"유지의 산가측정"의 검색결과 입니다.

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산가 측정 과산화물가 지방의 산가 측정 지방 산가

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"유지의 산가측정" 검색결과 341-360 / 374건

[유기화학] 산값측정

{산 값 측 정. 목 적알코올과 페놀프탈렌 용액을 가하여 용해시킨후 KOH-에탄올 표준용액으로적정한후 산값을 계산하는데 그 목적을 둔다.. 원 리산값은 유지중에 함유되어 있 ... 는 자유 지방산의 함유도를 알수 있으며 유지시료 1g 중에 함유한 자유 지방산을 중화하는데 필요한 KOH용액으로중화 적정하고 함유도를 구한다. 적용범위는 동물유 및 식물유 일반에 적용 ... 한다.{Factor =204.22×potassium biphthalate g수alcoholic KOH ml1%페놀프탈레인, 유지(시료). 기 구- 삼각 플라스크, 뷰렛. 실 험

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.13

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PET합성

방법(1) 산가 측정산가 측정은 올리고머 시료를 사발에 넣어 잘 갈아서 1g를 위의 에스테르 장치에 넣고 디메틸 포름아미드 50㎖에 넣고 120℃ ~ 150℃로 가열하여 용해한 후 ... 하여 구한다.♣산가나 검화가 측정시에는 sample의 테스트와 함께 Blank test(sample이 들어 있지 않은 시험관으로 각 산가나 검화가에 들어가는 용액을 넣어서)로 적정한 값 ... 반응과 축 중합 반응으로 나누어 이해한다. 이 실험은 PET의 제조에 있어서 그 전도체인 BHET를 합성하고 그 물리적 화학적 측정하여 BHET의 물성과 제조를 숙지하여 앞

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.03

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키토산에 대한 이해

는 92% 이상으로 유지 되어야 한다고 보고)현시점에서 볼 때 chitosan의 분자량 크기를 마음대로 조절할 수 있는 기술을 보유하고 있는 곳은 세계적으로 드물고 정확하게 분자량 ... 을 측정할 수 있는 고도의 기술도 극소수의 전문가만이 보유하고 있음결론적으로 분자량의 크기가 정의되지 않은 chitosan은 chitosan으로서 의미가 없으며 원하는 고유한 생리활성 ... 로 배출되면 체내의 담즙산 부족으로 지방산가수분해효소의 활성을 저하- 규슈대학 스가노 교수의 동물실험에서 키토산이 인체에 해로운 LDL콜레스테롤을 개선시키고 유익한 HDL콜레스테롤

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.27 | 수정일 2024.10.24

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[공학]콘크리트 공시제 제작 보고서

., 비중 = 3.16● 잔골재 : 조립율 = 2.7, 표건상태 비중 = 2.65● 굵은 골재 : 최대치수 = 25mm, 표건비중 = 2.65● 슬럼프 10㎝2) 배합계산가) 배합강도 ... 당 : 지 않고 있다. 반면에 콘크리트의 압축강도시험방법은 간단하고 오차도 적으므로 널리 이용되고 있다.2) 공시체의 검사① 지름을 0.1㎜, 높이를 1㎜까지 측정한다. 지름은 공시체 ... 높이의 중앙에서 서로 직교하는 2방향에 대하여 측정하여 평균한 것을 시료의 지름으로 한다.② 손상 또는 결함이 있고, 시험 결과에 영향을 준다고 생각될 때는 시험을 하지 않

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.22

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단백질과 아미노산

의 의의① 당질이나 지질과 함께 생체를 구성(동물의 근육, 혈액, 卵, 식물의 종자 등에 분포) 하거나 조절하며, 생명현상을 유지하는데 중요. 모든 생물의 원형질을 구성하는 물질 ... )여러 수준의 단백질을 성장하는 동물이 무제한으로 섭취한 질소평형지수의 보완방법으로 성장률과 단백질섭취가 도표에 표시되어 이 선의 경사로써 단백질의 질이 측정된다.2) 화학적인 방법 ... 여 제1제한 아미노산의 함량 비(%)식품단백질 중의 제1제한아미노산량(mg/gN)아미노산가 = × 100기준(표준)단백질 중의 같은 아미노산량(mg/gN)단백질의 영양가 평가법 요약 낸다.

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.22

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열경화성수지의 경화실험

부드러워지는 성질 즉 열가소성을 가지지 못하고 고체 형태를 유지하고 있으며 분해온도 보다 더 놓은 온도에 도달하면 분해되는 성질이 있는 고분자이다. 이와 같은 열경화성 수지의 최종 형태 ... 고 그에 따른 기계적 강도의 변화를 측정하여 비교 해 본다.4. 이론적 배경 및 이론◆ 제법 ◆2가 염기산과 2가 알콜을 축합반응시켜서 Polyester를 만든다. 2염기산의 일부 ... .반응 완료후의 Polyester는 산가 15～30℃정도의 상온에서 점조한 액체 또는 고체이다. 실제는 반응이 있은 다음, 온도가 100℃ 전후로 내려간 데서 중합금지제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13

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[단백질학]식품 영양에서 본 단백질의 모든것

하며 생명을 유지하는데 없어서는 안 될 필수 영양소이다.2. 단백질과 아미노산의 분류1) 단백질의 분류단백질의 분류는 화학적인 분류와 영양적인 분류로 나눌 수 있는데, 단백질은 화학 ... 질이다.완전단백질은 필수 아미노산을 모두 포함하고 있는 생물가가 높은 양질의 단백질이고, 부분적 불완전단백질은 동물의 성장을 돕지는 못하지만 생명을 유지시키는 단백질이며, 불완전 ... 질이므로 신체의 성장과 유지에 중요한 역할을 한다. 그러나, 식물성 단백질은 부분적 불완전 단백질이거나 불완전 단백질이므로 성장 또는 생명 유지에 지장을 준다. 왜냐하면, 부분

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.16

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화학적으로 분석한 모발과 샴푸,린스의 화학적 성분

기와모양으로 동양인은 4~8장, 서양인은 10~12장정도 겹쳐져 있다. 이 비늘들은 문리(紋理)라고 불리며, 모발의 손상정도를 측정하는 데 이용되고, 범죄수사에 머리카락을 이용 ... 에는 10% 이상 함유되어 있다.산가수분해액에 침전되어 직접 분리시킬 수 있다. 각종 환원시약으로 쉽게 환원되어 시스테인이 된다. 고등식물 ·효모에는 NADH(니코틴산아미드아데닌디 ... 글리콜, 폴리에칠렌글리콜, 글리세린⑤ Emollient: 유지, 고급알콜에스테르유, 라놀린유도체, 푸로틴유도체, 스쿠알렌, 양이온화 셀롤로우 스, PVP⑥ 점증제: 셀롤로우스 유도

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.11

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[식품화학] 유지

적 성질과 함께 이들의 값을 참고로 할 필요가 있다.유지의 화학적인 실험1) 산가(acid value)시료 1g중에 들어 있는 유리 지방산을 중화하는데 필요한 수산화칼륨 ... (potassium hydroxide : KOH)의 mg수를 유지의 산가(acid valud)라고 한다. 유지는 오랫동안 저장하는 동안에 저장온도의 영향을 받거나 공기중의 산소 및 미생물(효소 ... 하는 Resenmund-Kuho- Rhenn법의 개량된 방법에 의하여 측정하면 정확한 요오드가를 나타낸다.4) 아세틸가(Acetyl Value)아세틸화시킨 유지 1g에 결합하여 있는 초산을 중화

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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도료(페인트)학 개론

및 광택유지율이 우수하다.▶ 도막의 제반 물성이 양호하다.▶ 내식성, 부착성이 뛰어나다.* 알루미늄휠용 아크릴도료자동차 알루미늄휠용 아크릴도료는 아크릴 수지를 주성분으로 한 고광택 ... / 경화4분/7시간10분/4.5시간20분/8시간15분/5시간가사 시간Min. 8시간Min. 8시간Min. 8시간Min. 8시간2배 증점광택(60˚)96899592측정치500g/20cm ... -3.89/97.7%3.46/99.5%3.24/99.3%색차(ΔE)/광택유지율특징황변형속건지건건조중간타입/외관우수7. 내열 도료(HEAT RESISTANT PAINT)내열도료의 특징

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.07

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[실험보고서] 유지의 화학적 실험

의 mg수이다.RCOOH + KOH RCOOK + H2O즉 산가는 지방산이 glyceride로서 결합형태로 있지 않은 유리지방산의 양을 측정하는 것이다.산가는 유지의 보존, 가열 등 ... 에 존재하는 과산화물의 량을 측정하는 것으로 유지 1kg에 반응하는 요오드의 mg당량이라 말할 수 있다.우선 준비해야 할 시료는 분식집에서 튀김용으로 썼던 식용유이고 필요한 기구 ... acid, hydroxy acid 등) 사용3) 유지의 화학적 실험(1) 산가(acid value)산가란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데 필요한 KOH

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.27

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[식품학] 유지의 변패

에 존재하는 과산화물의 량을 측정하는 것으로 유지 1Kg에 반응하는 요오드의 mg당량이다. 과산화물가는 유지의 산화안정도 및 유지의 신선도의 지표로서 유지의 산패정도를 알 수 있 ... 유지의 변패유지 또는 유지식품이 효소의 작용을 받거나 산화 등으로 인하여 맛, 향, 색, 조직 등이 변화되는 것은 크게 3가지로 분류할 수 있다. 첫째, 나쁜 냄새의 흡수로 인한 ... 변패. 둘째, 가수분해에 의한 변패. 셋째 산화에 의한 산패가 있다.1. 유지변패의 분류1) 냄새의 흡수유지 및 유지를 함유한 식품이 휘발성 물질 즉 나쁜 냄새를 흡수

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.06

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[식품화학] 단백질의 품질 .(protein quality)

Rose는 필수아미노산의 잔여물을 확인하는 성과를 올렸다.흡수된 단백질의 아미노산 화합물과 단백질의 품질과의 상관관계는 일상적인 것이 가장 중요하다는 것을 측정할 수 있었기 때문이 ... * 0.16PRE가치는 순단백질 이용가치와 비슷하다. PER, NPR, RER의 방법은 단백질 섭취와 체중의 측정을 포함하는 생물학적 평가를 나타낸다. 또 다른 방법으론 섭취 ... 된 단백질과 배설물 소변 질소를 측정하거나 썩은 고기의 질소와 섭취된 단백질의 양을 측정함으로써 질소보유의 평가에 기반들 두고 있다. 이러한 방법들은 성장에 기반을 두고 있는데 질소보유

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.15

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[세포생물학] 세포막의 투과성

이 자극을 받는 어떤 실험적 조건하에서는 50%의 소비증가가 생긴다.정지 막전위의 유지는 능동수송에 의한다는 것이 무산소상태(anoxia)또는 특이한 독에 의하여 대산가 차단 ... 는 투과성이 중요하다. 이 생체막의 대부분은 용매나 일부의 한정된 용질 분자만을 통과시키기 쉬운 반투막(半透膜)을 가지며, 이 성질은 그 생체막이 살아 있는 상태에서만 유지 ... , 같건이 유지되는 것이다. 이러한 기능은 어떠한 물질이 세포에 들어갈 수 있는가를 결정하는데 x과된 물질의 대부분은 생명과정의 유지와 산 물질의 합성에 필요한 것이다. 배설물

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.02

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Soxhlet추출법에 의한 새우깡의 지방정량

가지 화학적 시험으로 그 식품의 특성을 알아 볼 수 있는데 산가(유지 1g중에 함유된 유리지방산을 중화하는 데 필요한 KOH의 ㎎수)를 알아봄으로써 산가가 높으면 식품 중 유지성분 ... 이 부패된 것이고 식용으로는 부족하기 때문에 식용여부를 판단할 수 있고, 비누화가(유지 1g을 완전히 비누화시키는 데 필요한 KOH의 ㎎수)를 측정하면 유지 중에 비누화될 수 있 ... ◎실험제목 : Soxhlet추출법에 의한 새우깡의 지방정량◎서론 : 지방질은 물에 녹지 않고 ether, 석유 ether 등의 소위 유지용제에 녹는 일군의 화합물이다.식품의 지방

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.13

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[식품분석] 조지방정량

하면 순수한 유지인 중성유지 이외에 지방산, 인지질, wax류, alkaloid, lipoid, 지용성 색소도 동시에 추출되어 나온다. 따라서 이 추출물은 순수한 유지만이 아니고 여러 ... 를 잘 되게 하고 지방주를 투명하게 한다. 일반적으로 생우유, 특별우유, 산양유, 가공유 등에 적용한다.진한 H2SO4 10ml를 Gerber유지계에 넣고 시료 11ml를 우유용 피펫 ... 을 아용하여 관벽을 따라 서서히 황산 위에 가한다. 이때 황산은 우유와 반응하여 고열을 발생하므로 두꺼운 포로 유지계를 싸서 잡는 것이 좋다. 이어서 isoamyl alcohol

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

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[의학]췌장염인하대케이스

투여, 설사가 치료될때까지 묽은변이 있을때마다 1mg 씩 투여, 이후 용량은 가능한 최저유지용량으로 투여량을 조절, 적절한 1일 투여량이 결정되면 이를 1일 1회 또는 1일 2회 ... , 수술후 급성췌장염, 범발성 혈관내 혈액응고증용법용량췌장염 : 1회 1바이알(메실산가벡서이트로서 100mg)을 5% 포도당주사액이나 링겔액에 용해하여 전량 500ml로 하거나, 또는 ... 2회 식사 1시간전에 공복시 복용(유지량으로 1일 1포를 취침전 물과 함께 복용)금기유전성질환인 페닐케톤뇨증환자, 투석요법을 받고 있는 환자주의신장애 환자부작용변비, 구갈, 구역

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.30 | 수정일 2015.01.25

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[실습지침]간호학데일리 자료입니당

유지, 적절한 영양상태유지, 피부통합성 유지, 변비예방, 일상적 활동의 안정성 확보, 치료요법에 대한 대처기간 향상* simple dressing set준비 : 소독 ... 적은 양을 섭취하였어도 전부 기록해야 하며, 소변은 반드시 눈금이 있는 변기로 양을 측정하고 기록한 후 버리고, 대변과 구토는 횟수와 양상을 기록 하도록 함.튜브를 지니고 있 ... 탈수상태와 전해질 불균형을 야기한다. 또 일부 유리지방산은 간에서 지방산가 되어 지방간을 형성한다.· 단백질대사 부전단백질대사 부전도 당이 신체에서 이용되지 못하여 야기되는 것

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.24

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[계면활성제 개론] 계면활성제 개론 및 화장품 응용

alcohol형 비이온계면활성제)S : 다가 alcohol ester의 비누화 값(S.V)A : 지방산의 산가(A.V)..PAGE:102.2 임계미셀농도(critical ... 의 농도를 미셀한계농도(c.m.c)라 한다...PAGE:11표. 계면활성제 용액의 c.m.c계면활성제 탄소수 측정온도 C.M.C중량% 측정법 Lauryl산soda 12 75 0 ... ’ cos q +gs1’……..(2)물방울이 일정모양을 유지할 때 (평행)접촉각을 q’ 이라 하면, q>q’따라서 cos q

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.12.15

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[제과제빵학] 유지의 모든것

이 일어나 과산화물이 생성되고 분해를 통하여 과산화물의 양이 증가되어 과산화물끼리 결합하여 중합체를 형성하여 점도가 증가하며 결국에는 변질되어 사용할 수 없게된다.(2)산가; 유지 ... 유지의 정의유지(Fats and Oils)는 자연계에 있는 대단히 중요한 유기화합물의 하나로 물에 불용성이며, 글리세린과 고급지방산과의 에스테르, 즉 화학적으로는 트리글리세드 ... (Triglycerides)인 단순지질의 하나이다. 순수한 유지는 탄수화물과 마찬가지로 탄소, 수소, 산소로 구성되어 있으나 산소와 수소의 구성비, 분자구조, 활성단의 수와 특성

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.22

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