"식음료관리론"의 검색결과 입니다.

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"식음료관리론" 검색결과 4,561-4,580 / 17,462건

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간호사 국가고시 대비 법규 총정리

사업: 보건교육, 질병예방, 영양개선, 건강관리 및 건강생활의 실천영양개선: 균형된 식생활 통하여 건강(영양X) 을 개선시키는 것3. 장관-> 국민건강증진종합계획 5년마다 수립실행 ... -보건의료인은 국가나 지자체가 관리하여야 할 질병 (법정감염병) 에 걸렸거나 걸린 것으로 의심되는 대상 발견하면 그 사실을 관계 기관에 신고·보고 또는 통지해야 한다.5.모든 환자 ... 과목, 응시원서 제출기간 그 외 필요사항 -> 90일 전까지 공고 **시험장소는 응시인원 확정된 후 시험 실시 30일 전까지 공고 가능-응시원서 관리기관의 장에게 제출, 장은 합격자

시험자료 | 26페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.03.29

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(방통대) (식품미생물학) 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 (1)

에는 식품의 기준 및 규격에서 미생물에 대한 개별기준은 없고 냉동식품 중 냉동 전 가열제품에 해당하여 일반세균수는 1g당 100,000 이하로 관리되고 있다.식중독균의 대표적인 것 ... 있도록 공기구멍을 내주는 등의 일을 해야 한다. 주목할 점은, 유산균은 공기를 싫어하는 균이지만 김치를 익혀주거나 우유를 이용한 발효음료제조 등에 널리 사용되고 있는 대단히 유익 ... 고기로 만든 만두라면 그다지 큰 문제가 없을수도 있지만 그 외에 화학성분이 들어가고 계란에서 추출한 성분도 들어가기 때문에 일부 만두에서는 식중독균이 검출되기도 한다. 냉동만두

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06

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알코올중독1.

중독이라는 질병이 우리의 삶을 서서히 멍들게 하고 있다는 사실을 자각해야 할 때가 온 것이다.Ⅱ. 본론1. 개념1) 술의 생성과 성분술이란 에탄올을 1%이상 함유한 음료를 총칭 ... 적 원 급성기 약물치료: 알코올의존으로 입원한 환자의 경우 금주 후 6시간 경부터 금단 증상을 느끼기 시작한다. 금단 증상은 심계항진(심장박동이 빨라지고 호흡이 가빠진다), 발한(식 ... 하기재발방지를 위한 재가관리가 시작되었음을 의미하며, 지속적으로 술을 끊으려면 적어도 2~3년 동안 재발방지를 위한 프로그램에 참석해야한다. 즉, 퇴원 후에는 국내 각 지역에서 운영

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2020.04.30

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브랜디 탐구

목 차1. What is Hennessy?2. Hennessy를 선택한 이유3. Hennessy에 대해(1) 브랜디의 제조 과정1) 양조작업2) 증류3) 저장4) Blend(2) COGNAC의 등급4. Hennessy 마시는 법(1) 눈과 코와 입으로 마시는 술!< H..

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.11

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신경계 요약정리

된 음식을 제공, 일부환자는 반고체 음식?토스트 등의 마른 음식은 삼키기 어렵고 목에 붙을 수 있기 때문에 주지 않는다.?음료를 마실 때 용기의 2/3 이상을 담아서 준다. 머리 ... 를 뒤로 젖히면 액체가 기도록 흡인될 수 있다.7) 배뇨와 배변관리-의식수준의 변화, 신경손상 상실과 발생-배뇨훈련프로그램을 시작하기 위해 변기나 이동변기에 2시간마다 앉게한다.-수분 ... 섭취량이 2000mL 이상 되도록 격려-방관을 비우기 위해 프로그램 초기에 배뇨 후 잔뇨량을 측정-배변훈련 프로그램은 평소 배변습관에 맞춰 변기를 제공하고, 고섬유식이,사과, 자두

방송통신대 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.14

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A+받은 만성신부전케이스, 성인간호학케이스, 직접 연구하고 제출하여 칭찬받은 케이스입니다

건강관리: 음식과 음료, 운동, 생활방식과 습관, 스트레스 관리 과거 입원력 2번 있으며 과거력(HTN, DM, 신부전) 있는자로 외래 f/u 하고 있음. 하지만 하루 2갑 흡연 ... 한 투석(혈액투석, 복막투석) 혹은 신장이식을 통해 체내의 노폐물을 배출시켜야 한다. 이에 본 학생은 혈액투석 환자의 간호사례를 통해 문제를 해결함으로써 환자에게 보다 효과적인 간호 ... 를 제공하고, 만성신부전의 관리와 치료법에 대한 지식을 함양하고자 한다. Ⅱ.문헌고찰 ≪ 해부, 생리 및 병인론 ≫ 해부생리 신장은 우리말로 “콩팥”이라고도 불리며, 좌우 양쪽에 하나

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.08

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소아병동 편도선염 (tosilitis)

, 물을 한모금 먹을 수 있다.? 시원한 비탄산음료, 산이없는 음료권장 : 음료수는 불편감완화, 수화상태 유지? 빨대로 빨기보다는 컵으로 마시기를 권장? 우유, 아이스크림, 기타 유 ... , 둘째날 : 죽, 스프, 으갠감자등의 연식제공 ? 목의 치유시까지 유동식제공⑤ 퇴원시 가정간호에 대해 교육.? 병변부위에 하얀 막이 형성되고 7~10일간은 인후통, 입냄새, 미열 있 ... 을 수 있음 교육? 적절한 수분과 영양공급, 통증 관리, 활동 제한, 수술후 잠재적 합병증에 대해 교육? 수술 후 처음 몇 시간동안 수술부위에 형성된 막이 4-10일 후 치유

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.03

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스마트식생활과건강 요약본 2편

영양소는 함유하지 않은 것. ex) 청량음료· 당뇨병1. 70이하는 저혈당, 70~110 정상혈당, 120이상은 고혈당2. 제1형 당뇨: 인슐린 의존(10%), 청소년기 발생 ... , 약이나 인슐린5. 당뇨병 원인: 유전성, 비만, 나이나 바이러스 면역체계 이상6. 당뇨병 관리: 식사요법, 운동요법, 약물요법7. 균형 잡힌 식사, 금주 및 금연, 섬유소 많이 ... : 설탕 및 소금 과다 섭취, 흡연4. 고지혈증 치료: 식사요법, 운동요법, 약물요법(식사 + 생활양식 수정으로 보조)5. 고혈압-선천적 요인: 10%-환경적 요인: 식생활-80

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.28

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신문 문체분석(사회파트)

등이 포함된 교비 2억1000만원을 썼다. 개인 명의 연회비와 후원금ㆍ경조사비 등으로도 1억1000만원을 썼다. 대학이 주최하는 연회 등에 쓴 식음료나 교직원 선물 등을 마련 ... 해양부에서 국내 1호 자기관리리츠(상근 임직원이 직접 자산을 투자·운용하는 회사) 영업인가를 받았다....조씨 등은 이후 부동산 투자에 사용된 회사자금 110억원 중 56억원 ... 장례식 추도식에 2억1000만원 써총장이 주식 50% 보유한 회사에 '일감 몰아주기' 의혹도교육부, 이사 8명 중 7명 '임원 승인 취소'교육부가 12일 발표한 S대 실태조사 결과

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.25

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고객 관리 강의, CRM 강의(호텔,외식)

하고 통합하여 각 고객 특성에 기초한 마케팅 활동을 계획하고 지원하는 과정. 이른바 고객 맞춤식 서비스를 제공하는 것고객관계관리의 의의예를 들어 호텔의 80% 매출은 20%의 고객 ... 차 열쇠를 직원에게 건넨다.입구에서 안내.직원이 예약석으로 인도.컵에 물을 따르면서 식 음료 주문.음식제공, 식사.음료 및 추가주문 확인.계산서 요구 및 확인.금액 계산 및 불편 ... ..PAGE:1고객관리의 중요성만족과 불만 고객에 대한 관리 방향DB Marketing 사례 등..PAGE:2고객관계관리(CRM : Customer Relationship

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.20 | 수정일 2016.12.04

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식품위생학-감염형과 독소형 식중독 세균과 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

다. 최근 여름 엄청난 더위와 명절 후 음식 처리로 인하여 식품 관리에 더더욱 관심을 기울여야 하는 시기, 이 글에서는 세균성 식중독 중 독소형 식중독과 감염형 식중독, 특히 감염 ... 엔아메바, 람블편모충, 작은와포자충, 원포자충, 쿠도아세균성 식중독이란, 세균에 오염되어 있는 식품이나 음료수에 의해 생기는 식중독으로 복통과 설사, 발열, 구토, 오한 등의 증상 ... :____________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 세균성 식중독과 리스테리아?바실러스 세레우스 균- 이하 과제 작성1

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05

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위 절제 후 식이교육

으면 침에서 소화액이 많이 나오게 되어 소화 흡수에 도움이 됩니다.식사 전 30분~식사 후 30분 동안 물, 음료는 많이 섭취하지 않습니다.식사 때 국이나 물을 같이 먹으면 음식물 ... 음료(커피, 홍차 등)영양이 많은 음식을 먹습니다.특히, 수술 후 체력 회복을 위해 단백질이 많은 음식을 충분히 섭취하는 것이 필요하며 고기,생선 외에도 계란, 우유, 치즈, 두부 ... 으면 거의 정상적인 식생활이 가능하다고 합니다.식사 시간표(예시)식사 방법식사→기대어 쉬기→운동→물먹고 휴식(20분) (20분) (20분) (1시간)간식 방법식사→기대어 쉬기→운동→물먹

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.21

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커플카페 사업계획서 (사업계획서, 레스토랑 사업계획서, 창업계획서, 카페 사업계획서)

쿠폰, 음료 교환권맛집, 동호회 등에 소개 하여 홍보와 경품 이벤트3)철저한 회원제 고객관리회원카드를 발급하여 포인트 지급회원 생일, 기념일시 할인 쿠폰데이이벤트(화이트데이 ... 에 대한 비용을 부담스러워 하지 않는다.2)기업의 사명- ①최상의 서비스와 철저한 고객관리이익 보다는 고객 중심의 경영으로 철저한 CRM(고객관계관리)를 실행하여 찾아주시는 고객 ... 는 저칼로리 메뉴개발, 건강식 등의 메뉴개발이 이루어져야 할 것이다.제3장 사업 환경 분석1. 시장동향 분석1) 인구 통계적 환경서구적 음식이 보편화되고 다양한 국적, 다양한 맛

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.07.01

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REPORT 식품과 건강

장애물질로부터 몸을 지키기 위한 안전한 식생활 지침① 음식물을 보관하거나 전자레인지로 음식물을 데울 때는 플라스틱 용기나 랩을 사용하지 않는다.② 캔에 포장된 식품과 음료를 자주 먹 ... : 장기보관용 군용식품인 햄, 베이컨 등 밀봉 포장식품과 병원환자용 무균식의 살균에 이용된다.방사선 조사식품의 영양학적 안정성식품을 가공,저장하기 위하여 또는 식품의 위생적인 관리 ... 기능을 증대시키고 농업으로 인한 환경문제를 줄이려는 것이다. 친환경농산물에 대한 종류 및 인증기준은 아래의 표에서 설명하고 있다.종류의미◎ 경영관리 : 영농자재 및 생산량에 관한

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.11

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(취미와예술) C형 교재의 4장 “취미로서의 여행, 관광”의 3절 “현대관광의 발전 요인

, 문화, 복지, 1차 및 2차 산업과 같이「지역연계성이 높은 부문들」과 휴양, 여가, 레저, 컨벤션, 쇼핑, 식음료, 생태와 같이 「관광과 관련성이 높은 부문들」과 함께 지역상황에 맞 ... 를 제고시킬 수 있는 효과가 있다. 관광산업을 통해 자연환경을 파괴시킨다는 견해도 있지만, 일반적으로는 관광을 통해 그 가치가 더욱더 높아지게 되고 관리가 체계적으로 이루지면서 더 잘 ... 과 한민족의 분단, 이념의 갈등을 상징하는 역사의 현장으로 문화재로 지정하여 관리되고 있는 거제 포로수용소는 1950년과 1953년 사이에 운영되었다. 1950년 11월 거제 시내

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.10 | 수정일 2019.10.11

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서비스품질경영 ) 칼 존이 주창한 서비스 인카운터에 대하여 설명하고 서비스 인카운터를 결정하는 3가지 요소에 대하여 설명하시오.

를 활성화하였다. 소규모 공항을 통해 원가를 절감하고 회전율을 강화하였다. 식음료 비제공, 지정 좌석제 폐지 등을 통한 저렴한 항공 운임을 내세웠다.2) 개별화 전략개별 ... 기업이 이것을 효과적으로 관리하기 위해서는 최고 경영자의 서비스 지향적인 마인드와 직원들에 대한 귄한 위임이 필요하다. 서비스 인카운터를 곧 서비스 기업의 경쟁력을 결정짓는 척도

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2019.05.02 | 수정일 2019.05.09

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엔제리너스

들은 커피가격이 중저가이면서도 분위기 또한 좋은 곳에서 커피를 즐기는 것을 선호하는 것으로 나타났다.5. 엔제리너스 SWOT분석(1) Strength- 정통 시애틀 식 에스프레소 ... 커피- 로스트 시스템 도입:신기술을 통한 보다 풍부한 커피 맛 제공 로스트 시스템은 시간과 온도를 정확하게 관리하여 부드럽고 신선한 원두를 생산- 국내로스팅기술과 소량으로 로스팅 ... : 무한한 성장 가능성- 롯데 계열사라는 장점: 다른 롯데 계열 브랜드들과의 연계를 통한 이익 창출- 롯데 그룹사와 연계하여 전국적인 물류망 확보- 국내 현지 맞춤식 제품 개발, 원재료

리포트 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.08.08

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우리나라의 술

장이 급속하게 개방되었다. 따라서 더이상 국내 술 제조장의 면허를 제한할 수 없게 되었고, 그래서 1985년 문화재관리국에서는 우리 술 46종을 선정하여 무형문화재로 지정

리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.02.22

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[컨퍼런스] 혈액투석 환자의 식이요법

하며 합병증을 예방하고 건강한 투석 생활 및 사회생활을 유지하는 데 있다. 주기적인 혈액 검사와 영양 상태 평가를 통해서 자신에게 알맞은 식이와 영양 관리를 계획하고 실천해야 한다 ... .? NCP (Nutrition Care Process, 영양관리과정) - academy of nutrition and dietetics:영양사정, 영양진단, 영양중재 영양모니터링 및 ... 투석 환자의 일일 에너지 요구량은 30~35kcal/kg이다.1) 열량을 증가시키는 식사 요령- 젤리, 꿀 등을 종종 섭취한다.- 물 대신 사이다 등의 단 음료를 마신다.- 빵, 떡

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.16 | 수정일 2019.07.21

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[호텔경영학론] 호텔경영 영업회계

2) 판매시점 영업회계 3) 판매 후 영업회계식음료 회계원의 수납업무 2)수납업무의 기능 3) 식음료 계산서 발행 유형 4)식음료 계산서의 관리 5)식음료 요금 지급Part 1 ... , 관리 및 요금처리 ② 환전상 업무 및 환전관련 각종 보고서 작성 ③ 투숙객의 귀중품 관리 ④ 해당 부문 자료 관리 ⑤ 현관(Front)및 F/B(식음료)부문 등 관계부문과 업무 ... 협조 ⑥ 기타 현관 수납지역 유지 및 관리3. F/B Cashier (식음료 수납원)① 업장 회계기 사용관리 ② 전표 및 계산서 발생과 처리 ③ 현금보고서 ( Cash Report

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.19

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