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"계절식품표" 검색결과 341-360 / 1,606건

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    배추김치 만들기
    배추김치 만들기1. 목적- 배추김치가 되는 원리를 이해하고, 배추김치 가공 방법을 배우고 직접 만들어본다.2. 서론김치는 우리나라 고유의 발효식품으로서 배추, 무, 오이 등 신선 ... 한 채소와 젓갈류, 향신료 등 각종 양념을 이용하여 제조한 후 발효시킨 종합식품이다.^{ 1)}주재료 이외에 부재료의 사용 여부와 주재료의 형태에 따라서도 품질과 김치명이 달라지 ... 및 계절환경과 식생활양상의 변천에 따라서 달라진다.^{ 2)}김치는 각 지역에 따라 전래되어온 독특한 방법으로 자가제조의 형태로 소비되어 왔으나 최근에는 공장김치의 비중이 점차
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13
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    국수전문점 후루룩뚝딱 사업계획서
    국수전문점 후루룩뚝딱 사업계획서일반현황 상품개요 상권분석 사업계 획 재 무제표 일반현황 상품개요 상권분석 사업계획 재무제표일반현황 상품개요 상권분석 사업계 획 재 무제표 1 ... ,000,0000 종업원수 3 명 총 자 산 700,000,000일반현황 상품개요 상권분석 사업계 획 재 무제표 2. 사업추진경과 사 업 내 용 위생교육 이수 , 보건증 보유 음료 ... 회사와 제휴 , 경기대 외식조리학과 제휴관계 소방안전시설 완비 , LPG 사용시설 완성검사 필증 , 휴게음식점 등록일반현황 상품개요 상권분석 사업계 획 재 무제표 3. 대표자 이력
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    | 리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.08
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    농심 기업경영분석
    -2) (주)농심의 사업개요가. 산업의 특성, 성장성, 경기변동의 특성, 계절성(1) 산업의 특성식품 산업은 국민의 필수 생활사업으로 경기변동에 비교적 비탄력적인 특성을 지니고 있 ... 농심 기업경영분석- 기업정보의 이해 -목 차Ⅰ. 기업 소개1. 선정동기2. 기업소개3. 기업 성장과정Ⅱ. 산업위험분석1. 식품산업 동향2. 수급분석3. 생산위험4. 노동력(생산직 ... 과 관리직 구성비)Ⅲ. 영업위험분석1. 사업구성2. 시장점유율3. 매출창출력4. 내부경쟁력원천5. 사업전략Ⅳ. 재무위험분석1. 표준대차대조표2. 표준손익계산서3. 유동성비율4
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.08.06
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    단체급식관리 현대 외식과 급식산업의 트렌드로 기업별 트렌드 논문식 서술
    위주로 외식하던 과거와는 달리 웰빙 푸드가 각광을 받기 시작하면서 한식에 대한 관심이 점점 높아지고 있는데 각 식품업체어서도 한식 뷔페를 쏟아내고 있는데 “CJ 계절밥상” “이 ... 급식산업의 트렌드◆ 목차 ◆Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.급식산업의 트렌드1)친환경 급식2)HMR 식품3)저나트륨 급식2.외식산업의 트렌드1)먹방 신드롬, 소셜다이닝의 확산2)나만의 작 ... 급식을 포괄하는 업체들로 우리나라는 1988년 올림픽을 기점으로 눈부신 성장을 이루었다. 2000년대에 들어서는 글로벌화의 열풍이 식품산업에도 퍼져 소비자들의 소비행도에도 커다란
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    | 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.08.04 | 수정일 2016.04.04
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    아동간호학실습 - 소아과 Pneumonia(폐렴) A+ 받은 케이스
    계절에 흔히 발생한다.(2) 병태생리발병 과정은 병원체가 기도점막을 침입하고 폐포에서 번식하면서 시작된다. 바이러스가 기관지의 상피세포에 침 투하여 세기관지염을 일으키고, 폐 간질 ... HPD 기타 (소아밥) ?- 이유식 제공: 예 아니오 ? 이유시기 개월- 식사: 3 회/day 간식: 1 회/day- 식습관: 기호식품 뻥튀기3. 과거력① 임신 중 질병: 무? 유 ... 접종추가접종1차2차3차1차2차3차BCGOB형간염OOODPTOOO폐구균OOOMMRO뇌수막염OOO기타독감 X, 로타바이러스 O- 예방접종: 접종한 항목에 O표 하세요.4. 신체사정 자료
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.23
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    북한의 향토음식 개관과 그에 따른 함의
    에는 옥류관을 중심으로 평양냉면이 화제가 되며 계절과 관계없이 서울 시민들은 평양냉면을 먹기 위해 냉면집에 줄을 서고 이와 같은 모습이 신문에도 보도가 되어 많은 화제가 되 ... 바지락김국, 바지락 달걀찜 등이 유명하다. 지역적으로 다양하고 품질이 좋은 식품 재료의 공급이 잘 되어서 황해도 지방은 일찍부터 다양한 종류의 떡과 해산물로 만든 반찬류, 산나물 반찬 ... 등이 발달하였다. 또한 황해도 사람들은 일반적으로 음식 맛을 짜지도 싱겁지도 않게 하였으며 구수한 것을 좋아하였다.아래는 황해도 지역의 주요 향토음식을 표로 나타낸 것이다.출처
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.29
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    제3차 평가인증 통합지표 보육일지 만2세 10월2주
    oo반 일일보육일지(만2세)담임주임원 장활 동 일2018 년 10월 8일 월요일 날씨 : 맑음주 제알록달록 가을이에요소 주 제가을 나들이를 가요목 표나들이 관련 놀이를 통해 가을 ... 었다.언어-교사와 함께 ‘가을동산’ 말동시를 읽은후에 내용에 대해 이야기를 나누었다. 계절의 변화에 영아들의 관심이 많아 가을풍경을 끼적여볼 수 있도록 준비해줘야겠다.미술-영아가 좋 ... 고출 결 사 항대체식(알레르기) 배식원아정원출석결석결석원아결석사유원아명급간식명대체식품????????보육실 점검 및 실내청결, 소독 (점검상태：양호○, 보통△, 불량×)책상교구장놀잇감
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29 | 수정일 2019.12.03
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    중금속 오염
    ^{2+}이온은 칼슘(Ca)과 원자 크기가 비슷하여 뼈에서 칼슘과 치환되어 뼈의 강도를 격감시켜 심각한 골다공증을 유발한다(정종학, 2002)(한국식품안전연구원, 2008 ... 을 처리하는 데에 어려움이 있고, 삼출물에 의한 중금속의 재방출의 우려가 있으며, 고농도에서는 재배가 불가능하여 처리농도에 한계가 있다. 그리고 식물의 계절, 기후적인 특성으로 인해 ... 의 리간드 물질 배출표 2 ? 토양 중금속의 정화에 쓰이는 식물 종(이승원, 2013)⑶세균 및 미생물을 이용한 중금속의 환원유전자 재조합을 한 중금속 환원능력이 있거나 리간드 물질
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.20 | 수정일 2020.04.26
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    [성인, 내과] 당뇨환자 식이요법 및 간호중재
    과 적절한 조화(운동, 경구 혈당강하제, 인슐린 주사)4. 식품 교환표당뇨인들이 실제로 본인의 필요열량에 맞는 식단을 짜기 위해서는 식품군을 정확하게 구분하여야 한다. 식품교환표란 식품 ... 의 종류와 영양소 조성이 비슷한 것끼리 묶어 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군의 6종류로 나누어 같은 식품군 내에서는 각 개인의 기호, 계절, 환경에 따라 자유 ... 롭게 선택하고 바꾸어 먹을 수 있도록 만들어 놓은 표를 말한다.▶ 1교환 단위 : 같은 식품군 내에서 영양소가 비슷하므로 열량이 동일하면 서로 바꾸어 먹을 수 있다. 같은 열량
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.04
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    제올라이트
    에 식품의 품질유지제 또는 선도유지제로서 활용되기도 한다.◈ 제올라이트의 합성제올라이트를 세공의 크기에 따라 종류를 나눌 수 있는데, 먼저 세공입구가 산소 원자 8개 고리로 이루어진 ... 시켜 이들 이용한 다양한 촉매 반응도 널리 이용되고 있다. 특히 제올라이트 세공 속의 표면적은 보통 1000㎡/g에 이르며 이렇게 넓은 표면적은 활성점(Active site)을 넓 ... 을 높이고, 특히 이탈리아 지방에서는 건축용 벽돌로 사용하여 계절의 변화에 관계없이 실내의 온도와 습도를 일정하게 유지하는데도 응용되어온 예들은 매우 흥미로우면서도 지혜로운 사용
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.26 | 수정일 2020.05.12
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    (A+자료!!)Acute bronchitis(급성기관지염)에 대한 case study 아동간호학실습 PED
    )를 진단으로 가지고 있는 환아 였다. Bronchitis는 염증이 기관지에 침범하는 흔한 질환으로써 감기가 잘 발생하는 계절, 환절기에 잘 발생한다. 주로 바이러스성으로 발생 ... , cough, rhinorrhea, sputum(3) 식이섭취 : ■ NRD □ 죽식 □ 모유 □ 분유 □ 기타이유식(종류 및 시기) 또는 기호식품:(4) 영양 균형잡힌 식이 ... 아 □ 미숙아 □ 과숙아(체중 kg 재태기간 )(3) 과거병력? 질병력 : 무? 입원력 및 수술력 : 무? 알레르기 ■ 무 □ 유(4) 예방접종력: 접종한 항목에 O표 하세요예방접종기본
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.04
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    지역사회간호학(방문간호 케이스)케이스입니다.
    - 근, 높은 범죄 가능성 등)1총점1911) 65세 이상 건강 면접조사표(1) 건강상태신 장체 중허리둘레혈 압맥 박혈 당150cm38kg78cm130/80mmHg72298 mg/dL ... 어르신께서 보였던 증상을 종합하여 각각 응답하여 주십시오.항 목증상 여부방금 전에 들었던 이야기나 일을 잊는다.?예 ?아니오오늘이 몇 월인지 지금이 어느 계절인지 모른다.?예 ?아니 ... 오자신이 있는 장소를 알지 못한다.?예 ?아니오가족이나 친척을 알지 못한다.?예 ?아니오자신의 나이나 생년월일을 모른다.?예 ?아니오지시를 이해하지 못한다.?예 ?아니오하루 일정표
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    | 리포트 | 27페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.08.02
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    운동과 웰빙(나의 현재의 평가와 웰빙을 위한 계획)
    는 습관이 있다.④ 채소나 생선보다는 고기나 기름진 것을 먹는 습관이 있다.⑤ 음식을 빨리 먹는 습관이 있다.⑥ 짜게 먹는 습관이 있다.? 술이나 커피를 많이 마신다.위의 표는 현재 나 ... 이 깨지게 된다. 영양상 균형이 잡힌 식사를 하려면 모든 영양소를 각 개인의 필요량에 만족되도록 섭취하여야 하는데, 실제로 우리가 섭취하는 식품은 매우 다양하고 또 각 식품마다 영양소 ... 의 종류와 함량이 달라 섭취량을 매일 계산하기는 어렵다. 그러므로 영양소의 조성이 비슷한 식품들을 식품군으로 묶어, 이 식품군을 골고루 섭취하면 대체로 필요한 영양소를 얻을 수 있
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.07.07
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    단체급식 및 실습 보고서
    식단에 넣으므로 입맛 돋우 는 식단이라는 컨셉에 맞게 식단을 작성하였다.봄 제철음식 식단팥밥달래된장국고등어구이우엉조림취나물무침배추김치?점심계절식품은 일반적으로 가격도 저렴하고 맛 ... Ⅰ.서론Ⅰ-ⅰ 식단작성급식대상의 성, 연령에 맞는 에너지 필요추정량과 기준에너지를 산정 한 후 각 에너지필요추정량에 따른 권장식사패턴을 결정한다. 그 후 식품군별 1일 섭취 횟수 ... 한다.곡류(3) 고기·생선·달걀·콩류(4) 채소류(8) 과일류(2) 우유·유제품류(1) 유지·당류(4)2. 식단작성표입맛 돋우는 식단보리밥북어채국고추장불고기오이토마토샐러드느타리버섯
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    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2018.05.29
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    거지성자 서평
    에서도 성현들의 지혜로운 말을 실천하자는 글귀를 읽고 있으면 나의 삶에 대해 더 없는 깨달음을 주었다.첫 번째 깨달음은 도돌이표이다. 자연과 조화를 이루며 살아가는 방법이야말로 제일 ... 위해 살충제와 농약을 개발하였고 지금은 계절과 상관없이 원하는 음식을 먹을 수 있다. 그런데 이것이 과연 좋은 결과였을까? 결과적으로는 인간은 병든 과일과 채소를 먹고 몸이 해로워졌 ... 다. 그리하여 현재는 생식 열풍이 불 정도로 농약식품을 꺼려하는 현상이 보인다. 또한 삶을 편안하게 해주는 스마트폰은 어떠한가? 일상생활을 편리하게 해주었을지 망정 개개인의 사생활
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.04
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    전염병의 유행양식, 전염병 생성과정, 경구전염병과 예방대책, 인축공통전염병과 예방대책, 기생충질환과 예방대책
    해 보면 아래의 표와 같다.경구전염병 발생 상황의 특징은 다음과 같다.- 집단적인 발병이 쉽게 일어나며 폭발적인 유행을 한다.- 환자의 발생은 계절적인 특성이 있다. 특히 여름철 ... . 전염병 생성과정III. 경구전염병과 예방대책IV. 인축공통전염병과 예방대책V. 기생충질환과 예방대책VI. 식품과 위생동물* 참고문헌전염I. 전염병 유행의 양식전염병(傳染病 ... , 매개물(곤충이나 동물), 토양, 오염된 음식물 등이다.(2) 전염 경로전염 경로도 질병 양상에 따라 각기 다른 경로를 않는데, 식품에 관계되는 경로를 살펴보면 다음과 같다.- 음식
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.16
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    농촌체험 성공사례 분석 및 성공, 위험요인 분류
    .9%매출액7,40011,10018,30021,000183.7%자료: 농림수산식품부, “2008 녹색농촌체험마을 연찬회”표2-1을 보면 방문객 증가에 따른 매출증가가 두드러짐을 보여 ... 분별한 도시 확장으로 농촌지역에 오히려 여러 환경문제로 부정적인 영향을 미치기도 했다. 하지만 현대의 사람들은 삶의 질 향상을 위해 농촌의 삶과 유기농식품 등에 관심을 가지며 나아가 ... 으로 계절프로그램과 음식체험, 상시체험으로 나눌 수 있다.음식체험(상시)상시체험(상시)인절미 만들기고무총 만들기감자전 만들기전통놀이배잼 만들기전통한복 입고 사진 촬영오색만두 만들기열쇠고리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.28 | 수정일 2019.08.22
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  • 자료 표지
    [식품조리과학] 식생활과 조리과학의 이해
    고, 편식되지 않도록 한다.변화있는 식단을 작성하도록 하고, 계절식품을 이용한다.가급적 가식부가 많은 식품을 선택한다.산성 식품과 알칼리성 식품의 균형을 이루도록 한다.즐거운 식사 ... 하고, 그 주기 내의 식사횟수를 결정한다. 일반적으로 1개월3개월1년 단위로 작성하며, 학교급식에서는 1주일단위로 하고 있다.마) 식단표의 작성아래 는 식품군별 대표식품과 1회 ... 게 소화될 수 있는 것을 사용한다.(3) 식사구성의 주의점식사구성의 주의점은 다음과 같다.한국인 영양권장량을 기준으로 영양소요량을 결정한다.5가지 기초식품군이 골고루 갖추어지게 하
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    | 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.02
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    [자연독식중독] 자연독 식중독(식물성 식중독 및 동물성 식중독)의 종류와 원인, 자연독식중독의 증상 및 예방법(식물성식중독, 동물성식중독)
    은 동 ? 식물 자체가 생육하는 계절과 환경 등에 따라 영향을 받으며, 독성작용은 개인차에 따라 차이가 있는 경우가 많다. 자연독의 주축을 이루고 있는 것은 식물성 자연독과 동물 ... , 현기증, 경도의 의식장애 등이 있다.(3) 맥각 중독계절적으로 우기에 맥류에 기생하는 Claviceps purpurea(맥각균)에 의하여 생성되는 ergotoxin에 의하여 중독 ... 중독 원인독으로 옛날부터 잘 알려진 독으로 복어는 우리나라를 비롯하여 일본이나 중국에서 식품으로 사용하여 왔기 때문에 중독사고도 많았지만 여전히 인기 있는 상품이다. 복어는 난해
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.24
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    사업계획서(창업계획서) : 당근케첩 사업계획서, 토마토를 대체할 수 있는 당근을 활용하여 케첩을 만드는 사업 계획서
    00 월 00 일 사업자등록번호 000-00-00000 대 표 자 000 자 본 금 1,000,000,000 원 거래은행 00 은행 사업장 예정지 제주특별자치도 서귀포시 업 종 식품 ... , 계절 유수가 풍부하여 가뭄 , 홍수시에도 수량변화가 적은편 7) 식생 및 경관 -. 대상지내 주위에는 양호한 수림경관이 형성되어 있으며 , 주변의 시각 적 조망은 오름과 접경 ... 데없음 서구화된 식습관 변화로 소스 및 드레싱류 시장 성장중 다이어트 식품인 당근에 대한 관심도 증가 Opportunity시장현황 2. SWOT 분석 유사제품의 난립 전담연구시설
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.19
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