"단체급식 레포트"의 검색결과 입니다.

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"단체급식 레포트" 검색결과 501-520 / 756건

(단체급식) 식단작성

구성- 단체급식 제한 식재료 및 메뉴의 제한- 개인 recipe의 적극사용 ? 식단 작성의 자부심 향상(현미밥, 꽁치 김치찜, 메추리알장조림, 연근조림, 고사리나물)? 개인 ... Practical training report- 목 차 -? 식단의 중요성? 주간 식단(11/22~11/27)? 메뉴 작성 설명? 개인 recipe? 일반 recipe와의 차이점 ... ? 각 식단의 열량, 단가? 날짜별 급식 일지? 식단의 중요성1) 균형 있는 영양적인 식사- 영양계획을 세울 수 있으므로 알맞은 영양공급 가능- 체중조절 가능(비만 예방)- 질병

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.21

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급식시설 에서의 기본적인 위생관리

적인 취급을 위한 사전지식을 가지고 안전한 급식이 이루어지에 대해 공부해보려 함으로써 본 리포트에서는 50인 이상의 급식 관리에서 기본적인 위생관리가 어떻게 이루어지며 어떤 시설 ... 한 주방장비에 대한 청소, 소독 등을 수행한다.④ 잘업 종료 후 작업장에 대한 전반적인 정리정돈 및 청소, 소독 등을 수행한다.2. 단체급식 및 학교급식의 위생관리복잡한 사회생활 속 ... 에 살아가는 현대인들은 여러 가지 형태의 단체생활이 이루어짐에 따 라 단체급식이 점차 일반화되어 가고 있다. 학교급식의 경우 1978년 직접 조리형태의 학 교급식이 실시된 이후 꾸준히

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.02

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NGO와 국내 기업의 관계 변화에 대한 연구

된다.따라서 본 리포트는 장임숙의 논문에서 말하는 기업과 NGO간 관계유형을 바탕으로 크게 두 가지 사례를 분석하고자 한다. 선정된 것은 서울환경연합과 CJ, 그리고 광양환경운동연합 ... 문제와 관련해 허위표기를 한 혐의로 CJ와 자회사 모닝웰을 공정거래위원회에 고발하고 CJ 항의집회를 대대적으로 개최하는 한편 한살림 및 생협 등 유기농직거래 단체와 연대해 아질산염 ... 을 협의하겠다는 의사를 밝혔고 이에 환경연합은 6월 23일 안전한 가공식품 생산과 유통 및 안전한 급식공급을 내용으로 하는 9가지 요구안을 CJ에 전달했다. 제시한 요구안을 CJ

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.08

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조손가족의 원인과 현황 및 정책과 서비스 조사와 조손가족의 특성과 대책 연구 리포트A+

REPORT조손가족의 원인과 현황 및 정책과 서비스 조사와 조손가족의 특성과 대책 연구 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 ... 었다. ○○은 10월부터 ××자학재단으로부터 월 25만 원을 지원받게 됐다…. 구청에서 매달 7만 원의 보조금을 지급했고, 학교에서는 급식비를 면제해 줬다…. ○○은 입이 무거웠 ... 복지관, 민간단체 등에서 조손가족 지원 프로그램과 서비스를 보다 활발히 시행하기 위한 재정적 지원을 강화해야 한다. 또한 조손가족을 지원하기 위한 다양한 프로그램과 서비스를 개발

리포트 | 14페이지 | 14,900원 | 등록일 2014.02.01

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지역사회간호학 보건발달사

을 닦았다.영국의 Jenner에 의한 천연두 접종법(1798)은 근대 의학의 새로운 분야를 개척하여 새국면에 접어들게 하였다.미국의 Lemuel Shattuck는 'Report of ... 는 대도시의 막이 열렸다. 그리하여 단체 수용, 도시의 급속한 발전, 교통발달 등은 전염병의 유행에 박차를 가했고, 위생적인 건강관리가 심각하게 되었다. 과학적인 의학발전의 기틀 ... 말부터 20세기 초에 각국에서 활발하게 전개되었다. 학교보건감시, 학생들을 위한 무료진료서 설치, 학교급식운동, 구강보건사업 등은 미국 전 지역으로 확대되었으며 이와 비슷한 양상

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.28

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국내 사회복지전달체계의 특징에 대한 고찰

으며, 민간기관이나 단체의 서비스 활동을 포함하고 있다고 볼 수 있다.이러한 개념을 가지고 있는 사회복지전달체계는 각 나라별 상황에 맞춰서 발달하기 때문에 국가별로 사회복지전달체계의 특성 ... 은 다르다는 것이다. 따라서 본 레포트에서는 국내 사회복지전달체계의 특징을 살펴보고자 하며, 이를 위해서 우선 사회복지전달체계의 일반적 특징을 살펴본 후, 마지막으로 국내 사회복지 ... 체계와 민간복지전달체계로 구분된다. 공공복지전달체계는 중앙 및 지방정부나 공공기관이 직접 관리·운영하는 것을 지칭하고, 민간복지전달체계는 개인 또는 민간단체에서 직접 관리·운영

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.20

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노인복지에 관한 고찰 리포트

노인복지에 관한 고찰 리포트오늘날 산업화에 따른 경제발전과 더불어 과학의 발달은 우리의 생활을 풍요롭게 발전시켰다. 이러한 발달은 인간의 삶의 질을 향상시켰고, 더불어 보건의료 ... ’과 건강하지 않은 노인을 위한 ‘노인의료복지시설’로 크게 나누어진다. ‘노인주거복지시설’은 시설에 입소하여 급식과 일상생활에 필요한 편의를 제공받는 시설이며, ‘노인의료복지시설 ... ’은 장기적 요양보호를 필요로 하는 노인에게 급식, 요양, 기타 일상생활에 필요한 편의를 제공하는 시설이다. 이 두 시설은 시설에 입소하여 생활하는 시설이다. 그리고 ‘노인여가시설

리포트 | 5페이지 | 1,100원 | 등록일 2013.10.16

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쓰나미에 대한 고찰 리포트

쓰나미에 대한 고찰 리포트쓰나미란?쓰나미(津波·Tsunami)’는 ‘지진해일’을 뜻하는 일본어이다. 해안(津:진)을 뜻하는 일본어 ‘쓰(tsu)’와 파도(波:파)의 ‘나미 ... 들에게 정신적 충격에 대한 치료가 필요하며 쓰나미로 인해 잃어버린 가족찾아주기 등 공동사회의 일원이 되도록 하는 것이 시급할 것 같다. 또한 자선단체들이 지진해일 피해에 대한 기부의식 ... 을 증가시키고 빈민들을 위한 무료 급식소나 임시 수용소를 만들어 주는 것도 좋은 방법인것 같다.우리나라는 쓰나미의 위험이 없는 곳일까?3면이 바다로 둘러싸여 있고 게다가 지진다발지역

리포트 | 5페이지 | 1,200원 | 등록일 2013.10.17

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메뉴의 개념 리포트 A+

REPORT메뉴의 개념 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >1. 메뉴의 정의1)메뉴의 유래2) 메뉴의 정의2. 메뉴의 역할 ... 한 사이클 메뉴는 단체급식을 취급하는 카페테리아 · 병원 · 구내식당 · 군대 등에서 매일 또는 자주 먹게 되는 소비자들에게 다양성을 제공하기 위해 많이 사용되고 있다.사이클 메뉴

리포트 | 14페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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2011년 서울시장보궐선거 박원순시장공약분석

[리포트]“서울의 복지를 책임질 2011년 서울시장 보궐선거”목 차Ⅰ. 서론 3. 박원순 서울시장의 당선원인Ⅱ. 보궐선거[ 補闕選擧 ] 4. 나후보의 실패원인1. 최대변수 ... 는 내년 대선과 총선의 전초전 격으로 여야가 총력전을 펴면서 유권자들을 투표소로 향하게 만들었다. 오세훈 전 서울시장이 무상급식 주민투표에서 패배하면서 이미 선거 열기가 달아오른 뒤 막 ... 를 제치고 범야권 후보로 나서면서 극적인 장면이 연출됐다. 서울시장 보궐선거 최종 잠정 투표율은 48.6%를 기록하며 평일 치러진 선거임을 감안하면 높은 수치로 역대 광역단체장

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.16

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메뉴의 종류와 구성 리포트 A+

REPORT메뉴의 종류와 구성 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >1. 메뉴의 종류1) 메뉴의 구성 및 가격책정에 따른 ... 별 등으로 특정기간을 주기로 하여 교체하고 적용하는 메뉴로 순환 메뉴라고 불리기도 한다. 이러한 사이클 메뉴는 단체급식을 취급하는 카페테리아 · 병원 · 구내식당 · 군대 등에서 매일

리포트 | 10페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

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[아동복지론]방과후 아동지도사업

Report방과후 아동지도사업제출일담당교수과목조원2013. 10.*** 교수님아동복지론12 ***목차1. 방과후 아동지도의 개념 및 필요성2. 방과후 아동지도의 목적3. 방과후 ... 되도록 복지를 제공하는 책임은 부모와 더불어 국가와 지방자치단체에 있다(제3조 2항)라고 하여 부모와 사회의 공동책임임을 강조하고 있다. 또한 ‘국가와 지방자치단체는 아동이 하상 이용할 수 ... 하여 지방자치단체와 국가는 아동의 성장 및 발달을 위해 아전하게 보호하며 지도할 의무를 지니고 있으며, 아동의 교육권은 헌법에 보장되어 있는 바와 같이 시민권적 기본권이며 방과후

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.01

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CJ기업의 사회적 책임 사례분석

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1. 서론 - report에 들어가기 앞서사회적 책임은 “기업 활동으로 인해 발생하는 사회적 · 경제적 문제를 해결 ... 하는 프로그램들과 일반 시민들과 단체들이 아이들에게 도움을 주고자 하는 부분에 대해 현장의 아이들과 연계하는 프로그램들을 운영하고 있다.2. 푸드뱅크CJ기업은 ‘세상에서 가장 맛있는 나눔’이 ... 을 수거하여 필요로 하는 불우이웃과 복지단체에게 제공해 주는 프로그램으로 결식문제 해결에 기여함 은 물론 식품 자원의 낭비를 막고, 자원의 폐기로 인한환경오염을 방지하는 사회

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.10

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단체 급식의 이해

단체 급식의 이해(식단 작성 레포트)◈ 식품교환표를 이용한 메뉴 작성1단계. 급식대상의 1일 영양기준(DRI)을 결정한다.급식대상 - 청소년 여자 12~18세, 1일 영양기준 ... : 석식 = 1 : 1.5 : 1.5를 일반적으로 사용하나 급식대상자의 생활패턴에 따라 적합하게 조절한다.식품군1일 총 교환단위수조식중식석식우유군211-채소군7322과일군21-1곡류 ... 의 교환수가 4단계의 끼니별 교환수 배분 계획과 일치하는지 확인한다.8단계. can program을 이용하여 영양가를 분석한다.학교 급식의 영양관리기준을 이용한 영양분석구분끼니에너지

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.04

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연봉제와 호봉제 (속인급과 직무급)

report연봉제와 호봉제-전국학교비정규직노조의 파업 사건을 중심으로-INDEXⅠ 서론Ⅱ 본론1. 임금체계2. 연봉제와 호봉제3. 노조의 입장4. 정부의 입장Ⅲ 결론Ⅰ. 서론전국 ... 면서도 임금은 50%도 안 되는 저임금 구조를 가지고 있다며 단체교섭에 승리해서 ‘호봉제’를 쟁취할 것이라는 뜻을 내비쳤다. 이에 대해 정부는 지난 7월 30일 장기근속수당을 월 5천원 ... 을 간단한 표로 정리한 내용이다. 노조의 요구정부의 대책호봉제 월 3만 원, 급식비 13만 원, 상여금 100%, 명절 휴가비 60%씩 2회 지급, 공무원과 동일한 맞춤형 복지포인트

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.16

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대형단체급식 업체 조사 자료입니다

대형 단체 급식 업체 조사 레포트(조사업체-CJ프레시웨이, 신세계푸드 , 삼성에버푸드, 아워홈, 현대푸드)CJ 프레시웨이1.매출액ㆍ영업손익등영업실적■ 전년 동기대비 매출 7.4 ... .■단체급식시장의 최근 현황- 과학적인 시스템 개발과 대기업 위주로 재편- 확대 위주의 무리한 과다 경쟁에서 내실 경영 위주로 전환- 수주를 위한 무리한 투자가 자제, 차별 ... 트의 필요성이 더욱 강조- 단체급식 외에 케이터링, E-BUSINESS, HMR, 패밀리레스토랑 등에 진출 사업 다 각화- HACCP사업의 시작과 단체급식업협회의 출범으로 인한

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.31 | 수정일 2015.07.22

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자기가 살고 있는 지역의 사회복지시설 기관의 현황 및 사업(지역사회복지론)

자기가 살고 있는 지역의 사회복지시설 기관의 현황 및 사업- 주 제 -자기가 살고 있는 지역(광역시와 특별시의 경우 구 단위까지, 기초자치단체의 경우 시/군 수준까지)에서 사회 ... 을 알아봄과 동시에 평가를 해 봄으로써 자신이 거주하는 지역의 사회복지자원이 어느 정도의 수준인지 알아보는 계기를 만들어 보자.또한 실습을 앞두고 있는 시점에서 이번 레포트를 통해 ... 을 운영하여 무료급식 및 도시락배달 등의 식품나눔 운동을 실천하고 있다.(1).가족복지사업①가족관계증진사업부부문제, 자녀문제 가족문제 등 상담을 통한 가정 및 개인의 문제 즉, 해결 및

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.08 | 수정일 2021.10.14

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[공익근무요원(사회복무요원) 완벽대비] 공익근무요원(사회복무요원)의 모든 것

*이 자료의 무단복제 및 유포, 기타 저작권침해행위를 절대 금합니다.레포트요정 군입대자료실(http://www.reportyojung.com/lecture/)필독사항*이 자료 ... 내용 : 국가기관, 지방자치단체, 공공단체 및 사회복지시설의 공익목적 수행에 필요한 사회복지, 보건·의료, 교육·문화, 환경·안전 등의 사회서비스업무 및 행정업무 등의 지원과 예술 ... - 초과근무 복무기관장은 재난 등 부득이한 경우 또는 업무 수행상 필요한 경우에 시간외의 초과근무를 명할 수 있음. (급식 제공)[일요일, 공휴일 등 휴일에 근무한 경우에는 복무기관

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2023.03.05

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우리나라 지역사회복지관의 역사적 배경, 운영 및 발전방향에 대해 정리하시오.(지역사회복지론)

에 대한 정리 및 강조.우리나라 지역사회 복지관의 역사적 배경, 운영 및 발전방향에 대해 정리하시오.-------------------------- 이하 레포트 본문 ------- ... 시되면서 복지가 많이 거론되고 있는 현실이며, 그에 따라 지역사회복지는 필요가 아니라 대세이다. 그 예로 최근 오세훈 서울 전 시장 때부터 거론되어 왔던 무상급식이 있으며, 박원순 현 ... 서울 시장의 많은 공약들도 비정규직의 정규직화, 일자리 창출, 무상급식, 반값등록금 등등의 서울시민들의 복지에 관한 것들이 대부분이다. 이러한 일들은 복지는 서울시 뿐 만 아니

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.28

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대학등록금 문제 이익집단에 대해

·과목명 : 현대사회의 이해담 당 : 고승우 교수님학 과 : 인문사회학부학 번 : 2011260387제출자 : 서지원대학 등록금 관련 레포트■차례1. 서론- 등록금 인상과 ‘반값 ... 컴에서도 끊이지 않고 이슈가 되는 대학 등록금 문제. 그 문제점과 실태를 이번 레포트 주제로 삼아 파헤쳐 보려한다.여야가 6월 임시국회에서 ‘반값 등록금’ 문제를 다루기로 합의 ... 을 포기하는 학생이 늘고 있는가 하면, 등록금 문제로 인해 극심한 생활고에 시달리다 자살을 시도하는 학생들도 해마다 급격히 늘고 있다. 한 시민단체의 여론조사에 따르면 대학생 10명 중

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.10

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