"통조림과 어묵"의 검색결과 입니다.

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haccp 적용사례 haccp의 3가지 개념 식품교환표 일식조리기능사 동원참치 섭취한 1주일 겨울 관찰일지 고혈압 식이 급성간염 식단

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"통조림과 어묵" 검색결과 441-460 / 575건

매출을 부르는 정육점 신규오픈 전단지

함을 식탁까지! 신선식품 일자별 초특가!10/27(목)~28(금)양파소1망 590 / 대파850/ 흙쪽파(대/1단)/1750토종한우 장조림 600g . 13,800암돼지갈비 600g ... 소등심 불고기 600g 780011/7(월)~9(수)대파850/애호박990/배추1포기 990토종한우 장조림 600g 13800토종한우 사태국거리 600g 13800암돼지 안심장조림 ... 오뚜기사골곰탕/설렁탕 350g\890켈로그스페셜K270g\3,500특판란(30입)\3,890타임세일10000원이상구매11시5시햄류/어묵류 모음전!!월일자별가격파괴상품10/28 금요일

서식 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.21

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[식품영양학]식품교환표에 대해서

을 선택합니다.-정제된 곡류보다는 도정이 덜 된 곡규룰, 주스나 통조림보다는 생과일을, 채소즙보다는 생채소를 선택하면 섬유소의 섭취가 많아 집니다.3. 콜레스테롤과 포화지방산이 많 ... , 술, 단 쿠키, 파이류, 케이크, 초콜릿, 양갱, 젤리, 과일통조림, 시럽, 조청, 모과 차, 유자차, 초코우유, 가당연유, 가당요쿠르트, 약과, 꿀떡, 설탕 입힌 플레이크# 술 ... .5cm)어묵(튀긴 것)15어묵(찐 것)15*150mg물오징어*153마리 *75mg새우(중하)*151/4컵 *75mg새우(깐 것)*15작은것 1마리꽃게701/3컵굴701/2컵낙지

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.20

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건강식단

: 사탕, 설탕, 꿀, 엿, 쨈, 음료수, 과일 통조림, 단 과자, 초콜릿2) 기름진 음식 : 라면, 튀김, 전, 어묵, 굴, 새우, 오징어, 생선 알, 계란 노른자, 호두, 잣 ... 하기 위해서는 체내에서 최대한 소화 흡수가 잘되도록 하여야 한다. 날달걀보다는 삶은 달걀이 생 콩보다는 콩 조림으로 먹는 것이 소화 흡수도 향상되고 많이 먹을 수가 있다. 과일 ... 의 예중요한 작용이라 고 볼 수 있다.? 6개월만 복용하면 본인이 그 효과를 실감하게 된다.⑤땅콩초절임 ; 고혈압, 요통, 무릎 통 개선에 탁월한 효과를 보인다. 땅콩만으로도 혈압

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.18

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고지혈증과 대사성증후군

합니다. 또한 이 계통의 약들은 긴장이나 근육통, 발기부전등의 부작용이 나타날 수 있으므로 복용량과 방법을 정확하게 지켜야 하며 일정기간마다 내과를 재방문하여 필요시엔 검사를 해야 ... ,햄,소시지,어묵,과자,스넥,라면류 등)의 사용을 피한다. 3.음식은 더울수록, 설탕을 많이 쓸수록 짠맛이 덜 느껴지기 때문에 조리시 유의해야 한다. 4.식초의 사용량을 늘리 ... 과 지방층을 벗기고 먹을것,튀김은 피하고 기름이 많은 양념은 하지말고 찜,구이,조림등의 방법을 이용할 것,고기보다 생선을 섭취할 것,우유보다는 탈지우유를 선택할 것 등이 있

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.05

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신부전환자의 식이요법

는 3공식품: 햄, 치즈, 베이컨, 버터, 어묵, 마요네즈, 케찹, 통조림- 인스턴트 식품: 라면, 피자 등- 화학조미료, 베이킹 파우더*소금을 적게 쓰면서 맛있는 조리할 수 있 ... 도록 한다.-간식이나 간이식품, 통조림 식품에도 많은 염분이 포함되어 있을 수 있으므로 주의한다.-소금이 발라져 있는 크래커 등의 군것질을 피한다.-훈제되거나 가공된 혹은 소금

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.16

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[레포트]간의 구조와 기능에 대해서

, 샐러드가지나물, 과일통조림그린비아버섯볶음, 김치◇간 암간은 각종 종양이 호발하는 장소입니다. 간에 생기는 종양은 양성종양과 악성종양(암)으로 나눌 수 있습니다. 간에서 발견되는 암 ... 증식하게 된다면, 패혈증(敗血症: sepsis)이라는 무시무시한 상태로 빠질 수 있습니다. 그러나, 문맥을 통해서 간을 거치면서 간에 있는 쿠퍼세포(Kupffer cell)의 작용 ... 면서 잘, 아지, 삼치, 어묵, 튀긴생선, 자반, 건어.3. 채소와 과실: 섬유가 많은 채소와 과실, 건조채소와 과실.4. 과자와 기름: 기름기많은 과자, 도넛, 파이, 약과, 낙화샘

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.27

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신장질환

:햄, 런천 미트, 프랑크 소시지, 생성통조림, 치즈, 잔멸치, 말린 오징어, 조갯살, 홍합, 어묵*채소군1군(저칼륨):가지, 고사리, 고비, 김, 깻잎, 냉이, 달래, 당근

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.22

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신경성 위염 영양상담

, 사이다, 환타, 요구르트, 술, 녹차, 커피,- 과일류: 바나나, 포도, 감, 연뿌리, 레몬, 밀감- 간식류: 빵, 꿀, 사탕, 케이크, 쵸콜렛, 과일통조림, 쨈, 과자 ... 요일토요일1.완두콩밥2.친환경잡곡밥3.친환경기장밥브로콜리크림스프애호박된장국어묵국포크커틀렛브라운소스돈육볶음/양배추쌈탕수육오이생채고비나물근대된장무침김치김치김치무농약딸기쥬스감귤쥬스5.영양밥/양념간장6.친환경검정콩밥7.잡곡밥8.친환경팥밥9.친환경완두콩밥

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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인공신장실

오징어, 검정콩, 멸치, 어묵류, 햄, 자반고등어, 젓갈류, 조갯살, 치즈, 통조림, 홍합채소군갓, 고추잎, 근대, 늙은 호박, 당호박, 머위, 무말랭이, 물미역, 미나리, 양송이 ... 불균형?나트륨(Na) 축적: 수분 저류, 고혈압?칼륨(K) 축적: 부정맥, 심한 경우 심장마비?인(P) 축적: 가려움, 관절통4) 혈액 산, 염기상태(pH)의 불균형5) 빈혈

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.14

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[아동복지]유해식품

첨가물주원료회사명제품명통조림식품류합성착색료파인애플, 파파야, 설탕, 코코넛, 체리, 엑상과당, 구연산, 비타민-C델몬트후루츠엘글루타민산나트륨번데기, 정제염, 설탕펭귄 식품번데기L ... -글루타민산나트륨골뱅이, 간장, 설탕, 엑상과당〃골뱅이아질산나트륨(발색제), 에리소르빈산나트륨 (산화방지제)돈육, 간장, 솔비톨, 정제삼온당, 정제염동원장조림첨가물주원료회사명제품명통 ... : 소화기 및 콩팥장애, 발암성Ⅱ. 유해식품 조사어묵류솔빈산(합성보존료), 피로인산나트륨 (강화제)어육, 소맥분, 식용유, 야채, 정제염, 솔비톨, 글루타민산나트륨(조미료), 포도당

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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나트륨의 과다 섭취가 미치는 영향

, 통조림 등의 가공식품은 염분이 많이 들어가 있어 신장병 환자는 가급적 피하는 것이 좋다. 또 외식은 삼가는 것이 좋다.(3) 나트륨과 암일반적으로 짠 음식 및 염장된 식품의 다량 ... 에서 밥을 먹을 경우에는 칼국수, 우동, 물냉면, 짬뽕 같은 음식을 즐겨먹고 김밥이나 떡볶이, 초밥 등으로 밥을 먹을 때도 된장국이나 어묵국물을 곁들여 먹는다. 집에서건 밖에서건 이런

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.08

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[식품,영양,식품영양] 영양상태조사표

창 등)17.달걀(국,찜,부침,조림,말이 등, 메추리알)생선류18.고등어,다랑어(참치)-구이,조림,통조림19.갈치,꽁치-구이,조림,통조림,20.조기(굴비포함),명태(북어,동태,생태 ... ,가공우유 등)28.요구르트(액상,반고형 등), 아이스크림 (밀크쉐이크 포함),치즈(모든형태 포함)과실류(통조림포함)29.귤,오렌지30.감31.사과32.배33.수박34.참외35.딸기 ... ,부침,조림 등, 순두부,유부 포함)9.콩류(비지,콩조림,콩국수,빈대떡 등)10.감자(국,볶음,조림,튀김,찐감자,감자칩 등)11.고구마(찐고구마,튀김,맛탕 등)육류·난류12.쇠고기

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.26

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[식생활]건강한 현대인의 식생활

. 15식 단음 식 명섭 취 량칼로리(Kcal)아 침쌀 밥1인분313.2김튀김1인분75.2소고기무국1인분76.8점 심참치볶음밥1인분464.1멸치튀김1인분157어묵조림1/2인분101 ... .4배추김치1/2인분5.4햄구이1인분52.4저 녁쌀 밥1인분313.2고등어구이1인분189.7마늘쫑무침1/2인분75.3쥐포조림1인분84.8간 식소보로빵1인분300.8우 유2인분240야 ... 의 생활패턴을 완전히 바꾸었는데 아침식사 후 학교가기전에 사과1개를먹고, 물은 통을 들고 다니면서 틈틈이 계속 마셔주었다. 점심도 지방이 많은 것은 피하고 해물류나된장찌개 같

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.02

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어묵제조

목 차1. 어묵의 제조와 첨가재료에 따른 평가1-1 사전 지식 ... 으로는 조림, 구이, 튀김, 국 또는 찌개, 무침, 부침 등 여러 종류가 있다.어육은 2~3%의 식염수에 의해 근섬유에서 미오신, 액틴이 유출되어 액토미오신이 되 는데 액토미오신은 복잡 ... 로 굳는다. 이는 탄력 있는 육질이 되는데 이것이 어묵 제조 원리이다.이 현상을 갈은 생선살에 이용하여 일정한 모양으로 만들어 찌거나 기름에 튀긴 것이 어 묵이다. 그밖에 식염

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.01

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[단체급식, 집단급식] 단체급식 실무 서식작성

배추김치10일메뉴밥해물짬뽕깍뚜기콘샐러드우엉채조림식자재쌀오징어, 양파 조개, 우동면깍뚜기옥수수 통조림,마요네즈우엉11일메뉴밥꽃게찌개감자볶음썰이김치두부양념찜식자재쌀꽃게감자배추김치두부 ... %탕류15%찬 류튀김류8%구이/전14%볶음류14%무침류7%조림/찜18%생채류18%숙채류18%절임류3%단백질난류및 콩류8%육류30%계육14%어류28%가공류8%표 준 레 서 피레시피명 ... 면서 끈적거리는느낌의 지방이 있는 것이 좋음.규격우국거리용박스 포장(냉동)1(㎏)boxB073가공갈치머리, 꼬리, 지느러미, 내장 제거 후 절단상구이,조림박스포장(냉동)50~60(g

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.03

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당뇨 식이요법과 운동요법

어류 50g고지방군육류 40g88100소갈비 소1토막, 닭고기 소1토막, 참치통조림1/3컵, 뱀장어 소1토막, 치즈 1.5장, 유부 6장어류 50g채소군1/3컵(70g)(익혀서 ... , 감자 중1개, 크래커5개어육류군저지방군육류 40g8250닭고기 소1토막, 돼지고기 로스용1장, 가자미 소1토막, 굴비1/2토막, 북어1/2토막, 어묵 튀긴 것 중1장, 꽃게 소1

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.14

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[식품공학] 각종 식품의 부패균에 대하여

에서는 세균이 증식한다.(3)채소·과일과 가공품①채소수확 후에 채소, 과일에 관여한 미생물 가해는 대상물에 포장에서 부수하여 온 균종일 때도 있으나 수확 수의 선별, 통조림, 포장 ... , 인이다. 그러나 간이포장이라 해도 포장 후에 80∼85℃로 10분 정도 재가열하면 어느정도 저장성을 높일 수 있다.c.포장제품의 변패케이싱조림 어묵, 어육 소시지, 진공 포장제품 ... 않는다.3)수산물 통조림통조림은 제조상의 기술을 올바르게 조작하면 이론적으로 미생물에 의한 변패, 부패를 막을 수 있다. 그러나 실제로는 변패통조림 또는 식중독의 원인이 되는 통

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.05

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아동을 대상으로 만든 1년 동안 IEP

요리실습핫케잌 만들기20요리실습어묵 조림26체험활동놀이시설 이용하기1123요리실습어묵꼬치 만들기29체험활동영화관람 및 식당 이용하기1215요리실습피자 빵 만들기21체험활동스케이트 ... 하느라 병원에 다니고 기타 행사에 참여 하느라 다른 친구들에 비해 진단 및 평가의 자료가 부족하다. 꾸준한 교과학습 및 전환교육 활동을 통해서 아동의 잠재 능력 신장에 초점을 맞추어 교육

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.14

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식품교환표

량고기류 및 가공품생선류 /가공품닭고기(껍질포함)40참치통조림50⅓ 컵돼지족, 돼지머리40고등어통조림50⅓ 컵삼겹살꽁치통조림50⅓ 컵쇠갈비30소 1토막뱀장어50소 1토막쇠꼬리40 ... 403큰술어묵토끼고기40튀긴 것30중 1장(6×8.5㎝)칠면조(껍질제거)403큰술찐 것50육포153큰술젓갈류명란젓40생선류창란젓40가자미50소 1토막광어50소 1토막기타 해산물대구

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.05

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식품첨가물

용도정의대표적인 첨가물사용식품산미료식품에 신맛을 부가하거나 산도를 증가시키는 것구연산, 빙초산콜라,통조림 과일산도 조절제식품의 산도 또는 알칼리드를 변경시키거나 조절 하는 것수산화 ... 하거하기 전에 표백(흰색이 되게함)시키는 작용을 하는 것아황산 나트륨도라지, 고사리 등살균제미생물을 단시간 내에 사멸 시키는 작용을 하는 것차아염소산나트륨 등어묵, 오뎅이형제빵

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.27

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