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음식과 세계문화 인간과교육 파리바게트 세계 주류 발효식품 급식운영계획서
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"전통한식의 분류" 검색결과 461-480 / 16,636건

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    [의사결정의 유형] 집단의사결정, 개인적 의사결정, 정형적-비정형적 의사결정
    의사결정의 유형은 다양하게 접근할 수 있으나 여기에서는 의사결정의 주체에 따라 개인적 의사결정과 집단적 의사결정으로 분류할 수 있으며, 의사결정의 구조화 정도, 즉 의사결정이 정해진 ... (정보, 지식, 경험, 아이디어 등)을 지닌 사람들로 구성된 집단에서 특히 쟁점사안에 대한 최선의 의사결정안을 도출하기 위해 사용하는 전통적인 의사결정기법인 것이다.이 기법은 여러 ... 으로 의견이나 정보를 수집하여 그 결과를 분석한 후 다시 응답자들에게 보내 의견을 묻는 식으로 만족스러운 결과를 얻을 때까지 계속하는 방법으로써, 어떤 불확실한 사항에 대한 전문가
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    [정책학원론 3학년 공통] 정책 유형 구분의 의의를 밝히고, Lowi의 정책유형 분류를 우리나라의 정책의 사례를 들어 설명하시오
    onstituent policy) - 재난관리 정책5. 시사점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론정책유형 분류의 가장 전통적인 방식은 정책의 실질적 내용에 따른 분류로서 정부의 기능에 따른 분류방식 ... [정책학원론 3학년 공통] 정책 유형 구분의 의의를 밝히고, Lowi의 정책유형 분류를 우리나라의 정책의 사례를 들어 설명하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 정책이란2. 정책 유형 ... 구분의 의의3. Lowi의 정책유형 분류1) 분배정책(distributive policy)2) 규제정책(regulatory policy)3) 재분배정책(redistributive
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.10
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    (정부규제론) 행정규제의 사례 분석
    원문과 세부유형 분류 및 선정 이유2) 경제적 규제 사례 분석2. 사회적 규제 사례1) 사회적 규제와 관련한 기사 원문과 세부유형 분류 및 선정 이유2) 사회적 규제 사례 분석3 ... . 참고문헌1. 경제적 규제 사례1) 경제적 규제와 관련한 기사 원문과 세부유형 분류 및 선정 이유(1). 기사 원문기사 제목: 농식품부, 농업진입 문턱 낮추고 소비자 위주 규제 ... 개혁기사 출처: 디지털타임스. 22-09-14.기사 내용:규제 개혁을 추진하는 정부가 농식품 분야에도 속도를 낸다. 청년 농업진입 문턱을 낮추고 반려동물, 전통주 등 수요가 늘어나
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06 | 수정일 2023.09.22
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    행동주의 치료기법을 설명하고, 실제 임상현장에 어떻게 적용될 수 있을지에 대해 논의해 보시오.
    의 내면적 부분에 집중하는 전통적인 기법이나 의학적인 기법을 거부하고 심리 상담이나 치료, 심리학적 연구의 경험적인 효과와 평가를 기반으로 한 원리를 적용하려고 하고 있다.행동주의 ... 있다.행동주의 치료기법에 활용되는 구체적인 기법들은 다음과 같다.우선 고전적 조건형성은 자율신경체계와 연관된 반응을 변화시키고자 사용하는 방법이며 역조건화와 반응적 소멸로 분류 ... 보게 하는 식으로 자극을 점점 높여가는 방식으로 설명할 수 있다.혐오치료는 혐오 학습이라고도 불린다. 혐오치료는 주로 중독, 이상 성욕, 도착증을 치료하는데 사용된다. 내담자
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22
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    식음료서비스 알코올 음료 족보 요약정리
    제1절 알코올 음료 분류01. 양조법에 따른 분류1) 양조주2) 증류주3) 혼성주02. 마시는 시점에 따른 분류1) 식전주2) 식중주3) 식후주제2절 알코올 음료 종류01. 맥주 ... - 증류주05. 보드카(Bodka) - 증류주06. 럼(Rum) - 증류주07. 샴페인(Champagne) - 양조주1) 샴페인 분류2) 샴페인 오픈08. 리큐어(Liqueur) ... - 혼성주1) 대표적인 리큐어09. 데킬라(Tequilla) - 증류주제1절 알코올 음료 분류? 알코올 성분이 함유된 술? 술은 과실류의 당분과 곡류의 전분을 발효시켜 만듦 당분
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    | 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26
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    리더십_최근 기업들이 글로벌화를 추진하면서, 다양한 글로벌 인력을 해외에 파견하고 있다. 글로벌 리더로서 해외 주재원이 갖추어야할 특성은 무엇인지 설명하고, 글로벌 리더를 선발, 육성하는 방안을 제시하라
    으로 좀 더 구체적으로 개념을 정리하고 있으며 직업적 주재원, 전통적 주재원으로 분류한다. 기간적으로 분류되는 기준으로 1년 미만, 1년 이상으로 단기, 장기주재원으로도 분류를 하 ... 고 있다. 이에 이러한 특성적인 분류를 구체적으로 하면 하나는 해외지사에서 근무를 하는 사원이 본사에서 파견된 본국국적 혹은 제삼국적, 현지국적인지에 대한 여부로써 세계 각지의 해외 ... 는 현지화 적응 훈련일 것이다. 대개 우리나라의 경우 보여지기 식의 해외 파견의 사치적인 제도가 있다. 즉 해외 자체의 문화를 접해보는 관점이 잘못되었다는 것이다. 예를 들
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04
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    [식품영양4] 급식경영학 - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    로 분류한다. 일부는 낮은 식단가를 갖기도하지만 공장 급식을 제외하고는 일반적으로는 건강 지향적인 메뉴에 대한 선호도가 높고 복수 메뉴를 특징으로 한다. 특히 산업체 금식 ... 을 마련할 필요가 있다. 병원 급식의 경우는 입원 환자에게 충분하게 영양공급을 제공하며 질환치료나 회복을 위해 제공되는 것으로 분류기준으로 다양한 형태로 구분할 수 있다. 일반식 ... 을 하면서 식생활과 급식 환경에도 변화가 일어나고 있다. 안전한 식생활과 관련하여 관심이 높아지면서 급식은 국민 건강에 미치는 영향이 커지고 있으며 국민의 건강한 삶의 목표를 달성
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.06
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    2020학년도 음식과세계문화 중간,기말기출모음
    양두구육약식동원양약고구정답: 3번터키음식문화의 특징으로 옳은 것은?쇠고기는 법에 따라 금지하고 있다.조리법에 있어서도 찜 조리법이 발달하였다.유목민의 전통적 식문화가 남아있어 오늘 ... 가 있다.면류와 만두가 주식이다.정답: 3번다음 중 기원전 10,000년 이전의 식문화로 옳은 것은?초기 고대사람들은 식품을 주로 날 것으로 섭취하였다.소공동체나 씨족공동체 단위 ... 의 전통 가정식을 말한다.인간을 존중하는 정신을 표현하는 사회적 관습이라는 의미이다.계절과 지역별 행사와 관계가 깊고, 음식을 담는 그릇의 문화적 가치도 인정받는다.2013년 유네스코
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    | 시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11
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    커피와 차의 기본 정보와 유래가 포함된 PPT입니다
    잎을 우려낸 음료 를 뜻하나 , 주로 식물로 부터 우려낸 음료를 차라고 부른다 - 차의 정의TEA 1. 발효정도에 따른 분류 - 차의 분류 불발효차 반발효차 약발효차 전발효차 후 ... 분류 3. 찻잎의 모양에 따른 분류 - 차의 분류 봄차 여름차 가을차 첫물차 : 곡우 ~5 월상순 채엽 , 부드럽고 감칠맛과 향이 우수 두물차 : 6 월중순 ~ 하순채엽 , 향 ... 아삼과 실론을 섞은 블렌드 티로 , 톡쏘는 맛과 향을 지녀 상쾌한 향을 가지고있다 . 전통적인 영국의 차로 아침식사에 매우 잘 어울리며 우유와 함께 마시는 차 영국의 차종류
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    | 리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.09
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    경북대 사회조사방법론 A0 중간고사 시험자료
    ?실제에 대한 탐색: 무엇이 정말 실제인가?A. 개인적 탐구: 직접적인 관찰과 경험에 기반함 ex)빙하 녹은 물에 직접 뛰어들어서 차가움을 느끼는 것B. 합의적 실제: 전통 ... 과 권위에 바탕 ex) 달의 어두운 면이 춥다는 것을 ‘학습’을 통해 배움?간접적 지식의 두 원천-전통: 기존에 축적된 지식. 모두가 아는 것을 받아들이는 것→이를 통해 규칙성과 이해 ... 를 찾아 허허벌판을 돌아다녀야 하는 수고가 덜어짐(“거인의 어깨 위에 서 있다.”) / 전통은 탐구에 걸림돌이 되기도 함(모두가 진실로 생각하는 것을 다른 시선으로 바라보기란 쉽
    시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.05
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    성격이론 중 BIG5에 대해 설명하시오
    시켰다. 그는 인간의 행동은 복잡하다고 이해하면서, 16개의 근원적인 특질을 제시하고 각각을 화학적 원리에 기초해 분류했다. 빅5 이론을 주장한 또 한 명의 학자로 아이젱크가 있다. 아이젱 ... 은 16개로 인간의 특질을 분류한데 반해, 아이젱크는 3가지 차원(내향성-외향성 차원, 정서적 안정성 차원, 그리고 사회성 차원)으로만 분류했다. 빅5 이론은 카텔의 16개 요인 ... 하는 사람들이다. 그래서 이들은 창조적인 행위를 하는 경우가 많으며, 이런 분야에서 성과를 내는 경우가 많다. 반대로 개방성이 낮은 사람들은 전통적이고 인습적인 것을 중요하게 생각하기
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.07
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    푸드마케팅 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오 할인자료
    식품의 제조가공기술이 발달되고 국민경제의 발전에 따라서 소득증대로 생활수준이 향상함에 따라서, 식생활의 다양화, 고도화됨으로서 보존식품, 가공식품, 인스턴트식품 등의 이용도가 증가 ... 되어 있는데 기능적 가치는 내재적 가치에 기초하고 있다. 예를 들어 자동차를 소유할 때의 기능적 가치는 안전사항, 편의성 등의 가치라는 것이다. 기능적 가치는 전통적으로 소비자의 소비 ... 적 상태로부터 소비자가 지각하는 가치이다. 전통적인 소비자행동 연구들에서는 소비자의 인지적이고 합리적인 동기만을 강조하지만 실제로 많은 경우에 소비자들은 감정적 동기에 따라 행동하기
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29
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    제2외국어 영역 - 일본어 과세특
    로 나아가서 자신이 해보고 싶은 일 등에 대해 340자 이상 작성함.일본문화조사활동으로서 일본 식문화를 주제로 선정하고 한일 양국의 전통 식단에서 나타나는 식재료의 공통점 및 차이 ... 및 향후 계획에 대해 일본어로 300자 이상 작문함.일본문화조사론 쓰기로서 일본에서 인기있는 스포츠 종목과 더불어 전통 스포츠인 스모에 대해 조사하여 스모가 갖는 일본에서의 인기 ... 함.항시 수업시간에 교과 내용 질문에 대한 답변에 자발적으로 참여함. 일본문화조사론 활동으로서일본 애니메이션 산업을 주제로 선정함. 애니메이션의 유통 형식에 따른 분류 형태에 대해
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.24 | 수정일 2024.07.17
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    음식과 세계문화 기말고사 시험문제
    ) 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.4) 대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.6. 다음 전통주 중 분류가 다른 것은?1) 송자주2 ... 1. 오스트레일리아 전통 디저트 중 하나로, 라스베리 잼을 바른 스펀지케이크에 초콜릿을씌운 다음 코코넛가루를 묻혀 나오는 것은?1) 크럼펫2) 래밍턴 케이크3) 파블로바4) 댐퍼 ... (1986~1995)와 관련하여 옳지 않은 것은?1) 외식의 규모가 커지면서 ‘식당업’으로 불리던 음식업이 ‘외식업’이라고 불리게 되었다.2) 건강식 메뉴와 웰빙 음식에 대한 관심
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.22
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    창의적 인물 및 창의적 주제를 자유롭게 선정해서 소개하는 과제
    . 의 창의적 접근III. 결론IV. 참고문헌I. 서론호러(Horror) 장르를 분류할 때 여러 가지 개념 정의가 있을 수 있지만 대체로 공통적으로 사용되는 단어는 바로 공포이다.호러 ... 의 출현 – 특히 한국인의 전통적 정서라고까지 일컬어지는 “한”의 정서를 품은 귀신이 출현하고 인간에게 잔인하게 복수하는 과정을 다루는 것이 당연한 공식으로 여겨졌고, 이 이상의 함의 ... 를 담는 경우는 거의 없었다.그러나 최근의 호러 영화와 호러 드라마에서는 이런 식의 접근에서 한 걸음 더 진화한 접근법이 보여, 이 창의적인 작풍에 주목하여 이를 분석할 만
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14
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    현대화 이론을 설명하고, 이론을 적용하여 성별에 따른 현대화의 경험을 예를 들어 제시하시오
    범주로 표현할 수 있는데, 건강 유지 방법론과 의료 체계의 개선으로 노인의 수명이 늘어나서 노인 계층의 고립이 심화된 것을 지적한다.⑵ 생산기술 : 전통사회와는 상이한 기계식 ... 한 이론이다. 이 이론에 따르면, 한 사회가 현대화의 정도가 높을수록 노인들의 사회적 역할이나 지위가 하락하게 된다. 한편 전통사회 혹은 농경사회에서의 노인은 가족의 중심 구성원 ... 은 사회가 존재했기 때문이다. 특히, 농업 및 수렵 문화 기반의 전통사회에서 공동체의 생존을 위해 노년층을 희생시키는 공통의 합의를 이행하는 경우도 다수 있었다. 이러한 문화는 현대
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.17
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  • 자료 표지
    청정에너지공학-바이오에너지 현황 기술원리 전망
    음바이오디젤, fame도 반응식 있음현황1.나. 수송용 연료 (에탄올 디젤 부탄올) 등 생산 기술(1) 바이오 에탄올 미국 브라질에서 대량 보급 중(2) 바이오 디젤 북미 독일 프랑스 ... 에너지 대분류 ? 1.열·전기에너지와 2. 수송용 연료3.4.바이오매스를 에너지원으로 하는 반응 ? 직접연소·메테인발효·알코올발효5.현황우리나라에 보급 중인 바이오에너지는 바이오가스 ... , 바이오가스 분야가 10개사, 바이오펠릿 분야가 27개사, 그리고 바이오에탄올 분야가 1개사로 나타났으며, 전통적인 화학기업 및 플랜트 기업이 사업에 참여하면서 바이오디젤과 바이오가스가 사업을 주도·견인하고 있는 상황이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.31
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  • 자료 표지
    [A+레포트] 한국어와 친근한 언어를 선택하고,두 언어의 관련성을 설명해보라
    로운 공통점을 나타낸다. 서로 다른 계통으로 분류해야 한다는 주장도 있지만, 오랜 기간 동안 교류와 혼종을 거치면서 통사 구조나 단어 사용에서 가까운 흔적을 발견하기가 어렵지 않 ... 다. 두 언어는 대체로 교착어(agglutinative language)로 분류된다는 점, 존댓말과 격 조사 체계가 발달해 있다는 점 등에서 비슷한 양상을 보인다. 일부 연구자 ... 의 파열음 체계 간에 차이가 존재한다. 일본어에는 한국어식의 평음, 경음, 격음 구분이 뚜렷하지 않아서 발음이 한정적이다. 그럼에도 자음과 모음이 비교적 간단하고, 철자와 소리 간
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.05
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    학점은행제 글로벌 문화의 정의 및 구성요소와 글로벌 문화를 평가한 학자들의 문화모델을 정리, 비교하고, 글로벌 경영에 있어 문화관리 방안에 대해 설명하시오.
    한다. 자율성과 자기표현을 중시하는 개인주의와, 집단의 조화와 사회적 책임 연대감을 우선시하는 집단주의로 나뉜다.세번째로 성의 기치인데, 이는 성별에 따른 가치와 역할을 분류 ... 에서의 협력적 가치 뿐만 아니라 삶의 질을 위한 복지와 행복을 중요하게 생각한다네번째로 불확실성 회피다. 사회에서 불확실성에 대해 불편함을 얼마나 느끼냐에 따라 분류를 한다. 높은 불 ... 는 현재와 미래에 대한 사회의 태도를 말한다. 장기적 목표를 위한 인내와 근면 성실함을 보여주는 반면, 단지 지향성은 현재 당면한 결과와 과거의 전통을 중요하게 생각합니다.홀의 문화모델
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.27
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    제주대 계절학기 호텔경영론 요약
    과정개요- 호텔의 기원, 호텔 발전사, 분류, 호텔경영이론을 통해 호텔경영의 전반적인 사항과 발전방향 확인과정주제- 호텔의 역사 및 호텔기업의 분류와 경영형태- 호텔을 경영하기 ... 위한 경영기법- 호텔 경영전략 및 전망- 호텔리어과정목표- 호텔의 역사 및 호텔기업의 분류와 경영형태를 알 수 있다.- 호텔을 경영하기 위한 경영기법- 호텔 경영전략 및 전망 ... -보수적으로 경영환경의 변화에 적응할 수 없어서는 안되며, 나쁜 전통과 관습,제도 등은과감하게 버려야 한다.(TF : 테스크 포스트)-조직의 내적.외적균형을 유지하기 위해서 변화
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    | 시험자료 | 176페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.02.24 | 수정일 2023.11.26
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