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"건강식 레스토랑" 검색결과 3,641-3,660 / 4,334건

  • [마케팅 분석] T.G.I.F마케팅 분석
    었다. 19구매를 하며, 식도락을 추구하고 식사의 entertainment화를 이루며 새로운 식문화가 정착되고 있다. 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있 ... 는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년 대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장 ... 전체적인 매출 상승 효과를 본 것으로 풀이된다. 전반적으로 패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 욕구가 증가된 상태이고, 맛과 서비스에 길들여져 있기 때문에 쉽게 수요를 잃지는 않을 것
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.11.30
  • [사업계획서] 피자파스타인
    근무제의 도입, 건강식에 대한 관심 등으로 외식산업은 지속적인 성장이 예상되고 있다. 또한 사스의 영향으로 잠시 주춤했지만 중국시장으로의 진출은 계속될 것으로 본다.한편 외식산업 ... 인좋은 편이다소비자 트랜드요즘 외식시장의 트랜드는 크게 두 가지로 볼 수 있다. 첫 번째는 역시 건강식에 대한 관심이다. 최근 블랙 푸드 신드롬을 일으키며 선풍적인 인기를 끌고 있 ... 는 검은콩, 검은깨, 오징어먹물 등의 관련 신제품이 쏟아져 나오고 있듯이 건강관련 메뉴가 단연 트랜드를 지배하고 있는 상황이다. 피자의 경우를 보면 기름기가 많은 햄이나 소시지 등
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.27
  • 호텔의 생력화 방안
    1914년 10월 10일 개관한 조선호텔은 우리나라 호텔의 산 증인이며, 관광의 역사에서도 빠뜨릴 수 없을 정도로 중요한 위치를 차지하고 있다. 우리나라 최초의 서양식 호텔로, 1914 ... 년 조선철도국에 의해 최초의 근대식 호텔인 조선호텔 설립되었다. 독일 건축회사 Geotheland가 설계한 4층짜리 북유럽양식의 화려한 건출물로써 루이 16세식의 웅장한 응접실 ... 하며 453의 객실을 가지고 있다. 또한 레스토랑과 그 밖의 부대시설로 수영장, 사우나, 연회장, 비즈니스센터, 기념품점등을 갖추고 있다. 또한 위치는 시청을 바라보고 있으며 명동 등
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.22
  • 특1급 호텔의 이벤트 현황사례와 개선방안
    한 ‘마르코폴로 무역클럽’은 화이트데이를 맞아 저녁 세트 메뉴를 선보임. 건강식 지중해 메뉴와 새로운 아시아 요리를 취향에 따라 선택화이트데이 세트 메뉴를 주문하면 웰컴 칵테일 ... 하는 데서 그 원인을 찾을 수 있겠다. 호텔 산업은 특성상 객실부분은 성장의 한계를 가지고 있으나 연회이벤트를 포함한 식음료부분은 무한한 성장의 가능성을 지니고 있다고 볼 수 있 ... 다.미래의 호텔경영에 있어서는 과거의 객실상품 위주의 1차원적인 호텔 경영에서 탈피한 다각적인 경영노력이 절실히 요구되고 있는데, 국제회의는 객실판매는 물론이고 연회행사를 통한 식음료
    리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.01.03
  • 한국의 지역혁신사업 사례
    호텔과 레스토랑에 식재료로 공급함으로써 발생되는 매출액은 연간 100억 원에 달한다.임실군 사람들의 치즈에 대한 자부심은 대단하다. 처음부터 기술을 수입한 것이 아니라 한국사람 ... 해부터 젖소들에 대한 전산화 작업이 시작됐다. 새벽에 우유를 짜면 젖소의 건강상태, 투약정보, 임신상태, 산유능력, 유량등급, 착유량 등을 컴퓨터 프로그램에 담아 젖소를 종합적으로 관리하는 것이다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.02
  • [경영] 원&원-원할머니보쌈 기업분석 및 경영전략분석
    -Chain) 시스템의 신선한 식 자재 공급 끊임없는 연구개발을 통한 사업 다각화 전개 사이버 Branch, ERP시스템 등 전자정보시스템 구축원할머니보쌈의 성공 비결은 무엇인가?조사 ... : 1개의 직영점 운영 중경영개념 체계 중 전반부의 제시안전하고 맛있는 먹거리로 고객의 건강과 행복을 창조하는 것사명고객만족, 미래창조, 행복나눔핵심가치2010년까지 매출액 2천 억 ... 및 프랜차이즈 기업 -대표적인 경쟁기업: 놀부보쌈대체재 -한식 이외의 패밀리 레스토랑 -웰빙 포지셔닝의 가격대비 가치지향 외식업체 -대체재의 위협 높음공급자 -육류/채소 판매상
    리포트 | 49페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.27
  • [인적자원관리]파파스와 TGI의 인적자원관리 비교
    개발, 건강관리 이용 기타 복리 후생제도 직원식당을 운영하여 직원들의 건강식 제공 야간 교통비의 지급 인포멀 활동 지원 연차별 House Card 지급(D/C 이용) 경조사 지원 ... 한 교육보 상 – 후생 복리 제도선택형 복리 후생제도 - 포인트 포상 제도 : 포인트 적립을 통해 자기개발, 건강관리 이용 기타 복리 후생제도 직원식당을 운영하여 직원들의 건강식 ... 장 ◇ 업 종 : 퓨전 레스토랑 (중국) ◇ 인 원 : 450여명 ◇ 지 점 : 19개(Mama's 포함, 직영점만) ◇ 자회사 : JUST물류유통 외 6개사 ◇ 수익금 환원 운동
    리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.21
  • 중식기초요리정보
    ** 중국요리의 개요중국인의 강인한 체력과 정신력을 지속시키고 있는 중국요리는, 건강과 강장에 특히 유의해서 구사를 중심으로 기초가 만들어졌다고 한다.고대 중국인은 음식물의 배합 ... 지어 음식에 입히면 보온이 되어 쉽게 식지 않는 효과를 거두게 된다.----------------------------------------------------간장과 술의 효능 ... .** 중국의 식문화중국 사람들의 먹는 것에 대한 집착은 대단히 강하다. 흔히들 한국 사람들은 인간이 살아가는 데 가장 중요한 것으로 의·식·주 (衣食住) 세 가지를 든다. 그 어느
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.21
  • [외식경영]맥도날드 & 버거킹 프랜차이즈 성공전략
    패스트푸드 업계 현황♪외형 성장보다 수익성위주 내실경영웰빙이 우리 식생활에 강한 열풍으로 다가온 2003년부터 지속적으로 내리막길을 걷고 있는 패스트푸드 업계는 2005년 역시 ... 이렇다 할 성과를 내지 못한 채 한해를 마감했다. 건강지향이 시대적 대세로 대두되면서 각 패스트푸드 업계는 브랜드 별 특성에 맞는 다양한 신제품들을 출시했다. 또한 환경 캠페인 ... 분위기에서 당신의 전문능력을 최대한 발휘해 보십시오.♪연공서열식 승진제도의 철폐-능력과 자격만 있다면 근무년한에 관계없이 발탁승진의 경로가 열려진 제도 -두산은 신능력주의 인사
    리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.24
  • [식생활의 문화적 이해] 웹사이트 평가
    식생활의 문화적 이해과제의 주제 )한 나라를 정해 그 나라의 식문화 정보를 내실 있게 제공하는 국내외 인터넷 사이트를 2-3개 정도 조사하여 각 사이트가 제공하는 주요 정보 ... 였으며 일본 음식 외에도 건강 음식들의 정보도 함께 제공하여, 더욱 풍부한 자료들을 제공하고자 하였다.(1)메뉴분석①what's new? 에서는 이 홈에 새로운 정보가 등록될 때 ... 을 배울 수 있다.⑨홈 주인의 에세이나, 경력, 음식에 대한 여러 가지 아이디어가 있어서 도움이 되었다.⑩음식을 건강의 방면으로도 보아서 식사나 영양에 대한 이야기를 개재하고, 그
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.14
  • [일본푸드 시스템] 일본푸드 시스템
    ) 푸드시스템의 변화 요인: 소비자수요의 변화 즉 식생활의 변화에 대응하는 현상이라고 할 수 있음㉠ 일본의 식생활변화 1960년대 이후 고급화?다양화?간편화 ?건강 및 안전지향 ... ▶ 변화의 주류는 간편화 지향 ▶ 식생활의 외부화 (혹은 서비스화)㉡ 평균적인 가정에서의 음식비 지출ⓐ 조리식품과 외식비 지출 1975년 16.6% ? 1995년 26.1%로 대폭 ... [표설명]식생활 변화의 중심을 이루는 외식 및 조리 식품 소비의 증대가 냉동 조리식품, 도시락, 조리빵 등의 급속한 생산증대로 나타나고 있음① 외식산업㉠ 1960년대 : 소규모
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.17
  • [경영]맥도날드의 마케팅 전략과 위기 극복 사례
    (V 개설하기도 했다.맥도날드의 세계화 전략에는 철저한 지방화 전략을 포함한다. 즉 미국식 맥도날드를 현지 상황에 맞게 변형하여 발전시켰다. 예를 들면 프랑스 파리에는 고급 요리 ... 있는 독특한 레스토랑을 시작하여 좋은 반응을 얻자 지역 내에 체인점을 확대하였다. 1955년 맥도날드 형제는 믹서기 판매 회사를 경영하던 레이 크록에게 미국내 영업권을 넘기 ... 에서 태어났다. 그는 청년 시절을 종이컵 회사에서 일했고 간간이 레스토랑에서 피아노를 연주하는 일도 했다. 그 후 믹서기 제조 회사의 영업권을 따낸 크록은 17년 간 미국 각지를 돌
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.01
  • 미국의 관광정책
    혜택을 보편적으로 향유할 수 있도록 하며, 현재와 미래의 세대를 위해 관광자원을 충분히 확보한다.3개인의 인격 향상과 건강 및 교육에 기여하고, 미국의 지리․역사 및 민족 ... 성에 대한 이질문화권 상호간의 이해를 증진시킨다.3. 관광 정책1) 미국 관광 정책의 목표4국제적인 이해와 우호증진을 위해 '출입국 관리법'과 '국민 건강 보호법' 및 '물품 반입 규제법 ... 모집을 위한 기금 모집, 지원프로그램 제도화 - 시설물, 상징물 건축 - PPG Place : 포스트 모던식 오피스 건물3. 관광 정책5) 유형별 관광 정책가. 장소마케팅도시
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.08
  • 한국에서 몽골음식 체험하기 ( 몽골식당 체험기 )
    는 식사후 후식의 개념으로 차를 마신다. 특히 녹차 등의 전통차는 연세가 많이 드신 분들 아니면 건강에 특별히 유념하시는 분들만의 전유물처럼 인식되는 경향도 있다. 몽골에서는 어린이 ... , 젊은이, 노약자 등 남녀노소 할 것 없이 누구나 이 수테 차이를 시간과 장소의 제약 없이 항시 즐겨 마시기 때문에 단순히 우리 식으로 차(茶)라고만 하기에는 뭔가 부족한 점이 있 ... 등을 넣어 만들기도 한다.호쇼르는 길거리에서도 팔고, 레스토랑이나 식당에서도 맛볼 수 있지만 주로 가정에서 만들어 먹는다. 특히 나이 든 사람들은 직접 만들어 먹는 것을 좋아하
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26
  • [호텔경영] 호텔 식음료산업_조발표자료
    호텔의 식음료산업목 차서론 호텔식음료산업 소개 호텔식음료산업의 중요성 본론 호텔식음료산업의 사례 - 웨스틴조선호텔 'The Ninth Gate' 결론 호텔식음료산업의 SWOT분석 ... 호텔식음료산업 발전 방안서 론호텔식음료의 개념 음식(Food) + 음료(Beverage) 크게 식당, 연회, 주장으로 분류호텔식음료산업의 중요성 인식의 변화 핵가족화 외식문화 ... 의 발달 호텔의 대중화 추세 객실 수입 VS 식음료 수입호텔식음료산업의 중요성81,51771,014107,93074,947총수입50%48%43%45%식음료수입 / 총수입40,95434
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.02
  • 관광산업서비스의 이론적 고찰과 서비스 성공사례 분석(A+)
    먹거리와 함께 풍부한 볼거리로도 유명하다. T.G.I. FRiDAY’S는 생각만 해도 즐겁고 행복한 브랜드 이미지를 지향한다. 최고급 식재료를 엄선하여 만드는 고품질의 다양한 메뉴 ... (Fun)’ 이다. T.G.I. FRiDAY’S는 맛있고 다양한 음식을 계속 개발하기 위해 고객의 취향을 반영한 새로운 메뉴를 1년에 두 차례씩 새롭게 선보인다. 이렇듯 고품질의 식자재 ... 맞는 신메뉴가 탄생되는 것이다.철저히 고객니즈를 반영하여 이를 다시 한번 고객의 검증을 받도록 하는 메뉴개발 과정은 업계 최초로 시도되었으며, 레스토랑 본연의 자세인 음식의 맛
    리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.23
  • PEPSI의 인도시장 진출 - 국제마케팅
    에도 사람들의 생활을 풍요롭게 하는 상품들이 많이 있지만 사람들이 생활하는 데 있어 꼭 소비하는 세 가지가 있다면 바로 의·식·주와 관련된 것이다. 특히 음식은 각 국가별로 문화 ... 적 요소가 큰 영향을 미치는 분야이기도 하지만 사람들과의 맛과 취향을 맞아떨어지게 한다면 그 만큼 문화와 국경을 초월 할 수 있는 분야가 아닐까 싶다.패밀리레스토랑에서부터 패스트푸드 ... 률이나 매출액 이익률이 하락을 초래했다. 이런 상황에서 그들은 해외시장으로 눈을 돌리게 되었다.미국에서의 콜라시장의 포화 외에도 미국인들의 건강에 대한 관심이 높아진 것도 하나
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.17
  • [패밀리 레스토랑] 마르쉐의모든것 파워포인트
    ...PAGE:19마르쉐의 성공요인 멀까요?1) 건강트랜드 열풍과 맞아떨어지는 유기농 식자재!2) 고객 체험 프로그램을 통한 유기농 이미지 제고!3) 시기적/계절적 상황을 고려 ... ..PAGE:1마르쉐 분석^^V..PAGE:2목차서론회사소개 회사개요,연혁,운영이념.식자재우선주의!본론외식업계 에서 현위치와 매출액마르쉐를 성공 사례로 분석한 이유마르쉐만의 컨셉 ... 의 자회사 중의 하나로 Market즉 시장이라는 뜻을 가진 유럽풍 패밀리 레스토랑입니다.마르쉐는 다양한 음식과 식품이 나열되어 있는 시장을 연상하게하며, 자유롭게 다니면서 즉석
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.14
  • 학교 교권 실추와 관련한 21세기를 살아가는 교사가 갖추어야 할 요건
    를 연다. 바로 따분하고 난해하지만 교과과정에서 중요하게 다뤄지는 시인인 ‘토마스 딜런’의 시들 중에서 ‘밥 딜런’의 시의 주제와 상통하는 시를 찾아오는 학생에게는 고급 레스토랑 ... 도 7차 교육과정의 실행으로 어느 정도 주입식 교육의 문제점을 타파하려는 노력이 보인다고 생각된다. 앞으로는 자기 스스로 창의적으로 생각하는 학생을 길러내는 교육 방법이 중요할 것이 ... 의 문제입시제도의 문제는 더 이상 길게 논하지 않아도 충분할 것입니다. 하지만, 이 문제는 지금 우리가 다루고 있는 학교 교육과 정신 건강에서 가장 중요하며 가장 심각한 영향을 끼
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.04 | 수정일 2024.04.08
  • [서비스운영관리]서비스운영관리
    공급하는 곳으로 취영루의 전통 깊은 건강 보양식을 맛 볼수 있다.:: 메뉴III) 퓨전 레스토랑소개요리주점형 세미 형식으로 고급스러운 유럽식 중국 퓨전 요리로 독특한 맛을 느끼실 수 ... 소비자를 위한 최상의 서비스와 맛을 내기 위해 재료선택에서 서비스까지 장인정신을 바탕으로 최선을 다하고 있다.고급 식재료를 사용하여 건강에 도움이 되는 맛있는 음식을 만들 것 ... 레스토랑을 설립하여 성황리 영업 중에 있으며 중화요리 전문 식자재 취급공장(Central Kitchen)을 설립하였고, 각종 소스류를 Base로 한 요리의 표준화 작업을 진행
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.02
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2025년 08월 27일 수요일
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