"젓갈축제"의 검색결과 입니다.

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"젓갈축제" 검색결과 21-40 / 558건

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A0 동서양 음식문화 기말고사 제출 답안

다. 반면 전라도는 기후가 따뜻해 젓갈이 많고 고춧가루도 많이 써서 맵다. 남부에 있는 경상도 역시 음식 맛이 입이 얼얼할 정도로 맵다. 이렇게 다양한 기후에 따라 음식 문화가 달라지 ... 에는 맥주를 곁들이며 감자를 이용한 조리법이 다양하게 발달되어 있다.독일 음식 문화에서 맥주를 빼놓을 수 없는데 독일은 세계 최대 맥주 축제인 옥토버페스트의 나라 답게 맥주가 굉장히 ... , 입에 넣으면 사르르 녹는 식감의 뽈보로네스 등이 있다. 스페인의 음식 관련 축제로는 매년 8월 마지막 주 수요일에 개최하는 토마토 축제, 9월 중순경 포도 수확 축제 등이 있

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.09.10

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[ A+] 테마로보는유럽문화기행 중간.기말.퀴즈포함

중간고사1. 다음()에 들어가 말이 순서대로 올바르게 연결 된 것은? 독일 뮌헨에서 열리는 시월축제 즉 옥토버페스트는 그 기간은 일반적으로 ( ) 간으로 축제 시작일 ... 다른 형태의 경주도 있다3. 레가타는 노로 배를 저어서 그 속도로 승부를 겨루는 경기, 즉 보트 레이싱 또는 조정 경기를 일컫는다 오늘날 유럽과 아메리카 그리고 호주 등지에서 많 ... 은 경기가 열리고 있다.4. 힘차게 달리는 체리 경주에서 최종 승자는 항상 산 안토니오이다. 산 안토니오가 구비오의 수호성인이기 때문이다.5. 베네치아 카니발은 항상 마리아 축제

시험자료 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2023.04.21

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일본문화해설과체험 야타이

이유는 자연재해가 많은 일본의 지형적 특성과 비교적 높은 물가 때문이다. 야타이는 보통 밤에 나타났다가 낮이 되면 사라진다. 마츠리(일본의 축제) 기간이 야타이의 가장 성수기 이 ... 며, 야타이는 축제의 분위기를 뜨겁게 달구며 그 자체로 구경거리이다. 이때는 야타이가 집단으로 옮겨 다니면서 장사를 한다. 야타이의 생김새와 파는 음식들은 우리의 포장마차에서 파 ... 는 영업이 불가능 하다. 야타이라고 해서 음식값이 특별히 싸거나 하지는 않다. 하지만 협회에서 보건증을 발급하는 등 위생에 신경을 많이 쓴다. 보통 일본여행을 가게 되면 야타이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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(세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

과 축산물 그리고 바다의 산물인 젓갈, 생선, 해초 등이 풍부하게 집결되는 지역이다. 특히 영산강의 뱃길로 들어오는 황시리, 멸치젓, 홍어 등 해산물과 양념이 풍부한 결과 장흥이나 강진 ... 할 수 있다.또한, 기존에 패스트푸드나 외식의 선호도가 높아짐에 따라 가정에서 전승되는 음식문화의 영향력이 줄어들고 가정식을 지키고 이어가는 사람들이 줄어들고 간편함을 더 추구하게 되 ... 축제를 매년 열고 있고 나주배를 이용한 배술은 맛과 향이 일품이다.나주지역의 지역음식으로 나주곰탕을 빼놓을 수 없다. 나주 곰탕은 나주 5일장이 열리던 시절 서민들에게 팔았던 국밥

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.18

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[조선 왕실 문화] 대한제국 선포와 황제 즉위

을 살피는 날이다.환구단에서 친제(국왕이 친림하여 행하는 제사)를 위해 고종이 경운궁에서 환구단으로 가는 모습은 종전의 국왕행차와는 격이 다른 것이었다.오후 2시반에 경운궁에서 시작 ... 더라. 어가 앞에는 대황제폐하의 태극국기가 먼저 가고, 대황제폐하께서는 황룡포에 면류관을 쓰시고, 금으로 채색한 연을 타시고, 그 후에 황태자 전하께서도 홍룡포를 입으시고, 면류관 ... 들의 표정은 한결같이 밝았다.2. 10월 12일(음 9.17) 환구단 고유제(告由祭), 황제 즉위(식)이날은 고종이 황태자를 데리고 환구단에 다시 가서 황제즉위식을 갖는 날이다.황제

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.31

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[프랑스문화와예술기행] 한국과 프랑스의 상호문화적 교류(음식 부문) 리포트

포라에 진열된 한국 화장품, 그리고 파리지앵들로 가득 찬 한식당을 보면 알 수 있다.① 프랑스에서 발견되는 한국 음식 - 푸드마켓, 한식당, 파리 대표 음식 축제에서 한식이 주요 ... 팥빙수를 파는 디저트 가게 또한 늘어나면서 인기를 누리고 있다. 주프랑스 한국 문화원은 2017년부터 지역 한식과 관광을 주제로 하는 한국 관광문화 대전 를 개최하고 있다. 제1회 ... 인들이 참여하여 다양한 한식을 요리하는 모습을 보였다. 참가자들은 불고기 양념을 만든 다음 능숙한 젓가락질로 직접 프라이팬에 볶은 불고기를 완성하였다. 한쪽에서는 전 부치기에 열중이

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.07

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일본과 일본문화의 이해 중간문제출제 참고자료

하카마이리10. 다음 설명이 가리키는 것은 무엇인가?- 이것은 여름을 알리는 신호탄이며 일본 여름 관광의 필수적인 볼거리로 7~8월 사이에 전국적으로 진행되는 여름 축제이다. 이 ... 는 아기가 태어나서 100일 즈음 평생에 먹을 것에 곤란함이 없기를 바라는 마음을 담아서 진행하는 행사이다. 처음으로 젓가락을 사용하여 음식을 먹이고 아기의 이가 튼튼하게 나 ... 코오비는 가장 격이 높은 오비로 폭이 넓은 천을 두 겹으로 접어 입는다.(5) 가쿠오비는 남성 기모노에 사용하는 폭이 좁고 겹으로 된 오비이다.(6) 한하바오비 일반 오비를 반

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.04

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(세계의음식·음식의세계) 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오

을 한 데 모으는 역할을 하기도 한다. 예를 들어서 우리나라의 지역 전통축제에 방문을 한다거나 장날에 방문을 해보면 식재료 외에도 음식을 파는 코너가 반드시 있다는 것을 알게 된다 ... . 벚꽃 축제 등의 축제 역시 마찬가지이다. 요즘에는 푸드트럭이 배차되어 사람들이 음식을 먹는 모습을 많이 보게 된다.2) 나의 일상에서 음식의 사회적 기능은 현재 어떻게 수행 ... 던 동안에 있었던 일들을 교류하기도 한다. 나는 정기적으로 만나는 모임들이 꽤 있다. 요즘 젊은 친구들은 친구들과 만나면 간단하게 술자리를 한다거나 혹은 카페에 가서 커피를 마시

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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일본의 문화와 보건현황, 일본인과 의사소통 전략

이 많음 홋카이도 지역 1 년에 걸쳐 기온이 낮아 눈 축제가 유명함 타지역과 달리 장마 , 태풍의 영향을 거의 받지 않음 태평양 지역 1 년 중 맑은 날이 많고 남서제도 지역은 1 ... 에 가서 신에게 참배함 에도 시대 이후 , 철저한 배척 대상이 되어 메이지 유신 이후부터 2차대전 시기까지 간헐적인 박해가 심해 제대로 전파되지 못했기 때문임 WHY?교육 2 학기 ... 은 손 외에 사용하지 않음 식사 전후에 손을 모아 인사 올바른 방법으로 젓가락을 사용 밥과 국은 손으로 들고 남기지 않고 먹어야 함 미소와 함께 허리를 굽히며 인사 상대방보다 먼저

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.12

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(전통사회와생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아

세기부터 다양한 젓갈이 김치에 첨가되기도 했다.필자의 어린 시절을 보아도 쌀은 아주 중요한 음식이란 생각을 가지고 있었다. 쌀을 먹지 않으면 살 수 없다고 생각했다. 오늘날이 되 ... 는 형이다. 허리엔 띠를 매었고 매듭이 뒤나 앞으로 가게하여 저고리 띠하고 겹치지 않게 했다. 여기에도 깃과 밑단, 소맷부리에 저고리 같이 다른 색 옷감을 덧대서 선장식처럼했다. 모자 ... 고 마을의 커뮤니티를 형성하게 되는 아주 좋은 문화였다. 함께 겨울을 날 음식을 만드는 그것은 하나의 축제였고 지금도 이웃과 또는 먼 친척과 함께 모여 하는 가장 기분 좋은 행사이다.3

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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서울대학교 간호학과 최종 합격 자기소개서 예시

습니다. 우선 곤충채집을 했고 여러 종류의 나비들을 모아둔 비닐하우스에 가서 나비를 관찰하는 시간도 가졌습니다. 손에 꿀을 발라 나비 옆으로 다가가면 나비들이 꿀을 먹으려 손위로 올라오 ... 와 손질이 모두 마무리되었고 저는 소스를 만드는 일을 하게 됐습니다. 한여름 불 앞에서 소스를 젓는 일은 쉽지 않았습니다. 하지만 어린이들과 어르신들께서 맛있게 드셔주실 모습 ... 셨습니다. 그때 저는 봉사를 하면서 뿌듯함을 느꼈고 요양원에서 일하시는 분들과 같이 ‘내가 필요한 분들에게 도움이 되자’라는 생각을 하게 되었습니다.2020년 겨울 우리 학교의 축제

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.28

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[요청자료] 봉산탈춤 관련 모의고사 창작 문제 예시

. 이 글의 등장인물들로 보아 앞으로 전개될 내용에서 가장 두드러질 갈등은 무엇인지 유추하여 쓰라.5. 밑줄 친 ㉠에서 알 수 있는 특이한 점은?① 민속극의 축제적인 분위기② 전통극 ... 주나?② 가재는 게 편이다.③ 아니 땐 굴뚝에 연기나랴.④ 서당개 삼 년이면 풍월을 읊는다.⑤ 안에서 새는 바가지 밖에서도 샌다.10. 밑줄 친 ㉤의 한자에서 알 수 있 ... 다.⑤ 신분상의 갈등이 해소되는 내용이다.18. 이와 같은 민속극의 특징으로 거리가 먼 것은?① 비판성 ② 민중성 ③ 풍자성④ 축제성 ⑤ 비극성19. 이 놀이에 대한 설명으로 잘못된 것

시험자료 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.08.22

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나와 친구의 장단점

면 아줌만줄안다. 꼭 자식 챙기듯 식당에라도 가면 숟가락, 젓가락 내어 손에 쥐어주고, 남에게 받아먹으면 남에게 다시 되돌려주기도 하면서 내 사람들을 배려하고 챙겨준다. 엄마가 시장가 ... 를 지어있을때면 어디를 가든지 지혜는 티가 난다. 자기가 대장위치에 서서 우리들의 의견을 잘 조합하고 통솔자의 역할을 잘 하는 편이다. 그러니 과대를 맡았겠지만! 정말 내가 지혜 ... 모르겠지만 내가 느낄 때 지혜는 자기 할 일에 최선을 다한다. 그것이 공부가 되었던 과활동이 되었건 간에 항상 열심히 하는 모습이 느껴진다. 이번 단대축제에 나가기위해 친구들과 며칠

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.29

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세계의음식음식의세계 ) 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험

에 양념 간이 센 편이며 발효가 잘된 시큼한 맛을 낸다는 것을 들 수 있다. 바닷가 지역의 김치에는 해조류인 톳이 들어가기도 하며, 대체로 젓갈이 많이 들어간다. 집마다 김치의 맛 ... 다. 상황에 따라 음식을 증여 혹은 분배할 수 있고, 축제와 같은 사회활동과 제례 의식에서는 제물과 향연의 매개체로 사용된다. 필자는 음식이 사회적 상황에서 다른 인간과의 상호 교류 ... 한 김치의 주재료를 손질하고 양념을 만들고 바르는 일련의 과정이 혼자 수행하기에는 손이 많이 가는 과정인데다 이웃과 함께 나누어 먹는 분위기가 형성되어 있기 때문이다. 이처럼 김치

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.08.09

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A+만점 ) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오.

하고, 축제와 같은 사회활동에서 반드시 필요한 매개체로 사용되며, 각종 제례 의식에서 제물로서의 기능을 수행합니다. 현재 회사를 다니고 있으며, 점심 식사를 동료들과 같이 하고 있 ... . 민간에서는 동지를 흔히 아세(亞歲) 또는 작은설이라 했는데, 태양의 부활이라는 큰 의미를 지니고 있어서 설 다음 가는 작은설로 대접 하고 있습니다. 이 관념은 오늘날도 지속 되 ... 어, 동지팥죽을 먹어야 나이를 한살 더 먹는다는 동지첨치(冬至添齒)의 풍속으로 전해져 오고 있습니다. 또 동지는 날씨가 춥고 밤의 길이가 가장 긴 날로 ‘호랑이 장가 가는 날

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.30 | 수정일 2025.01.27

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세계 각나라의 전통주류에 관하여

과 비슷한 톡 쏘는 듯한 아니스 향이 나는 특징이 있다.통계에 따르면 터키 국민은 연간 약 6천만 리터의 라키를 소비한다고 한다. 대부분의 터키 축제에서 이 술은 빠지지 않는데, 술 ... 말 젖을 서늘한 곳에 모아둔다.2. 젖을 거름망에 걸러 불순물을 제거한다.3. 가죽포대에 넣고 3,000번에서 15,000번을 저어준다. 이렇게 젓기를 2~3일간 계속하면 젖 ... 에서 기름기가 분리되고 탁한 것은 가라않고 맑은 유청이 위로 떠오른다. 이때 아래에 가라앉은 것이 마유주이다.여기서 중요한 것은 필요한 적정온도를 정확하게 유지해야 하는 것이다. 아

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2024.03.18

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여성어업인 주도 특화사업(비즈니스) 사례와 시사점

하고 있었으나 더 많은 소득창출을 위해 수산물 판매가 시급한 과제로 인식 , 지역 제부도에서 생산되는 젓갈을 판매하는 직판장 사업시작 , 내부적 반대는 없었음 조직 결성 및 지원 ... , 포장재지원 ※ 조직 중 협동조합 지원이 상대적으로 큼 사업현황 직판장에서 건어물 , 젓갈을 판매하고 있으나 한계 각종 행사 참여하여 수산물 판매 행사에서 파래칼국수 판매 성공 ... 시설 파악 판로 , 거래처 개발 소비자교류 직매장 운영 ( 고객 특성파악 ) 학교급식 , 로컬푸드 등 거래처 발굴 ( 지자체 지원 ) 직거래 ( 컴퓨터 활용 ) 식당운영 지역축제

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.07

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자기소개서(LS전선)

은 아니지만 학생회 임원들과 함께 회장을 보좌한다는 생각으로 사업을 진행하고 새터, 오티, 축제 등을 기획하는 일을 했습니다. 추천을 받기 위해 대학교 입학부터 경제학부와 소속 ... 었던 저는 어머니의 눈물에 많은 충격을 받았고 대학교에 가서 반드시 경제학을 공부하고 우리나라 경제가 어떻게 되었길래 어머니에게 그런 슬픔을 가져다 주었는지를 알아보고 싶 ... 들에게 신뢰와 존경 받고, 조직원들이 생각하는 방향과 기업의 상급부서에서 원하는 것을 만족스럽게 조화시키겠습니다. 즉 기업이 원하는 방향으로 노를 젓는 것이 중간자적 입장에서 가장

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.02

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보육과정 수업 연간, 주제, 주간 계획안(여름)

뿐만 아니라 세계 여러 나라와 함께 열리는 다양한 경기에 대해 관심을 갖고, 세계 여러 나라 사람들이 함께 하는 스포츠 축제가 있다는 것 그리고 이를 통해 서로 교류하고 있음을 알 ... 주포츠 축제/ 여러 나라의 축제·여러 나라의 친구들세계의 소중한 문화유산함께 이겨내요.(자연재해로 어려움을 겪는 나라)동시/동극/동화동화) 여러나라 이야기-정지용동화) 동물들의 첫 ... 물미술영역: 세계 여러 나라 사람들 있는 사진 및 그림 자료, 세계 여러 나라 전통의상 사진자료, 가위, 풀, 나무막대(나무젓가락)음률영역: 작은 북, 젬베, 풍물 북 등신체

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.18

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[2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+

은? :1)템페2)나시고랭3)삼발4)가도가도정답 : 4번 가도가도3. 일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 사용하는 것은?1) 오징어2) 디포리3) 북어4 ... , 목축업, 식물채취등을 통해 획득하였다.9.인도에서 여러 가지 향신료를 섞어 갈아놓고 혼합 향신료 형태로 사용하는 것은?1)삼발2)반짱3)느억맘4)마살라정답 : 4번 마살라10. 다음 ... 마을 사용한 후에는 반드시 엎어놓는다.2) 젓가락을 사용할 때 밥그릇을 들고 먹지 않는다.3) 숟가락은 반드시 탕을 먹을 때만 사용한다.4) 먹을 때 소리를 내지 않는다.정답: 2

시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17

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