"현대적 의미의 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"현대적 의미의 레스토랑" 검색결과 441-460 / 3,260건

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청소년문화2공통-부르디외가 제시한 문화자본과 아비투스의 개념에 대해 설명하고, 이 개념이 청소년문화를 읽고 해석하는데 주는 시사점에 대해 서술하시오0k

는 청소년의 경우 상류층 자녀와 하류층 자녀간에 생활하는 것은 확연하게 다르게 나타나고 있다. 상류층 청소년의 경우 메이커 있는 옷을 입고 다니고, 고액과외에 비싼 레스토랑을 다니 ... '으로 범세계적인 지식인 연대가 필요하다고 주장했다. 아비투스(habitus)란 특정한 환경에 의해 형성된 성향, 사고, 인지, 판단과 행동체계를 의미한다. 집단 내에 존재하는 동질 ... 을 의미한다. 상류층은 어릴적부터 고급문화를 자연스럽게 체득(體得)하면서 자랐기 때문에 문화자본이 많고 자신들의 많은 문화자본을 통해 다른 계층들과 구별짓기를 시도하는 것이 부르

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| 방송통신대 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.11

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복합문화공간의 기능, 특징 및 사례 분석

tore)플래그쉽 스토어란 ‘Flagship’의 깃발이라는 의미로 다양한 기업을 대표하는 매장에 마치 깃발을 꽂는 것을 비유하는 말에서 파생되었다. 현대로 이르러 그 의미는 브랜드 ... 1. 복합문화공간이란?문화 공간에서 복합화는 문화 활동의 실현을 위해 구성한 각각의 공간들이 상호 유기적인 관계를 갖도록 같은 건물이나 특정 범위 안에 있는 경우를 의미한다. 이 ... 문화 거리도 포함한다(김현진?한혜련, 2017). 예술(art)의 개념보다 대중적인 개념에서 복합문화공간은 문화예술의 전반적인 활동을 수용하는 다목적 공간으로 문화 장소를 의미

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| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.19

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[미국 외식산업의 분류] 미국의 외신식업 분류(유형, 종류)

레스토랑으로 인식되어 있다. 원래 레스토랑이라는 어원 자체는 미국에서 일반화된 대중식당이나 음식점을 의미하는데 비해, 국내에서는 고급음식점으로 의미가 변해 가고 있다. 패밀리레스토랑 ... 레스토랑5. 디너레스토랑6. 스페셜 레스토랑7. 카페테리아II. 기타 주요분류1. 그릴2. 다이닝 룸3. 다이닝 카4. 스낵바5. 드라이브 인6. 런치 카운터7. 해시 레스토랑8 ... . 드라이브 스루9. 인더스트리얼 레스토랑10. 리프레시먼트 스탠딩 레스토랑11. 디파트먼트 스토아 레스토랑12. 컨비니언스 스토아 레스토랑13. 벤딩 머신14. 뷔페 레스토랑* 참고

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| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.13

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한식뷔폐 레스토랑 이용고객의 추구가치 분석

?외식산업은 포괄적 의미에서 서비스 산업으로부터환대산업, 관광산업, 식품산업과 유통산업에이르기까지 다양한 산업들과 깊은 관련성을가지고 있다.현대 외식은 대중들의 사회적, 경제 ... ..PAGE:1160411(Rev.01)한식뷔페 레스토랑 이용고객의 추구가치 분석Laddering 기법을 중심으로..PAGE:2CONTENTS1. 개요1-1. 정의1-2. 외식 ... 산업이란?1-3. 외식산업의 추이1-4. 국내의 패밀리레스토랑2. 본론2-1. 한식 뷔페 레스토랑2-2. 뷔페 레스토랑의 특성2-3. 뷔페 레스토랑의 분류2-4. 한식 뷔페 레스토랑

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| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.04

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레스토랑의 물리적 환경에 대한 관리에 연구

레스토랑의 물리적환경 관리에 관한 연구내용목차제 1 장 서 론 ···················································3제 2 장 본 론 ... 론 ··················································20제 1 장 서 론오늘날 다양하게 변해가는 현대 사회에서 외식 고객의 외식 기회는 점점 증가하고 있는 추세이다. 이에 따라 외식 업체들이 새로이 생겨나고 대 ... 기업의 외식사업 진출 등 외식 관련 사업 중 레스토랑 사업은 소비자의 다양한 욕구를 충족시키기 위해 많은 노력을 기울이고 있다.이와 같이 외식 소비자의 다양한 특성을 지닌 그

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| 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.21

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디자인과 문화 중간고사 족보

하며 정점을 이룬 미술경향으로, 이탈리아어(語)의 ‘재생 ·부활’을 의미하는 리나시타(rináscita)라는 어휘를 사용하여 학문 또는 예술의 재생, 부활이라는 의미를 가지고 있 ... 의 포스트모던 디자인포스트모던 디자인은 팝 디자인이라고도 한다. 1945년 이후 많은 젊은 건축가들과 디자이너들은 현대 디자인의 대가들이 수립한 가치에 대항해 왔다. 그들은 현대 ... 의 이미지로 자리잡게 되었다고 생각한다. 또한 이케아는 이케아 레스토랑을 마련하여 쇼핑 후 식사와 휴식의 공간을 두었고, 이는 스칸디나비아 스타일의 음식을 기본으로 제공하며 식 공간

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.23

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(취미와예술)교재 2장 [현대인의 삶과 취미]에는 “남과 비교하여 나의 지위를 드러낼 수 있는 ‘구별짓기’ 수단”

취미와예술 A형교재 2장 [현대인의 삶과 취미]에는 “남과 비교하여 나의 지위를 드러낼 수 있는 ‘구별짓기’ 수단”(29쪽)으로서의 취미에 대한 언급이 나옵니다. 우리 사회 ... 십시오(30점).- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 요리로 구별짓기2. 오늘날 요리 프로그램의 전성시대3. 요리를 통한 여가 즐기기(요리활동의 의미, 특성)4. 내가 배우고 싶은 요리 ... 에서 살펴본 내용과 관련하여 현대인이 삶과 취미에서 남과 비교하여 나의 지위를 드러낼 수 있는 구별짓기 수간으로서의 취미에 대해서 특별한 음식을 만드는 취미활동에 대해서 살펴보도록 하

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.18 | 수정일 2020.03.20

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레스토랑의 역사와 개념(레스토랑 발전과정, 레스토랑의 어원, 개념정의)

Beauvilliers)가 개점한 'Grande Taverne de Lones'로 브리야 사바랭은 이 레스토랑을 조식, 서비스, 와인, 음식 등을 체계적으로 갖춘 상급 레스토랑으로 정의하였다. 이것이 오늘날 말하는 현대적 의미의 레스토랑의 기원이 되었다. ... 레스토랑의 역사와 개념레스토랑의 역사와 개념(레스토랑의 발전과정, 레스토랑의 어원, 개념정의)목차레스토랑의 역사와 개념I. 레스토랑의 역사1. 고대2. 로마시대3. 중세시대4 ... . 프랑스요리5. 레스토랑의 출현II. 레스토랑의 개념레스토랑의 역사와 개념1. 레스토랑의 역사1) 고대고대 이집트의 분묘와 피라미드에서 발견된 벽화에는 많은 사람들을 위해 어떻게

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.28

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[외식산업] 외식레스토랑 - 레스토랑의 정의와 분류, 레스토랑 시설환경

적인 서비스와 민적인 서비스를 동시에 제공해 주는 외식산업의 근간이라고 할 수 있다.초기의 레스토랑은 그저 식사를 통한 배고픔의 해결 장소였지만, 현대사회에 있어서의 레스토랑은 대화 ... [외식산업] 외식레스토랑 - 레스토랑의 정의와 분류, 레스토랑 시설환경목차[외식산업] 외식레스토랑I. 외식산업의 개요1. 외식산업의 정의2. 외식산업의 분류II. 레스토랑의 개요 ... 1. 레스토랑의 정의2. 레스토랑의 분류1) 서비스 형태에 의한 분류2) 일반적인 명칭에 의한 분류3) 국가별 제공음식에 의한 분류III. 레스토랑의 시설환경1. 시설환경의 개요1

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.25

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간호와경영-학습활동 6 개별과제-6.1 6.2 6.1. 학습자가 근무하는 간호단위에서 최근 경험한 간호관리자의 의사결정 사례를 의사결정 과정에 따라 기술하고, 이 과정에서 발생한 의견대립과 해결방안을 제시하시오. 6.2. 간호단위 내에서 집단적 의사결정의 예를 의사결정과정에 따라 기술하고 조직효과성에 미치는 영향을 설명하시오.

것이 없는 시간이 생길 경우 매우 지겹다는 생각을 느낀다고 한다. 또한 바쁜 현대인들에게 본인에게 있어서 돈보다 시간을 더욱 소중하게 생각하는 경우가 많다. 따라서 이러한 고객 ... 에게 이유 없이, 무의미하게 기다리게 만드는 시간은 큰 불만을 가져올 가능성이 크다.따라서 다양한 직원에게 “대기 시간 효율화 방안”에 대한 의견을 수렴하고 정보를 수집하여 가장 ... 다.가령 고객이 식사를 위해 패밀리 레스토랑에 들어와서 음식을 주문하고 기다리는 시간까지 오랜 시간이 걸린다면 고객은 대부분 불만을 가지게 될 것이다. 하지만 음식이 나오는 시간 동안

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| 리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.09.14

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서비스 품질 경영연구) 서비스에 대한 평가과정에서 소비자 경험이 왜 중요한지를 상세하게 논술하시오

이 왜 중요한지를 상세하게 논술하시오기업의 경영자가 아니라고 할지라도 현대 경영사회의 경쟁이 그 어느 때보다 치열하다는 점은 잘 알고 있을 것이다. 업계의 경쟁이 지나치게 치열한 탓 ... 에 더 이상 남들과 비슷한 것은 살아남지 못하는 사회가 되었다. 이러한 현대 경영사회의 특성으로 인해서 각 기업들은 끊임없이 서비스의 품질을 높이기 위해서 다양한 방법을 동원 ... 이 매우 중요하며, 이를 평가할 때에는 기업의 입장에서 평가를 진행하는 것이 아니라 실제로 그 서비스를 이용하는 소비자의 입장에서 서비스를 평가해야 한다.그런 의미에서 소비자

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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(현대의서양문화 C형) 현대서양미술에서 팝아트는 자본주의와 대중문화를 적극적으로 반영하는 미술이다. 팝아트의 형식은 특히 이러한 사회적 환경과 조응하는데, 팝아트가 주로 사용하는 미술의 형식에 대해 설명하고, 이 형식에 부합하는 사회적 그리고 경제적 현상에 대해서 서술하시오.

현대의서양문화다음의 A형~C형 가운데 자유롭게 하나를 골라 과제를 작성하십시오.C형: 현대서양미술에서 팝아트는 자본주의와 대중문화를 적극적으로 반영하는 미술이다. 팝아트의 형식 ... . 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1. 팝 아트?요즘 카페, 레스토랑 등에서 쉽게 볼 수 있는 그림 아닌 그림들이 많다. 최근 유행하는 티셔츠의 프린팅에도, 머그잔에도, 가방에도 재밌 ... 로 다시 그렸다. 현대인이 의존하는 인쇄기술이 사실은 셀 수 없는 망정으로 이루어진 ‘눈속임’이라는 것. 그리고 자세히 보면 촌스러운 색깔로 도배되어 있다는 것을 드러내 보인다

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.30

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리노베이션 국내외 건축사례

에 부합되도록 개량하고 과거와 현재를 잇는 중요한 키워드도 가지고 있습니다 . 외래어 우리말 의미 Renovation 개조 기존의 건축물 등의 일부를 변경하는 것 Renewal 갱신 ... 로 인해 둘째는 건축물의 기능과 프로그램의 노후와 , 진부화로 인해 세번째는 과거와 현대를 이어주는 역사적 가치가 있는 공간을 보존하기 위해 이렇게 크게 세가지로 분류할 수 있을것 같 ... 가 있고 카페와 세미나룸 상점 전시실 등이 있다고 합니다 . 3,5 층은 상설전시 4 층은 기획전시 6 층은 맴버스룸 , 7 층은 레스토랑과 바가 있습니다 .국외 사례 : 테이트

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| 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.23

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세계문화의이해 기말 피피티 내용 (독일, 스페인, 영국, 미국 4개국)

으 면, '~에 속한' 의미) 포도품계: Auslese(아우슬레제) 5 포도품종 / 스타일:리슬링/ 달지 않은 (=dry) (해당 품종 이 85% 이상 사용되면 표 기. Troken 트 ... 로켄)'은 당도가 낮고 드라이 하다는 의미) 6 와인산지 : Mosel- Saar-Ruwer 모젤 자르 루버) = Mosel 모젤) 와인 품계(등급) : 최상급인 QmP 쿠엠페 ... 레스토랑원 시설을 해체) 세계 3대 제: 브라질 리우 카니발, 일본 삿포로 눈 축제 맥주 애용하는 이유 독일의 토양이 석회암으로 이루어져 있어 수질 이 나 지하수 마시기가 어려웠기 때문

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| 시험자료 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.25 | 수정일 2020.07.31

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(취미와 예술 B형) 교재 3장 [한국인의 취미생활]의 표 3-1과 표 3-2를 참조하면서 자신이 지난 1년 동안 가장 많이 참여한 여가활동의 유형

에서 생리적 필수시간과 노동시간을 제외한 나머지 자유시간을 의미한다. 시간적 개념으로서의 여가에 있어서 가장 일반적으로 받아들여지고 있는 특징으로는 비의무적·비강압적이라는 특징 ... 이 있다. 여가를 일하는 시간과 식사, 잠을 자는 등 생리적으로 필요한 시간 이외의 자유로운 시간이라 할 때, 자유롭다는 것은 본질적으로 의무나 강제가 제외된 걸 의미한다. 그런데 ... 우리가 일하지 않는 활동에서도 어느 정도 일과 관련되어 행하여지는 일도 허다하며 한편으로 생리적으로 필요한 식사라 할지라도 고급레스토랑에 가서 식도락을 즐기는 것은 단지 몸에 필요

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04

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브랜드의이해 중간고사 자료

- 브랜드 정의ㆍ브랜드는 특정 제품이나 서비스와 관련된 이름이나 기호로서, 소비자가 이에 대해 심리적인 의미를 부여하는 것- 아디다스 운동화ㆍ독일 브랜드 : 독일의 장인정신ㆍ진정한 ... 으로 작용, 사라져감○ 마케팅의 중요성- 현대자동차, HITE맥주, Apple, Pepsi, Marlboro ↑- Kodak, Motorora,Volvo ↓참고) 경영학이란?사람 ... ㆍ상호 구조적 수준의 관계마케팅이 필요ㆍ만도기계와 현대 자동차 생산 브랜드ㆍ삼성 SDI와 삼성전자 보르도 LCD TV- Hi-Tech 제품ㆍ기술이 아니라 소비자 위주의 사고가 중요

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| 시험자료 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.28

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[독후감 A+] 록본기 김교수의 굿바이 일본(깔끔)

을 제시하지 않는 장면이 있습니다. 미루어 짐작하건대, 그런 것은 “난 이런 문제점을 분명히 지적했으니, 이 안건이 잘못되어도 내 책임은 아니야!”란 의미로 해석될 수 있 ... 합니다. 이는 일본의 사무라이 문화와 관계가 깊다고 합니다. 사무라이가 싸움에서 패배하면 폐를 끼치기 싫어 할복하여 죽는 데에, 현대사회에서는 이렇게 아무도 모르게 주변 사람들의 기억 ... 에서 사라져버리는 것이 마치 할복과 같은 의미로 해석되고 있는 것이 아닌가 싶습니다.⑩천황을 중심으로 궤도에서 벗어나지 않으려는 점은 일본이 전체주의 국가라는 것을 좀 더 명확히 설명

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.29

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연극의 사실주의와 자연주의

을 무대에서 보여주어야 한다는 의미이다.체홉의 극작품들은 사실주의 작품으로서뿐 아니라 현대 희비극의 완벽한 모델로서도 엄청난 의의를 갖는다. 비극 속에 있는 희극적인 장면은 진지한 장면 ... 상징주의극인 등을 포함 한 다양한 유형의 작품을 만들어 낼 정도로 유연한 작가였다. 이런 관점에서 볼 때 입센을 그저 사실주의 작가라고 보기에는 의미가 한정적이다. 그는 나중 ... 영원하고 인간 활동의 바탕에는 사 상이 자리 잡고 있으며, 인생의 의미는 진실과 아름다움 속 에 있다고 확신하면서 인생을 끝없는 과정으로 이해하였다.체홉은 1880년대 후기

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03

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[외식창업] 외식경영 - 외식사업의 경영방식(독립경영방식, 체인경영방식, 위탁경영방식), 식음료 원가관리(원가의 구성, 표준원가계산), 레스토랑의 비용관리

[외식창업] 외식경영 - 외식사업의 경영방식(독립경영방식, 체인경영방식, 위탁경영방식), 식음료 원가관리(원가의 구성, 표준원가계산), 레스토랑의 비용관리목차[외식창업] 외식경영 ... 나. 제조원가다. 총원가라. 판매가격2. 표준원가계산가. 표준분량나. 표준양목표다. 표준원가의 차이III. 레스토랑의 비용관리1. 인건비2. 식음료재료비3. 판매관리비* 참고문헌[외식 ... 과 책임이 경영자에게 부여되는 형태로 대부분의 외식업소가 독립경영의 형태를 띠고 있다.- 독립경영방식의 장단점 -2) 체인경영방식체인경영은 동일 업종의 다수의 레스토랑을 직영

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.02

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인적자원 관리론/웨스틴조선호텔/기업개요/인사제도/채용/노동조합

, 지하 1 층 (4 층과 13 층 없음 ) 500 대 동시 주차 가능 462 실 레스토랑 외에 연회장 , 수영장 사우나 등 1978 년 6 월 3 일 특 1 등급 부산광역시 해운대구 ... 동백로 67 지상 9 층 , 지하 2 층 261 대 동시 주차 가능 462 실 레스토랑 외에 연회장 , 수영장 사우나 등 THE WESTIN CHOSUN SEOUL THE ... ' 을 의미하는 것으로 하늘 , 아버지 , 힘 , 인내 , 창조를 나타냄 . 붉은 색은 고객과 사회를 향한 조선호텔인의 충심을 표현하는 것으로 최고의 서비스와 최고의 가치를 제공

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| 리포트 | 22페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.30 | 수정일 2021.06.09

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