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"단백질정량" 검색결과 461-480 / 5,942건

  • Kjeldahl 질소 정량법을 이용한 햄과 두부의 단백질함량측정
    Kjeldahl 질소 정량법을 이용한 햄과 두부의 단백질함량측정Measurement of Protein Content in Ham and Bean curd Using ... 의 함량에 따라 다소 차이가 있다.(1)우리는 단백질 중에서도 순수단백질이 아닌 조단백질정량을 하였는데, 조단백질(crude protein)이란 단백질뿐만 아니라 비단백성 질소물질 ... 의 조단백질함량을 측정하였다. 켈달(Kjeldahl) 질소 정량법은 식품의 총 질소 함량을 측정하여 질소의 %를 단백질로 전환하는 것으로써, 식품 내 모든 질소는 단백질로서 존재
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30
  • 단백정량분석
    단백정량 분석( Biuret, Lowry, Bradford Assay )* 단백질의 정량법모든 종류의 단백질 농도를 결정할 수 있는 완벽한 방법은 지금까지 알려져 있지 않 ... 다. 따라서 단백질의 양을 정량하기 위해서는 단백질의 본질, 단백질 시료에 있는 다른 성분들의 본질, 정량분석의 신속도 및 정밀도 등에 따라서 적당한 방법을 선택하여야 한다. 단백질 ... 을 정량하는 방법에는 여러 가지가 있다. 이는 단백질의 종류와 성질에 따라서 정량하는 방법이 다르다. 그 중에서 저는 단백질을 정량하는 일반적인 방법 중 Biuret, Lowry
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12
  • 단백정량분석
    ..PAGE:1단백정량 분석( Biuret, Lowry, Bradford Assay )..PAGE:2단백질의 정량법 (1)모든 종류의 단백질 농도를 결정할 수 있는 완벽 ... 한 방법은 없다.단백질의 양을 정량하기 위해서는 단백질의 본질, 단백질 시료에 있는 다른 성분들의 본질, 정량분석의 신속도 및 정밀도 등에 따라서 적당한 방법을 선택하여야 한다.단백질 ... 을 정량하는 일반적인 방법(Biuret, Lowry, Bradford Assay)..PAGE:3단백정량방법 (2)알칼리완충용액,triton X-100, SDS15분5
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12
  • 일반생물학 실험-단백질의 정량
    < 실 험 보 고 서 >단백질의 정량일반생물학실험1 보고서I. Introduction1. 실험목적수용액에 녹아 있는 단백질의 양을 Bradford assay 를 이용하여 농도 ... 를 구할 수 있다.2. 실험원리>단백질의 정량 방법i) UV absorbance단백질에 있는 티로신, 페닐알라닌 및 트립토판 잔기들은 각각275nm와 280nm의 자외선을 흡수 ... 함으로써 신속히 결정할 수 있다. 이 방법은 정량하는 데 시간이 적게 들 뿐만 아니라 정량하고 난 후의 단백질을 환전히 회수하여 재이용할 수 있는 이점이 있다.그러나 자연물 중에는 280
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.14
  • 단백정량
    1.제목 : 단백정량법2.목적·단백질을 정량하는 여러 가지 방법을 익힌다.·Spectrophotometer 사용법을 익힌다.·정량 그래프를 그리는 방법을 숙지한다.3.기기 ... 올림)※단백정량법1분광학적 정량법: 단백질에 있는 티로신, 페닐알라닌 및 트립토판 잔기들은 각각 275nm와 280nm의 자외선을 흡수한다. 많은 단백질에 있어서의 이 아미노산 ... 은 정량하는 데 시간이 적게 들 뿐 아니라 정량하고 난 후의 단백질을 완전히 회수하여 재이용할수 있는 이점이 있다.2Bradford법: 산성용액에서 Coomassie brilliant
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.05
  • 단백질정량 (Bradford) 실험보고서
    단백정량(Bradford assay) 실험 보고서1. 단백질이란?단백질은 생명체의 구조와 생리 활성을 담당하는 핵심 성분으로 수십개 이상의 아미노산이 펩티드 결합 ... 로서, 지방의 20%, 탄수화물의 65%와 비교하여 볼 때 적은 양입니다.2. 단백정량 실험의 종류뷰렛 시험 (biuret test)두개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 화합 ... 됨으로써 생기는 것으로 생각되고 있다. 뷰렛 시험은 모든 단백질에 대해서 재현성이 꽤 좋으나 비교적 많은 양(1내지 20mg)의 단백질을 정량하는 데 쓰이는 방법이다.Lowry 시험
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.03
  • [생명] 단백정량,정성
    목차1 단백질, 아미노산의 정성 1) 질소의 검출 및 황산의 검출 2) 정색반응 (1) Biuret반응 (2) Xanthoprotein 반응 (3) Adamkiewitz 반응 ... 에 의한 응고 (2) 산에 의한 응고단백단백질은 물리, 화학적 성질에 따라 여러 종류로 분류된다. 하나하나의 단백질의 고유한 성질이 오히려 단백질 전체에 공통적인 특징으로 반응 ... 한다.이러한 일반적인 반응은 단백질의 다음 요소에 기초하여 일어난다. 구성 아미노산(특히 정색반응) 아미노산 및 단백질의 양성전해질 성질 콜로이드적인 성질과 분자량의 크기(특히 침전반응
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.16
  • [생화학] 단백정량
    단백질-염료 결합의 원리를 이용한 단백질의 마이크로 그램 수준의 질량을 정량하기 위한 빠르고 감도 높은 방법.요약단백질과 Coomassie Brilliant Blue G-250과 ... 는 아마도 적절한 조절을 이용함으로 제거되어 질 것이다.서론실험실에서의 실험에서 단백질 정제는 종종 단백질의 정량을 위해 빠르고 민감한 방법을 요구한다. 최근 방법은 정량의 이러 ... acid에 의한 단백질의 침전 때문에 결점을 가지고 있다.여기에서 기술된 단백정량 방법은 위에 기술된 방법에 포함되는 대부분의 문제점을 제거하는 것에 대해 기술했다. 그리고 많
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.19
  • 쥐의 해부 및 단백정량 예비보고서
    쥐의 해부 및 단백정량1. 실험 목표실험동물로서 가장 많이 사용하는 생쥐를 해부하고 내부 기관의 단백질을 추출하여 단백정량을 한다.2. 실험 원리(1) 쥐① 생쥐 ... 한다.(10) 상층액을 따서 단백질을 정량한다.*참고 사항(1) 쥐의 장기①위위는 'J'자 모양으로 배안의 정중면에서 왼쪽으로 치우쳐 있으며, 소화관 중에 서 가장 확장된 부분이 ... 로 씻은 후, e-tube에 넣고 lysis buffer 300㎕f를 넣은 후 homogenizer를 이용해 단백질 추출을 한다.(9) 4℃에서 13,000rpm으로 5분간 원심분리
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.06
  • [공학]단백질정량(결과보고서)
    측정파장 : 180nm,측정성분 : 단백질 샘플흡수셀 : 석영셀② 발색한 시약 결과 보고측정날짜 : 2005년 11월 23일장치 명칭 : UV 분광 분석기시료명 : BSA측정파장 ... : 560nm,측정성분 : 단백질 샘플흡수셀 : 석영셀● 검정선용 시약 제조농도(mg/ml)00.030.060.120.150.180.240.30BSA(0.3mg/ml)
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.20
  • [식품분석학] ◎ 조단백정량 @
    ◎ 조단백정량에 대한 레포트 ◎1. 실험제목 : 조단백정량2. 서 론 ( 요약 해설 )식품을 구성하는 각 성분 중에서 질소를 함유하고 있는 것은 대부분이 단백질이 ... 라고 합니다. 단백질은 다른 성분과 달리 평균 16%의 질소를 함유하고 있는 것이 특징이라 할 수 있습니다. 따라서 식품 중의 단백질량을 구하는 것은 총질소를 정량하여 그 값에 100/16 ... 을‘ 조단백질 ’ 이라고 하며 영문으로 ‘Crude protein'이라고 합니다. 참고로 (조)단백질량 = 질소량 × 6.25 라는 반응식을 알 수 있습니다. 질소의 확학적 정량
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.31
  • 생화학 실험 보고서 - 이온교환 Chromatography에 의한 달걀흰자 Lysozyme 분리,enzyme Activity 측정, 단백정량
    생화학 실험 보고서목차실험 1.이온교환 Chromatography에 의한 달걀흰자 Lysozyme 분리실험 2.Enzyme Activity 측정 - Lysozyme실험 3.단백질 ... 이론과 원칙(1) 실험 목적수많은 종류의 단백질 중에서 이들의 아미노산 조성이나 배열을 결정하고 성질을 규명하기 위해서는 먼저 단백질을 추출해 내야 한다. 이온교환 ... Chromatography를 비롯한 여러 정제법에 의해 순수한 단백질을 얻는 것은 단백질 연구의 가장 기본이며 필수적인 과정이다.(2)단백질 분리의 원리와 주의할 점대부분의 단백질은 40℃ 이상
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.06 | 수정일 2019.06.17
  • SDS-PAGE/ 전기영동에 의한 단백정량
    SDS-PAGE실험목적 분자량을 이미 알고 있는 단백질과 비교하여 원하는 단백질의 유무를 확인하여 보자실험이론1.전기영동 2.disc ( discontinuous) gel 3 ... 의 기본이동속도는 분자 자체의 성질에 따라서 결정 -아미노산, 뉴클레오티드, 단백질→ 전기이동으로 입자 분리하거나 분석Stacking gelRunning (seperating ... ) gel전기영동장치의 구조(2) 전하에 미치는 pH의 영향이온화가 가능한 기(group)들의 수와 유형에 따라 좌우 산성 또는 염기성기들의 효과는 단백질이 고유pH(등전점 pI)에서 순
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    | 리포트 | 90페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.13
  • [생화학] 단백정량
    모든 종류의 단백질의 농도를 결정할 수 있는 완벽한 방법은 지금까지 알려져 있지 않다. 따라서 단백질의 양을 정량하기 위해서는 단백질의 본질, 단백질 시료에 있는 다른 성분 ... 으로 생각되고 있다. 뷰렛 시험은 모든 단백질에 대해서 재현성이 꽤 좋으나 비교적 많은 양(1내지 20mg)의 단백질을 정량하는데 쓰이는 방법이다.Lowry 시험(Folin ... -Ciocalteau )Lowry등이 고안한 이 단백정량분석법은 용액에 있는 단백질뿐 아니라 건조된 시료에도 이용될 수 있다. 특히 이 정량방법은 5ug/ml정도의 단백질 양을 정량할 수 있
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.29
  • [식품영양학]조단백정량
    단백정량제목조단백정량 - Kjeldahl method날짜2005년 11월 8일이름실험목적단백질 중의 질소의 함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 질소를 정량 ... 에는 질소를 함유하고 있는 것이 단백질의 특징 중의 하나이다. 단백질 중의 질소의 함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 질소를 정량하여 여기에 단밸질야으로 환산하면 식품 중 ... 의 단백질량을 알 수 있다. 그리하여 식품 중의 단밸질량을 정량함에는 먼저 질소의 양을 정량하여야 한다. 식품 중의 질소의 양은 옛부터 Kjeldahl법으로 행하며, 오늘날에는 많
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.13
  • 단백정량분석
    Bradford법에 의한 단백정량산성용액에서 Coomassie brilliant bule 염료는 단백질과 결합하게되고, 이로 인해 염료의 최대 흡광도(λmax)는 465nm ... 의 감도는 Lowry 방법보다 좋으며, 미량정량법을 사용하면 1~20μg의 단백질량을 측정할 수 있다. Bradford방법은 빠를 뿐만 아니라 비단백질 성분들에 의한 방해도 거의 없 ... 를 그리고, 이를 기준으로 하여 미지 농도의 단백질을 정량 분석한다.Ⅲ. Materials and MethodMaterialsBradford sol. 10% BAS sol.미지 농도
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.19
  • [생화학]단백정량분석(이론)
    단백정량 분석( Biuret, Lowry, Bradford Assay )* 단백질의 정량법모든 종류의 단백질 농도를 결정할 수 있는 완벽한 방법은 지금까지 알려져 있지 않 ... 다. 따라서 단백질의 양을 정량하기 위해서는 단백질의 본질, 단백질 시료에 있는 다른 성분들의 본질, 정량분석의 신속도 및 정밀도 등에 따라서 적당한 방법을 선택하여야 한다. 단백질 ... 을 정량하는 방법에는 여러 가지가 있다. 이는 단백질의 종류와 성질에 따라서 정량하는 방법이 다르다. 그 중 단백질을 정량하는 일반적인 방법 중 Biuret, Lowry
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.31
  • [생화학실험] Lac z gene 분리,친화크로마토그래피,Bradord method를 이용한 단백질(효소,lac z gene)의 정제 및 정량
    생화학 실험 단백질 ( 효소 ) 의 정제 및 정량목차 실험 날짜 실험 제목 및 목적 3. 개요 – 이론 및 실험 원리 4. 실험재료 및 방법 5. 실험결과 6. 고찰 7. 참고 ... 문헌1. 실험 날짜 2014 년 5 월 28 일 수요일 날씨 : 맑음 온도 : 평균기온 29.2℃ 습도 : 46%2. 실험 제목 및 목적 단백질 ( 효소 ) 의 정제 및 정량 실험 ... 을 정량 [ 미지시료 ( 조추출액 ) 의 양 계산 ] 한다 .3. 개요 – 이론 및 실험 원리 단백질 분리 1) 염석 (Salting out) 수용액 속의 단백질의 용해도는 수용액
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.12
  • [연대 생물 / 생화학과] 단백정량
    ) ....10. Further Study1. 0.3ml의 단백질 용액이 있다. 여기에 0.9ml의 증류수를 넣어 희석한 다음, 4.5ml의 Biuret reagent를 넣어주어 발색 ... 가 나왔다. Cuvette의 길이가 1cm라고 할 때에, 희석하지 않은 단백질 용액의 농도를 구하여라. => 풀이~ ..
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.08
  • Kjeldahl법을 이용한 햄과 두부의 조단백정량
    Kjeldahl법을 이용한 햄과 두부의 조단백정량Crude Protein Titration in Ham and Bean curd Using Kjeldahl ... 전 질소에 6.25를 곱한 것이 순 단백질의 양을 나타내는 것은 아니다. 그래서 이것을 조단백질이라고 한다. 순수한 단백질을 정량하려면 시료에 단백질 침전제를 가하여 단백질을 침전 ... 시켜 이것을 시료로 한다.(6) Kjeldahl법은 오늘날 널리 이용되고 있는 단백정량의 한 방법이다. 이 방법은 중화 적정을 이용한 정량법으로 그 원리는 다음과 같다. 일정량
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.30
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