"제과점프렌차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"제과점프렌차이즈전략" 검색결과 441-460 / 970건

[CJ의 베이커리] 뚜레쥬르의 마케팅과 광고전략및 환경분석

한 제도가 있고, 국내 베이커리 업계 중 최고수준의매출이익으로 높은 가맹점 수익을 실현하고 있다.뚜레쥬르의 매출이익 구조는 일반 프랜차이즈와는 비교할 수 없으며개인제과점의 마진 ... 에서 직접 구운 신선한 빵을 제공하는프랜차이즈 베이커리 개념을 국내에 자리를 잡아가고 있다.국내 고급수준의 제빵훈련원 3개 반을 운영하여 기술인력을 자체 양성,점포에 파견하는 완벽 ... 전략을 내세워 커피와 케이크에 전문성을 두고 제공하고 있다.제품 소개..PAGE:6환경 분석..PAGE:7뚜레쥬르파리바게트크라운컨셉매일매일 신선하게사랑과 행복맛있는 전문가표현전략

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.09

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크라운베이커리 마케팅전략 PPT

한 빵을, 가맹점주에게는 높은 마진을 확보해 주는 혁신적인 시스템. 즉 매장에서 직접 구워내는 시스템리포지셔닝 전략재무 정보현재 크라운 베이커리의 가장 큰 문제점: 명확한 브랜드 ... 아이덴티티의 부재 치열한 프랜차이즈 베이커리 시장에서 선두 자리를 탈환하기 위해서는 크라운베이커리 고유의, 새로운 브랜드 이미지가 필요함브랜드 리포지셔닝을 위한 마케팅 전략 도출 ... 이디야(EDIYA)의 전국 360여개 매장을 통해 크라운베이커리의 빵을 공급 win-win 전략㈜이디야 : 2001년부터 국내로스팅을 고집, 신선한 커피의 선두주자 국내 커피프랜차이즈

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.08

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[A+] [ 국내 외식산업의 발전배경 및 역사 , 외식산업의 특징 및 현황 ] [ 국내 외식산업의 문제점 및 향후 개선방안 ]

으로 식생활 개선운동 등으로 제과?제빵?과자?국수 등의 업소들이 출현하였다. 이때 가장 일반적이며 대중적인 음식점은 자장면으로 대변되는 중국음식점이었다. 또한 1960년대 들어서 눈 ... 화를 추구하였다. 1975년 우리나라에서는 최초로 림스 치킨이 프랜차이즈 형태를 도입하여 외식산업에 다점포화를 추구하였으며, 1979년에는 난다랑이 고급커피 전문점으로 프랜차이즈 ... 를 시도하였다.그러나 현대적 의미에서 시스템(system)화된 프랜차이즈는 1979년 롯데리아가 일본 롯데리아 합작으로 설립한 것으로 이제까지의 음식업 형태와는 다른 외식업 시발점

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.03

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우리나라 프랜차이즈 산업의 실태와 문제점 그리고 대책

REPORT우리나라 프랜차이즈 산업의 실태와문제점 그리고 대책프랜차이즈 산업의 현황에 대해서 조사한 결과 자료는 2005년의 자료를 이용하였습니다.1. 국내 프랜차이즈 산업 ... %)124.1계1,600 (100%)2,211 (100%)38.2전체적으로는 2002년보다 가맹본부의 수가 늘었지만 소매업에 있어서는 그렇지 않다.3) 국내 프랜차이즈 가맹점 수업종 ... 된 국국보다 낮은 이유로는 체인점의 짧은 역사로 인하여 경험부족, 법률적 미흡, 관리시스템, 인력부족, 체인점 본사위주의 영업방법과 아이템부재 등으로 인하여 프랜차이즈 시장이 완전

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.29

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[마케팅] 유통관리(유통경로,소매상,도매상)

/ 양판점 / 상설할인매장 하이퍼마켓 / 전문할인점 회원제도매클럽 / 재래시장점포 소매상소매점포 믹스전략에 의한 분류점포유무에 의한 분류2. 도매상도매상의 정의와 기능11) 도매상 ... 하는 조직이나 개인 경로구성원 : 제조업자, 중간상(intermediaries), 구매자 중간상 이용시의 이점 : 거래의 경제성, 시간 효용, 장소 효용, 소유 효용롯데제과의 자일리톨껌 ... 해태제과의 덴티큐껌동양제과의 후라보노껌소비자 1소비자 2소비자 3롯데제과의 자일리톨껌해태제과의 덴티큐껌동양제과의 후라보노껌제조업자와 소비자가 직접거래 할 경우소비자 1소비자 2소비자

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.05

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스타벅스의 전략

는약을 보이고 있다.(1) 세가프레도 (SEGAFREDO) 소개 및 개요 업체명: SPC㈜ / 현재점포수: 6개 / 제휴업체: 이태리 세가프레도 일리 프랑스제과를 국내에 들여온 ... 다.이 밖에 국내에 선보인 업체인 파리 크라상이 제과점이라는 이점을 살린 듯, 딸기 타르트, 바나나 케이크, 마론 생크림 케이크, 망고 무스 케이크 등 여러 종류의 케이크를 매일 ... 아라비아, 일본에 진출해 있는 세계적인 에스프레소 커피 전문점이다. 한국에는 1970년대 액션 스타였던 신일룡씨가 프랜차이즈 독점권을 따내면서 20001년 1월 20일에 1호점

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.25

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독후감 - 관점을 디자인하라(박용후)

가 어렵다.그렇다면 경쟁자와 경쟁을 그만 두고 확실한 경쟁력을 유지하는 비결은 무엇인가? 바로 Only One 전략이다. 예를 들어 여러 명이 동시에 출발점에서부터 달리기를 한다면 ... .세상에는 자사의 상품을 판매하기 위한 마케팅 전문가도 많고 상품 판매전략을 다각도로 구상하는 홍보 전문가도 많다. 하지만 박용후와 같은 이른바 ‘관점 디자이너’는 고객이 세상 ... ’의 저자 박용후는 우선 자신을 브랜딩하는 네이밍부터 Best One 전략이 아닌 Only One 전략을 썼다.관점을 달리하여 성공한 예로 켄터키프라이드치킨(KFC)의 창업자 커널 샌더스

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.31

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뚜레쥬르마케팅전략

~1990년대)- 냉동생지에 대한 관심집중과 시장- 시장세분화와 글로벌화결론적으로, 현재 베이커리시장은 프랜차이즈형이 강세를 보이는데 반해 개인 제과점의 위축이 두드러지고 있 ... 비교2) SWOT 분석3) 현 주요 마케팅 전략4) 뚜레쥬르의 문제점4. 우리들만의 마케팅 전략1) 마케팅 안건2) STP3) 4P 전략-결 론-1. 예상 문제점2. 향후 전망-요 ... 에 시장점유율 2위를 기록하며 파리바게트를 맹추격하고 있다.현재 파리바게트의 마케팅 전략과 뚜레쥬르의 마케팅 전략 그리고 swot 분석을 통하여 뚜레쥬르의 문제점은 할인 및 포인트

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.06.28

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배스킨라빈스의 기업전략과 향후 개선책

한 관리로 체인점 개설해 줄 때 주변의 상업성과 지리적인 요건을 철저히 분석하여 내어 주고 프랜차이즈 방식으로 운영되기 때문에 제품의 재료의 서비스 사항을 통괄적으로 조정한다. 또한 ... 에서 처음 출시하였고 나뚜루는 그보다 늦은 1995년에 롯데제과에서 출시하였다. 두 브랜드 모두 높은 품질의 원료로 아이스크림을 고급화하는 전략으로 후발주자이지만 배스킨라빈스와는 조금 ... 다른 방향의 전략으로 시장에 뛰어 들었다.하겐다즈는 미국에서도 인정받는 슈퍼 프리미엄 아이스크림과 오래된 역사를 강조하며 고급 아이스크림을 고객들에게 판매하기 위해 체인점을 운영하지있다.

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.27

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나뚜루의 마케팅조사

1. 나뚜루 선정 이유 2. 문제점 인식 3. 까페와 경쟁하는 업체들 4. 나뚜루는 5. 환경분석 6. STP 분석 - 롯데제과의 나뚜루 - 자연에서 온 고품격 아이스크림 ... 점 Opportunity • 고급 아이스크림에 대한 선호도 증가 • 다른 메뉴와의 조합 가능성 Threat • 원재료 관세로 인해 가격경쟁에서 불리 • 해태제과의 빨라쪼 델 쁘레또 ... , 나뚜루 시장분석 고객분석 경쟁사 분석 SWOT 분석 Segmentation Targeting Positioning 7. 4P 전략 Product Price Place

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.16

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마케팅윤리

- 동양제과‘스타크래프트’명칭 사용 - 大法 사용불가(명의도용)① 사건개요‘스타크래프트’는 전략시뮬레이션 게임으로 유명한 소프트웨어 명칭이므로 같은 명칭으로 상표를 등록해 과자 등 ... , 재판매 가격유지, 약탈적 가격경쟁이 있다.▶ 가격 윤리 사례 실패 - 제과업체 담합① 사건 개요롯데제과나 오리온의 경우 스낵, 캔디, 초콜릿 등 과자제품을 판매하면서 대리점 ... ·도매상에 대해 제품별 판매하한가격을 정하고 이 가격 이하로 판매하지 못하도록 했다. 특히 롯데제과의 경우 일반슈퍼 등 소매점에 대해서도 할인판매 행사가격을 정하고 가격 준수 여부

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.31

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Passion 5의 STP 전략 사례

들에게 다양한 각도의 제과제빵을 선보일 수 있는 프랜차이즈 산업을 활성화 시키고 있는 대표 기업이기도 하다.20세기 들어서 소비자들의 소비 생활이 과거에 비해 활성화되고 그에 따른 ... 한 20대 층을 주 타깃으로 잡았다. 패션 5가 기존의 제과제빵 프랜차이즈 기업들처럼 대중적인 이미지, 대량 생산 가능한 특성, 접근이 쉬운 지역 등을 떠나 20대들을 주 대상 ... 더러, 카페에서 제공하는 케이크 종류나 대량 생산을 통한 제과제빵이 대중적으로 퍼질 수는 있지만 전문적으로 디저트 문화를 이끌 만한 구심점이 없었기 때문이다.이러한 고급 제과제빵의 희소

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.30

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[마케팅]프랜차이즈의 국·내외 사례분석

수익을 실현하고 있다.뚜레쥬르의 매출이익 구조는 일반 프랜차이즈와는 비교할 수 없으며 개인제과점의 마진과도 비교할만한 획기적인 매출이익 구조로 되어있다. 사용실적이 누적되고, 점수 ... . 참고자료(출처)1. 프랜차이즈란?프랜차이즈란 상품을 제조하고 판매하는 메이커 또는 판매업자가 체인본부을 구성, 독립소매점을 가맹점으로 지정하여 그들 가맹점에게 일정한 지역내 ... 한다. 프랜차이즈는 계약에 의해 프랜차이지가 프랜차이저의 물품을 일정한 형식에 의하여 판매하는 마케팅 전략의 하나이며 다른 사람의 시간과 노동력 또는 돈을 통해 물품을 유통시키는 사업 전략이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.11

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사업계획서(수제쿠키 생과일 전문점)

습니다.3. 사람들이 쿠키에 대한 인지도가 부족합니다. 쿠키보단 빵을 선호하는 사람들이 많으므로 이러한 인식을 바꾸는 것이 중요합니다.2-4. 경 쟁 업 체 분 석쿠키를 판매하는 제과점 ... 습고 싶을 때 사람들이 구매하는 경향이 있습니다. 뚜렷하고 구체적인 고객층 타겟이 부족합니다.?뚜레쥬르-전북대학교 상권에 있는 뚜레쥬르는 파리바게트보다는 작은 제과점입니다.뚜레쥬르 ... 사 업 계 획 서대상분야카페창업 사업명수제쿠키 & 생과일 전문점상호명The 쿠키1. 사업의 개요1-1. 사 업 개 념본 사업은 수제쿠키 & 생과일 판매 전문점 “THE 쿠키

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.01

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[스토리텔링 마케팅 베스킨라빈스 분석][외식경영 외식마케팅][외식기업 외식브랜드][BR코리아 베스킨라빈스 성공요인분석][베스킨라빈스 기업전략][마케팅전략 4p stp swot분석]

- 국제경영, 국제마케팅사례, 해외진출사례 분석 -프렌차이즈, 외식경영 브랜드 사례- 마케팅전략, 4P STP SWOT, 브랜드전략, 성공요인분석 -【 서론 - 베스킨라빈스 ... 제과 등 국내업체들 추격전【 본론 2 - 베스킨라빈스 한국시장 진출전략, 성과 】1. 한국시장 진출 배경, 전략2. 한국시장 배스킨라빈스 위치3. 한국시장 배스킨라빈스의 마케팅 전략 ... 성향의 고급화3) 철저한 품질관리, 서비스관리4) 친근한 실내 디자인5) 시대화에 맞춘 마케팅 전략6) 기존 제품과 차별화 된 닉네임 마케팅【 결론 - 문제점분석 및 해결방안

리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.10.18

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파리바게트조사 최신 2009년

계 형성 - 70년대초 정착 - 80년 이후 소비자의 욕구 변화(고급화추 세) - 80년대 후반에 베이커리 업 계의 주도권 장악 - 개인 제과 점의 위기론 팽배 ② 프랜차이즈 베이커리 ... 은 프랜차이즈형이 강세를 보이는데 반해 개인 제과 점의 위축이 두드러짐. 2002년: 1조1800억원대의 시장 (2003년 2조2000억)제품- 신선함이 최고 - 언제나 다양한 제품 ... 국내 프랜차이즈 최초로 600호점을 개점 2000년 파리크라상, 파리바게뜨, 베스킨, 던킨 공용의 해피포인트 카드를 발매 2004년 4년 연속 한국산업 브랜드 파워 1위로 인증 중국

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.24

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파리바게뜨

, 각종 신기록을 달성해 온 국내 1위의 프랜차이즈 베이커리이다. 이 외에도 파리크라상은 프랑스 최고의 제과점 르노뜨르와 기술제휴를 통해 최고급 프랑스 빵과 만날 수 있는 르노뜨르 ... 전문브랜드이다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하여 1992년 프랜차이즈 사업에 본격 착수하였다. 파리크라 ... 상의 대표 브랜드 파리바게트는 1988년 광화문점 오픈을 시작으로 현재 전국에 1,100여 매장을 운영 중이며, 1998년 국내 모든 프랜차이즈 업계 최초로 매장 수 700개 돌파 등

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.24

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건강식품 시장의 이해 건강진단&식품 판매 사업 계획서

전문점 약국 대형 할인점 홈쇼핑 온라인 쇼핑몰 방문판매 네트워크 판매 ( 인맥 )3-1. 건강기능식품 시장 진출 기업 업체 기업 유통망 내 용 음식료 롯데제과 대상 동원 F B 동양 ... 제과 삼립식품 CJ LG 태평양 편 , 할인점 및 TV 홈쇼핑 헬쓰원 시리즈로 총 3,300 여개 유통망 확보중 50 종의 해조류로 2004 년 까지 총 600 개 유통망 확보중 ... 까지 흡수 한다는 전략 Place CJ 뉴트라 유통채널 전문점 인터넷 쇼핑몰 기타 유통 단계를 줄이고 철저한 전문화를 위해 미국의 GNC 와 일본의 FANCL 등을 벤치 마킹

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.15 | 수정일 2017.09.25

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베스킨라빈스VS콜드스톤 (선발주자vs후발주자) 경영 마케팅전략(SWOT,STP,4P) 비교분석.

아이스크림 시장의 기준● 유통상의 우위 - 프랜차이즈 형태(4) 마케팅 전략● 4P 전략- Product- Price- Promotion- Place● 베스킨라빈스의 핵심 성공요인 ... (1) 기업소개● 베스킨라빈스의 탄생● 베스킨라빈스의 한국 진출2. 개척시장의 상황 및 전략적 목표(1) 개척시장의 상황(2) 전략적 목표● SWOT 분석- Strenght ... - Weakness- Opportunity- Threat● STP 전략진출 초기- Segmentation- Targeting- PositioningRe-Positioning(3) 경쟁우위

리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.04.06

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경영마인드 핵심요소

에 맞춰 4단계로 구성하였다. 또 15,000원대에 형성 되어 있는 소비자의 제과점내 지불가능 가격대를 기준으로 주력상품 가격을 설정하였다.2) 제품 전략포트폴리오에 근거하여 전략 ... 요인을 마케팅 4Ps에 의거하여 살펴보겠다.1) 가격 전략선매품형 편의품으로써 소비자가 인지하고 있는 선물 구매 가격대의 변동을 고려, 탄력 적으로 가격을 설정하였으며, 구매용도 ... 상품군 개발 계획에 의해 개발하고, 사계절 상품화를 통해 장수상품이 되도록 하였다.3) 판매 전략원형 케이크를 다양한 디자인과 함께 조각 판매를 확대하여 기념, 축하 제품에서 후식

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.18

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