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"비피더스균" 검색결과 21-40 / 673건

  • 세균학실험레포트(A+) 요구르트의 제조 및 유산균의 검출. 요구르트 제조(시판 요구르트와 차이), 유산균 Lactobacillus속, Bifidobacterium속 세균을 BCP agar 배지에서 배양하여 검출.
    1. Purpose유산발효 유제품인 요구르트를 제조해보고, 선택배지를 이용하여 유산균 Lactobacillus속, Bifidobacterium속 세균을 배양하여 검출하는 방법 ... 성분이 합성되어 영양가가 향상되고 기호성과 저장성이 우수해진다. 2.2 요구르트발효 유제품인 요구르트(yoghurt)는 우유를 유산균(lactic acid bacteria)을 이용
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.03 | 수정일 2023.11.01
  • [학점 A+] 과학적으로 먹기 중간고사 족보 // 타 족보와 비교불가 시험 적중률 100프로
    감염균 : 평상 시 증상 X* 유해균 : 대장균, 웰치균 등의 부패균* 유익균 : 비피더스균, 락토바실러스균 등의 유산균* 장내세균총- 유익균과 유해균이 일정비율로 있는 것- 이 ... 들 균의 세력이 장 건강 결정■ 생애주기에 따른 장내세균총 변화* 모유아 : 비피더스균90%* 성인 : 비피더스균15%, 박테로이데스50%, 웰시균10%* 노인 : 비피더스균19 ... 용이? 영양소 쉽게 분해? 열량과 영양소 섭취 증가- 요리? 식생활 범위 확대? 생리적으로는 턱 근육과 장 감소, 뇌가 커짐* 요리 ? 풍미와 향, 질감, 소화,안정성 증가(병원균
    시험자료 | 57페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.03.29
  • 불황을 모르는 대면 영업의 힘, 한국야쿠르트
    은 야쿠르트 사업이 정상화되자 연구소부터 먼저 만들었다. 미국, 유럽, 일본으로부터 수입한 균에 의존해 제품을 생산하는 것에서 벗어나기 위함이었다. 1995년 비피더스 유산균 균주 ... ’을 선보일 수 있었던 또 다른 원동력은 R&D의 힘이다.1976년 국내 식품업체 최초로 설립된 한국야쿠르트는 “한국 사람의 체질에 맞는 우리만의 유산균이 필요하다”는 취지로 윤 회장 ... 개발에 성공하며 한국야쿠르트는 연구소 설립 20여년 만에 ‘유산균 독립’을 이뤘다.그 결과 4000여종의 균주 라이브러리를 구축하고 특허 142건, 특허균주 56종, 제품 적용
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.26
  • 약리학 ) 산화마그네슘(Magnesium Oxide. MGO). 또는 lactulose약물과 관련된 임상연구 또는 비임상연구 1편을 검색하여 할인자료
    는 장 내용물의 부피를 증가시키고 장 연동 운동을 자극한다. 또 장내 유익균인 비피더스균(Bifidobacterium)과 락토바실루스(Lactobacillus)의 성장을 촉진 ... 하고, 대장 내 pH를 낮추어 장내 환경을 산성화시키며, 이는 미네랄 흡수와 유익균의 성장을 촉진하는 역할을 한다. 또 병원성 세균(특정 클로스트리듐, certain Clostridia ... )의 성장을 억제하여 장내 환경을 개선하는 데 중요한 역할을 한다. 이러한 활동 때문에 Lactulose는 '비피도 생성 인자(Der Bifidusfaktor)'라고 불리기도 한다
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2024.12.18
  • 유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성
    을 주로 생산하는 미생물을 말한다. 상업적으로 많이 이용되는 유산균은 유산간균, 유산구균, 비피더스균 등으로 안정하고 섭취가 용이하도록 분말, 과립, 캅셀 등으로 만드는데 일반 ... 유산균 발효식품 및 유산균발효유, 유산균 음료 이외의 것을 말하며, 유산균, 비피더스균 수는 10²/g 이상 그리고 권장유통기한은 2년 이내이다.2. 발효유에서의 유산균의 이용1 ... 발효유[유산균과 발효유의 가공, 제조 및 특성]1. 서론발효유는 일반적으로 우유, 산양유, 마유등과 같은 포유동물의 젖을 원료로 하여 유산균이나 효모 또는 이 두 가지 미생물
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    모유의 장점과 이유식의 필요성을 설명하시오
    의 장점1)1) 면역력을 높여 질병을 예방한다.모유에는 세균이나 바이러스 등에 의한 감염으로부터 아기를 보호할 수 있는 면역성분(면역글로불린, 비피더스 인자, 락토페린, 올리고당 등 ... 는 유당 때문에 충치균이 활발해진다. 하지만 모유에는 충치균인 뮤탄스균의 활동을 억제하는 락토페린 등이 포함되어 있어서 치아우식증의 위험이 감소한다.7) 엄마의 산후회복과 유방암 등 ... 셨다. 어떻게 알고 모유에서 그런 성분이 나오는 것일까 궁금했는데 이번 과제를 통해 제대로 알아볼 수 있어서 주제가 더 흥미롭게 느껴졌다. 모유의 장점은 다음과 같다.Ⅱ. 본론1. 모유
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23
  • 영양사 국가고시 생애주기학 정리본
    시키는 작용을 한다.유당은 에너지원으로 이용되며 케토시스의 예방에 필요하다. 유즙의 독특한 맛과 향기를 제공한다. 유당은 감미가 낮고 영아의 뇌식경조직의 구성분이 되며 장내 비피더스균 ... 섭취로 작용하며, 백혈구의 항산화작용을 돕는 타우린 함량이 높다.모유에 함유된 항감염성 인자로는 비피더스 인자, 면역글로불린, 항포도상구균 인자, 락토페린, 락토페록시다아제 ... ?모유의 림프구가 만드는 바이러스 억제물질, 세포 내 바이러스성 증식을 방해라이소자임 ?세포벽을 파괴하여 세균을 용해, 세균성 박테리아를 용해시키는 효소비피더스 인자 ?비피더스 세균
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.21 | 수정일 2022.01.25
  • 발효식품의 기능성(낫도)
    해서 100종류가 넘는다.이 중 가장 주목 받는 효소는 ‘낫도키나제’이다. 카탈라제는 활성산소를 분해한다. 아밀라제,프로테아제는 장(腸) 속의 유해균을 잡아먹는 비피더스균을 증식 ... 한 환경으로 정비되면 비피더스균도 증가된다.4.다채로운 효소가 몸속환경을 깨끗하게 정리다채로운 효소의 상승효과에 의해 낫도가 뛰어난 영양을 지니는 것이다. 낫도가 이렇듯 뛰어난 많 ... 의 현명함 그 자체를 여실히 들어내는 식품이라 할 수 있다. 이것이 낫도가 세계인의 주목을 모으고 있는 이유로 들수 있다.◇낫도의 영양성분1. 몸에 좋은 균(菌)을 생식한다.낫도(納
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18
  • <식품영양학과 생애주기영양학>수유 및 인공영양 부분 요점정리
    억제칼슘, 인, 마그네슘의 흡수를 도움질소를 포함한 올리고당: 비피더스균을 증식*아밀라아제가 들어있어 전분 소화에 도움을 줌2. 지질모유의 3.6%대부분이 중성지방으로 존재한다불 ... 가 더 잘됨6. 면역성분조제분유와 우유조제 분유: 전제분유에 유당, 단백질, 지질, 무기질, 비타민을 첨가하여 만들음우유: 유당이 적으므로 유당첨가, 자당, 덱스트로글루코스 첨가카
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11
  • 조리원리 레포트 - 요구르트
    을 사용한다.1. 시판제품 : 우유 + 유산균 발효유종류시판제품액상발효유야쿠르트 등 발효유음료농후발효유윌, 불가리스, 비피더스, 매치니코프 등호상발효유요플레 등 겔 응고상태의 떠 먹 ... 플레인요구르트우유 + 유산균종균상온발효우유 + 유산균종균전지분유 + 유산균종균요구르트 제조에 쓰이는 젖산균은 불가리아 젖산간균(Lactobacillus bulgaricus),스트렙토코 ... 의 장내 미생물에 대한 관심이 높아지고 있고 이에 따라 유산균에 대한 관심이 많이 늘었다. 나 역시 대장성과민증후군으로 인해 생활속에서 많은 불편함을 겪고있어, 정기적으로 유제품
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.03
  • 우리 몸에 유익한 미생물 유산균
    도지단백 콜레스테롤이 현저히 줄어든 것으로 나타났다고 합니다.모든 유산균이 이러한 생체조절기능이 있는 것이 아니라 담즙에 저항성이 큰 비피더스균과 애시도필러스균이 콜레스테롤 저하기능 ... 우리 몸에 유익한 미생물 유산균1. 유산균이란?2. 유산균의 효능3. 유산균 과다섭취의 부작용4. 유산균의 올바른 섭취1. 유산균이란?글로코오스 등의 당류를 분해하여 젖산을 생성 ... 하는 세균을 말하며 젖산균이라고 부르기도 합니다.포도당을 섭취하여 다량의 유산을 생성하면서 식품이나 사람과 동물의 장내에서 인체에 해로운 물질을 생성하지 않고 부패를 방지하는 작용
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.16
  • [현대인의 건강 A+] 요구르트 속 유산균의 효능에 대한 분석
    는 유산균 비타민 생성 : 유산균의 한 종류인 비피더스 균은티아민 , 리보플라민 , 비타민 B 군의 합성능력이 탁월하다 . 특히 비타민 B 군은 성장기 발육촉진 , 조혈작용 및 피부 ... 다 . 그렇기 때문에 변비가 있는 사람은 살이 찌기가 더 쉽다 . 유산균 다이어트의 원리는 , 유산균 요구르트를 주식으로 먹어 장의 활동을 활발하게 해 배변을 쉽게 만들어 몸을 가볍 ... 1. 요구르트가 좋은 이유 요구르트의 장점을 콕 찝어서 말하자면 ‘ 유산균 ’ 을 함유하고 있다는 것이다 . 특히 요구르트는 발효유의 일종으로 다른 건강식과는 달리 ‘ 살아있
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    식생활과 건강 [최신 2024 A+] 족보 + 다개년 족보들 모음집
    며 출생 후 3~4일이 되면 박테로이드균이 가장 우세한 분포를 차지한다 -> 박테로이드균이 아닌 비피더스균2. 노년기에는 부폐균인 클로스트리디움 퍼프린젠스가 급속히 증가하며 대장균 ... 고전구체가 발암원으로전환되는 것을 억제할 수도 있다.5번 비피더스균은 장내 감염바이러스에 대한 항체생산을 촉진하고, 병원균인 결핵균에 대한 감염을 억제한다.8번. 다음 중 내용 ... 이 심장으로부터 뿜어져 나오는 혈액 양은?답: 80cc근거: 기말교안 7p문제28번다음중 내용이 맞는 것을 모두 고르시오1. 출생 직후 가장 먼저 나타나는 세균은 대장균과 장구균이
    시험자료 | 85페이지 | 4,100원 | 등록일 2024.12.30 | 수정일 2025.01.02
  • 2021 2학기 식생활과 건강 기말고사 족보
    문제 1번. 유용균 중에서 사람의 건강유지에 중요한 역할을 하며 유익한 작용만 하는 균은?답 : 2 bifidobacterium(비피더스균)문제 2. 간 기능 저하 시 감소 ... 을 받으며 질병의 발생과 밀접한 관계가 있다.답: 1, 3, 5근거: 2번은 박테로이드균x 비피더스균o4번은 부패균 생육 촉진이 아니라 억제이다 pdf 99 98 102p13. 뇌 ... 하는 유산균인 아시도필러스균과 비피더스균이 일반 요구르트 균주보다 면역증강 작용과 항암효과에 더 우수하다.(3) 아미노 슈가, 콩 올리고당, 프럭토 올리고당 ,갈락토 올리고당, 락툴로오스
    시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.27 | 수정일 2024.10.11
  • 가축영양학 ) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.!! 할인자료
    가 있가 유의하게 높은 것을 밝혔다. 이눌린, 올리고당 등은 동물의 소장에서 분해되지 않고 그대로 대장에 도달하여 유해균의 수를 낮추고 유익균의 선택적 증식을 자극하는 비피더스균 활성 ... 가축영양학동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징, 이들 첨가제 ... 의 동물의 생리에 영향하는 효과를 장내미생물과 연계하여 기술하시오.가축영양학동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중 prebiotics
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.02.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    변비 예방법
    운 균의 생성을 도와준다.또한 비피더스균 등의 유산균은 장의 활동을 활발하게 만들어 변비에 좋을 뿐 아니라 장내의 산도를 높여 칼슘 섭취를 촉진시켜 주는 효과도 있다.물매일 8 ... 초에서 8초 정도 후에 엉덩이를 내리면 된다. 이 동작은 3번 이상 반복하는데 허리 지면 누르기와 번갈아서 실시하면 더 좋다.*하체의 근육 강화 운동미니 스쿼트스쿼트 자세는 발 ... 속보다는 바깥쪽의 푸른 잎에 더 많다. 신선한 양배추를 즙을 내어 아침 식전에 마시면 위장약과 같은 효능과 변비 개선 효과를 기대할 수 있고 노화를 방지하는 비타민 E와 혈액 속
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제
    어서 비피더스 유산균을 매우 폭발적으로 증식시키는 프리바이오틱스의 특성을 가지게 된다. 만일 가축 사료에 수용성 고분자 프리바이오틱스인 레반을 첨가한다면 위와 소장을 통과한 레반 ... 고 있는 유전적인 잠재력을 최대화할 수 있는 성분으로 보는 것이 더 바람직하다. 프로바이오틱스를 가축에 급여하는 것을 통해서 얻고자 하는 것은 가축이나 가금류의 장내 균총을 안정 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제 중
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19
  • 장내세균
    조 개가 있다. 장내세균은 종류에 따라 원기둥·공·스프링 모양을 띠고, 크기는 0.5~5㎛다. 미세한 생물이지만, 이 중 유산균·비피더스균 등 건강에 도움을 주는 것이 ‘좋은 세균 ... 은 세균도 존재한다. 장 속의 좋은 세균은 병원균을 물리치고, 혈중 콜레스테롤을 줄이고, 독성물질과 발암물질을 분해하거나 생성을 억제한다. 소화관의 벽을 두껍게 해 면역기능을 높여 ... ’이고, 이질균이나 살모넬라균처럼 질병을 일으키는 세균이 ‘나쁜 세균’이다.옛날부터 변비가 있는 사람이 유산균 음료인 요구르트를 먹으면 대변이 잘 나와 뱃속이 편해지는 것을 잘 알
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.04
  • 100세 기말
    커스 ? 장내 유해균 증식 억제, 유당불내증에 효과(3) 락토코커스 ? 변비 설사 개선, 장내 내용물 통과속도 증가 - 비피도박테리움(4) 락토바실루스 ? 면역세포 기능 활성화 ... , 장내 유해균 증식 억제 - 엔테로코커스(5) 비피도박테리움 ? 장내 유해균 증식 억제 - 락토코커스2. 다음 중 뇌졸중과 관련하여 위험인자에 대한 설명 중 아닌 것은?(1) 경구 ... 1. 다음 중 프로바이오틱스 주요 균주별 기능에 대한 설명으로 맞는 것은?(1) 엔테로코커스 ? 급성 감염성 설사 및 항생제 복용 후 설사 개선 - 락토바실루스(2) 스트렙토코
    시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.16 | 수정일 2023.06.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    어류에 사용되는 면역증강제
    ,100 이상에서만이 키토산이 항균성을 가진다. 또한 고분자의 수용성 키토산은 지구에 존재하는 유일한 동물성인식물섬유의 구조를 가져서 비피더스균과 장의 유산균의 증식조건과 비슷 ... ㈜코미팜한국CTCVAC㈜씨티시백한국제품명병원체특허출원 및 등록에드워드균침지 백신Edwardsiella tarda-연쇄구균 백신Streptococuss iniae국내등록 : 제 ... 0505727호(2005)에드워드균, 연쇄구균, 혼합백신E.tarda, S.iniae국내등록 : 제10-0905426호(2009)어류 비브리오하베이백신Vibrio harveyi국내출원
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.10
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2025년 09월 08일 월요일
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