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"식음료관리론" 검색결과 3,841-3,860 / 17,465건

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    사업계획서(일본의 ‘오코노미야끼)
    고 있는 가운데, 창업 아이템 선정에 있어서도 특색 있는 차별화를 가져오기 위한 노력이 요구되고 있는 시대이다. 우리나라의 경우 일본식 식문화를 취급하는 외식 트렌드가 급속도로 확산 ... 데이터 기반 마케팅으로 가망고객 인지도 제고? 지속적인 쿠폰 이벤트로 고객 유치에 적극성Ⅱ. 제품, 서비스1. 제품오코노미야끼는 밀가루와 양배추, 해산물 등을 사용해 만드는 일본식 ... 를 보장2. 경쟁사 서비스 분석오코노미야끼 전문점으로 서울명동의 맛집으로 자리 잡고 있고 일본식 전문 철판 요리에 중점에 두는 ‘츠루하시후게츠 명동점’은 야끼소바와 오코노미야끼 두 개
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10
  • 전통카페 창업계획서.
    동기 소비자의 LIFE STYLE 과 식생활의 변화 WELL-BEING 열풍과 한국적인 것에 대한 수요 증가 기존의 카페들에 식상함을 느끼는 소비자들의 심리대변 .정관헌 아메리카노 ... 포스 : 350,000 기초재고 : 사업개시 전 초기 상품 및 재료 구입비 1,400,000 ; 총합 : 58,147,000 일반 관리비 월세 : 2,100,000 전기료 ... . 유사업체의 시장진입가능성 . 기존 프랜차이즈 점과의 경쟁 . 건강 캔음료와의 경쟁 .WT 의 보완과 해결방안 매출액 대비 ±5% 투자 다양한 마케팅 활동과 긍정적 이미지 메이킹
    리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.27
  • 식품위생학 2017[햄버거병 용혈성 요독증후군 병원성대장균 CCP설정] 식품위생학 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오 식품위생학 2017년 2학기 생활과학 환경보건학과 방송대 중간과제레포트
    를 설정하시오(1) 식중독 사고(2) 식중독 사고 예방(3) 중요관리점(CCP)(4) 중요관리점(CCP)가 될 수 있는 사례(5) 단체급식 또는 외식산업에서의 CCP설정Ⅲ.결 론Ⅳ.참고 ... 에서 74건 5% 순으로 나타난다. 그런데 집단 식중독의 70%는 학교 급식에서 발생하는데 단체급식의 경우에 음식물의 변질도 문제지만 조리과정의 비위생적인 관리가 더 큰 원인이다. 같 ... 아야 한다.4.대부분의 식중독은 일단 한 두 끼 금식을 하고 그동안 이온 음료나 당분이 포함된 음료 등으로 수분 및 칼로리를 보충하면서 기다리면 하루 이내에 회복되는 것이 보통이
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.20
  • 업사이클링의 의미와 사례, 업사이클링 디자이너들
    의 에코이스트가 있다 . 이들은 코카콜라 , M M 등 여러 식음료 회사들과 제휴를 맺고 산업 폐기물을 모은다 . 이들이 모은 것은 다름아닌 사탕 봉지 , 식품 패키지 , 음료수 라벨 ... 에밀리아노 고드오이와 콜라보레이션을 통해 독특한 스타일의 의자를 만들었다 . 기본적인 목재와 재활용 식품 포장지뿐 아니라 부자재 역시 산림관리협의회인 FSC 의 인증을 거친 생분해성
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.07 | 수정일 2020.10.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    특급호텔 내부시설 분석
    들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.특급호텔 내부시설 분석- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 특급호텔의 식음료2. 임페리얼팰리스 호텔의 특징3. 부산파라다이스 호텔의 특징4 ... 이 가장 큰 이유일 것이다. 또한 그중에서 고객들의 마음을 가장 사로잡는 것은 아마다 식음료에 관련된 내부시설일 것이다. 그 호텔의 룸과 서비스가 좋다고 하더라도 식음료가 좋지 않 ... 으면 고객들은 그 호텔을 다시 찾고 싶지 않아 할 것이다.이에 본문에서는 특급호텔의 식음료에 관해서 살펴보기로 하겠다. 여러 호텔을 비교하면서 식음료 분야에 어떤 특징을 보이고 있
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.12
  • 우유 부작용에 대한 논쟁과 나의 의견
    자!’ 라고 두유제조업자들은 주장했다. 나름의 효과가 있었는지 두유는 한국의 음료시장에서 어느 정도 지분을 차지하기는 했지만, 우유의 자리를 넘볼 수준은 아니었다. 서구화된 식습관 ... 든 어린이에게 우유를 먹이는 것만큼 훌륭한 투자는 없다.’ 라고.실제로 서구사회에서 우유는 식생활의 중요한 한 축 이었다. 고대인에게 부족한 지방과 단백질. 현대인과 고대인 모두 ... , 그리고 왕쯤 되는 신분이라도 먹는 것이 그리 바람직하게 여겨지지는 않은 음료였다.즉 한국에 본격적인 우유섭취 문화가 들어온 것은 서양문물이 들어오면서부터다. 합리주의, 민주주의
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.28
  • 간호학 레포트 생애주기별 특성에 따른 영양관리 A+
    생애주기별 특성에 따른 영양관리 방법임신?수유부임신부의 건강과 태아의 성장을 위해 임신 전보다 많은 칼로리가 요구되는 시기로, 지방이나 당류의 함량을 줄이고 단백질, 무기질 ... 보충식은 성장 단계에 맞추어 먹이자.-이유 보충식은 생후 만 4개월 이후 6개월 사이에 시작한다.-이유 보충식은 여러 식품을 섞지 말고 한 가지씩 시작한다.-이유 보충식은 신선 ... 한 재료를 사용하여 간을 하지 않고 조리해서 먹인다.-이유 보충식은 숟가락으로 떠먹인다.-과일주스를 먹일 때는 컵에 담아 먹인다.-유아의 성장과 식욕에 따라 알맞게 먹이자.-일정한 장소
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.15
  • 복압성요실금 자가간호를 위한 사례연구보고서
    감, 자존감 저하4) 치료 및 간호중재요실금 관리에는 요실금을 조절하기 위한 장치를 잘 유지하는 것과 요실금을 유발하는 요인을 제거, 감소시키는 것에 중점을 둔다.(1) 골반저근육 ... 하여 7일간 배뇨일지를 작성하도록 했다.2. 대상자의 식습관 중 요실금 악화요인을 파악한다.2. 요실금 대상자의 경우 실금의 두려움 때문에 부적절한 수분섭취를 할 수 있다. 또한, 비 ... Ch대해 교육을 받았으나 실천정도는 미미함.-의욕적으로 케겔운동을 일 3회 실시함-맥주와 커피가 요실금에 부적절한 식이라고 설명하였으나 섭취함.-15분정도의 가벼운 산책을 하
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.15
  • 간호와 영양(말기질환 영양 관리 발표PPT)
    말기 질환 영양관리 발표 PPT: 교육 PPT: 발표 : 간호와 영양 10. 학습 목표 말기 질환 영양관리 학습 목표 완화 간호와 치료적 간호를 구분할 수 있다 . 말기 질환 ... 대상자를 위한 영양사정도구와 방법을 설명할 수 있다 . 말기 질환 대상자의 다양한 건강문제를 관리할 수 있는 식이요법을 설명할 수 있다 . 말기 질환 대상자의 영양섭취를 위한 윤리 ... 간호의 필요성 ? 건강 관리 시스템의 변화로 가정에서 돌봄을 받는 사람들을 위한 건강 관리 전문가들의 교육이 필수적이다 . 42. 임종의 과정 ① 식품 섭취 중단 ② 핍뇨와 실금
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.19
  • 수인성 질환 종류 PPT
    먹고, 과일의 껍질을 벗겨 먹는다. 보균자는 식품을 다루는 업무나 환자의 간호에 종사해서는 안됨 상하수도 완비와 음료수 정화, 염소 소독이 관리에 있어 중요정의 Shiga 독소 ... 정의 제1군 감염병의 병원체에의하여 발생하는 질환과 장관감염증의 원인병원체 혹은 원충으로 발생하는 질환으로 식중독 이라고 한다.정의 비브리오 콜레라(Vibrio cholerae ... 21a주) 적응증 : 발병가능성이 높은 사람, 전염시킬 위험 높은 사람 (식품위생업소 종사자, 집단급식소 종사자, 급수시설 관리자 등) 예방접종 후 관리 1) 배양 검사가 세 번
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.26
  • 우리 몸에 대한 의리“비락식혜”마케팅전략 사례
    크림 패스트 푸드 VOD 대여 PC 방 제품형태 경쟁 : 식 혜 제품범주 경쟁 : 전통음료 본원 적 경쟁 : 음료 예 산 경쟁 : 아이스크림 , PC 방 , VOD 대여 , 패스트푸 ... . 제품 관리 제품의 핵심 효익 기능적 효익 : 자극적이지 않고 부드러운 맛으로 갈증을 해소 , 간편하게 음료의 형태로 영양을 섭취 심리적 효익 : 건강해진다는 느낌을 받을 수 있 ... . 제품 관리 8. 전략적 광고 기획 목차기술 환경적 요인 인터넷의 발달과 이를 통한 소통 방식의 진화로 최근 SNS 와 같은 매체를 활용한 광고의 효과가 기존의 TV, 신문 등의 매체
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.05.12
  • 2019년도 2학기 3학년 방송통신 대학교 간호이론 과제 압델라의 이론
    자 선정 및 인구 사회적 생활습관 특성, 사정? 대상자 선정대상자: 김서* 은 나의 어머니로 만성질환인 당뇨를 진단 받았으며 현재 함께 거주 중으로 생활습관 및 식습관에 대해 자세 ... 고객이 원하는 곳으로 하루종일 운전하여 이동하며 늦은 퇴근으로 생활패턴이 규칙적이지 않으며 당뇨로 인해 식습관에 많은 제약이 필요하지만, 밖에서 오래 일을 하는 까닭에 지켜지기 어렵 ... 함다양한 육체적, 정서적 발달 욕구를가진 개인으로 자아인식을 돕는다당뇨 관리를 위한 자신만의 식단 및 운동계획표가 필요함신체적, 정서적 한계 내에서가장 적절하고 가능한 목표를 수용
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.27
  • [레스토랑관리] 레스토랑(식당)의 관리 - 레스토랑의 의의(정의)와 종류(분류), 레스토랑 영업 전후의 업장관리
    전의 업무2. 영업 후의 업무* 참고문헌레스토랑(식당) 관리음료영업의 업장은 크게 음식을 판매하는 식당부문과 음료나 술을 판매하는 주점(커피숍 포함) 부문으로 나뉜다. 이하 ... 에서는 식당을 중심으로 설명하고자 한다I. 레스토랑의 의의식당이란 영리를 목적으로 일정한 시설과 인적 구성원은 갖추고, 지불능력이 있는 이용객을 맞이하여 식음료 상품과 서비스를 동시 ... 에서 식당은 일정한 장소에 필요한 시설을 갖추고 식음료 상품을 인적 서비스에 의해 판매하여 영리를 취하는 영업장이다.II. 레스토랑의 종류1. 명칭에 의한 분류(1) 레스토랑
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10
  • 하이트진로 면접 예상질문&답변
    을 통해 영업은 전략도 중요하지만 정직하고 진실하게 다가갔을 때 더 큰 성과가 나온다는 것을 체험했습니다.2) 식음료에 대한 깊은 이해대학 시절에 호텔 경영학 수업뿐 아니라 조리 ... , 주류에 관련 자격증 취득을 통해 식음료 지식을 습득하고 매년 각종 박람회에 참가하였습니다. 중국에서 베이징 프랜차이즈 박람회에 가맹상담대표로 참가하고, 상하이호텔 렉스 엑스포 ... 에서는 플래티넘 맥주 상담요원으로 참여하였습니다. 이와 같은 다양한 경험으로 식음료에 대한 폭넓은 이해를 하고 있습니다.3) 업주의 입장매장 점장으로 근무해보았기 때문에 운영의 애로사항
    자기소개서 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.05.31
  • [성인간호학실습] 관절염 케이스(간호과정 2개 포함)/A+ 받은 케이스입니다
    : , 작성자/서명:내 용사정(월/일)1차2차건강증진입원 전 건강관리: 음식과 음료, 운동, 생활방식과 습관, 스트레스 관리자가검진: 유방,전립선,혈압,기타영양현재식이 : 일반식 ... , 완화통목욕 □전등 □귀중품관리□비상벨 □의사회진 □시설(배선실,전열기구)□식사시간 □침대 □보호자(출입증,주차증)□전화 □호출 기구 □텔레비젼 □화장실□진단서 발급 □환자확인카드 ... □뇌졸중 □결핵 □간염□기타 □없음 □유전적 사항건강관리양상알러지(특정물질의 반응)□없음 □약제/조영제 □음식 □기타약 물 명용량/횟수투여방법(경로)최종투약시간약 물 명용량/횟수
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.11 | 수정일 2019.06.20
  • 네슬레 소개
    -홈페이지 참조 https://www.nestle.co.kr/aboutuskor/nestle150th네슬레 경영원칙네슬레는 창업주 앙리 네슬레(Henri Nestle)가 유아식 ‘페린 ... 됐습니다. 교육의 심도와 초점은 각 사업부별로 중요도에 입각하여 결정됩니다. 일례로, 2011년도의 경우 인권 위험이 높은 국가의 관리자와 직원들을 대상으로 인권에 관한 교육이 우선 ... 웰니스? 네슬레의 주된 목표는 맛있고 건강한 식품과 음료를 개발하고 건강한 라이프스타일을 장려함으로써 언제 어디서나 소비자의 삶의 질을 높이는 것입니다. 네슬레는 ‘좋은 식품
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    최근의 컴퓨터 응용기술들을 구체적으로 설명하고, 본인이 생각하는 미래 방향
    , 육아도우미, 식음료 제조 및 서빙, 대화 및 토론, 심리치료, 간호, 출입국 관리 등 우리 생활에 밀접하게 적용돼가고 있다.5. 웨어러블 디바이스 (Wearable Device ... & 스마트 홈① 홈 네트워킹 (Home Networking)가정 내 발생하는 다양한 정보들을 저장, 관리, 전달, 처리하고, 감시 기능, 계산 기능, 통신 기능을 제공하며 각각
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.02 | 수정일 2019.10.04
  • 호텔경영론 요약
    체재호텔(Residential hotel)식당이 갖추어져있다.카지노호텔*요금지불방식에 의한분류요금:객실료+식음료+기타부대시설 이용로1.American plan hotel:AP투숙객 ... a half특징1.적정요금으로 고객에게 comportable(쾌적함), convenience(편리함), cleanliness(청결함)2.경영관리시스템은 능률주의에 입각해서 철저 ... 한 단순화 표준화 과학적인 관리기법등*제2차대전이후쉐라톤과 힐튼이 호텔체인을 형성하여 호텔엽계주도호텔망을 형성하게된 배경1.경제대공황이후 도산사태가 발생하면서 헐값으로 호텔 매수2
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.13
  • 회계 창업계획서
    ,000원 간식 5,000원스테이크 35,000원샐러드 15,000원디저트/음료 5,000~10,000원- 주요 고객층 : 반려견을 기르고 있는 가족, 친구, 연인- 관리 방법 ... 도록 한다.- 매출액 : 한 달 수입을 약 40,000,000~50,000,000원으로 예상하고 매달 지출해야하는 세금, 공과금, 식재료비, 인건비 등을 제외 하면 순수익 약 4,000
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.09
  • A+ 고혈압 보건프로그램 개발 프로포절
    류의 섭취, 음주 제한, 금연, 규칙적인 운동 등의 식습관과 생활습관의 변화 그리고 규칙적인 항고혈압제 복용이다. 우리나라 고혈압 환자들의 고혈압관리를 위한 선행연구를 보면 고혈압 환자 ... 를 위한 영양 교육 프로그램 시행 후 식생활에 긍정적인 변화를 준 것으로 보고했다.이처럼 고혈압은 올바른 교육과 적절한 관리를 통해 치명적인 합병증으로부터 예방이 가능함에도 불구하고 고 ... 에 대한 높은 관심W : 고체중고혈압 관리의 부재의지부족만성신부전, 당뇨병 가족력O : 정확한 혈압 측정 가능한 환경좋은 운동 여건의료진 접근성이 높음T : 직장생활로 인한 식습관
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.09.02
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2025년 07월 14일 월요일
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