"비피더스균"의 검색결과 입니다.

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요구르트 제조 식생활과 건강 마이크로바이옴 감미료 식이섬유 100세시대

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"비피더스균" 검색결과 181-200 / 673건

식품미생물학(유산균)

의 bifido는 가지를 치고 있다는 의미이고(즉 Y자나 V자 형태), bacteria는 균을 의미합니다. 대부분 유산균은 일정한 모양(막대, 구형)이 있는 반면 비피더스균은 환경에 따라서 ... 모양이 변하는 카멜레온 같은 성질을 지니고 있습니다. 보통은 Y자, V자, 곤봉이나 아령형태로 매우 다양합니다. 비피더스균은 주로 대장 내에서 활동하여 대장내 균을 정상 ... 합니다. 올리고당은 대장균과 같은 병원성 미생물은 성장에 이용을 못하지만 비피더스균과 같은 유산균은 이를 이용하기 때문입니다.* 발효란?미생물이 자신이 가지고 있는 효소를 이용해 유기물

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.08

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현재 우리가 먹고있는 기능성 식품들 종류와 기능에 대해서 정리하였습니다.

및, 유지에 도움 (현대약품) 클로웰스 클로렐라www.hyundaipharm.co.kr헬씨올리고 장내 비피더스균의 먹이가 되는 갈락토(대두)올리고당이 들어있어 내 몸 속의 비피더 ... 1. 기능성 당기능성 올리고 당 단당류가 글리코시드 결합을 한 것 올리고 당의 경우에 소장에서 흡수가 되지 않는 특성 비피더스 증식인자, 충치예방, 변비예방, 난소화성 종류 ... 스균을 직접 키워줌. 장내 유독물질 생성억제, 비타민B1, B2등의 B군을 체내에서 만듬 (현대약품) 헬씨올리고www.naver.com{nameOfApplication=Show}

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.27

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미래식품산업 요구르트

고, 부패했던 변을 제거해 준다. 또한 요구르트에 있는 비피더스균이 발효과정에서 여러 가지 비타민을 합성해서 피부뿐만 아니라 발육을 촉진시키고 칼슘의 흡수도 도와주며 몸에 축적된 알루미늄 ... 의 생성을 억제하여 장내 환경을 개선하여 준다. 특히 비피더스균은 일반 유산균에 비하여 다른 유해균의 증식을 억제하는 힘이 강하다.② 변비와 설사의 치료 효과와 어린아이의 설사, 영야 ... 되는 경향이 보이고 있다. 특히 위장건강을 위해 요구르트의 소비가 많이 추천되고 있는 현상이 이러한 소비형태의 변화를 주도하고 있는 것으로 판단된다.더욱이 유업체들이 발효유와 젖산균

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.25

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기능성식품 및 기능성식품의 종류

성이므로 위에서 분해되지 않고 대장에 존재하는 비피더스균과 같은 유익균에 의해 Acetate, Propionate와 같은 Volatile Fatty Acid (VFA)로 전환 ... 되므로 칼로리가 거의 없다.· 비피더스 증식인자 : 비피더스균은 대장내에 존재하는 유익한 장내세균으로 유아시에는 비피더스균이 우세하지만 이유기가 되면 Bacteroide 등 혐기성균 ... 이 출현해서 비피더스균을 능가하고 이후 장내세균층은 거의 변화가 없다. 그러나 노년기에는 건강한 성인에게서는 극히 적은 유해균이 많아져서 건강성인에게는 비피더스균이 감소하고 대장균

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16

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가공식품 성분 비교, 분석(포도주스, 자두주스에 대하여)

fructooligosaccharide : 가공으로는 설탕에서 얻어질 수 있고, 천연에서는 양파, 우엉 등에 분포한다. 장내 비피더스균을 활성화시켜 장건강에 도움을 준다.곤약 ... 제조과정에서 산도를 변경해서 중화시켜주는데 사용하는 첨가물유해성분이소말트설탕 대체물질말티톨신선도유지, 단맛폴리덱스트로스식이섬유와 비슷프락토올리고당장건강에 도움:비피더스균 활성화곤약 ... 을 골라서 섭취해야 하는지를 알아본다.2. 선택기준1) 가공식품을 먹는 이유- 가공식품들 중 주스의 경우, 실제 과일을 먹는 것이 더 좋다는 것을 알고는 있으나, 아무래도 먹기 어렵

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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미생물- 우리에게 유용한 미생물 발표자료

부패 촉진발암물질 생성독성균에 대한 억제 작용소화 촉진장 부패 억제8116인체에 유익한 균의 사례 - 비피더스균유용미생물비피더스균장내 균총면역 체계설사 억제 변비 개선혈중 콜레스테롤 ... 우리에게 유용한 미생물이름:목차 우리가 모르는 미생물의 세계 미생물의 힘은 유용미생물의 병해충방지 유용미생물 사용처 및 효과 효모균 고초균 광합성균 유용미생물의 효과우리가 모르 ... 생물액유용미생물 병해충방지유용미생물항 생 - 항균 물질 생산으로 병원균의 생육억제, 세포막 용해유용미생물 병해충방제유용미생물기 생 - 병을 일으키는 식물병원균에 기생하여 병원균

리포트 | 23페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.02.06

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식품 효소학 탄수화물 관련 효소

교환수지 Diaion UBK555PART 2 기능성 올리고당의 생산 장점 우리 몸에 유익한 기능 수행 장내 유용 세균인 비피더스균의 증식을 촉진 충치예방 대체 감미료로 사용 산업 ... 의 비환원성 말단 ( 엑소 형식 ) 포도당 풀루라네이 스 (EC 3.2.1.41) - 아밀로펙틴 및 덱스트린의 알파 1,6 결합을 분해하는 효소 베타아밀레이 스 (EC 3.2.1 ... 으로 포도당의 농도가 높을수록 역반응산물이 더 많이 생성 . - 아이소말토스는 글루코아밀레이스에 의해 가수분해 되지 않아 용액에 축적됨 . → 포도당시럽의 불순물 덱스트린 -- 글루

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.09

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프락토올리고당

의 효과비피더스균변성 개선미네랄 흡수충치성칼로리LDL 콜레스테롤FOS의 효과FOS의 효과인용문헌인용문헌FOS의 효과식품 중의 FOS프락토올리고당의 함유량(100g 당)FOS제품의 역사 ... 으로 분류자당분자에 1-3개의 프락토오스가 결합한 올리고당당질올리고당FOS올리고당의 특성경구적 섭취비피더스 증식비피더스의 생육인자 섭취올리고당의 특성올리고당의 특성1 st *에너지 ... (α-1,4)140℃, pH 3.0까지 안정감미구성당안정성기능 성분FOS의 구조FOS의 효과식약청 개별 인정형 건강기능식품배변활동 원활유익균 증식칼슘 흡수에 도움유해균 억제FOS

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.02 | 수정일 2018.10.04

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유산균 프로바이오틱스

다.? 1899년도에는 파스퇴르 연구소의? 티시에(Tissier)에 의하여 혐기성 유산균인 비피더스 박테리아(Bifidobacteria)가 모유영양아(母乳營養兒)의 장내에서 최초로 분리 ... < 유산균 프로바이오틱스 >???인류의 최대 소망은 동서고금을 막론하고 아마도 건강하게 오래오래 사는 것일 것이다.? 건강이란 단순히 병이 없는 소극적인 상태가 아니라,? 육체 ... 하기 오래전부터 인류는 유산균이 가지고 있는 독특한 성질들을 많이 이용하여 왔다.? 유산균은 인간이 이용할 수 있는 가장 유익한 미생물의 한 종류로서 오랜 역사를 두고 발효유제품

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.05 | 수정일 2014.12.05

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아동간호학실습 분담과제(수유간호)

, 비피더스 인자 등의 면역체가 함유되어 있어 병원성 대장균 감염예방에 결정적인 역할을 한다.3) 모체의 회복을 돕는다.-옥시토신이 분비되어 자궁을 수축시켜 산후출혈을 예방할 수 ... 엄마의 품에 안고 먹이기 때문에 아기에게 정서적 안정감을 줄 수 있어 애착이 더 잘생기고 심리적으로 안정되고 평안한 아이로 자라게 된다.-분유수유 용품 구입이 필요 없기 때문 ... 하면서 유방에 젖이 차게 되는데 이 때 제대로 젖을 먹이지 않으면 생후 3~6일 경에 유방에 젖이 고여 꽉 찬 느낌이 들다가 더 심해지면 유방이 땡땡해지면서 심한 통증이 생긴다. 젖이 불

리포트 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2014.11.29 | 수정일 2015.03.18

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여성간호학 모유수유 교육자료

병 발생률을 감소시킴.- 모유의 면역글로불린(항세균성 인자, 항바이러스성 인자, 구충성 인자 등)을 함유하여 방어 역할을 하며, 모유단백질인 락토페린, 비피더스 인자, 올리고다당 ... 은 항세균 효과를 가짐. 이들은 위장계 성숙을 촉진함.- 모유의 지방은 리파아제의 활성화로 우유의 지방보다 쉽게 흡수되며, 모유의 철분 수준은 낮지만 비교적 완전히 흡수됨.- 모유 ... 에는 비타민K를 제외한 아기에게 필요한 모든 비타민이 포함돼있음. 특히 지용성 비타민A, E, 수용성 비타민C, 나이아신 및 이노시톨은 모유에 더 많이 함유돼있음.- 급성 신생아

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.03

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[판매자추천] 고위험 아동의 영양 , 발달간호

한 장내세균의 활성을 돕기 위하여 매일 유제품을 소량씩 먹는다.? 식사할 때 바이오유제품(요구르트나 발효우유)을 먹게 하거나 유산균 또는 비피더스균이 함유된 간식을 먹는다.? 치즈와 같 ... 하며 정상적인 성장을 촉진함- 채식주의 식이 아동과 청소년은 일생동안 건강한 식이를 섭취할 가능성이 있고, 비채식 주의자 보다 콜레스테롤, 포화지방 및 총지방 수준은 더 낮고 과일, 섬유

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.14

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판매자 표지

[대체의학] [대체의학의 종류] [대체의학의 정의] [대체의학의 분류] [대체의학의 전망] 대체의학 레포트

는 2도 영양보충요법이나 효소요법이 있다.EX) 생식과 선식 - 생식은 각종 곡류와 해조류, 견과류 등에 살아있는 효소가 장속에 있는 유익한 비피더스균과 유산균 등의 증식을 도와 배변 ... 다. 자칫 전문가의 치료가 필요한 요법을 무턱대고 시행하였다가 큰 부작용을 초래할 수 있으므로 일반인이 대체의학을 다룰 때에는 특히 더 주의하여야 한다.2)대체의학의 시술별 분류수많

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.11

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Korea Yakult

Ace  ) 발매 1995. 07 메치니코프 (Metchnikoff  ) 발매 1995. 12 한국형 비피더스 제품 적용 ( B. longum HY8001 ) 2000. 03 ... 돌파 1979. 05 제 1 회 유산균과 건강 국제학술 심포지엄 개최 1983. 07 라면 사업 진출 , 팔도 라면 1985. 11 '86 아시안 게임 , '88 년 올림픽 공식 ... Intercontinental Hotel Grand ballroom 유산균과 건강 국제학술 심포지엄28 Dr. Barry Marshall , 2005 Nobel Prize Laureate

리포트 | 54페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2020.11.13

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액티비아,남양유업,한국야쿠르트,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

하는 비피더스 유산균 액티레귤라스리스 세계 18 개국에서 특허 인증을 받은 다논 독점 사용 비피더스 유산균자사분석 제품군 Evian 에비앙 Volvic 볼빅자사분석 LG 생활건강과의 사업 ... 24경쟁사분석 빙그레 스위벨 바이오플레 네이처 퓨엔 키즈 오리지널 클래식 요구르트 뽀로로와 친구들 닥터캡슐 쥬시쿨경쟁사분석 한국 야쿠르트 슈퍼 100 프리미엄 메치니코프 윌 ▼ 호상 ... 이미지중시 신비로운 것 즉흥적이다SWOT 분석 강점 세계판매 1 위인 탄탄한 브랜드 인지도 독점적인 유산균 보유 기능성이 뛰어난 제품 약점 촌스러운 패키지 잘못된 마케팅전략 남성적인

리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.07

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혈당대사 경로, 키틴 키토산 키토올리고당 구조, 혈액응고기전

습니다.비피더스균 (Bifidobacterium)간균이며 유산과 초산을 생성합니다. 장내의 유익작용을 하며 모유영양아의 장내에 압도적으로 우세하게 존재합니다. Bifidobacteria ... 의 bifido는 가지를 치고 있다는 의미이고(즉 Y자나 V자 형태), bacteria는 균을 의미합니다. 대부분 유산균은 일정한 모양(막대, 구형)이 있는 반면 비피더스균은 환경 ... 생성균의 제거를 위해 비피더스 증식 인자인 lactose를 투여 하여 독성 물질의 생성을 줄여야 한다. Aflatoxin B1은 간의 발암성 물질로 알려져 있다. 이러

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.15

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기능성감미료

발효 생성된 유기산의 흡수도 혈당치에 영향을 주지 않는다.3) 정장작용비피더스균 증식에 효과가 있는 올리고당으로는 프락토올리고당, 갈라토올리고당,이소말토올리고당, 락토스크로스, 자일 ... 로올리고당, 대두올리고당, 라피노스등이다.난소화성 올리고당을 섭취하면 장내 비피더스균 증식을 통하여 장내균총개선, 병원균의감염방지, 장내의 부패억제, 비타민의 생산, 장의 운동 ... 에 과당 1~4개가 β-2,1로 결합되어 있고, 3~6당류에 속한다.♠ 기능성- 장내 비피더스균의 증식에 도움을 주고, 장내 유해균의 생장억제에도 도움을 준다.- 장의 운동을 촉진

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.03

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모유

면서 달라지며, 하루 중에도 시간에 따라 다르고, 한 번 수유하는 동안에도 달라진다.?탄수화물 : 젖당(락토오스)은 아기에게 두 번째로 중요한 에너지 공급원이다. 비피더스 인자는 유익 ... 한 장균인 락토바실러스 비피더스가 활동할 수 있는 전제 조건이된다. 락토바실러스 비피더스는 몇몇 대장균과 연쇄구균처럼 병을 일으키는 박테리아가 활동할 수 있는 환경을 산성화 한다.모유 ... 면역글로불린이 위장의 점막과 기관지 및 요로의 점막으로 퍼져 나가고, 그곳에서 균의 번식을 막는 울타리를 만든다. 또한 프로스타글란딘은 어른의 혈장보다 100배나 더 많이 들어있

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.07

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기능성물질

, 갑충의 갑피, 연체동물의 기관, 진균류(곰팡이, 효모, 버섯)의 세포벽항종양성, 지혈작용, 면역증진효과, 콜레스테롤강하효과, 비피더스균 증식효과생체 내에서는 탄수화물과 단백질의 결합 ... 작용불안, 초조함, 신경과민, 흥분, 불면증 등의 증상을 나타내거나 근육운동과 관련하여 호흡이 가빠지며 심장질환을 유발하기도 한다유산균발효음료와 발효식품아미노산이나 일부 비타민

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.12

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올리고당(oligosaccharide)의 정의 및 함유 식품and 프로바이오틱스(probiotics) and 프리바이오틱스(prebiotics)

oligosaccharide올리고당(oligosaccharide)은 포도당, 과당, 갈락토오스와 같은 단당류가 2~8개 결합한 탄수화물의 일종으로 장내 유익한 균총인 비피더스균 ... 를 주는 미생물을 말하여 주로 비피더스균과 유산간균에서 선발되었다. 미생물을 식이 보조제로 이용 시 면역성 증가, 설사억제, 함암효과, 그리고 크론병(Crohn's disease ... 요구되는 미생물의 품질기준에 가까운 쇠고기 생산을 더 쉽게 할 수 있을 것이다.프로바이오틱스 유산균의 효능

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.25

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