"단체급식 레포트"의 검색결과 입니다.

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"단체급식 레포트" 검색결과 441-460 / 756건

노인, 고등학교 급식

1. 노인급식 (실비 양로시설)1) 총 단가, 영양성분의 절대값 산출총 단가 : 약 1510원점심(한 끼) 열량 : 약 912kcal탄수화물 : 단백질 : 지질 = 60 ... 인분량 보존식 담기※ 노인급식에서의 중점- 노인급식은 65세 노인기준으로 했을 때 한끼 당 약 600kcal정도해서 총 하루 열량이 1700kcal를 초과하면 안 된다. 또한 저 ... 지방(지질의 비율을 작게 해야 함), 저염식품 이여야 하고, 부드럽고 씹기 쉬운 soft meal를 택해야 한다. 특히, 장조림은 노인급식에 있어 적합하지 않고, 단백질은 25g

리포트 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2009.06.25

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외국의 아동복지제도(아동복지론, 일본아동복지제도, 스웨덴아동복지제도, 아동복지서비스, 보육정책) PPT, 파워포인트

를 대상으로 아동보육시설에서 교육활동과 함께 하루 2~3 회 급식을 포함한 아동보호 서비스가 제공된다 보육시간은 종일반 반일반 , 야간보육 등 다양하며 부모의 보육비는 아동의 보육시간 ... 는 가정을위한 베이비 시팅 과 야간 보호 , 지역 사회의 아동놀이 시설 등의 확대 방안이 제시 되었으며 아동관련 정부당국과 민간단체들의 관심은 비사회적 행동 , 특히 등교거부 아동 ... 과 아동학대의 예방에 대한 정책을 강구하고 있다 .이상으로 아동복지론 레포트 를 마치겠습니다 감사합니다 .{nameOfApplication=Show}

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.04 | 수정일 2016.03.07

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주요 선진국의 아동복지제도와 우리나라 아동복지제도의 발달에서 공통점과 차이점이 무엇인가 서술 하세요

에는 유아교육이 확대되어 실시되고 있다는 점과 민간 아동복지단체가 활성화되고 있다는 점이 특기할 만 할 일다.아동복지서비스의 발전은 집단적 수용보호에서 소규모 수용보호로 시설보호 ... -누리과정 전액 무상보육무상급식지원-초등학교 무상급식한부모가정지원-학비지원,양육비지원,취업지원,주거지원등가정위탁보호-보호자가 없거나 또는 보호자로부터 이탈된 아동이 가정적인 분위기 ... 레포트 작성에 참고한 부분에 대한 정리부분입니다. 레포트자성에 참고하시라고 정리하여 남깁니다.아동학대에 대한 국가 개입이 강화되었고 국민의 신고 체제가 의무화되어 있는 미국,영국

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.18 | 수정일 2016.11.01

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단체급식-급식소위생

REPORT(급식소 위생관리)■ 과 목 : 단체급식관리1. 단체급식(소)단체급식의 주목적은 피급식자의 건강유지와 증진을 도모하는 것으로 동시에 경제성, 편리성 및 심리적 만족 등 ... 의 인간의 기본적인 욕구에 얼마만큼 부응하느냐 하는 것이 관건이다.식품위생법 제2조 9호에 이하면 비영리를 목적으로 특정인을 대상으로 계속적으로 식사를 제공하는 것을 단체급식(집단 ... 은 아무리 대규모라 하여도 단체급식이라 말할 수 없다.- 학교급식학교급식은 초?중?고등학교 학생들에게 필요한 영양을 공급함으로서 건전한 심신의 발달과 편식 교정, 올바른 식습관 형성

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.20

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미일중장기고용, 미일자본협업, 미일수산관리제도, 미일학교급식제도, 미일군사동맹체제, 미일방위협력지침(미국과 일본의 방위협력지침), 미일청소년복지정책, 미일디지털TV방송편성 분석

하게 했 각 부처와 지방자치단체간 역할분담을 통해 종합적으로 지원- 문부과학성은 급식시설 및 위생분야를, 농림수산성은 국내산 농산물의 소비 촉진을 위한 예산 지원과 함께 농장체험 학습 ... 등 농업교육을 지원.- 지방자치단체도 지역경제활성화와 식교육 차원에서 학교급식에 지역산 고품질. 안전 농산물을 공급하도록 지원.Ⅴ. 미일군사동맹체제(미국과 일본의 군사동맹체제)1 ... 미일중장기고용, 미일자본협업(미국과 일본의 자본협업), 미일수산관리제도, 미일학교급식제도, 미일군사동맹체제, 미일방위협력지침(미국과 일본의 방위협력지침), 미일청소년복지정책

리포트 | 23페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.03.30

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우리나라 외식산업의 업계 별 동향과 우리나라 외식산업의 당면과제 리포트

산업의 업계별 동향1. 한식업계2. 아이스크림업계3. 베이커리업계4. 단체급식업계5. HMR업계6. 패스트푸드업계7. 패밀리 레스토랑업계8. 호텔식음료업계Ⅱ. 우리나라 외식산업 ... 아 어려움이 따르기도 한다. 대학을 비롯한 학교급식은 시장이 넓은 반면, 수익성이 낮아 위험부담이 높은 편이다.단체급식의 시장규모가 커지면서 기업간 경쟁은 물론, 가격졍쟁도 치열 ... 과 유사한 입지전략으로 치열한 시장확보경쟁을 벌이고 있다. GS마켓의 경우 단체급식사업부의 노하우를 활용해 당일 조리한 제품을 당일 판매하고 있으며, 김밥 · 튀김 · 반찬류 등

리포트 | 13페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01

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주민참여의 필요성과 방법을 통한 문제점과 개선방안을 대학생 레포트 수준으로 작성, A+ 학점 레포트

가. 문제점9나. 개선방안107. 레포트 후기11제 1장 서론0. 배경 및 목적우리나라 국토를 보면 개발이 안 된 곳을 찾기 힘들 정도로 많은 지역이 개발 되어 있다. 대표 ... 기 같은 사업만 보아도 민간의 참여가 불가피 해졌고 이로 해 공공기관과 주민과의 협력이 더욱 필요한 상황이 되었다.이 레포트의 목적은 현재 전국 각지에서 시행하고 있는 도시재생사업 ... 처분시설 유치에서만 평균 투표율이 60%를 넘고, 나머지 주민투표에서는 평균 40%정도의 낮은 투표율을 보였다. 특히 전국적인 관심을 받고 지금도 이슈가 되고 있는 서울시 무상급식

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.01

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단체급식 식단작성

단체급식 식단작성REPORT대상: 중고생급식인원: 남:500명 여:500명총 1000명남) 2600kcal * 500명여) 2100kcal * 500명=평균 2350kcal=한 ... kcal2351760원@2351.76소감)대상을 정하고, 단체급식의 수용인원을 정해 식단을 구성하여 단가계산까지 이 모든 과정이 처음이라서인지 낯설고 약간 겁이 났다. 어디서부터 손 ... 류72221과일류211우유 및 유제품류211유지 및 당류6222아침식단 비용 약 2300원음 식 명식 재 료1인 분 량( g)열 량(kcal)1000명 급식일 경우분량(kg)kg

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.30

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호텔주방 식재료 관리 시스템

·………………………·······…………………· 주방과 특정시설과 규모를 갖추고 있는 주방은 규모면이나 시설면에서 상당한 차이를 가지고 있는 것도 사실이다. 특히 호텔과 대형외식업체 및 단체급식의 주방은 업무적인 내용으로 보 ... REPORT주제 : 호텔 주방 식재료 관리 시스템제목 :호텔 주방 식재료 관리 시스템소제목 : 호텔의 주방에 대해 알아보고 식재료 관리 시스템에 대하여 자세히 설명할 것.Ι ... 은 여러 각 지방이나 지역에 따라 다양한 식재료가 사용하고 있다. 외식업체의 식재료비는 급식원가의 절반 가량을 차지하는 비용으로 좋은 상품의 적정한 구입은 기업운영에 있어 매우 중요

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.02

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심혈관계질환에 관한 단체급식 보고서

◎ 이론적 배경1) 병원급식( hospital food service)이란?- 치료의 일환으로서, 환자에게 행해지는 주사나 약물치료와 함께섭취한 음식의 역할이 큰 의미를 갖음.2 ... 하루 4g 이하로 제한9. 술은 맥주 1캔 이하로 절제10. 금연◎ 대상: 병원급식 (심혈관계 질환)1) 총 단가, 영양성분의 절대값 산출총 단가 : 약 1940원점심(한 끼 ... . 사과를 한개씩 배식한다.3) 실습 후 평가 및 고찰1인분량 배식하기1인분량 보존식 담기▶경제적인 면 : 단가는 약 1940원으로 노인급식이 보통 1500~2000원 것과 비교

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.06.25

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“마추카”를 통해 본 대한민국 공교육 문제

는 심해지고 있다. 이런 상황 속에서 이 리포트 에서는 영화 속에서 나온 계급문화의 장벽과 차별, 가난의 대물림에 관해 대한민국 공교육의 문제점을 연관시켜서 언급하려한다.본론1. 공 ... 교육이란공교육이란 보편적인의 의미로 국가나 지방자치단체가 설립, 운영, 관리하는 국·공립학교의 교육만을 지칭했으나, 최근은 사립학교의 교육도 공교육에 포함시키고 과외와 같은 사교육 ... 하여 생긴 것으로 의무교육제도는 1950년 6월부터 시작되었다. 최근에 들어서는 저소득층을 위한 무상급식까지 행해지고 있다. 또 늘어나는 사교육을 막기 위해 EBS라는 교육방송

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.09

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지역사회간호학 학교 간호과정 case study

지역사회 간호학 Report : 학교 간호Ⅰ. 간호사정1. 학교 간호과정을 통한 대상자 이해1) 학교의 일반적 현황-학교명 : 잠실고등학교(Jamsil High School) ... 에 대한 관리 철저(학원 출입 금지 등)로 확산 방지-수인성 전염병인 경우 끓인 물 공급 이행 철저-예방접종 및 개인위생 생활의 습관화 지도 철저-급식소 종사자에 대한 위생교육 및 ... 환경관리 철저-정상적인 수업이 곤란하거나 전염이 확산될 경우에는 학교운영위원회, 교육청, 보건소 등의 기관과 협의를 거쳐 임시 휴업 조치-감염병 다발시기에는 단체수련활동 및 수학

리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.05.25 | 수정일 2020.01.20

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[교육사회학]‘교육복지우선사업’의 정책 취지를 제시하고, 이러한 정책은 교육적으로 어떠한 효과를 기대하고 있는지, 기대한 효과가 어느 정도 달성되는지, 그리고 향후 어떤 부분 개선을 해야 하는지에 대하여 논의하시오.

레포트에서는 교육복지의 핵심인 ‘교육복지우선사업’ 의 개념과 정책목표에 대해서 알아보고 교육복지우선사업의 기대효과 및 달성여부, 향후 문제점과 개선방안에 대해 포괄적으로 이해하는 기회 ... 단체 또한 이에 동참하고 있다. 취약계층 학생들에게 평등한 교육의 기회를 제공하는 것은 향후 교육 격차를 해소하여 사회, 경제적 양극화를 완화하고 계층 간 이동을 활성화 할 수 있 ... 을 미치지 못하고 있음이 나타나고 있다.이러한 문제점이 초래된 이유로는 다양한 요소들이 원인으로 작용하고 있다. 우선 교육복지우선사업의 대부분이 학생들을 위한 급식비와 방과후활동비

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.12

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재가복지(재가복지서비스, 역사, 필요성, 구성, 내용, 재가복지서비스센터, 재가복지봉사센터, 과제)파워포인트 PPT 프레젠테이션

에 의거 하여 보건 , 복지 , 주택을 통합한 재가복지서비스가 구체적으로 전개 1980 년 발간된 그리피스 리포트 에서 지역사회보호의 개념은 다양한 장에서 광범위한 서비스 발전을 추구 ... (2) 능률성의 원칙 : 최소의 비용으로 최대의 효과를 거두기 위해 인적 . 물적 자원을 효율적 으로 운영 . (3) 연계성의 원칙 : 다양한 서비스 욕수를 행정기관 , 사회보사단체 ... 심신기능 회복 , 급식 및 목욕서 비스 , 이 . 미용서비스 , 취미 . 오락 . 운동 등 여가생활서 비스 , 노인가족에 대한 교육 및 상담 등에 관한 서비스 를 행한다 . 3

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.13 | 수정일 2016.03.04

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HACCP(해썹)제도의 이론과 적용

) HACCP 제도의 도입단계(5) HACCP 제도 도입효과(6) HACCP 제도와 ISO2. 단체급식과 HACCP 제도 ... .......................................... 6(1) 단체급식 HACCP 적용현황(2) 단체급식 HACCP 적용의 특징 및 요건(3) 단체급식 HACCP 적용방법(4) HACCP 인증요건(5) HACCP 적용 ... 성과 품질을 함께 확보할 수 있게 되어 궁극적으로는 제조물책임법의 대책이 될 수 있다.2. 단체급식과 HACCP 제도(1) 단체급식 HACCP 적용현황1) 학교급식에서의 HACCP

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.23

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학교폭력 관련 레포트(초등학교 학교폭력 예방과 지도를 읽고)

을 의미한다.학교폭력은 심한 경우, 자살까지 이어질 수 있다. 따라서 학교폭력을 근절할 수 있는 근본적인 해결책을 찾는 것이 교육당국에서 해야 할 가장 중요한 과제이다. 이 레포트 ... 이야기는 해결방안에서 더 자세히 논하겠다.2.1.2. 사회적 원인이 레포트에서는 개인적 측면을 제외한 모든 것을 ‘사회적 원인’으로 묶었다. 사회적 원인에는 가정요인(부모-아동 상호 ... 이 필요하다. 또, 특별활동 시간, 급식 시간, 방과 후 등 담임교사가 곁에 없을 때 학교폭력이 발생하는 경우가 많다. 기절놀이, 수술놀이, 노예놀이, 왕따 대물림 등 새로운 폭력유형

리포트 | 9페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.12.07 | 수정일 2018.06.15

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식품 제조물 책임의 특징과 사례 조사 리포트

REPORT식품 제조물책임의 특징과 사례 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >Ⅰ. 식품관련 제조물책임의 특징1) 식품 ... 로 제공된 경우나 음식점 · 호텔 등에서 요리로 나오는 경우 등 다양하다. 업태 및 규모도 음식점 · 체인점 · 단체급식 · 중소기업부터 일부 상장된 대기업에 이르기까지 다양 ... : 살모넬라균에 감염된 액란을 사용한 생선알 두부를 먹고 사람이 사망함.② 베이컨 사례: 경품으로 받은 베이컨을 먹은 직후 복통이 발생했다고 주장함.③ 학교급식 사례: 학교급식

리포트 | 7페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.17 | 수정일 2013.12.18

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노인요양원 봉사 활동을 통해 노인복지문제에 대한 경제적 관점의 접근 필요성

ReporTree주제: 노인요양원 봉사 활동을 통해 노인복지문제에 대한 경제적 관점의 접근 필요성2016년도학과:과목명:학번:이름:[ReporTree] 레포트는 본인이 직접 작성 ... 들을 기반으로 시설이나 기관이 운영되어 가고 있다. 노인복지와 관련된 재정은 공공재정과 민간 재정으로 크게 나누어 볼 수 있는데, 공공재정은 중앙부처에서 지원되는 것과 지방자치단체로부 ... 는 OECD 국가 중 노인 빈곤율 1위, 노인 자살률 1위, 노인 빈곤 상승률 1위이다. 여기에다 인구의 고령화 속도도 세계 최고이다. 학교 무상급식 문제보다 몇 배나 더 시급한 문제

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.20

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경영학개론 레포트 '지속가능한 사회를 만드는 대안기업'

REPORT‘지속가능한 사회를 만드는 대안기업’경영학 개론목차Ⅰ. 대안기업1. 개념2. 이념과 추구 가치Ⅱ. 사례1. 국내외 대안기업 현황2. 다른 형태의 대안기업Ⅲ. 대안기업 ... 조직도한국대안기업연합회총회|국장단회의(실무위원회)이사회?자문위원회감 사|연합회 사무국?재활용대안기업연합회단체회원집수리자활공동체연대우렁각시 전국 지부청소대안기업연합회(준)개별회원 ... 서비스를 제공하는 혼합형?행복도시락 ? 결식아동과 독거노인에 대한 위생적이고 안전한 급식 제공과 소외 계층의 일자리 창출을 목적으로 설립되었다. SK(행복나눔재단), 정부, 지자체

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.29

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서비스경영론- 세스코 PPT

해충방제서비스 2) 음식업 환경위생에 관한 해충방제사업 일반음식취급업소 , 패밀리레스토랑 , 패스 트푸드점 , 단체급식소 등의 해충방제서비스 체인점 통합 해충방제서비스 3) 가정집 ... 수행하고 나날이 업그레이드 되고 있음 .세스코의 경쟁력 ( 판매 후 고객관리 ) 3 ① 서비스 리포트 (Service Report) 방제 서비스를 실시한 후 매 회마다 고객이 이해

리포트 | 63페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.25

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