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"슬로우푸드" 검색결과 381-400 / 1,078건

  • 현대사회와문화
    다. 특히 패스트푸드와 육류위주의 식단으로 비만을 비롯한 각종 질병문제를 낳고 있는 서구사회에서는 슬로우푸드와 채식위주의 식단을 겸비한 동양식음식에 많은 관심을 귀 기울이고 있다. 그 중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.28
  • 미국국가기업, 맥도날드에 대해
    하는 탄력적 현지화 전력이 맥도날드 성공 신화의 또 다른 비밀입니다.새로운 창업방식맥도날드는 2000년대에 들어서 웰빙 즉 슬로우푸드에 대한 사람들의 관심집중에 패스트푸드 기업 ... 되느냐 아니면 암초가 되느냐를 결정하는 것 또한 기업의 몫이 아닌가 합니다.맥도날드의 로고맥도날드는 전 세계 121개국에 3만 1000개가 넘는 점포를 가진 거대 패스트푸드 체인 ... 에서 레스토랑을 시작한 맥도날드 형제는 1948년 ‘스피디 서비스 시스템’을 도입했다.현대 패스트푸드 레스토랑의 모범이 된 이 시스템은, 포드 자동차의 일관 작업(assembly line
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.14
  • 크라제버거 실패요인분석과 마케팅사례연구및 크라제버거 위기극복위한 마케팅전략 제안
    어 크라제 버거를 위협했다. 현재는 신세계, CJ, 아워홈을 제외하고도 개인이 차린 슬로우 푸드로 수제 햄버거 가게들이 우후죽순처럼 생겨나고 있으며, 10개 이상의 대기업 계열사 ... 면 기업을 다시 일으킬 수 있을지에 대해 수업시간에 배운 마케팅의 원리와 이론들을 잘 반영할 수 있을 것 같아 선정하게 되었습니다.2. 햄버거의 유래패스트푸드는 말 그대로 바로 나오 ... 는 음식, 즉 빠르게 제공 받아서 먹을 수 있는 음식이다. 패스트푸드하면 떠오르는 음식이 있는데 그중 하나가 햄버거이다. 롯데리아, 맥도날드, 버거킹에서 파는 패스트푸드 중 가장
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    | 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.11.17
  • 식음료경영 컨셉 개발 및 메뉴관리
    선호, 슬로우푸드5) 재정계획-Financial Planning (잠재적인 비용 대한 견적 : 인테리어, 주방기계경영비용 : 주별, 월별, 분기별, 연간 예상)-메뉴의 개념국어대
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.06
  • 본죽 마케팅
    Product제품본죽은 ‘웰빙’이라는 소비자의 요구에 부합되는 이른바 ‘웰빙 슬로우푸드’의 메뉴들로 구성하여 여타 브랜드와 차별화하는 전략을 세우고 있다. 또한, 본죽은 젊은이 ... ,건강입니다. 본죽은 죽 한 그릇에도 혼을 담습니다. 본죽은 대한민국의 대표 웰빙 푸드입니다.’를 소비자에게 각인시키고 틈새시장을 파고드는 전략으로 웰빙 슬로우푸드를 대표하는 기업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.18
  • 국제마케팅론 - 크라제 버거 성공요인 분석
    되어 생활수준이 상승됨에 따라 패스트 푸드에 보다는 건강을 생각하는 슬로우 푸드를 소비자들은 원하기 시작하였고, 햄버거 또한 일반적인 것(정크 푸드)과 다른 형태가 필요하다는 고객의 욕구 ... 어 글로벌 패스트푸드 업체들의 '배달' 산업으로의 확장은 장점을 극대화시키고 있다. 하지만 크라제 경우에는 트렌드인 '웰빙'에 슬로우 푸드를 지향하고 있어 기존 경쟁자들로부터 구별 ... 선두 주자인 맥도날드나 버거킹은 패스트 푸드의 정크 푸드라는 이미지로 많은 타격을 입었지만, 오히려 크라제 버거는 웰빙 푸드라는 프리미엄으로 소비자들에게 많은 관심과 사랑을 받
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.03
  • 슬로푸드 운동을 통한 문화읽기
    슬로푸드 운동을 통한 문화 읽기2008122165경영계열이병준차례들어가며슬로푸드란 무엇인가왜 슬로푸드인가마치며들어가며최근 남양주시가 2011년 열리는 세계유기농대회를 유치한 것 ... 에 이어 2012년 슬로푸드 국제대회인 ‘테라 마드레’ 유치에 도전하겠다고 선언했다. 남양주시청이 내놓은 보도자료에 의하면 이러한 활동들은 남양주를 세계적인 ‘생태도시’로 만들 ... 에서는 서두에 언급한 ‘테라 마드레’ 유치를 위해 이탈리아 토리노에 참관단을 파견했다. 참관단은 ‘테라 마드레 2008’을 참관한 후 국제 슬로푸드 본부 회장 카를로 페트리니를 만나
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.29
  • 슬로우시티의 녹색 관광자원화 실태와 개선방안연구
    와 개선 방안 연구Slow City & Green다. 슬로우 시티 운동 현황Ⅲ. 슬로우 시티와 지역 브랜드슬로우 시티 운동은 현재 50여 개국에서진행되고 있는 슬로우 푸드(slow ... . 주민들의 실질적인 소득증대에 기여할 수 있는지속적인 체류형·체험형 관광 상품 개발, 운영 및 슬로우 푸드 육성3. 슬로우 시티를 우리나라의 대표적인 녹색 관광 상품으로 육성하는데필수 ... ..PAGE:1슬로우 시티의 녹색 관광 자원화 실태와 개선 방안 연구Slow City & Green..PAGE:2ContentsⅠ. 서론Ⅱ. 전남 지역자원의 특징과 지역 브랜드
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.30
  • 세상을 바꾸는 대안기업가 80인 서평
    보다 현실적인 기업가가 있다. ‘카를로 페트리니’이다. 친구들과의 대화 중, 자국의 음식과 요리법을 지키자는 이상주의적 발상으로 시작한 슬로우푸드 운동이 국제적인 조직으로 구성 ... 되고, 그들의 정신을 이어가고자 하는 학교가 설립되고, 그들의 잡지가 5개 국어로 번역되고 있다. 슬로우푸드 운동은 우리나라에서도 ‘죽’으로 대표되며 많이 전파된 운동이다. 이상주의 ... 적인 운동이라 평가 받던 슬로우푸드 운동은, 현재 여러 식재료 질병이 심각한 문제로 대두되면서 그 어느 때보다 현실적인 운동으로 평가 받고 있다.유럽에서 만난 대안기업가들을 통해
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.25
  • 청소년 영양교육과 식품안전체험관(필요성, 영양교육실태, 영양교육효과, 식품안전, 해외영양교육) PPT, 파워포인트
    해외 영양교육이탈리아 영국 프랑스 슬로우 푸드 운동 - 환경친화적 - 전통적인 음식 학교마다 미각워크숍 식생활교육 교사육성 학교에 정원을 마련 농업인을 고용하여 학생과 수확 및 ... - 라면이나 탄산음료와 같은 가공식품이나 패스트푸드 섭취가 증가 - 비만 학생의 가공식품 섭취율이 더 높음 청소년의 식습관이 건전한 방향으로 유도될 수 있는 대책을 학교와 사회 ... 판매 제한 결과 비만율 14% 10% 식농교육 - 유기농 농가와 학교가 연계 - 유기농 농가를 방문하여 기초적 유기농업을 배움 패스트푸드의 위험을 교육 - 기존 메뉴에 샐러드
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.14 | 수정일 2016.03.08
  • 본죽 보고서(SWOT분석, 개선점, 현재 상황)
    본죽마케팅 이슈와 관련된 사례를 조사하기 위해 선택한 상품은 (주)본 아이에프의‘본죽’이다. 이 기업을 선정한 이유는 세계적인‘웰빙 바람’으로 슬로우 푸드의 인기가 급증하게 되 ... 하는 사람들이 추구하기 시작한 개념으로서 이 두 개념이 접목되기 시작한 시기에 ‘죽’이라는 슬로우 푸드가 탄생함으로써 사람들에게 각광받기 시작했다. 셋째, 가맹점주가 의무적으로 지키 ... 이나 문화를 통틀어 일컫는 개념이며, 여기에 ‘SLOW(슬로우)’라는 용어가 결합되었다. 슬로우는 우리의 급속한 문화발전으로 인해 생긴 ‘빨리빨리’를 추구하는 문화에 대하여 반대
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.10
  • 성공기업-본죽
    웰빙과 건강 이 중요시되는 요즘 사회에 슬로우푸드인 죽이라는 아이템은 패스트푸드에 건강을 빼앗긴 현대인들의 마음을 얻을 수 있고 , 이는 앞으로도 이어질 것으로 전망된다 . 5
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.25
  • [마케팅 전략]마케팅의 역할과 미래의 소비자
    People : 여유와 행복 추구 건강하고 행복하게 지속적으로 사는 로하스 추구 홈 릴렉스 : 홈 스파 , 숙면 / 쾌면 침대 등 시스템 설치 슬로우 푸드 : 원재료로 정성을 들여 ... 와 식사를 함께 즐기는 슬로우 푸드 홈 스파 : 정남향 안방위치에 자꾸지 설치#3. Greenist : 친환경 / 윤리 소비 의식주 생활전반에 친환경 소비가 확산되고 생산과정의 윤리 ... , 가전  자동차 , 주택 등 지능화된 소재 및 상품 , 개별 맞춤식 똑똑한 상품을 구매 자가 세척 및 충격흡수 의류 , 인슐린 내장 속옷 , 처방식 메디컬 푸드 등 1 천만원대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 71페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.29
  • 본죽 보고서
    의 높은 지방 함량으로 인해 전 세계 비만환자의 증가의 주범으로 꼽히고 있다. 이런 위협에 저항하기 위해 생겨난 것이 바로 슬로우 푸드(Slow Food)이다.슬로우 푸드는 이름 ... 그대로 천천히 즐길 수 있는 음식을 말한다. 1987년 로마에서 맥도날드 체인점이 문을 연 것을 시초로, 이탈리아의 작은 마을에서 패스트푸드를 배격하고 슬로우 푸드를 추구하고자 하 ... 는 이들이 슬로우 푸드 운동을 시작하였고, 현재 100,000명이 넘는 회원들이 총 132개국에서 활발히 활동하고 있다. 그들은 기계화되어 질은 낮추고 양을 극대화 하여 근 20년
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.09
  • 한식의 세계화 전략
    칼로리의 서양 음식에 비해 채소류나 해산물, 어류를 주로 사용하고, 찌거나 구워서 조리하는 한식이 슬로우 푸드에 부합하는 건강식이라는 이미지가 각인된 것이다. 이러한 좋은 출발
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.24
  • 블랙스미스 브랜드분석과 블랙스미스 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 블랙스미스 향후전략
    SWOT VIPS SWOT 분석경쟁업체간 경쟁의 심화 웰빙 트랜드 신용카드사와의 전략적 제휴 주 5 일제 , 여가시간 증대 패스트푸드 - 슬로우푸드 정 직원 수 부족 메뉴인지도 부족 ... 외식시장 업계의 꾸준한 성장 소비형태에 있어 여성주도권 증가 카페형 음식점 열풍 웰빙과 건강을 생각하는 소비성향 ex) 슬로우푸드로 화덕피자 프랜차이즈 투자증가 Marketing
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.01.14
  • 탄수화물 중독의 정의 및 예방법
    할 수 있는 만병의 근원이기도 하다.4. 탄수화물 중독증 예방법탄수화물 중독을 예방하는 방법을 알아보자. 첫 번째는, 슬로우 푸드를 먹는 것이다. 여유를 가짐으로써 음식물을 천천히
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.27 | 수정일 2015.11.27
  • 경북의 슬로푸드 자원을 바탕으로 한 슬로시티 조성방안
    한 먹을거리 ㆍ Slow Food 운동 1986 년 이탈리아에서 시작 Fast Food 세계화 반대 통합적 식품 안전 위생 문제 이탈리아 슬로 푸드 운동 영국 로컬 푸드 운동 일본 ... 정책 추진 향토음식 , 반가음식 , 약선음식 , 사찰음식 400 년의 역사지원 최초의 조리서 음식디미방의 고장 전통음식의 산업화 사업 진행력 일반인들의 접근성 용이 푸드 스쿨
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16
  • 글로벌,세계화,시장분석,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
    한 바와 같이 슬로우시티는 1999 년 슬로우푸드 운동을 벌이고 있는 이탈리아의 작은 도시 오르비에토 ( Orvieto ), 그레베 ( Greve ), 브라 (Bra), 포지타노 ... 는 식재료를 생산하고 즐기는 것을 장려한다 . 슬로우푸드의 목표에서도 나오듯이 필요하다면 위기에 처한 전통적 특산품이 지속적으로 생산되어 미래의 세대들이 즐길 수 있도록 지원 ... ( Positano ) 네 도시의 시장이 모여 산업화와 대도시화 등으로 인해 본래 모습을 잃어버리고 물질만을 추구하는 삶을 걱정하면서 ‘ 인간답게 사는 마을 ’ 인 슬로우시티 운동
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.22
  • 급식경영학4공통) 최근외식산업급식포함의 주요트렌드 세가지를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게대응하고 있는지 경영활동의사례를 제시하여 현황을 설명하시오0k
    ) 기타전반적으로 웰빙 트렌드가 큰 영향을 미치고 있다. 이에 육류보다 해산물과 채식을 내세운 업체 및 슬로우 푸드의 가치와 음식의 질울 중요시하는 고급형 업체, 고품질 저가격 ... 으로 외식업에 주동을 이루었으나 세계화에 따른 외식업의 개방으로 인하여 점차 다양화 되고 있어 남녀노소에 맞는 다양한 형태의 음식백화점이나 레스토랑, 피자점 및 패스트푸드 형태도 발전 ... , 에스닉 푸드 등을 기본으로 좀 더 다양한 재료와 조리법으로 무장한 음식들이 선보여질 것이다.?한편 출퇴근 시간의 개념이 없는 전문직 종사자들이 증가함에 따라 시간에 관계없이 사무
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.17 | 수정일 2017.03.20
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2025년 10월 21일 화요일
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