"밀가루이용방법"의 검색결과 입니다.

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"밀가루이용방법" 검색결과 4,601-4,620 / 7,132건

한국의 전통문화

들이 사라지고 있는 실정이다.1) 막걸리찹쌀?멥쌀?보리?밀가루 등을 쪄서 누굴과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술이다. 한국에서 가장 오래된 술로, 빛깔이 뜨물처럼 희고 탁하 ... 들의 미용법으로 사용된다. 이 미용법은 피부가 매끈해지는 효과가 있으며, 지장수를 이용하여도 같은 효과를 볼 수 있다.(12) 동물들의 지혜개는 속에 탈이 날 때 황토구덩이에 배 ... 다. 똥이란 물과 상극관계를 이루기 때문에 겉으로는 깨끗해 보이지만 사실 먹을 물을 망치는 나쁜 방법이다. 반면 똥의 오행을 잘 파악했던 우리 조상들은 흙과 섞이게 하여 독소를 제거

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.01

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[교육학]교재교구계획서 - 누가누가 굴러가나?

블록을 통해 패턴을 인식할 수 있다.재 료양면 우드락, 고무자석, 함석판, 글루건, 본드, 둥근기둥막대, 밀가루풀, 테이프, 칼, 가위, 한지, pet병뚜껑, 점핑클레이, 자석 ... ) 한지로 싸준다.1. 점핑클레이를 이용하여 굴러가는 도형과 굴러가지 않는 도형을 만든다.활동 방법사전 활동계단식블록탐색하기- 블록을 색깔별로 분류해본다.(분류)- 블록을 색깔별로 쌓 ... , 하드보드지, 나무막대제작방법1. 둥근기둥막대1) 둥근기둥막대 끝에 pet병뚜껑을 붙여준다.2) 둥근기둥막대를 한지로 싸준다.2. 계단식 블록1) 블록본을 떠서 양면 우드락에 그린 후

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.16

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[식품기기분석] 수분정량

건조법과 적외선 수분측정기를 이용하는 두 가지 방법을 이용하여 밀가루와 빵의 수분을 정량하고 측정법에 따른 결과를 비교하여 분석하고자 한다.2. Material① 전기 정온 건조 ... 을 미치기 때문이다.상압가열 건조법은 수분이 가열에 의하여 증발하는 원리를 이용하여 일정량의 시료(A)를 취한 후에 적당한 방법으로 가열, 수분을 제거하고 다시 칭량(B)하여 수분 ... 의 성질의 파악 후 실험을 하여야 한다. 그리고 적외선 수분측정법은 적외선을 이용하여 일정시간을 가열한 후 수분함량을 자동으로 측정할 수 있는 실험 방법이다.본 실험에서는 상압가열

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.27 | 수정일 2014.06.04

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Thyroid cancer(갑상선암)

는 과정을 수주간(3~6주) 실시하게 된다. 방사선을 밖에서 쬐는 방법과 방사선을 내는 성질을 지닌 동위원소를 먹는 방법이 있는데 대부분은 후자의 방법을 이용한다.동위원소를 먹 ... 는 치료 방법은 갑상선이 요오드를 흡수하는 성질을 이용한 것으로, 방사선을 내는 성질을 가진 요오드(요오드의 동위원소)를 섭취했을 때 이들이 선택적으로 갑상선 조직에 흡수되어 갑상선 ... 조직은 죽고 반면에 정상조직에는 별로 영향을 주지 않는 원리를 이용한 것이다. 이 방법은 수술 후 남아있을 가능성이 있는 갑상선 조직을 완전히 없애거나 전이된 부위의 치료를 위해서

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.19 | 수정일 2023.06.02

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[식품]세계의 국수문화와 조리법

)이란 말이 등장한다. 제민요술(劑民要術)에 설명된 방법을 살펴보면, "밀가루를 조미(調味)한 육즙(肉汁)으로 반죽하여 젓가락 굵기로 다듬어 1척 길이로 자르고 물 속에 담가 손 ... 도경(高麗圖經 1123년)'에서 면이란 말이 등장하게 된다.한대에 중국으로부터 들어온 밀에서 얻은 밀가루를 면이라 하였으며, 이것으로 만든 제품을 통틀어 병(拭)이라 하며 널리 전파 ... 되었다. 그 이후 밀가루로 만든 식품을 면이라는 명칭으로 이어지게 되었다.3) 한국에서의 국수란?우리나라에서는 일반적으로 면보다는 국수라 칭하는데, 국수의 관계를 보면 옹희 잡지

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.02

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[식품학]라면의 모든 것

것)을 밀가루에 조금 섞어 면을 만든다. 이 감자전분이 밀가루보다 조금 빨리 익는 특성을 갖고 있는 것을 용기면에 이용하는 것이다. 면발의 크기도 각각의 제품 특성에 따라 다르 ... 미국은 잉여농산물인 밀가루를 무상 원조해주었다. 일본인들은 처음에 빵을 만들었으나, 쌀을 주식으로 삼던 그들에게 빵으로 공복감을 채우는 것은 역부족이었다. 밀가루를 다시 주식 ... 을 보았다고.끓는 기름에 밀가루 반죽을 넣는 순간 밀가루 속에 있던 수분이 순간적으로 빠져 나오고 밀가루 반죽에 작은 구멍이 무수히 생기는 것을 발견한 그는 이에 착안해 밀가루

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.12

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[프랑스 식문화] 코스에 따른 프랑스요리

① 코스에 따른 대표적인 프랑스 요리(생선요리)ⓐ 혀가자미 뫼니에르혀가자미는 프랑스 요리에 자주 등장하는 생선으로 담백한 맛이 특징이다. 뫼니에르(Meuniere)란 밀가루 ... 를 발라낸 후 생선나이프와 포크를 이용해 가볍게 베어내며 먹는다. 살이 부드럽기 때문에 쉽게 잘라진다.윗부분의 살을 다 먹은 후에는 생선을 뒤집지 말고 생선 뼈만 들어내 접시 한쪽에 놓 ... 고 그대로 먹는다.ⓑ 연어 소테연어(Salmon)는 프랑스 요리에서 자주 이용되는 생선이다. 맛이 담백하여 그릴(Grill), 소테(Saute), 찜구이 등으로 해서 먹는다. 소테

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19

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식량 안보와 종자전쟁에 대한 고찰

도 곧 무너지게 될 것이다.이 시대의 종말을 예언하는 요한 계시록을 보면 ‘하루의 품삯으로 밀 1리터, 아니면 보리 3리터 밖에 사지 못할’ 시대, ‘기근으로 고통 받는’ 시대가 올 ... 것이라고 말하고 있다. 이것은 단지 종교의 성서적 문제가 아니다. 또한 먼 미래의 이야기도 아니다. 현재 우리의 생활에 직면한 문제, 즉 현실이다. 3kg에 3000원을 하던 밀 ... 가루는 5000원으로 올라 우리의 허리를 더욱 졸라매고 있고, 우리나라의 농업의 기반은 거의 무너졌으며 수입산 쇠고기가 들어올 경우 그 문제는 더욱 심각해 질 것이다. 세계적으로 곡

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.24

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판매자 표지

[교재.교구]중요성 및 개념과 발달단계에 따른 교재.교구

: 낮은 농구대, 뜀틀, 평균대 등소근육 향상을 위한 교재.교구 : 점토, 밀가루 등의 반죽놀이 재료, 나무, 스티로폼 조각, 망치, 못, 가위, 풀, 물감조작기능 향상을 위한 교재 ... ,확대 시킨다.교재.교구를 가지고 활동의 방법과 내용에 대해 이해하게 되어, 내용이해와 방법적인 면에 대해 능숙하게 하거나, 새로운 것을 알게 하고 더욱 알아보려고 하는 동기를 가지 ... 게 된다.4) 교재.교구는 언어를 발달시킨다.교재.교구를 활용할 때는 유아에게 활동방법을 언어적으로 소개하게 되며, 활동 중에 교재.교구와 유아 교사와의 상호작용이 번번이 일어나

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.11 | 수정일 2015.07.22

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현대인의 마약중독

을 위한 근본적인 방법네덜란드의 마약법5. 결론1.현대인의 마약중독환자는 물론 건강한 사람이라도 마약을 계속 사용하면 내성이 생겨 사용량을 늘려야하고 계속해서 사용하다가 사용을 중단 ... 고 있다. 코카인은 코카잎에서 분리되었다. 의료용으로 사용되는 염산코카인은 무색 또는 백색의 결정성 가루이며 냄새는 없고 맛이 쓰며 혀를 마비시킨다. 물에 잘 녹으며 빙초산 또는 ... 성이 있는 버섯과 선인장이 사회적인 통일을 꾀하는 정치적, 종교적 의례에 이용된 것으로 알려져 있다.또 거대한 지상회화로 알려진 나즈카 문명과 표고 2,400이터나 되는 산정

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10

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된장

아 함께 섞어서 메주를 만든다”고 기록되어 오늘날의 기본 제조법인 콩과 밀을 이용한 메주를 기본으로 사용하여 담그는 방법이 적혀져 있다. 이후 18세기에 홍만선에 의해 쓰여진 산림경제 ... , 된장이 만들어져 사용되었다고 볼 수 있다.조선시대에 들어서는 장을 담그는 방법에 대한 구체적인 문헌들이 보이기 시작한다. 을 살펴보면, “콩 1말을 무르게 삶아 밀 5되를 볶 ... 들어서는 메주를 이용하여 된장을 만드는 방법이 소개되기 시작하였고, 군수품 수요에 충족하기 위해 공장이 설립되어 대량 생산이 시작하게 되었다. 이렇게 세워진 장류 공장은 해방 이후

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.15

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[식품 분석학]수분 정량법

였다. 즉 과자, 빵, 밀가루, 연잎가루의 수분 함량을 조하 였다.5. Principle :(1) 데시케이터 (desiccator)물체가 건조상태를 유지하도록 보존하는 용기로 고체 ... 에는 건조법(상압, 감압, 동결등), 증류법, 적정법등 많은 방법이 있으며일반적으로 건조법이 널리 이용되고 있다.(3) 상압 가열 건조법시료를 가열 건조하면 수분만이 휘발하므로 일정량 ... 로서는 tetrachloroethylene(b.p. 121℃)등이 사용된다이상 세 가지 방법 중 ②의 방법이 가장 많이 이용되기 때문에, 여기서는 이것에 대해서만 취급하기로 한다. 이 방법은 정밀하지 못한 결점이 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.24

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<위대한 개츠비(The great gatsby)>감상문

구운 햄, 알록달록한 샐러드, 밀가루를 발라 튀긴 돼지고기, 거무스름한 금빛의 칠면조 요리 등이 즐비하게 차려져 있었다. - Chpater 3 개츠비의 파티 준비 장면 中피츠제럴드 ... 는 데이지의 사랑을 얻기 위해 불법적인 방법으로 돈을 벌어 부자가 된다. 아무리 그가 순수한 사랑을 쫓던 성실한 젊은이라 할지라도 그 속에 있는 무언가 뒤틀린 불건전함 때문에 사실 ... 는 옳았다. 내가 잠시나마 인간의 짧은 슬픔이나 숨 가쁜 환희에 대해 흥미를 잃어버렸던 것은 개츠비를 희생물로 이용한 것들, 개츠비의 꿈이 지나간 자리에 떠도는 더러운 먼지 때문이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.12

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노동3권

에 처하여 절대적 빈곤을 벗어나지 못하였다. 방직, 밀가루, 설탕 등 미국의 무상원조에 의해 지탱된 소비재공업은 권력과 밀착된 관료독점자본이 지배하였고 미국의 원조자금은 권력의 유지 ... 은 그 주체의 구체적인 목적활동이며 그 목적활동은 단체협약의 체결로 결실을 맺게된다. 또한 평화적 방법에 의한 단체교섭이 결렬된 경우 쟁의행위라는 투쟁수단에 호소하여 유리한 조건 ... 사업장이 늘어났지만 그 보다는 노동자수가 훨씬 많았다. 이 점을 이용하여 일제자본은 기아임금과 14시간 이상의 장시간 노동을 통해 노동자를 착취하고 자본을 축적하였다. 이에 대해

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.30

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약용식물

이란 약으로 쓰이거나 약의 원료가 되는 식물을 지칭한다.흔히 약초(藥草)라고도 하나 목본식물은 물론, 버섯 등의 균류나 세균류도 포함된다. 신선한 그대로를 약으로 이용하기도 하 ... 고 건조시키거나 삶아서 이용하기도 하며, 성분을 추출하여 화합물을 만드는데 이용하기도 한다.인간이 식물을 약용으로 쓴 것은 선사시대부터이며, 약 4800년 전 중국의 신농이 약으로 식물 ... 을 이용했다는 것이 가장 오래된 기록이다. 서양의 식물학은 식물을 약으로 이용하려는 데에서 출발하며, 특히 15∼17세기는 식물의약시대로 분류하기도 한다.종류로는 크게 균조식물

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.21

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우리나라와 세계의 발효식품

은 정제된 밀가루(aysh shami) 혹은 통밀(aysh baladi, whole wheat) 로 만든 피타(pita) 형태로 속에 여러 가지 재료를 넣으면 이집트 샌드위치가 됨 ... .?축해 향료를 첨가하는 소주와 같은 전통적인 술로 진한 향기 가 남.? Feta cheese : 그리스의 대표적인 치즈로 조직에 작은 구멍이 있음.? Trahanas : 밀가루 ... 알콜 도수가 낮은 발효유로 젖내와 신맛이 남.? Aarul : 떡 모양으로 성형하여 천일 건조한 숙성하지 않은 생 치즈.?9. 인 도? Idli : 쌀가루를 이용해 만든 찐빵

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.19

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소비자 트랜드- 로하스

곡류: 12종 잡곡류: 18종 밀가루: 2종과일: 13종 건과, 건나물류: 12종 채소류: 49종 버섯류: 4종반찬류: 23종 떡류: 8종 면 만두류: 7종 스프,소스류: 6종 빵 ... 하여 취하는 것, 그것을 자신의 생활에서 실천하는 방법 -나와 환경은 일체 : 사회도 환경도 모두 '자신'과 연결되어 있다. 행동에 앞서서 어떤 일이 발생할지를 이미지로 만들어 봅니다 ... 류: 4종 유제품: 7종장류: 11종 한과 엿류: 11종 건면류; 8종 가루식품류: 9종 음료류: 19종 기름류: 4종 잼류: 3종 차류: 21종 양념류: 16종 과자류: 22종

리포트 | 23페이지 | 6,100원 | 등록일 2010.05.19 | 수정일 2021.05.25

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파리바게트 중국진출전략 - 마케팅사례 중심

프로젝트 추진으로 신규 시장수요 확대- 중국 내 한류열풍으로 인해, 일반 소비재를 중심으로 한국산 제품 구매욕구 상승- 밀가루 음식(만두, 면 등)을 주식으로 하는 북방지역에 제대로 ... 브랜드로 올라섰다.파리바게뜨는 점포 선정 시 본사 직원의 철저한 시장조사와 구체적이고 다양한 조사방법을 통하여 입점 여부를 결정한다. 효율적인 가맹점 관리를 위해 지역마다 전담 ... 된 서구식 베이커리가 이 제 막 확산되기 시작2. 위협요인- 국내 기업 경쟁사들의 꾸준한 중국진출3. 강점- 베이크오프시스템을 이용한 신선한 빵 공급- 유럽풍 까페 형식의 고급

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.06

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일일 교육 계획안, 주제 생일 축하

사람을 이해하고 존중하기생일축하 놀이 (Ⅰ수준)?모형 케이크와 다 쓴 색연필대로 만든 생일 초를 제시한다.?준비된 모형 케이크를 이용하거나 밀가루 반죽과 수수깡을 이용하여 즉석 ... 와 밑판, 소꿉 그릇, 밀가루 반죽여러 가지 케이크 사진, 생일축하 사진컴퓨터본체, 모니터, 자판, 마우스, 프린터 케이크 꾸미기 프로그램생일 날짜, 카드에 쓸 내용, 여러 가지 ... 후 블록, 상자, 구슬 등을 이용하여 케이크를 꾸민다.?다 만든 케이크는 어떻게 할지 이야기 한다.표현생활 : 표현-다양한 소재를 활용하여 조형 활동하기사회생활 : 집단생활-다른

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.23

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생활주제(건강한 몸과마음)활동 계획안 /주제선정이유 /활동망 / 교육환경 구성 /주간/일일활동/단위활동

크림 가게 놀이에 필요한 소품(노란색? 분홍색? 갈색 밀가루 점토나 칼라 찰흙, 종이컵, 숟가락, 큰 플라스틱 통, 종이 돈, 유아용 앞치마, 가격표)? 운전자 놀이에 따른 교구 ... 의 소중함을 잘 느끼지 못하고 건강유지에 필요한 체력 관리 능력과 자율적 생활 태도를 갖추고 있지 않다. 그러므로 건강의 기초가 형성되는 유아기부터 자신의 건강을 유지하는 방법, 다른 ... 사람과의 바른 관계를 형성하는 방법, 주변의 불안요소로부터 자신으을 안전하게 지키는 방법 등을 익히고 생활해 나감으로써 유아가 건강한 사회인으로 성장할 수 있도록 돕기 위해 이

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.09

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