"식음료관리론"의 검색결과 입니다.

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"식음료관리론" 검색결과 3,661-3,680 / 17,464건

[지금까지 이런 정리는 없었다!] 세균성 식중독 완벽정리

, 동물의 분변에 오염되지 않도록 주변 환경 청결히 관리유아에 전염되기 쉬우므로 기저귀, 수건, 침구등과 식기 소독3) 병원성 대장균 식중독원인균장내세균과의 살모넬라속 중 독립 ... < 세균성 식중독 >- 식중독 : 음식물을 통해 체내에 들어간 병원미생물 및 유독·유해물질이 일으키는 것급성위장염을 주도하는 건강장애(식품에 잔류해있는 미량의 화학물질을 계속 ... 성: 단세포로 이루어져있는 가장 원시적인 진핵생물세균성 식중독 : 병원성 세균에 의해서 생기는 식중독 → 감염형, 독소형, 감염독소형으로 분류(1) 감염형 식중독 : 식품과 함께

시험자료 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.05.02

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[2018년 2학기 방송통신대 간호이론 A형,B형 공통] 매슬로의 욕구위계론과 관련해 작성하시오.

을 구비하도록 한다. 본인의 키에 맞춰 BMI(비만도)를 측정하여 목표체중을 계획한다. 식사를 거리고 폭식하는 등 불규칙한 식습관에서 규칙적인 식습관을 형성하게 한다. 탄산음료처럼 당분 ... 00kg 으로 김씨는 BMI 28.08으로 비만에 속한다. 부모님 중 아버지는 당뇨를 앓고 있으며, 어릴적부터 식참이 강했으며 기름진 음식을 좋아했고 부유한 집안에서 먹고 싶 ... 적 욕구(The physiological needs) : 식욕(2) 안전욕구(The safety needs) : 체중 및 건강관리(3) 사회적 욕구(The social needs

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.09.11

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호흡 사례연구 통증, 배액관 감염위험성, 수면장애, 지남력 장애

-불면을 호소 할시 circadin 2mg을 투여한다.-대상자에게 밤에 숙면을 취하기 위해 낮잠을 줄일 것을 교육한다.- 카페인 식음료의 섭취를 제한할 것을 교육한다.4. 수행-대상자 ... - 드레싱 교환, 상처관리, 중심정맥 삽입부위를 무균술을 유지하여 관리한다.- WBC,CRP의 수치를 모니터 한다.- 감염 징후를 관찰한다.4. 수행-대상자와 접촉 전, 후 손소독

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.01

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스타벅스의 글로벌 경영사례와 시사점

라이스칩 등 현지에 적합하게 개발한 식음료 제품과 한국 스타벅스가 직접 디자인한 컵과 보틀 같은 제품들이 인기를 이어가고 있다. 또한 매년 선보이는 300여종의 신제품MD 중 80 ... 사장은 이탈리아식 커피를 뜨거운 음료가 아닌 소량의 농축액이라고 정의했다. “커피는 생리학적 효과를 얻기 위해 마시는 것이다. 커피는 음식이 아니다. 만병통치의 묘약이다.” 이탈리 ... 다. 스타벅부 후원으로 제정된 브랜드 시상식에서 커피 전문점 부분에서 ‘2012 소비자 선정 최고의 브랜드 대상’을 받았다.2) 고급스러운 원재료- 본사에서 직접 선택한 원두를 가지고 미국

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.07

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건설현장 사고사례 모음- 화재 감전 충돌 추락 낙하 양중작업 장비 유해화학물질

- 인화성 물질 미제거 상태로 용접 등 화기작업 수행 - 폭발 및 화재 우려 장소의 관리감독 미흡 3) 예방대책 - 유류 등이 담겨있던 배관이나 용기의 용접 작업 시 사전 위험물 ... 율 95% 냉동창고 전소 및 다수의 사상자 발생02 감전 사고사례 사례 1. 이동식 크레인 붐이 고압전선에 접촉되어 감전 사례 2. 이동식 투광등에 감전 사례 3. 용접작업중 ... 감전02 감전 사고사례 사례 1. 이동식 크레인 붐이 고압전선에 접촉되어 감전 1) 재해개요 철골야적작에서 이동식크레인을 이용하여 고압전선 너머로 H 형강 자재를 운반하던중 크레인

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.07.07 | 수정일 2023.06.30

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치과위생사(치위생사) 예방치학 국가고시 [A항목]

, 구강온도, 치면세균막, 치아주위산성분- 구강외 : 자연환경 ? 지리, 기온, 기습, 음료수불소이온농도사외환경 ? 식품종류, 인구이동, 직업3. 필요요인/충분요인1) 필요요인 ... 자세균, 내분비장애세균4. 구강상병 관리원리: 구강병이 발생하는 데에 작용하는 요인과 작용하는 기구를 구명하고그 중 가장 제거하기 쉬운 한 가지 이상의 요인을 제거하거나 요인 ... 이 작용하는 기구 단절5. 구강상병 관리원칙: 3차보다는 2차, 2차보다는 1차 예방처치로 구강병을 포괄적으로 관리해야 한다는 원칙6. 질병의 진행과정에 따른 예방법병원성기질환기회복기1

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14 | 수정일 2020.05.15

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지역사회간호학 실습 case

에서 극도의 스트레스를 받고 있으며, 폭력에 노출이 되어 두려움이 큰 상태.- 부적합한 건강관리법: 약을 복용하지 않아서 혈압과 당뇨가 잘 조절되지 않음- 식습관 문제: 식사를 불 ... 의 단축등에 세금을 붙이는 방법으로 나라에서비만과 당뇨, 충치 등을 관리한다는 보건적으로 서민들 건강을 관리하는 것으로좋은 목적으로 시작하는 것이라고 생각한다.하지만 뉴욕 같은 경우 ... 에는 탄산음료나 인공 감미료를 많이 쓰는 나라인데, 이는개인의 기호를 침해하는 것이 될 수도 있고, 탄산음료를 만드는 제조사나 판매를하는 가게에서도 크게 타격을 입을 수 있을 것 같

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.04

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카페베네 중국진출 실폐사례 분석 및 전략적 제언

에서 식음료 사업을 한다는 것은 표준화된 서비스, 위생성 관리가 무엇보다 중요하다. 이는 강력한 통제하에서 표준화하여 관리될 수 있다. 하지만 독립 프랜차이즈 계약방식은 가맹점주 ... 스럽고 위주의 다양한 음식 메뉴를 구비하고 있으며, 커피 외에도 차,음료, 주류를 함께 판매한다.미국식 커피 전문점 대비 상대적으로 매장 면적이 큰 편이고, 레스토랑 식의 소파 테이블 ... 들의 근원 니즈를 만족 시키지 못했다. 결과적으로 음료, 음식 모두 높은 가격 포지셔닝으로 그 만큼의 가치를 느끼지 못하는 고객이 발 길을 끊는 사태를 초래했다.라. 식자재 공급 라인

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.23 | 수정일 2017.04.08

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tube feeding 모든것, 경관유동식에 대한 궁금증

Tube FeedingINDEX PAGE FIRST THIRD FIFTH 경관유동식의 종류 뉴케어 , 뉴케어 화이버 , 그린비아 등의 특징과 차이점 Feeding ... PAGE SECOND FOURTH Feeding bag 교환 언제 교환해야 가장 효율적일까 Feeding 횟수 하루 feeding 빈도와 횟수유동식의 종류 - 그린비아유동식의 종류 ... - 그린비아유동식의 종류 - 메디웰유동식의 종류 - 뉴케어유동식의 종류 - 메디푸드tip Write text here 기본제품을 먹다 대장 장애가 있다면 → 화이바제품 → 장솔루션

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.01

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다빈치 커피 마케팅,다빈치 커피 경영전략사례,다빈치 커피매장영업,다빈치

BUCKS), 시애틀(SEATTLE) 등에 비교되어 보다 저렴한 가격과 맛있는 커피 및 음료를 강조하며 현재 타 커피 전문점보다 많은 체인점과 수익을 보장받는 커피 전문점 회사이다.세상 ... 고 있는 법인 회사 입니다.`TAKE OUT`를 주요 사업으로 삼고 커피뿐만 아니라 생과일주스 등의 음료도 판매하며 작지만 약간의 테이블도 구비되어 있는 청소년 및 젊은이, 중년층 ... 융통성을 부여하는 맞춤식 경영. 최고의 맛 뿐 아니라 최선의 서비스를 제공하기 위한 체계적인 가맹점 교육2. 우리가 선택한 부서1) 매장 영업팀? 선정 이유다빈치 본사 안에는 많

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.24

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[A+아동간호학] 소아비만 부모, 아동 교육자료, PPT

에 의해 발생하지만 , 최근에는 환경적인 요인 이 더 크게 작용한다고 보여집니다 . 식습관의 변화 : 기름에 튀긴 과자 , 스낵 종류 , 패스트푸드 , 탄산음료 등을 너무 많이 먹 ... 다 . 그렇지 않습니다 . 현재 비만은 장기적인 관리가 필요한 만성 질환으로 분류하고 있습니다 . 비만으로 인해 고혈압 , 동맥경화증 , 협심증 , 뇌졸중 , 당뇨병 등이 발생 ... 의 비만 위험도 확인과 부모의 잘못된 상식 을 확인해보고 , 합병증 과 치료법 , 예방방법 과 관리 에 초점을 맞추어 교육자료를 보여 줄 것이다 .04 부모교육 2. 운동 요법 규칙

리포트 | 36페이지 | 5,700원 | 등록일 2019.02.27 | 수정일 2021.03.24

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호텔경영론,호텔 교육훈련,교육훈련의 현황,교육훈련의 방법,교육훈련의 분류,교육훈련의 영향,교육훈련의 사례

. 보다 분위기를 변화시킬 수 있고 , 사실적이며 흥미를 유발한다 . 하지만 피교육자의 숙지도를 파악하기 어렵다 . 예를 들어 과정이나 절차 , 기구 작동법 , 식음료의 제작 등 ... 함을 의미 . 급격한 경영환경의 변화 기술의 변화 노동시장의 변화 종업원의 욕구변화 그 외의 인적자원관리 환경변화김충호 . 호텔인사관리 . 서울 : 형성출판사 . 1989. p.108 ... 호텔종사원의 자질을 개발하고 직무에 대한 적응성을 높임으로써 보다 나은 직무와 자격을 갖출 수 있도록 조직적 , 체계적으로 유도하는 것이 교육이다 조보상 외 , 현대 인적자원관리

리포트 | 28페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11

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성인간호학실습 십이지궤양

이 가는 증상이다. 십이지장궤양은 대체적으로 잘못되어진 식습관, 극심한 스트레스, 흡연이 원인이다. 십이지장궤양은 복부에 극심한 통증을 동반하고, 허리, 가슴 그리고 손과 발 ... 등의 당질은 단독으로 먹지 않도록 한다.음식물을 물, 음료수, 국물등과 같이 먹지 않도록 한다. 이들 수분은 식후 30-60분에 마신다.식후 30분정도는 움직이지 말고 휴식을 취하 ... , 채소류：고구마, 호박, 과일통조림, 사과, 복숭아, 메론쥬스유제품：치즈, 요구르트과자류：비스켓, 웨하스, 카스테라, 쿠키9)생활관리진통제는 소화성궤양을 악화시킬 수 있다.심한

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2020.02.03

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성인간호 실습 담관암 수술 후 케이스스터디(지식부족, 통증, 감염위험)

ancer, Cholangiocarcinoma수술명: PPPD일반적으로 이용하는 건강관리 기관: 동네 병원정보제공자: 본인, 배우자2)건강력(1)현병력?주호소: 명치와 우상복부 통증 ... ■? 수술경험 : 무■ 유□(3)가족력: 모-담낭결석, 형-고혈압3)간호력(1)건강관리 양상?흡연: 무□ 유■ (1갑/일X40년)?음주: 무□ 유■ 소주(3번/달)?개인위생(양치질, 세면 ... , 목욕 등): 청결(2)영양-대사 양상?음식 알레르기: 무■ 유□?식욕 변화: 없음?식욕 상태: 보통?편식: 무■ 유□?질병으로 인한 식생활 변화: 무□ 유■-육류를 자제

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.09

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보건영양 심혈관 환자 식이 PPT

을 일으킬 수 있는 혈전 발생의 위험을 감소 소량씩 자주 식사 심근의 자극을 피하기 위해 카페인을 제한 음식과 음료의 적절한 온도2-2. 심혈관 질환의 치료식이 – 울혈성 심부전 저 ... 의 종류 심혈관 질환의 치료식이 심혈관 질환의 식이 교육방침 심혈관 질환의 예방법 03 느낀 점 출처 느낀 점 출 처01 심혈관 질환 심혈관계 질환 심혈관계 질환의 발생원인 심혈 ... 수정 가능 01 02 03 성별 , 나이 , 가족력 당뇨병 , 고혈압 , 비만 , 고콜레스테롤혈증 흡연 , 식습관 신체적인 활동 , 스트레스1-3. 심혈관계 질환의 전조증상 가슴

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2020.10.02

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신문기사나 뉴스 등의 검색을 통해 다국적 기업이나 우리나라 기업의 국제경영 사례를 찾아

토론방에 과제내용을 간단하게 요약(300자 내외)하여 올리시오.Ⅰ 서론- 문화적 위험관리란?Ⅱ 본론1. 문화적 위험관리 성공기업1) 락앤락이란?2) 락앤락의 중국진출2. 락앤락 ... 의 문화적 위험관리 분석1) 웰빙문화와 한류문화를 노린 락앤락의 밀폐용기2) 중국의 차 사랑 문화를 이해한 텀블러Ⅲ 결론- 의견정리Ⅳ 참고문헌Ⅴ 내용요약Ⅰ 서론- 문화적 위험관리 ... 한 기업이라도 국외에서는 실패할 수 있다. 이렇듯 국제경영에서는 고려해야할 부분이 많은데 이번 레포트에서는 문화적 위험관리에 대해 제시해보도록 할 것이다.기업이 경영을 할 때는 손실

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.06

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SWOT분석의 개념과 기업사례

충돌방지장치(GPWS)보다 한 단계 발전한 EGPWS를 설치하여 항공기에 ‘종합 운항관리 통신시스템’을 장착시켜, 안전도를 높인다는 계획이다.W- 높은 비중의 단거리노선아시아나 항공 ... 의 브랜드 가치 평가에 의하면 코카콜라의 브랜드 가치가 838억 달러로 1위를 차지하였고 아직도 브랜드스톡에서 음료부분에 브랜드가치평가지수는 코카콜라가 1위이다. 또한 브랜드컨설팅 ... 사 인터브랜드가 발표한 ‘2014 글로벌 100대 브랜드’ 순위에 1위 애플, 2위 구글에 이어 코카콜라가 3위에 올랐다.코카콜라 사는 세계 최대의 음료회사로써 청량음료의 제조 및

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.11.23 | 수정일 2018.08.29

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경희대학교 사이버대 차생활문화의이론과실제 강의 정리본(8차시 1강 누락)

) 전반에 걸친 동양고유의 전통생활문화차를 만드는 것 = 제다마신다는 것은 인간의 역사에서 실로 유구하며 물을 데워서 마신다는 것은 문화생활의 시초(민족 나름의 독특한 음료문화)우리 ... 도 및 토성, 그리고 시비 및 관리 정도 등에 따라 함유량에 차이채엽시기가 빠른 어린잎일수록 총질소량(녹차 성분 중 단백질, 유리아미노산, 카페인 등에 함유된 질소의 총량 ... , 넣어 숙성시키거나 오래 저장시켜 만든 음료로 모과장, 매장, 유자장 등갈수: 농축된 과일즙에 한약재를 가루로 내어 혼합하여 달이거나 한약재에 누룩 등을 넣어 꿀과 함께 달여

시험자료 | 87페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17 | 수정일 2024.05.27

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고지혈증 보건교육안

을 이해하고 적절한 예방과 영양관리를 시행하여 건강한 노후를 보낸다.학습목표고지혈증의 심각성에 대해 깨닫는다.평소의 영양관리 습관에 대해 파악한다.고지혈증의 정의, 원인, 증상, 진단 ... 에 대해 알고 말할 수 있다.고지혈증 예방을 위한 영양관리에 대해 알고 말할 수 있다.학습단계 (시간)학습과정교수-학습활동교육방법교육매체문제탐색도입(17분동기유발·인사 및 소개하기 ... ·고지혈증의 위험성을 알리고 예방의 필요성을 느끼게 해준다.·평소 영양관리법에 대해 파악한다.평소 아침, 점심, 저녁에 먹는 식사 내용을 3일분 작성한다.강의PPT, 보건복지부 통계

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.05 | 수정일 2021.10.10

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2017식품위생학)1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.

. 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP(1)중요관리점(CCP)란?(2)중요관리점(CCP)설정1) 식품의 검수 및 입고2) 보관 및 저장3) 전처리 및 조리 단계4) 운반 및 배식III ... 씻는 습관을 들이도록 한다.2. 식중독 사고를 예방하는 CCP 설정하기.단체급식 및 외식 산업에서 발생하였던 식중독 사고원인은 온도관리 부주의에 의한 식중독균 성장으로 식중독 ... 에 발생하였던 식중독 사고에 대한 원인을 분석하여 중점관리가 필요한 공정을 CCP설정하면 효율적인 HACCP구축이 가능하다. 단체급식 및 외식산업에서는 조리장 구조와 작업여건이 다양

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.09.17 | 수정일 2020.06.22

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