"식자재의 저장과 포장"의 검색결과 입니다.

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"식자재의 저장과 포장" 검색결과 481-500 / 590건

주방 실무론

명, 재료, 만드는 법)에 의해서 요리를 조리 가공할 수 있는 공간2주방의 조직을 대,중,소로 구분하지만 기본구조는 같다.3주방의 시설, 식자재 및 주방기기, 에너지 사용은 주방운영 ... 적절한 조건의 식품의 종류를 구입 또는 보관하고 이를 사용하기 위한 방법을 시스템화하여 급식의 운영을 원할히 하는 것을 식자재 관리의 목적이라고 할 수 있다.구매관리란 소비자 ... - 입지(장소), 맛, 서비스요리는 주관(고집), 전통, 유형이 잘 조화되어야 한다.요리 잘하는 방법 -식재료 선택이 중요(식재료의 정보가 중요하다.)- 조리의 원리를 알아야 한다.

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.08

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[생산운영관리] SCM

허브 시스템'이다. 즉, 해외의 자재 및 부품 공급 업체(Supplier)가 제조업체와 가까운 허브 창고에 필요한 자재 및 부품을 공급, 저장해 두면 제조업체가 필요한 시기에 가져다 ... 現㈜ 일미농수산은 소포장 40%, 대포장 10%의 시장점유율을 보임3. 배경 재래식 시장의 대리점 영업 경기가 불황이어서 판매율이 낮음4. 유통추세㈜일미 농수산 (jpg)참고 ... 자 에게 최종 고객까지에 걸친 비즈니스 프로세스의 통합이다.정보 흐름제2 공급자 MRP제1 공급자 MRP유통 업자 DRP구매 MRP자재 관리 MRP영업및 마케팅 DRP물적 유통

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.09

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여러가지 건설기계

에 것으로 탱크에 저장되어 있는 아스팔트를 차 자체에서 뿌려주는 장비로 아스팔트 살포장치를 내장하고 용량이 3,000ℓ 이상의 자주식인 것을 말한다. 아스팔트를 탱크 속에 넣 ... . 아스팔트 피니셔13. 지게차14. 이동식 크레인15. 고정식 크레인16. 항타기17. 펌프카18. 기타1. 고소 작업차용도높은 곳의 작업을 용이하게 할 수 있게 해주는 이동식 작업대 ... 로서 공구와 자재를 작업자와 함께 신속하고 안전하게 원하는 위치로 이동시켜 주어 전문인력의 도움 없이도 충분히 해당 시설물의 유지 및 보수 관리가 적합하도록 한다. 특히 실내 체육관

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.30

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[기업보고]풀무원 기업보고 - swot, 경쟁기업, st 전략제시

foodmerce한국 최초의 온라인(On-Line) 식자재 거래 Site,'공동구매를 통한 원가절감'등의 효과를 냄.메타넷 비티에스1994년 창사, 대한민국 최초의 전문 아웃소싱 서비스를 제공 ... .01.04풀무원식품(주) 식생활문화연구소 개설1991.01.04Pulmuone U.S.A현지 법인 설립(미국 LA)1994.04.08풀무원식품(주) 충북 음성에 "유리온실 재배 ... (주)풀무원의 업무용 특판 사업부문 물적분할 결의2005.10.28임시주주총회에서 물적분할 승인3. 주요 제품군별 현황구분매출비중시장점유율(포장시장)두부류31.7%66.1%면류27

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.02

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[경영정보시스템] 벤치마킹의 특성과 장단점(기업사례포함)

- 시간별? 일별 주문에 따른 자재 선택- 포장, 반입에 있어서 이동거리 축소5) 입고, 자재관리, 포장, 출하 전체의 프로세서를 완벽하게 하는 회사는 동일 업계에서 존재하지 않 ... ) L.L.Bean 물류업무의 장점에 대한 분석- 컴퓨터를 이용한 자재의 저장? 저장공간의 효율화? 계절, Trend에 따른 저장 장소의 변화로 필요 물품의 취합에 따른 이동거리 ... 문제뿐 아니라 디자인, 생산, 주문처리의 모든 면에서 분석해, 일본식 작업 방식을 배우는 벤치마킹을 시도, 벤치마킹의 꽃을 피웠다. 그리고 1989년 로버트 캠프박사의 [벤치마킹

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.22

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[국제경영전략론]IKEA 국제경영 전략론 (경영전략)

에 전시하여 고객들은 가구들을 어떻게 조립할지를 상상하는 데 실내장식가의 도움을 필요로 하지 않는다. 가구가 전시된 전시장 바로 옆에는 팰럿 위에 제품들이 상자채로 저장된 창고 ... 는 실용성, 디자인, 가격 이 세가지를 소비자 수준에서 생각하는 기업으로, 안전하고 완벽한 기능은 기본이고 북유럽 특유의 심플한 디자인에 대량생산을 통해 조립식 가구가 지니는 최대 ... 하지 않은 상태로 직사각형의 상자에 포장 한 것을 말한다. 예를 들어 식탁을 구입한다면, 4개의 다리, 1개의 사각형 판과 나사를 납작한 상자 안에 넣어 포장한 것을 말한다. 이렇게

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.09

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[마케팅 관련자료]맥도날드 롯데리아 패스트푸드 관련 환경마케팅

차정보처리본사-통합서버저장본사-2차정보처리운영시스템-정보활용운영시스템-고객서비스94년에는 업계 최초로 중국에 진출중국 북경 및 하얼빈에 2001년 3월부터 현재8개의 점포를 운영구 ... 시장의 전환점에 위치출처 하나경제연구소..PAGE:17산업분석패스트푸드 시장 분석여성사회진출,독신자증가건강식선호3124국민소득증가,WTO국제화대기업외식시장참여식생활변화,전통음식상 ... 도고급스럽지 않은 브랜드이미지..PAGE:25전략분석SWOTOpportunities기 회위 협웰빙문화로 패스트푸드 이미지악화패밀리 레스토랑 등장광우병,조류독감으로 원자재 위협일회용

리포트 | 48페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.02.16

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[경영]TGI Friday`s의 마케팅 환경분석

강화④ 기술적 요인포장기술의 발달, 해외 유명브랜드와 기술제휴, 콜드체인 시스템의 보급 확산(콜드체인(cold chain) 시스템이란 농산물을 수확후 선별포장하여 예냉하고 저온 저장 ... 회사와의 제휴를 통한 할인으로 고객몰이를 함으로써 고객체감가격을 낮추기 위해 노력하고 있다. 국내산 식자재를 활용한 토종메뉴를 개발하고 사이드 메뉴를 다양화하는 등 '메뉴 업그레이드 ... T.G.I Friday's의 마케팅환경1. 거시적 환경외식 산업은 폭발적인 성장을 거듭하여 우리의 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비중이 급격히 증대되고 있습니다. 이러한 외식

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.20

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[마케팅]김치냉장고 딤채의 마케팅 성공요인과 개선방안

성 증대 식생활의 고급화 생선 , 육류 , 식자재 , 과일 등의 신선도 중시연령 – 40대 이상 연령층 주부 소득수준 -월 300만원이상 고소득 거주 -아파트 및 빌라 가구구성 2-3 ... *************30200220032004200520062007소비자 심리지수추이 : 출처 통계청환경 분석여성 경쟁력의 향상과 차별화된 방식 으로 개성을 표현여성의 구매력 증대 독특한 디자인과 포장 등 감각 ... 홍보전략 초기제품 인지도 확대를 위한 매체 집행 다양화딤채 Hit 상품4P 분석소비자 needs의 구현 - 김치 맛의 유지 저장공간의 확보 발효의 과학화틈새 시장의 선점 소비자

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.07

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유럽 물류시설 탐방 계획서

감독만으로 換積, 취급, 저장 및 유통가공이 가능하다. 보세구역 내에서 다양한 부가가치 활동 즉 포장, 재포장, 중량측정, 견본채취, 상표부착, 청소, 혼합 등의 기능은 물론 ... 이 가능하다.또한 로테르담항은 주요 원자재인 곡물, 원유, 커피, 비철금속, 열대과일 등의 중계시장 또는 현물시장으로 널리 이용된다. 세계 주요 무역업체들은 곡물과 커피를 원산지 ... 될 보세창고 내 저장 물품은 수입관세가격에 임대료가 포함되지 않고, 보세창고 내 보관물품은 24개월까지 보관이 가능하다는 점 등이 네덜란드 물류정책의 특징 중의 하나이다.2. 독일1

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.23

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ERP 도입사례

는 중간에 유실가능- 생산 : 공유데이터 관리 미흡, 누계실적관리 미흡, 비수기 재고 생산시 운영상 애로- 구매 : 수동적 소요량 산출로 구매, 일일 원-부자재 재고관리 미흡, 구매 ... 의 비효율성- 경쟁사 : 인사-자재-생산관리 등 별도의 전산 프로그램 사용, 부분적 JIT관리, 통합관리 시스템으로 전환 검토 단계다. 도입과정- ERP 도입 1개년 계획 ... 용이- 업무처리시잔 단축3) 제이엔피가. 기업일반- 1997년 창립- 주요생산품 : 종이지관, 포장재료- 매출액/인원 : 3,381,000,000 / 30명나. ERP 도입배경

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.29 | 수정일 2021.05.06

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생물과-환경-환경호르몬의 정의 경로 피해 예방

, 튀김 기름 등(식물성 기름도 가급적 피할 것)-인스턴트 식품 (라면, 과자)-캔, 플라스틱, 스티로폼에 포장된 음식-외식; 오염된 식재료를 사용했을 가능성이 있으므로 피할 것-커피 ... 기술이 발달하면서 많은 화학물질들이 만들어졌고 농약, 비료, 약품, 탈취제, 향수, 그릇, 합성세제, 건축자재 등의 산업발달 산물들은 지속적인 연구개발로 다양한 상품이 개발돼 손쉽 ... 들-동물성 지방; 지방에는 환경호르몬이 녹아있을 가능성이 높다. 모든 환경호르몬이 지방 친화적이기 때문이다. 또한 지방은 나쁜 물질의 흡수를 돕고 몸에 저장하는 역할을 함

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.20 | 수정일 2019.10.16

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[식품의 구매] 식품의 시장 조사(급식 경영을 위한 식품 구매 요령)

급식소에서의 구매업무는 급식 활동의 기초가 되며 특히 식자재구매는 일반기업체의 원자재구매와 다르기 때문에 급식소에서의 식품자재의 선택기술, 취급요령과 유통환경 등에 대한 지식 ... 역시 다양해지고 있다. 오늘날 식품의 마케팅 시스템내에는 농장에서 식품의 수송, 가공, 포장, 저장, 판매, 그리고 식품에 관한 정보의 제공에 이르는 모든 내용이 포함된다.2 ... 한 기능을 갖춘 곳을 매우 원시적인 시장이라고 부르며, 오늘날 복잡한 현대사회에서는 재래 시장보다 매우 구조가 복잡하다.썩기 쉬운 상품을 장거리 운송을 하며, 저장장소가 필요

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.05

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미국영화에서 나타난 영웅주의

을 길이 없다. 미국식 패권 주의와 영웅주의, 유머가 뒤섞인 성조기 빛 영화, 성조기 밑에서 세계의 다른 나라는 꿇어 앉아있고 미국의 구원만 바라고 있는 영화가 바로 다.2.미국 ... 영웅이필요하다. 보통 이 영웅들은 백인남성이 주를 이루고 리얼리티를 벗어난 듯해 보이는 허구적 ‘그럴듯함’ 속에 잘 포장되어 우상시 된다. 이 영화를 바라보는 시각 중 다수를 차지 ... 하는 것이 바로 미국식 영웅주의이다. 지구에 닥친 중대한 문제에 미국 대통령의 주도하에 미국 사람들이 해결해 나가고, 그 것을 보여주는 방식에서도 우상시하고 부각시키기 때문이

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.30

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[농업관련직업] 농업관련직업

받쳐준다.수확 적기를 판별하여 과실을 수확한다. 수확한 과일을 등급별로 분류하여 저장하거나 포장하여 출하한다.3-1) 과수작물재배관리사{직무개요과수재배에 관한 지식을 응용하여 각종 ... , 양잠 등의 분야에 종사하면서 활동의 범위가 주로 1차 산물의 생산에 종사하게 되는 직종을 말한다.농업 관련직이란, 농업 생산에 필요한 자재, 즉 비료, 농약, 농기구 등을 생산 ... 하는 직업, 농산물을 가공 또는 제조하는 직업, 농산물, 농업 자재, 농산 가공품을 판매하는 직업, 국가 또는 지방 공무원으로서의 농림직, 농협 축협 등 협동 조합의 직원, 그 밖

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.12

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[경영]중소기업 혁신에 대하여

, 부자재는 규격품을 구입하고 있으며 보관 및 저장상태가 양호하다. ④ 자재, 구매, 영업관리부서도 재고낭비 제거활동에 적극적이다. ⑤ 제품별로 제조번호 또는 등록번호 등이 표시 ... /53어 있다. ① 과잉재고가 품질혁신에 미치는 영향에 대해 사원들이 인신하고 있다. ② 창고(부품, 완제품)내부는 정리, 정돈하고 있는 단계이다. ③ 원, 부자재의 적기 조달을 위한 ... 대책이 수립되고 있다. ④ 공정별로 재공품의 현황을 파악하고 있다. ⑤ 물자(부품, 재공품, 완제품) 운반관리를 위한 개선대책이 수립되고 있다.15/53제2 자재조달 및 재공품

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.01.13

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시멘트 제조과정

- 시멘트 저장 - 포장 - 공급그림 노천 채굴 방식가. 석회석의 채굴(1) 노천 채굴대부분이 이 방식으로 채굴되면 계단식 채굴 방법(Bench cut method)과 수직 갱 ... 한 비율로 충분히 혼합하여, 그 일부가 용융·소성(燒成)된 클링커(clinker)에 적당량의 석고를 섞어 분말로 만든 것이다. 시멘트는 주요 건설자재로서 콘크리트 또는 시멘트를 주 ... 을 비교한 그림이다그림 습식법과 건식법의 비교2. 시멘트의 제조 과정시멘트의 제조 공정은 비교적 간단한 편으로, 원료를 조합, 건조, 분쇄, 혼합, 저장하는 조합원료 제조 공정

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.12.12 | 수정일 2020.09.05

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[환경공학 작업환경관리]호흡성유해물질의 작업환경관리(VOCs, 분진, 나노물질)

을 줄일 수 있으므로 새집증후군을 예방하기 위해서도 사용빈도가 증가하는 경향을 보이고 있다.2. 시설에서의 공정개선(1) 보관 및 저장 시의 관리용기 갈라짐 등에 의한 파손을 방지하기 ... 다. 작업환경을 악화시키지 않도록 하기 위해서도 건조로에서의 가스누출을 방지해야 한다. 이에 대한 대책으로는 산형 터널로와 에어커튼식 터널로를 설치하여 터널로에서의 배기가스 누출 ... 농도yanate)를 넣고 70~80℃에서 5시간 반응시킨 뒤 DMF, MEK등 유기용제를 사용하여 70~80℃에서 1시간 동안 희석시킨 다음 드럼 포장을 한다.○ 기관지 천식 발생

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.02

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[경영혁신]중소기업현장혁신및 압출지식

에 재공품이 발생될 경우 개선활동이 이루어지고 있다. ② 원, 부자재의 품절 방지를 위한 개선활동이 이루어지고 있다. ③ 원, 부자재는 규격품을 구입하고 있으며 보관 및 저장상태가 양호 ... 는들이 인신하고 있다. ② 창고(부품, 완제품)내부는 정리, 정돈하고 있는 단계이다. ③ 원, 부자재의 적기 조달을 위한 대책이 수립되고 있다. ④ 공정별로 재공품의 현황을 파악 ... 하고 있다. ⑤ 물자(부품, 재공품, 완제품) 운반관리를 위한 개선대책이 수립되고 있다.15/53제2 자재조달 및 재공품이 발생될 경우 개선활동이 이루어지고 있다. ① 공정 간

리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.01.13

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[경영,경제]유통경로와 물류전략

시키는 통로에서 여러 가지 역할을 수행하는 기관들의 결합체 필요성 : - 총 거래 수 최소의 원칙 - 집중저장의 원칙 - 시간, 장소 및 소유효용 제공마케팅 중간상 ... (VMS)수직적 유통경로회사형 시스템계약형 시스템관리형 시스템동맹형 시스템도매기관 후원 자유 연쇄점소매점 조합프랜차이즈 조직VMS의 형태높음낮음높음매우 높음공 식 화 정보공유 연 관 ... 적 유통기능만을 수행유통기능을 교환기능과 물적공급기능, 보조기능으로 분류하면서 교환기능에 상대되는 유통의 기본적인 기능원자재, 재공품, 완제품 및 관련정보를 생산지점에서 소비지점

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.22

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