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"탄수화물의 종류와 파이토케미컬" 검색결과 21-40 / 41건

  • Phytochemical에 대하여
    활성물질이 있는데, 이를 ‘파이토케미컬(Phytochemical)’이라 한다. ‘파이토(phyto)’는 그리스어에서 식물을 뜻하는 ‘phuton’에서 유래된 것으로 ‘케미컬 ... 에서 파이토케미컬은 질병, 해충, 가뭄, 과도한 햇빛, 자외선, 공기와 토양에서 유래되는 오염으로부터 자신을 보호하는 일종의 방어물질이다. 그러나 관점을 달리하여, 사람이 먹었을 때 건강 ... ] 피토케미컬 [phytochemical(s)] (두산백과)처음 phytochemical이라는 물질을 들었을 때 다소 생소하게만 느껴졌다. 보통 식품의 영양소라면 탄수화물, 지방
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.21
  • 대장암 이란,대장암 원인,대장암 가족력,발생률,사망률,생존률
    된다 나타남을 알 수 있었다 (Fig. 2).예방 Ⅳ. 관련 논문 ⑤ ATF3 발현을 통한 curcumin 의 대장암 세포 성장 저해 본 연구에서 수행한 네가지 파이토케미칼인 c ... 었다 . 이러한 결과는 처리한 파이토케미칼 중 curcumin 에 의한 암세포 성장 억제 효과가 가장 높다는 것을 보여준다 .예방 Ⅳ. 관련 논문 Curcumin 25 μM 를 처리한 대장 ... 으로 연결되는 긴 튜브 모양의 소화기관인 대장에서 발생 정의 및 종류 대장암은 결장과 직장에서 생기는 악성 종양을 말한다 . 대장암의 대부분은 대장의 점막에서 발생하는 선암이다 . 선암
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.03
  • 영양과 건강 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리
    , 신경장애 같이 나타나는 악성빈혈 야기~제3장. 식물성 식품과 건강~3.1 식물성 식품의 영양성분1.파이토케미칼:식물성 식품에 함유+다양한 생리활설+질병예방2.카로티노이드-녹황색 ... 되고, 호흡+발한통해 수분손실이 일어남2.2 탄수화물*탄소,수소,산소 / 인체의 주된 에너지원*식물체:태양에너지 이용해 포도당 합성하여 전분형태로 저장,이를 섭취해 사람은 탄수화물을 얻 ... 음1.탄수화물의 분류@단당류:가장 작은단위-포도당:사람혈액중 혈당으로 존재, 조직세포에서 에너지원으로 이용-과당:단맛이 가장 강해 감미료로 이용-갈락토오스:유당 구성성분, 영유아
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07
  • 건강다이어트요법 8주차~14주차 타이핑
    : 비타민 미네랄 뿐만 아니라 파이토 케미컬이라는 항산화물질 단백질 그 외 해명되지 않은 여러 영양소 포함 포뮬러식으로 섭취할 수 없음파이토 케미컬(식물 속에 들어있는 화학물질 ... 등크 한 봉지당 170kcal 정도-맛의 종류도 다양하고 맛이 없는 것도 아님-저녁식사 외에도 시간이 없는 아침 점심식사 대용으로 편리-임시로 먹는 것은 나쁘지 않음-결점 : 가격 ... ) 등 씹지도 않고 먹을 수 있는 종류 뿐임인간 : 씹는 동작으로 인해 시상하부에 있는 포만중추가 작그 받아 포만감을 느낌공복감을 채우지 못하고 무언가 부족한 기분으로 있으면 그
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.05 | 수정일 2020.12.08
  • 임상영양학/암과 영양, 임상영양학 요점
    케미컬(Phytochemical)파이토케미컬(phytochemical)은 과일, 채소, 곡류 등의 식물에 함유되어 있는 생리활성을 지닌 자연물질을 의미하는데, 이들 물질은 영양소 ... (organosulfer compounds)로 나눌 수 있다. 파이토케미컬의 유익한 기능으로는 항산화 작용, 해독작용, 면역기능, 호르몬작용, 항박테리아, 항바이러스 등의 기능이 있 ... 도를 증가시킨다. 탄수화물, 단백질, 지방은 우리 몸 안에서 에너지를 만들어 낼 수 있는 영양소로, 이중 지방은 탄수화물과 단백질에 비해 2배 이상의 에너지를 만들어낸다. 따라서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23
  • [식생활과 건강] 나의 1일 식생활 평가, 식생활에 대한 나의 의견
    한다.?채소반찬은 가능한 매 끼니 2∼3가지 이상 다양한 색의 재료를 사용한다.?같은 종류중에서는 선명하고 짙은색을 선택한다. 선명한색은 파이토케미컬이 풍부하다는걸 의미한다.?양파 ... 를 먹으라고 하셨을땐 아침부터 집안이 시끄러워졌었던 생각이 난다. 최근까지 과일과 채소에 대해 대수롭지 않게 생각했었는데 수업을 들으며 파이토케미컬(Phytochemical)에 대 ... 다. 그리고 바로 파이토케미컬이 들어있다. 이는 특정 물질의 이름이 아니라 ‘식물이 가지고 있는 고유의 화학물질‘이다. 파이토케미컬은 각각의 식물에게 특유의 보호색, 향, 맛 등을 나타내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.09
  • 다섯가지 컬러푸드의 영양학적 특성
    캠페인을 통해 다양한 성인병과 암 등 질병의 발병율을 낮출 수 있다는 보고가 계속되면서 식탁에도 컬러푸드가 시작되고 있다.채소나 과일의 짙은 컬러에 함유되어 있는 '파이토케미컬 ... 으면 뜨거운 햇빛 속의 자외선으로부터 보호하기 위해 생성된 물질이 우리 몸에 좋은 영향을 준다. 이에 5가지 컬러식품에는 어떤 종류의 식품들이 있는지, 그 식품의 영양적 특징이 무엇 ... 특성을 갖춘 과채류로서 옛 우리말로는 “일년감”이라고 하며, 한자로는 남쪽 중국의 감이란 뜻으로 “남만시”라고 일컬어졌다. 100g당 에너지는 14kcal로 탄수화물 3.3g
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    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.06
  • 영양사요점정리2교시-1과목 식품학 및 조리원리
    , 복숭아, 배, 딸기#파이토케미컬:채소 조직내 갈색변화 일으키는 물질, 기질과 효소 존재#식이섬유1)불용성=셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 리그닌2)수용성=펙틴, 검, 일부 헤미셀룰로오) ... (부티르산)생성되 특유 불쾌한 냄새 형성#탄수화물:대부분이 유당(용해도 낮아 물에 잘 안녹음)-당류중 감미도, 용해도 낮음-아이스크림 가공:유당 함유시 결정체 만들어 텍스처 나쁘 ... 의 불활성화▶가열=비타민B₁, 비타민C 상당파괴됨@과일의 종류#인과류-사과1)껍질 적색:안토시아닌 2)폴리페놀류가 산화효소 작용=갈변물질형성-배:과육중 석세포는 펜토산이 주성분#준인과
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    | 시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05
  • phytochemical 피토케미칼
    한 한국암웨이는 2003년 이후 매년 국제 파이토케미컬 심포지엄을 후원하고 있다. 그 동안 파이토케미컬이 건강에 미치는 유익한 영향을 비롯해 파이토케미컬의 작용 메커니즘, 체내이용 ... 률과 대사, 기능식품과 영양유전체학에서의 이용 등 다양한 주제로 학계와 관련 업계 분들에게 최신 연구 결과와 동향을 알 수 있는 기회를 제공해 왔으며, 국내에 '파이토케미컬' 이란 ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? p1Ⅱ. Phytochemical의 종류 및 특징 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? p1~42-1 Anthocyanin2-2 Beta-car
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.06
  • 영양과 암, 암예방, 암예방 식품, 암예방 식단, 암액질, 종양의 분류, 악성종양과 양성종양의 감별점
    지만, 우나 심장질환 같은 만성질환에 걸릴 위험성을 낮춘다고 알려져 있다(그림3). 파이토케미컬은 크게 카로티노이드(carotinoids), 페놀(phenols), 알칼로이드 ... (alkaloids), 질소함유 화합물(nitrogen-containing compounds), 유기황화합물(organosulfer compounds)로 나눌 수 있다. 파이토케미컬의 유익 ... ), 있는 영양소로, 이중 지방은 탄수화물과 단백질에 비해 2배 이상의 에너지를 만들어낸다. 따라서 고지방식을 하면 비만이 될 가능성이 높고 암의 위험도도 증가하게 된다. 또한 지방
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.04
  • 색色, 채소 (채소의 건강기능성) 레포트
    카로틴을 풍부하게 가졌으며, 비타민 E를 공급하는 몇 안되는 채소다. 게다가 고구마는 비타민과 미네랄, 섬유질 외에도 암과 싸우는 파이토케미컬 퀠세틴 quercetin을 함유하고 있 ... 의 종류는 60여 가지로, 그 대부분이 문화의 교류에 따라 외국으로부터 들어왔다. 마늘·순무·무·배추 등은 중국을 통하여 들어왔고, 셀러리·결구상추·꽃양배추·피망 등은 조선 후기 ... - 식물의 잎 및 종자에 함유되어 있는 탄수화물? 펙틴(Pectin)- 모든 식물의 세포벽과 세포 사이의 층을 이루고 있는 물질? 수지- 식물의 상처부위에서 생성되며 잎이나 또는
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10
  • 피토케미컬(Phytochemical)이란?
    다. 식품 속에는 2,000가지가 넘는 피토케미컬이 있으며, 그 종류에 따라 항산화 작용, 항암작용을 하거나 인체에 유용한 효소나 호르몬으로 작용한다. 특히 채소나 과일의 피토케미컬 ... 으로 개발하기 위한 연구가 활발하게 이루어지고 있다.2. 파이토케미칼(Phytochemical)의 효능?비타민과 무기염류가 풍부하고 암 예방, 항산화작용, 혈중 콜레스테롤 저하 ... 1. 피토케미컬(Phytochemical)이란?피토케미컬은 식물이 생존을 위해 만들어낸 각종 화합물로서 식물생리 활성영양소 혹은 식물내재 영양소라고도 하며, 식물을 뜻하는 영어
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.03
  • 현대인의 식생활의 문제점과 바람직한 식생활을 위한 실천 방안
    을 섭취하는 것은 바람직하지 않다.파이토케미컬(Phytochemical)파이토케미컬(phytochemical)은 과일, 채소, 곡류 등의 식물에 함유되어 있는 생리활성을 지닌 자연 ... 물질을 의미하는데, 이들 물질은 영양소는 아니지만, 비타민, 무기질, 섬유소 등의 영양소와 더불어 우리 몸이 건강해지도록 도와준다. 파이토케미컬은 주로 과일과 채소의 색(초록색 ... ). 파이토케미컬은 크게 카로티노이드(carotinoids), 페놀(phenols), 알칼로이드(alkaloids), 질소함유 화합물(nitrogen-containing compounds
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.21
  • 스무디 킹의 마케팅 성공사례
    전략 스무디킹 제품 라인 - ① Vitamin Up 파이토케미칼 이란 ? - 식물이 외부의 스트레스로부터 자신을 지키기 위해 만들어지는 물질 . - 인체에 섭취되면 몸에 해로운 활성 ... 4. 마케팅전략 분석 스무디킹 만의 특별한 메뉴 - ③ 리얼라떼 후르츠티4. 마케팅전략 분석 스무디킹 만의 특별한 메뉴 - ④ Wrap 스무디와 함께 먹으면 탄수화물 , 단백질 ... 의 30% 수준을 차지 5. 스무디킹 성공요인⑥ 최적의 배합비율과 블렌딩 노하우 • 스무디의 종류에 따라 빠르거나 혹은 느리거나 블렌딩의 속도를 조정해야 함 . • 각 메뉴마다 독특
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    | 리포트 | 44페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.06.06
  • 비만관리와 운동요법 지침서
    한 음식들은 또한 주요 비타민과 미네랄, 파이토케미칼도 제공한다.3. 동물성 지방의 섭취를 삼간다.- 포화지방이 풍부한 동물성 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 건강에 해로운 영향 ... 마다 같은 음식을 먹는 것으로 필요한 영양소를 채우려고 하지말라. 모든 음식에 필요 영양소가 다 포함되어있지 않기 때문에 다양한 종류의 음식을 섭취하는 것이 여러분에게 필요한 영양분 ... 류, 도정하지 않은 곡식들은 섬유소 함량이 많은 식품이다.이들은 영양이 풍부하고 포만감을 주며 상대적으로 저칼로리인 좋은 탄수화물이다. 이러한 음식들은 하루에 필요한 20~30g
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.29
  • 천연 강정제 아니스[Aniseed]
    170 mg43%마그네슘Manganese2.300 mg100%인Phosphorus440 mg63%셀레늄Selenium5.0 mg9%아연Zinc5.30 mg48%파이토케미칼Phyto ... 성분Principle함량/100gRDA열량Energy337 Kcal17%탄수화물Carbohydrates50.02 g38%단백질Protein17.60 g31%총지방Total Fat15 ... 을 촉진하고, 모든 종류의 암세포 파괴작용을 한다.순환질환 : 동맥을 확장하여 혈압조절작용과 팔다리의 혈액순환 장애, 고혈압 등과 같은 순환관련 질환들을 개선한다.심장질환 : 협심
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.13
  • [콩][콩의 유래][콩의 역사][콩의 성분][콩의 용도][콩의 영양][콩의 효과][콩의 가치]콩의 유래, 콩의 역사, 콩의 성분, 콩의 용도, 콩의 영양, 콩의 효과, 콩의 가치 분석(콩 역사,콩 성분,콩 영양,콩 효과)
    기 때문이라고 한다.또 콩속엔 파이토케미칼이라고 하는 식물의 생명력을 이루는 성분이 많고, 피틴산과 사포닌, 트립신, 전해제 등이 있는데 이런 성분들은 육류의 탁한 기운과 달리 인간 ... 에 도움을 준다. "기적의 낟알"인 콩의 주성분은 단백질(40%)과 탄수화물(30%), 그리고 지질(20%)이며, 식물성 단백질 중에서는 가장 양호한 편이다. 이외에 각종 비타민 ... 과 칼 등 지방질이 많고 탄수화물이 적은 것들과 팥, 녹두, 완두, 강낭콩 등 지방질이 적은 대신에 탄수화물이 많은 것으로 구분할 수 있다. 각각의 단백질 함량과 소화율로부터 인체
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.04
  • [자연과학]항산화제의 기능성
    라는진 파이토케미칼은 적색, 황색, 녹색, 유백색 등 과일과 채소의 껍질 색소에 집중되어 있다. 미국 암 연구소는 암예방을 위해 하루 5번 이상 과일과 야채를 먹을 것을 권하 ... 는데, 암세포 전이를 막아주는 항산화물질인 카로티노이드와 플라보노이드류가 풍부하다. 이들이 바로 파이토케미칼이다.생성 원인을 짚어보면 식물이 자외선 등의 외부 환경으로부터 자 신을 보호 ... 하기 위해 분비하는 물질이 파이토케미칼이다. 식물이 스스로를 보호하기 위한 물질이 인체에도 이로운 영향을 주는 것이다.천연 항산화제는 활성산소(유해산소)를 제거하여 인체를 질병
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.29
  • [노란색 과일] '생로병사의 비밀'-노란색 과일편 감상문
    고 있다고 볼 수 있다.3 파이토케미컬과 카로티노이드음식의 색깔이 주목받는 것은 색깔에 들어있는 파이토케미컬 때문이다. 파이토케미컬은 세포의 노화를 방지하는 항산화제이며 해독작용 ... 과 항암효과가 크다고 알려져 있다. 과일의 색깔에 집중되어 있고 화려하며 짙은 색소 성분에 많다. 노란색 과일에는 파이토케미컬 중 가장 강한 질병 예방제인 카로티노이드가 들어 있 ... , 청춘이 돌아온다고 믿고 있다. 껍질을 먹는 이유는 속껍질 속 하얀 성분이 종양이나 암을 막아주고 소화를 돕기 때문이라고 한다. 나는 오렌지 등 귤 종류의 과일을 먹을 때 항상 깨끗
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.25
  • 기능성식품
    에서는 저지방?저콜레스테롤을 강조한 지방질 대체식품이 주류를 이루었으며, 또한 식이섬유, -3 지방산, 비타민 A?C?E와 -카로틴과 같은 항산화 비타민과 파이토케미칼 ... 량은 체 여러 종류의 세균들이 무수히 많이 서식하는 데 이들을 총칭하여 장내 정상세균 총이라 한다. 상피조직세포에 부착하여 대사 활동에 영향을 주는 균과 장 내강에 자유롭게 존재하는 균 ... 으로 외부에서 공급되어지는 탄수화물의 최 소단위.(2) 유산균의 역사유산균은 1857년 ‘파스퇴르’에 의해서 처음 발견되었는데 그 당시에는 포도주를 시게 만드는 나쁜 균으로 생각
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.17
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2025년 10월 23일 목요일
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