 300여 품종이 만들어져 있다. 일반적으로 누에나방의 애벌레인 누에는 뽕
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.14
  • 우유와 건강
    자.★사람이 소화시키지 못하는 섬유질이나 사료를 젖소가 섭취하여 만들어내는 천연의 완전식품을 말한다. 우유를 포유동물의 생리학적인 관점으로 보면 우유는 새끼 송아지뿐만 아니라 갓 ... 태어난 아기의 성장비율에 필요한 5대 영양소(단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질)가 골고루 함유되어 있다. 따라서 우유는 인간들이 발견한 가장 완벽한 천연식품이다.아기는 엄마 ... 의 젖을 먹고, 송아지는 젖소의 젖인 우유를 먹는다. 하지만 이 우유에는 사람에게 필요한 풍부한 영양소가 많기 때문에, 완전식품이라고 이야기하며, 사람들이 즐겨 먹는다는 거
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.09
  • [가공식품][자라가공식품][콩가공식품][클로렐라가공식품][버섯가공식품]자라 가공식품, 콩 가공식품, 클로렐라 가공식품, 버섯 가공식품, 그 외 다양한 가공식품 분석(가공식품, 가공식품 사례, 가공식품 종류)
    게 하는 방법이다.4) 동부종자를 밥에 넣거나 떡의 소, 과자 만드는 데 이용한다. 미국에서는 풋베기 사료 또는 건초로 이용하고 녹비(綠肥)로 쓰기도 한다. 약재로도 쓰이는데, 신장 ... 을 수 있다. 각각의 단백질 함량과 소화율로부터 인체에 소화 흡수되는 대두의 단백질 양을 계산하면 우유의 약 11배에 달하고 지방은 약 3배나 된다.3. 콩의 효과1) 항암효과콩 ... 다.(4) 사포닌, 비만해결비만체질은 크게 두 가지로 생각할 수 있다. 첫째는 당질을 지방으로 변화시켜 지방을 축적하는 호르몬인 인슐린 분비량이 과다한 경우와 둘째는 영양흡수가 너무 잘
    리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.04
  • 맥주제조
    하다.함유할수록 영양소의 기 능을 충실하게 한다.맥주를 많이 마시면 살이 찌거나 배가 나온다는 것은 과학적 근거가 없으며 맥주는 오히려 다이어트음료로써 우수한 기능을 가지는 동시 ... 에 필수영양소를 고루 함유하고 있는 건강식품이다. 보통 맥주를 많이 마셔 살이 쪘다는 이야기는 맥주와 같이 먹는 기름기가 많은 안주에 기인하므로 안주선택에 유의하는 것이 비만을 관리 ... 다. 인체에 필요한 사과산은 소화흡수가 잘 되며 또 젖산은 대장에서 소화기능을 하는 미생물에 큰 도움을 준다.(11) 탄산가스맥주 100그램에 약 0.5그램 포함된 탄산가스는 입안
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.21
  • 낙농식품의 기능성 소재
    에 결정적인 역할, 소화흡수율을 높여줌. 락토페록시다제, 크산틴옥시다제 – 항균작용 및 면역기구에 참여, 유아의 질병에 대한 저항력 증가. 라이소자임 – 단백질 소화, 흡수 ... 을 위해서는 식생활 개선이 중요. 영양학, 식품화학, 생리학 등을 기초로 인간의 체질구조에 적합한 식품성분의 섭취가 중요. 1차적 기능 – 식품 중 영양소가 생체에 미치는 영양기능 ... , 무기질, 비타민 등이 많이 함유. 어린이, 청소년, 중장년, 노인 등 우리 모두에게 중요한 영양소들을 공급.우유 단백질의 생리적 기능아미노산과 인의 공급원(필수아미노산) 면역기능
    리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.07
  • 건강보조식품, 건강기능식품 중 효모, 유산균, 알로에 에 관한 조사
    하게 반응하여 신진대사 기능을 촉진하고 비타민 등의 영양소를 보급하여 영양의 균형을 이루고 건강증진에 도움이 되어 위장, 간장, 신장 등의 신체기능을 향상시킨다.* 김치무·배추 및 오다.) ... 수 있는 영양의 불균형을 보완하여 육체의 건강을 유지, 증진시키기 위한 목적으로 개발된 건강보조식품의 수요가 급격하게 늘고 있다.영양소의 공급과 인체의 건강을 위해서 사용 ... 성분이기도 하므로 영양흡수, 노폐물의 배설 등 생명의 기초 대사에 깊이 관여하면서 생체내 콜레스테롤의 감소, 지용성 비타민의 흡수 촉진, 지방질 대사 촉진 등의 작용이 있기 때문
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.11
  • 유전자 조작 식품
    성이 크다는 특징을 가지고 있는데, 앞으로는 이보다 훨씬 더 유용한 특징을 지닌 농산물들이 나타날 것이다. 식품으로서눈 영양소가 더 풍부한 곡물, 기름에 튀길 때 지방을 덜 흡수 ... 해에 내성을 가진 'Bt maize' 라는 상표의 옥수수가 개발되어 미 식품의약품청(FDA) 및 EU의 안전성 검사를 통과하여 판매가 허용되고 EU에 수출하면서부터 상품화되기 시작 ... 다.4. 우리나라의 유전자 변형 식품에 대한 관련 법률GMO에 대한 보건복지부의 실험지침이 1997년 7월부터 시행되고 있었으나 실험실 수준의 규제이고 의약품 및 공산품에 치중
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.02
  • 상용식품의 분류-식물성식품
    (Italian millet)-씨앗의 성질에 따라 차조와 메조로 나뉜다. 조는 쌀이나 보리와 함께 주식의 혼반용으로 이용되며 엿·떡·소주 및 견사용의 풀, 새의 사료 등으로 이용 ... 는 메 피짚은 부드럽고 영양가가 높아서 겨울에 가축사료로 중요하다.*기장 (common millet)-기장에는 메기장과 찰기장이 있는데 주로 농가의 별식을 만드는 데 이용되고, 기름지 ... 도 한다. 식용작물로서 널리 재배하고 있다. 여러 품종이 있으며 그대로 먹기에는 소화 흡수가 느려 여러 가지 가공법이 개발되었다.*팥(small red bean)소두(小豆)·적소두(赤
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.01
  • 유기농
    가 유기 섭취하고 소화 흡수하여 체내에서 이용하고 노폐물을 배설하는 일련의 과정을 ‘영양’이라 하며 이를 위하여 필요한 물질을 ‘영양소’라 한다.수많은 영양소 중에서 닭에게 필요한 영양 ... ) 한국형 유기축산 모형의 구축19. 닭(1) 닭의 영양(2) 닭의 사양관리(3) 균체 사료와 발효톱밥(4) 균체 사료의 효능 효과(5) 평사에서 사육하는 문제점 2가지(6) 계사 ... 한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 및 사료첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 아니하거나, 최소량만을 사용하여 생산한 농산물을 말한다. 친환경농산물에는 저농약농산물, 무농약농산물
    리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.05
  • 닭의 소화기형태와 질병종류, 그리고 예방법
    는것이 알려진 후부터이다.d. 대장맹장부위에서부터 총배설강까지를 말하며, 결직장(colo-rectum)이라고도 하며 대장에서 소화작용은 없지만 수분을 흡수하는 기능을 갖고 있 ... 위해서는- 닭의 연변이 발생하면 장염계통의 질병 가능성이 많으므로 일단 감수성 항생제와 영양제를 투약하여 질병 치료 및 2차 감염을 예방한다.- 봄에는 콕시듐, 류코사이토준 등 ... 가 현저하게 나타나며 보균계로 남는다.5. 병변 및 진단주로 장점막의 병변으로 장점막 비후 및 충, 출혈, 괴사와 장염을 수반한다. 맹장 또는 직장에서 섬유소성 물질이 위막을 형성
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.21
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2025년 09월 07일 일요일
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