"제과점프렌차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"제과점프렌차이즈전략" 검색결과 461-480 / 971건

경영마인드 핵심요소

에 맞춰 4단계로 구성하였다. 또 15,000원대에 형성 되어 있는 소비자의 제과점내 지불가능 가격대를 기준으로 주력상품 가격을 설정하였다.2) 제품 전략포트폴리오에 근거하여 전략 ... 요인을 마케팅 4Ps에 의거하여 살펴보겠다.1) 가격 전략선매품형 편의품으로써 소비자가 인지하고 있는 선물 구매 가격대의 변동을 고려, 탄력 적으로 가격을 설정하였으며, 구매용도 ... 상품군 개발 계획에 의해 개발하고, 사계절 상품화를 통해 장수상품이 되도록 하였다.3) 판매 전략원형 케이크를 다양한 디자인과 함께 조각 판매를 확대하여 기념, 축하 제품에서 후식

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.18

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파리바게뜨

, 각종 신기록을 달성해 온 국내 1위의 프랜차이즈 베이커리이다. 이 외에도 파리크라상은 프랑스 최고의 제과점 르노뜨르와 기술제휴를 통해 최고급 프랑스 빵과 만날 수 있는 르노뜨르 ... 전문브랜드이다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하여 1992년 프랜차이즈 사업에 본격 착수하였다. 파리크라 ... 상의 대표 브랜드 파리바게트는 1988년 광화문점 오픈을 시작으로 현재 전국에 1,100여 매장을 운영 중이며, 1998년 국내 모든 프랜차이즈 업계 최초로 매장 수 700개 돌파 등

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.24

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파리바게뜨 마케팅전략

, 미국 LA 1호점 진출20063월 : 한국산업의 브랜드 파워 1위 인증 [주관: 한국능률협회]2007파리바게뜨 웹사이트 외식/프랜차이즈 부분 우수상 수상20082008년 2월 대한 ... 고급화원거리평준화파리바게뜨뚜레주르크라운 베이커리샤니.삼립外개인제과점마케팅 믹스 4P제품가격고가격 ex) 로얄푸딩 : 2,500원 ex) 치즈가 부드러운 시간 : 4,000원할인카드 ... 350여종)회사조직본사 (경기도 성남시 소재) 대구공장 (대구광역시 달성군 소재) 원주공장 (강원도 원주시 소재) 식품기술연구소 (경기도 성남시 소재) 한불제과제빵기술학원 (서울특별

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.06

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멀티브랜드,멀티브랜드개념및등장배경,멀티브랜드장점,롯데그룹,CJ그룹

다고 한다. 수백 개의 매장을 프랜차이즈로 하고 있는 던킨 도넛과 달리 롯데의 직영점으로만 운영되고 있다고 한다. (그러나 최근에 크리스피크림이 롯데쇼핑에서 분리되었다는 기사가 나왔 ... ------------------------------------------- 16Ⅰ. 서론1. 멀티브랜드 개념 및 등장배경1) 멀티브랜드(Multi-Brand)전략의 개념간단 ... 하게는 다양한 브랜드를 개발하는 것, 즉 복수 상표 전략이라고도 하는데 기업의 모든 자원을 한정된 소비계층을 대상으로 하는 단일 브랜드에만 투자하는 것이 아니라 적게는 2~4개에서 많

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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Tous Les Jours

유통경로 촉진관리 마케팅믹스 통합 Tous Les Jours 1997 년 1 호점 개점 현재 베이커리 점유율 2 위 - 1300 여 개 매장 서비스 품질지수 제과부분 1 위 수상 ... 시장점유율과 매장 수 . 인지도 . 브랜드가치 1 위 대다수 공장에서 만들어 유통 – 제품의 다양성 적극적인 기술 및 제품 개발 국내에서 가장 오래된 프랜차이즈 베이커리 90 년대 ... , 빙과류 , 쿠키류 브랜드와 모델의 다양화를 통한 마케팅 전략기업소개 환경분석 STP 제품관리 가격관리 유통경로 촉진관리 마케팅믹스 통합 브랜드 인지를 통한 차별화된 전략 연아 빵기업

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.09

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카페베네 마케팅전략분석및 나의견해(SWOt,STP,4P전략 중심)

의 확대국내외 대형 프랜차이즈 커피 브랜드의 틈에서 저가 Take Out 커피 전문점이 확대 되고 있다. 이디야, 로즈 버드 등의 비록 점포는 작지만 가격이 경쟁사 대비 저렴한 이점 ... 점주 모집이 쉽다.③ 커피 외 브랜드의 위협롯데리아, 맥도날드 등의 패스트푸드 업체들 또한 최근에 커피를 판매하기 시작 하였고, 던킨 도너츠, 파리바게트 등의 도너츠, 제과 업체 ... 카페베네마케팅전략Ⅰ. 카페베네 브랜드소개카페베네(Caffe bene)는 이탈리어인 CAFFE 와 BENE 그리고 프랑스어인 VCUS 의 합성어인 카페베네 뷰의 준말이다.카페베네

리포트 | 25페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.11.05

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파리바게트 기업분석및 마케팅전략분석과 성공요인,시사점,미래전략분석

* 기업선정 이유 : 기존의 제과점의 단순판매 이미지에서 탈피하여 베이커리 카페 콘셉트를 활용해 브랜드를 고급화시키며 국내뿐만 아니라 세계시장에서도 주목받고 있다. 또한 본사 ... - 해외브랜드의 국내 진출- 자영점의 고급화- 점포 수익성 저하4. 마케팅 4P전략분석① 제품전략- 신선함BAKE-OFF시스템(본사에서 배송된 생지를 점포에서 직접 구워냄): 고객 ... 에서 냉동반죽을 받아 각 지점에서 직접 구워내는 bake-off의 방식을 국내에서 처음 도입함으로써 신선도를 높인 기업으로 주목받고있다. 규모가 큰 제과회사에서 완제품을 소매로 공급

리포트 | 22페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.05.02

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[마케팅] 파리바게뜨 마케팅 분석

현지전략을 조사해보고자 한다.2. 기업소개파리바게뜨는 국내 프랜차이즈 베이커리업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 리딩브랜드다. 지난 1988년 가맹사업을 시작한 파리바게뜨 ... 는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업계 5위였으나 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 해를 거듭할수록 가맹점이 늘어났고 1997년 국내 프랜차이즈 업계 최초로 600호 가맹점을 오픈 ... 학기년 중국베이커리 최고급 유명제과점 점포’- 고급스런 품질과 혁신적인 마케팅- 고객만족 중심의 차별화된 전략- 170여 가지의 다양한 제품4) 약점- 중국 내 경쟁사보다 높은 가격

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.13

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마케팅조사,풀무원,도시락시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

전략 필요컨버젼스 마케팅 이종 산업간의 융·복합을 통한 새로운 비즈니스 마켓 창출아시아 시장 공략 러시 아시아권 개발 도상국 소득수준 향상 오리온, 롯데제과, CJ 등 타사 ... 이미지와 유통시스템 등을 이용할 수 있는 새로운 주력 사업으로 키우려는 계획하에 있다. 본 보고서는 도시락 시장 진출의 성공 가능성 및 진출 시 마케팅 전략 등을 제시 하기 위한 ... 기존 시스템 소비자 인식 조사 타당성 분석풀무원 도시락 컨셉 도시락 구성 유통 및 판촉 전략 기타 마케팅 전략: 도시락 시장 진출 회사들의 현황 자료 및 학회 논문 자료 탐색

리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.17

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베스킨라빈스완성본

의 부재(2) 소비자들의 인식 속 배스킨은 대화를 나누기에 좁고 불편한 공간(3) 서브메뉴 인식 부족Ⅹ.문제점 해결을 위한 마케팅전략 방안1. 문제점1) 다양성을 제외한 독특 ... 하는데 용이합니다.③ 국내 자체 개발 브랜드- 국내 최대 규모의 제과 업체인 롯데제과가 3년간의 자체 개발을 통해 탄생한 브랜드- 유통이나 판매에서 국내 제일의 기업이 시작한 사업이라는 점 ... 재활성화가 필요한 시점이라고 생각하여 팀은 소비자분석과 SWOT분석을 바탕으로 배스킨라빈스의 마케팅전략의 문제점을 다음과 같이 도출하였습니다.배스킨라빈스는 ‘다양함’ 이외에 뚜렷

리포트 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.07.16

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크라운 베이커리의 마케팅 전략

는집 ( 홈플러스 ) 호텔 베이커리 - 조선호텔CROWNBAKERY 크라운 베이커리 오랜된 역사 ( 영일당 제과 ) 프랜차이즈 베이커리 파리바게뜨 , 뚜레쥬르 , 신라명과와 경쟁 ... 의 마케팅 목표 및 전략 분석 기타 중대형 자영 베이커리CROWNBAKERY 프랜차이즈 베이커리의 현황 파리크라상 뚜레쥬르 크라운베이커리 신라명과 매출액 9,000 억 3,300 억 ... 와 어울리는 공중파 광고CROWNBAKERY Marketing Place Promotion Price Product Place → 프랜차이즈 가맹점CROWNBAKERY 크라운베이커리

리포트 | 65페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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급식경영4A)단체급식과 상업적외식차이점 설명후 상업적외식업체 선택해 현황조사작성0

1천억원을 돌파하며 주목을 받았다.이장에서는 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서비스 ... -베니건스1) 회사소개베니건스는 1995년 2월 미국 대규모 외식업체인 메트로미디어 레스토랑 그룹(Metromedia Restaurant Group)과 동양제과㈜의 최초 해외 프랜차이즈 ... 업인 서비스업의 경우 90%가 프랜차이즈에 의해 운영되는 데 반해 한국은 아직 그 수준이 미약한 편이다. 80년대 이후 한국의 프랜차이즈 시장은 급성장과 함께 많은 운영상의 취약점

리포트 | 12페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.03.24

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파리바게트_마케팅

를 정립하는 데 주력해왔다.파리바게뜨와 같은 제과점의 경우 상품의 품질은 말할 것도 없이 일관성 있는 서비스가 매우 중요하다. 그런데 서비스는 기본적으로 무형이기 때문에 고객의 인식 ... ://www.dt.co.kr/contents.html?article_no=*************132727003(중국전략)* 프랜차이즈 관리: 파리바게뜨는 매장별 상황에 맞는 다양 ... 지다. 프랜차이즈 경영자 마인드 고취 및 전략경영론, 마케팅 전략 등 점포 이익을 높일 수 있는 경영교과목 프로그램을 통해 점포 경영자로서의 역량을 높일 수 있도록 진행된다.인터넷

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.05

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경영사례연구_보쌈

경영사례연구◈ 놀부보쌈 / 원 할머니보쌈Contents본론마케팅 전략(STP) PROMOTION SWOT 분석도입배경외식시장의 발전과정 외식시장 성장요인 프랜차이즈 외식시장 규모 ... 적요인기술적 요인◈ 외식시장 성장요인도입배경가맹점 수본부 매출액◈ 프랜차이즈 외식시장 규모브랜드가맹점수(단위 개)200720082009놀부NBG580630650원앤원254300340 ... 본◈ 놀부보쌈 ◈ 원 할머니보쌈독립 점포 ◈ 보쌈 + 족발 병행 소형점포 ◈ 왕 족발 전문점1991년 8월 프랜차이즈 사업 시작 2002년 '김치숙성지연기술' 개발 → 가맹점 개설

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.13

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1980년대 이전의 외식산업

) 삼양라면 최초시판(63) 2) 코카콜라(66) 3) 뉴욕제과 신세계 본점 프랜차이즈 1호점(68) 4.1970년대 이전 외식산업 1) 가나안제과(76) 2) 림스치킨(77) 3 ... )뉴욕제과 신세계 본점 프랜차이즈 1호점(68)- 30년 전통 강남의 명소 뉴욕제과가 세련된 인테리어로 새 단장 : 넓고 아늑한 공간과 고객의 건강을 생각한 인테리어로 더욱 더 편안 ... 장인이 만들 어 내는 뉴욕제과만의 손맛.뉴욕제과 신세계 본점 프랜차이즈 1호점(68)(새롭게 인테리어를 한 뉴욕제과의 모습)1970년대 이전 외식산업- 외식산업의 태동기 - 입맛

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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외식산업의 개념, 특징, 발전방안 분석

이후 ∼ 1950년대 2) 1960년대3) 1970년대 4) 1980년대 5) 1990년대6. 외식사업의 성공전략1) 외식사업의 경영상 문제점 2) 외식사업의 경영전략7. 우리나라 ... 수지의 사용규제의 비현실성8. 우리나라 외식산업의 발전방안1) 수도권의 적극적인 전략2) 대규모화 및 국제화 전략3) 마케팅의 대응전략4) 외식산업 입지의 전략5) 프랜차이즈 ... 지 유행에 따라 메뉴개발이나 인테리어 시설, 마케팅 전략이 좌우된다. 물론 전국을 상권으로 하는 프랜차이즈 기업도 있으나 대부분 개인 점포형식으로 운영되고 있기 때문에 제한된 상권

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.08

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던킨도너츠 마케팅 SWOT,STP,4P,광고전략분석과 새로운 마케팅 프로모션전략 제안

? 아침메뉴: 서브웨이, 맥모닝? 다른 업종→같은 메뉴를판매? 도넛 이외에 주전부리 시장을 공략하는 경쟁자가 과잉예) 커피, 아이스크림전문점,제과점① 잠재적 진입자의 위협자본력 ... 하였다. 그렇기 때문에 주요 고객층은 20대 여성이 차지하고 있다. 여성의 경우는 남성들보다 프랜차이즈점 이용 빈도수에서 상당한 우위를 보이고 있고, 특히 20대 여성의 경우 구매 ... 은 ‘뉴욕식 아침 문화’를 상징하는 베이글과 도넛, 와플 메뉴가 빠른 속도로 확산되고 있다. 베이글은 사실 제과점 등에서 도입한 지 20년이 넘었지만 질기고 퍽퍽해 그다지 인기를 끌

리포트 | 18페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.03.08

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대-중소기업분쟁사례

이마트 의 인기 상품인 ‘ 이마트 피자 ’ 에 대응 , ‘ 저마진 기획상품 ’ 으로 대대적인 광고 , 홍보 전략 프랜차이즈협회 , 치킨오리외식산업협의회 동네 치킨의 가격 적정 ... 한 지위 둘째 , 중소기업에 대한 부정적인 사회적 인식 셋째 , 정부 규제 및 대책의 부재 ?02. 가격 분쟁프랜차이즈 치킨 의 1/3 가격 , 중량도 20-30% 더 많 음 경쟁사인 ... 성 논란을 일으킨 롯데마트 비난 공정위에 제소하겠다는 예고튀김 닭의 원가가 6200 원인 점을 감안하면 롯데마트가 마리당 1200 원 손해보고 판매하는 것인데 대기업인 롯데마트가 매일

리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.08.09

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우리나라의 외식산업 현황

4700.14730.14690.1기타 음식점업소계103,13824.398,84923.5100,63823.9제과점업11,6442.712,5133.013,2233.1피자, 햄버거 ... 식당업2,3952.02,7415.32,8335.0출장 및 이동 음식업1680.31350.31390.2기타 음식점업소계9,03018.810,17919.611,43020.4제과점업1 ... 팽창하는 외식산업 그 향방은?목 차1. 동기 : 문어발 확장식의 대기업2. 외식산업의 개요3. 한국 외식산업의 현황4. 대기업의 참여확대 및 멀티브랜드 전략5. 결론(외식산업

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.04

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베이커리 사업 트랜드 및 시장규모 컨셉 계획

(15%), 개인제과점9,531억(44%) ('05년식품유통연감)  베이커리 가맹점 및 카페의 경우 메이저 업체들의 과점과 후발업체의 사업참여로 과도기 단계로 들어간 상태임 ... . 경쟁사 분석 및 평가베이커리 전문점은 프랜차이즈 베이커리 전문브랜드인 파리바게트와 뚜레쥬르의 높은 브랜드 인지도에 따른 시장주도와 새로운 컨셉의 선진국형 베이커리 전문점 르뽀미에 ... 의 규모는 약 1조9천 억원으로 년 평균3.5%대 의 꾸준한 성장세를 유지하고 있음.  M/S : 프랜차이즈4,332억(20%), 양산업체4,549억(21%), 인스토아3,249억

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.14

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