"조리사 핵심관리기술"의 검색결과 입니다.

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"조리사 핵심관리기술" 검색결과 381-400 / 1,414건

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주간보호시설의 이용자들의 여가서비스에 대한 욕구와 필요성에 대해 생각해보고 서비스 개입방법 (1)

이 주 이용대상인 시설은 이용노인 5인당 1인 이상을 두어야 하며 물리치료사 혹은 간호사 1인, 사무원 1인, 조리원 1인, 보조원 또는 운전기사 1인이 있어야 한다. 기초생활수급 ... 주간보호시설의 이용자들의 여가서비스에 대한 욕구와 필요성에 대해 생각해보고 서비스 개입방법에 대해 기술하시오주간보호시설을 이용하는 클라이언트에게 어떤 욕구가 있는지, 어떤 여가 ... 서비스가 필요할지에 대해 기술하고 그에 적절한 서비스 개입방법에 대해 구체적으로 작성해본다.서비스개입방법에 대해서는 문제해결을 위한 목적, 서비스제공내용, 필요한 자원, 기대효과

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.18

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스타벅스 웨이 서평

을 들이는 것은 위험을 감수해야 하는 일이지만 브랜드와 제품을 새로운 영역으로 나아가려는 의지는 반드시 필요하다. 시대에 도태되거나 경쟁사의 제품과 아이디어에 밀려날 가능성이 크 ... 기 때문이다.음식 냄새 때문에 조리 식품을 제외시킨 적도 있지만 스타벅스는 매장에서 판매할 수 있는 새로운 푸드 메뉴를 만들기 시작했다. 편리하고 건강하고 맛 좋은 메뉴를 만들어낸 것이 ... 를 파는 매장이다. 필요한 변화를 추구해 가는 과정에서도 가치, 핵심 역량을 지키기 위해 모든 매장에 적용시키지 않고 최대한 잘 맞을 것 같은 곳으로 선별하여 진출하고 있다.‘워크

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.23 | 수정일 2022.04.30

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여성건강간호학 핵심문제 풀이

자는 자신의 건강관리법을 배워 보다 건강한 생활양식을 개발할 수 있는 책임감을 맡게 된다.(4) 돌봄과 의사소통돌봄과 의사소통은 밀접한 상관성이 있는 간호전략이다. 간호사가 대상자 ... 에게 일차 건강관리를 제공한다.(5) 국제인증 수유상담가모유수유에 관한 특화된 지식과 전문적 기술을 가지고 있어 임신 전부터 수유 전 기간에 걸쳐 여성과 그 가족들에게 수유 찌와 관리 ... 여성건강간호학핵심문제과 목 명 : 여성건강간호학Ⅰ담당교수 :제 출 일 :제 출 자 :목차| 핵심문제 풀이 |Ⅰ. 여성건강의 이해1장 여성건강개념2장 여성건강과 간호3장 여성건강

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.26

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삼겹살- 하남돼지집 (핵심역량.일본수출전략.stp,경쟁사,매출,4p)

품질 관리, 고기 자르는법 등 많은 기술들을 3주의 교육기간 동안 배우게 하면서 예절과, 서비스를 중요시한다이러한 교육은 어느 나라 할 거 없이 좋아할뿐더러 다른 업체와 달리 차별 ... ..PAGE:1RE-VEAL!7조-..PAGE:2삼 겹 살선택한 이유포화상태의 국내시장외국인들의 호평해외에 직접적으로진출한 매장이 적다...PAGE:3기업소개▶대표 장보환 / 삽 ... 법인으로,최고급 하이포크 만을 사용Designed by L@rgoADSTOREPOST.COM5핵심역량전북 장수 청정지역에서 사육된 엄선된 암퇘지이며 청정사료만을 사용한 항생물질

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.10 | 수정일 2017.06.13

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경영학과 서비스마케팅 중간고사 기말고사 준비 요악본

의 태도와 행위를 의미서비스 산업과 기업: 핵심 상품이 서비스인 산업 또는 기업을 의미서비스 상품: 고객들이 가치를 느끼고 시장에서 금액을 지불하여 구매하는 무형의 상품서비스 상품 ... 은 서비스 기업, 비서비스 기업 모두를 통해서 판매될 수 있다. ex.삼성전자 배달서비스고객서비스: 기업의 핵심 제품을 지원하는데 필요한 서비스. 현장 혹은 온라인, 전화로 제공고 ... 의 다양화: 단순한 생존을 위한 욕구가 아닌 생활을 즐긴다는 측면에서 욕구 개념 변화2. 기술의 진보: IT기술의 발달로 이전에는 제공하지 못했던 방식으로 고객관계 유지 가능3

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.07

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[외식업 조직관리] 외식업소의 조직구조 및 조직구성원

) 제과 직원제과조리부서는 제과조리장, 제과조리사, 제과조리사보조 등으로 나뉜다. 제과조리장은 제과조리기술이 고도로 필요한 제품을 생산하며, 제과조리사는 식빵, 파이, 케이크 등 단순한 제품을 만들고, 제과조리사 보조는 제과조리사를 돕는다. ... 요소경영자는 기업의 목적을 달성하기 위하여 조직을 합리적으로 구성 ? 운영하는 능력과 관리기술을 가져야 하는데, 경영조직의 목적은 다음과 같다.첫째, 기업 또는 각 조직단위의 목적 ... , 당일의 주식단준비, 식재료구매 여부에 대한 의사결정, 특별행사 계획, 식음료 생산과정의 개발 및 생산업무 등을 실행하고 있다.(2) 조리사조리사(cooks)은 주방장을 돕고 수프

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.18

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글로벌화와 다문화 사회의 변화와 함께 여성으로서 나의 삶과 전문가로서의 나의 삶

의 미래 가치인 전문직관과 연결시켜야 한다.글로벌화라는 것은 단순히 국가 간 거래가 증가한다는 것을 넘어서 교류의 성격자체가 달라졌다는 것을 의미한다. 따라서 간호기술은 국가내 ... 의 한계규정이 아닌 글로벌화 안에서 핵심적인 동력이라고 한다.이런 사회에서 나는 한계에 부딪히는 여성이 아닌 새로운 길을 개척해나가는 여성이 되고싶다.그러기 위해서는 첫째 젠더의식 ... 를 하지않아야 한다고 생각한다, 또한 부조리한 사회 속 암같은 편견앞에 내 생각을 똑똑히 말할수 있도록 당당해져야 한다고 생각한다. 젠더의식과 연결지어 여성의 인권향상과 같은 운동

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.05.07

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지역사회간호학 - 가족과 문화 파트 정리

적,기술적 추세에 대한 반응이었다.간호사는 주산기 연속선상에 있는 여성과 가족의 건강을 사정하고 건강관리를 제공하는 역할 확대가 요구된다.이러한 연속체는 가족계획에서 시작되며 다음 ... 를 위한 이론적 접근-가족간호여성 중심과 가족 중심 관리의 핵심 개념은 존엄성, 종중, 정보공유, 참여, 협력이다-가족평가주산기 간호사는 가족 사정의 틀로써 질병관리 모델보다 ‘건강증진 ... 소득층에서는 대개 이것이 산전 관리 모색 지연의 원인이 된다.(6) 문화적 역량의 개발오늘날 폭넓은 다양성을 가진 사회에서 간호사가 전문적인 기술을 개발하는 것은 매우 중요

시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.14 | 수정일 2019.04.10

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오뚜기라면 신제품 개발전략 - 우유라면

수요가 창출 되고 있음환경분석 STP 4P 시사점 거시환경 분석 기술적 환경 다양한 종류 ( 맛 ) 의 라면 증가 라면 맛에 대한 수요가 다양해짐에 따라 다양한 맛의 라면출시환경 ... . 농심 삼양라면 . 삼양 육개장컵 . 농심 신라면컵 . 농심 진라면 . 오뚜기 신라면큰컵 . 농심 오징어짬뽕 . 농심 TOP10 에 들지만 하위권이며 핵심라면이 타 회사에 비해 ... 제품과 비교하기 위해 체중관리를 위해 69 34.3 영양 성분을 알고 싶어서 55 27.4 건강관리를 위해 42 20.9 기타 3 1.5 32 15.9 출저 : 경기지역 대학생

리포트 | 44페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.01

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<디지털사회와 문화> 스마트가전

, 최근에는 비교적 저렴하고 합리적인 가격대스마트가전이 등장 및 일부 통신사가 주도하는 스마트 가전 시장 확산.한국의 스마트 시장 분석? (한국) 스마트TV 시장에 있어서 기술개발 ... 가전1. 개념 & 유형# 스마트가전의 개념- 인터넷 접속 기능을 내장한 똑똑한 냉장고ㆍ세탁기ㆍ오븐ㆍ청소기ㆍ에어컨 등의 가전제품을 통칭한다. 새로운 조리법이나 세탁방법이 추가 ... 되면, 온라인에서 내려 받아 그 기능을 업그레이드할 수 있으며, 외부에서 원격으로 작동 상태를 조종할 수도 있다. 예를 들면, 단순한 냉장ㆍ냉동 기능 외에 인터넷 쇼핑ㆍ식료품 관리 등

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.26

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국내 프랜차이즈 브랜드 2곳의 성공사례에 대하여 찾아보고 어떻게 브랜딩에 성공할 수 있었는지에 대하여 기술하고

과목명 : 프랜차이즈 브랜드 관리주제: 국내 프랜차이즈 브랜드 2곳의 성공사례에 대하여 찾아보고 어떻게 브랜딩에 성공할 수 있었는지에 대하여 기술하고, 2곳의 전략들을 비교 분석 ... 들에 비해 확실하게 차별화된 가치를 보유하고 있었던 것으로 보인다. 즉 기존의 분식업계에서 볼 수 없었던 컨셉을 스쿨푸드 브랜드의 핵심 가치로 삼았다. 즉 프리미엄 분식을 제공하는 것 ... 는 음식으로서의 분식이 아니라, 깔끔한 매장에서 조리되어 청결하고 위생적인 음식으로서의 분식이라는 것을 적극적으로 광고했는데, 이는 분식을 먹고 싶어하는 주요 소비자가 여성이라는 점

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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정신건강과간호 기말시험

과의 연관성을 설명하시오. 공황장애 환자에서 나타나는 공황발작의 증상과 간호를 기술하시오. 정신 생물학적 측면에서의 정신간호사의 역할에 대해 서술하시오. 인격장애를 A, B, C군 ... . 도파민의 네가지 뇌 전달 경로와 정신 증상과의 연관성을 설명하시오.5. 공황장애 환자에서 나타나는 공황발작의 증상과 간호를 기술하시오.6. 정신 생물학적 측면에서의 정신간호사의 역할 ... 의 간호? 신뢰관계 확립? 간호사의 자기인식? 대상자 보호 및 지지? 치료적 환경 조성? 신체적 활동 격려? 투약 관리6. 정신 생물학적 측면에서의 정신간호사의 역할에 대해 서술하시

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.05

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진중권의 현대미학 강의 '테오도르 아도르노’

종합학교 초빙교수, 카이스트 문화기술대학원 겸직 교수, 동양대학교 교양학부 교수를 역임 했다.그를 대중적 논객으로 만든 『네 무덤에 침을 뱉으마』는 박정희를 미화한 책을 패러디한 것 ... . 그는 이 책을 통해 근대 미학과 탈근대 미학을 반복적으로 대비하며 패러다임 변화의 핵심을 포착해 탈근대 미학의 요체가 숭고와 시뮬라크르임을 밝힌다.그의 인문학적이고 미학적인 ... 사유는 비트겐슈타인의 인식 틀과 베냐민으로부터 받은 영감에서 비롯되었다. 이를 구체화하는 작업으로 그는 개략적으로 철학사를 언어철학의 관점에서 조망하고, 탈근대의 사상이 미학에 대해

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.20 | 수정일 2023.05.13

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자이글 기업 분석

기인 자이글 맑음은 자이글의 핵심역량인 적외선 기술을 이용한 공기청정기이며 그 외에 식품건조기, 선풍기, 믹서기, 요구르트제조기, 식품보관용기 등을 출시하며 조리기구 이외의 생활 ... 을 지속하며 성실한 신규 아이디어와 관련 기술 개발 및 시장 조사에 따른 제품을 출시, 고객의 웰빙의 삶 추구를 위한 친환경 조리, 생활 가전 기기를 개발 하여 보급하는데 있다. 자이 ... 을 출원 중에 있다. 바이오 하이퍼 그릴의 제품은 자이글 제품과 유사하게 조리 시 연기가 발생하지 않아 냄새가 거의 없으며 제품의 사용 후 세척하는 과정과 관리가 편하다는 점

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.08

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영양교육 및 상담 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

의 변화와 의료비 증가-순환기계 질환, 대사성질환,악성신생물 등의 만성퇴행성 질환발생률↑-질병예방,영양관리 위한 식생활 교육이 매우 중요하게 대두5.국가의 영양정책과 영양교육@국민 ... 이상 섭취 인구비율건강체중 유지/관리-적정체중 성인 인구비율-저체중 성인 인구비율생애주기별 영양관리-완전모유수유 여성 인구비율-빈혈인 가임기 여성 인구비율-아침결식률 및 영양소섭취 ... *교육:주도적 학습능력+비판적사고능력+추론능력+인간관계능력 중시-교육대상자 중심 교육/과정 지향 교육과정으로 바뀜-이론:개념중심 접근법(기술적관점)/능력형성 중심접근법(인지적 관점

방송통신대 | 11페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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(2019-2 최신) 문화기술과 사회변동 기말고사 범위(9~15)

Silo)을 경계해야 성공 가능McKinsey-빅데이터는 혁신, 경쟁력, 생산성의 핵심 요소-의료, 공공행정 등 5대 분야에서 6천억불 이상 가치 창출국가 경쟁력미 대통령 과학기술자 ... (콘센트), 비열효과, 전자기 조리기-3천번(킬로)~3억번(억:기가): FM라디오주파, MRI(자기공명화상진단장치) 아마추어무신, AM라디오, 일반TV, FM라디오, 업무용 무선 ... ?=애니콜)- 디지털 카메라, 캠코더와 동일한 수준*NTT 도모코가 전시회: 휴대폰 25년의 변천사: 벽돌폰부터 스마트폰까지 611종의 휴대폰을 정렬함*접고 펴는 폴더블 스마트폰

시험자료 | 52페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.12.07 | 수정일 2020.04.23

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장애인 자립생활센터의 역할

장애인 자립생활센터의 역할목차자립생활센터의 역할I. 동료상담II. 활동보조서비스III. 권익옹호IV. 자립생활기술교육V. 고용서비스VI. 이동서비스VII. 주택개조서비스VIII ... 를 의미한다.자립생활서비스의 목적은 장애인이 자신의 일상생활에 대한 통제를 갖고 지역사회에서 '독립적'으로 살 수 있도록 지원하는 것이다. 다시 말해 기존의 재활서비스와 달리 교정 ... 서비스를 중시한다. 그러나 자립생활센터에서는 센터사정에 따라 하는 업무가 다를 수 있으나 기본적 지침을 지키면서 몇 가지 기본적으로 하는 일이 있다.이런 업무는 자립생활을 위해서

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.28

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급식경영학4공통) 최근 4차산업혁명의 기술변화가 외식급식포함산업에 주는 영향과 외식기업의 경영운영의측면과 고객측면에서 사례제시설명하시오

푸드 디자이너/식품개발자와 요리사, 푸드테크 개발자 등 4차산업혁명의 핵심 키워드인 ICT 기술과의 융복합을 통한 새로운 직업들이 빠르게 생겨나고 있다.모든 직업군이 ICT 분야 ... 한 유비쿼터스라는 단어가 최근 신문이나 주요 언론에서 접할 기회가 많아졌다. 새로운 IT 신기술의 새로운 패러다임으로 주목받고 있는 유비쿼터스는 향후 우리 사회 전반에서 중요한 핵심 ... 기우 넓다. 이에 따라 정부관련 기관 및 전문 교육기관을 중심으로 푸드테크 관련 교육이 활발히 이루어지고 있다.4차 산업혁명은 조리·요리의 패러다임도 바꿔놓고 있다. 그동안 요리사

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.23

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[주방관리] 주방관리의 개념(정의), 주방의 형태와 주방시스템, 주방설계, 위생관리, 기본조리방법

고 유지하는 것으로 위생을 뜻하는 'Sanitation'은 ? 건강'이란 말에서 기원되었다. 위생관리를 하는 목적은 식품이 만들어지는 과정에서 조리사의 장비 및 식품취급상 인체 ... [주방관리] 주방관리의 개념(정의), 주방의 형태와 주방시스템, 주방설계, 위생관리, 기본조리방법목차주방관리I. 주방관리의 개념II. 주방의 형태와 주방시스템1. 주방형태에 의한 ... IV. 위생관리1. 위생관리의 개요2. 식품위생의 개념3. 식중독과 위생V. 기본 조리방법* 참고문헌주방관리I. 주방관리의 개념주방은 고객에게 음식을 조리할 수 있는 주방설비

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.01

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관광산업의이해-기말

과 신뢰도를 증진시키기 위하여 도입된 제도? 호텔경영사, 호텔관리사, 호텔서비스사, 관광통역안내사, 국내안내사▶호텔경영사 : 관광호텔업의 총괄관리 및 경영업무 담당자 양성- 수행직무 ... : 호텔 관리사 자격을 취득한 후 관광호텔에서 3년이상 종사한 경력이 있는자특2등급 이상 호텔의 임원으로 3년 이상 종사한 경력이 있는 자▶ 호텔관리사 : 관광호텔의 객실관리 및 ... 사 제도를 도입- 수행직무 : 호텔에서 고객에게 각종서비스를 제공하기 위하여 영접, 객실안내, 짐 운반, 객실예약, 우편물의 접수와 배달,객실 열쇠관리, 객실정리, 세탁보급, 음식

시험자료 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.25 | 수정일 2017.02.27

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