"주방관리론"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식당 사업계획서 치킨 사업계획서 창업계획서 카페 사업계획서 가족간호과정 외식창업계획서 아동센터실습일지

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"주방관리론" 검색결과 321-340 / 11,415건

유아부모님을 위한 안전교육

유아 부모님을 위한 안전교육목록 유아기 안전관리 교통사고 ( 안전사고 ) 익수 낙상 화상 중독 이물질 흡인1. 유아기 안전관리 유아에서 사고는 청소년기를 제외한 아동기의 어느 ... 이상의 아동에게만 아동용 2 층 침대의 위층을 사용하도록 허락한다 . - 집안 환경에서 욕실바닥의 비눗물 , 주방바닥의 기름기 , 방과 거실바닥의 물기나 신문 같은 종이와 과일 ... 나 물품을 유아의 손이 닿지 않는 곳에 둔다 . (ex. 열기구 , 커피메이커 , 주방기구 , 성냥 , 라이터 , 촛불 , 뜨거운 음식 , 전기기구 코드 ) 전기 콘센트는 플라스틱 덮

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

다운로드 장바구니
영화 컨테이전(컨테이젼) 감상문(코로나19 펜데믹, 지역사회감염, 역학적 측면과 관련지어 작성하였습니다)

관리본부의 치버 박사는 역학 조사를 위해 미어스 박사를 감염현장으로 파견한다. 또한 세계보건기구의 오란테스 박사는 최초 발병 경로를 조사하러 홍콩으로 간다. 질병관리본부의 핵스톨 ... 은 돼지를 통해 바이러스가 만들어진다. 이 돼지를 홍콩 카지노 레스토랑의 주방장이 손질하는데, 손을 씻지 않고 베쓰와 악수를 하면서 베쓰가 바이러스에 감염된다.등장인물 묘사 (이름 ... 는 홍콩의 레스토랑으로 가게 되고, 주방장이 돼지를 손질하다가 씻지 않은 손으로 베쓰와 악수하고 접촉하여 베쓰가 최초 감염자가 된다. 만약 주방장이 베쓰와 접촉하기 전에 손씻

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

(조직행위론) 지각, 학습, 태도 및 퍼스낼리티와 관련하여 본인이 경험한 개인차의 체험사례를 각 변수별로

는 것이 이에 해당된다. 그래서 인간에 대한 효율적 관리를 위해서는 이러한 네 가지 주요 개인 특성뿐만 아닌, 이들의 관계에 대해서도 충분한 이해가 필요하다.이러한 관점에서 개인 ... 의 무능력함을 알지 못하는 중간관리자가 자신의 상사에게 같은 무능력을 감지했을 때 지나치게 민감해질 수 있는 것도 이에 해당된다.(2) 행위자-관찰자 편향의 성향필자는 보통 필자 ... 고 주방에 전달했다. 주문한 음식이 꽤나 많았는데 지금 기억나기로는 어니언 스프와 샐러드, 베이컨 오믈렛과 쇼케이스에 진열된 빵 몇 가지였다. 주방에서 조리된 음식을 전달해 주

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

<합격> 2023 하반기 원익머트리얼즈 자기소개서 (수소촉매 개발 직무)

에서 수소산업의 점유율을 높일 수 있으리라 확신합니다.4. 다양한 환경 변화에 적응한 경험과 다른 사람의 신뢰를 얻은 경험을 서술해주세요. (500) 498# 책임감부리토가게에서 주방 ... 직원으로 일했습니다. 익숙지 않은 주방 일을 하며 손에 화상을 입고, 몸에 음식냄새가 배기도 했습니다. 그때마다 그만두고 싶었으나 책임감을 갖고 업무에 집중하기로 했습니다. 반복 ... 되는 일상을 통해 손에 화상을 입지 않는 방법을 터득했습니다. 몸에 음식냄새가 배지 않게 주방을 수시로 환기시켰습니다. 점차 업무가 쉽게 느껴졌으며, 결과적으로 3년 동안 일해 장기

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

다운로드 장바구니
음식장사와 외식산업의 차이점

하다.6. 주방설비 및 기기의 취약성을 들 수 있다.7. 입지의존성이 높다보니 초기 투자비가 높다.8. 점포 운영상의 문제점으로 열악한 근무환경과 중간관리자의 부족, 능력의 한계, 외식 ... 외식 프랜차이즈론음식장사와 외식산업의 차이음식장사 (생계형)외식산업 (기업화)경영주의 개성과 아이디어점포분위기 중시경험과 직감에 의존한 관리 및 교육지역의 소상권 지향원재료 ... 를 사용육감적 외관 중시개인의 능력이 중시전통, 개성을 중시시스템화, 신속화, 서비스화작업 동선을 고려한 효율성 중시매뉴얼에 의한 체계적 관리 및 교육상권의 지역성 탈피(광역권 상권)반

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

다운로드 장바구니
[A+ 지역사회간호학] 노인보건사업, 재활간호사업

: 노인에게 주거시설을 임대하여 주거의 편의ㆍ생활지도ㆍ상담 및 안전관리 등 일상생활에 필요한 편의를 제공함을 목적으로 하는 시설② 노인주거복지시설의 입소대상ㆍ입소절차ㆍ입소비용 및 ... 임대 등에 관하여 필요한 사항은 보건복지부령으로 정한다. ③ 노인복지주택의 설치ㆍ관리 및 공급 등에 관하여 이 법에서 규정된 사항을 제외하고는 「주택법」 및 「공동주택관리법」의 관련 ... 등)에서 소규모로 모여 살 수 있도록 전세금(임대료) 지원2. 운영 사례▶ 서울시 금천구 독거노인 공동생활홈(보린두레주택): 두레주택이란 주방 및 거실 등 주택의 일부를 건물 내

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2023.05.23

다운로드 장바구니
조리실무사 자소서

에 대한 전반적인 경험을 쌓았습니다. 그리고 대량 조리 및 식사 준비, 팀 관리와 협업을 통해 효율적인 주방 운영을 이끌었습니다. 또한, 지역 사회의 다양한 행사에서 음식 서비스를 제공 ... 에서는 식품공학을 전공하며 이론적인 지식과 함께 조리 및 식품 가공에 대한 실습 경험을 쌓았습니다. 그리고 산업체에서의 경험을 통해 대규모 식품 생산과 위생 관리에 대한 이해도를 높였 ... 사항저는 다양한 경력과 활동을 통해 조리실무사로서 필요한 기술과 역량을 쌓아왔습니다. 이전에 근무한 음식 서비스 산업에서는 대규모 식당에서 주방장으로 일하며 조리 및 식품 생산

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.07

다운로드 장바구니
간호관리학- 시설 및 환경관리(체크리스트만들기)

5) 시설 및 환경관리 업무① 시설 점검 체크리스트병원 시설 Check list확인일자 :부 서 :확 인 자 :항목세부 사항PassFail1. 소방시설소화기/소화전: 타입, 점검 ... 일소화기/ 소화전 안내표기, 호스상태화재보험가입(기간포함)화재 대피로부착스프링클러헤드 50cm 간격비상구: 안내표기, 비상문 방화문 닫힘상태2. 방역관리감염병관리시스템손소독기 관리 ... 화장실관리방역관리대장3. 폐기물관리폐기물 관리 협약서폐기물 관리 출입대장4. 전기관리고압, 저압기 관리변압기 관리전기 안전보험 가입5. 엘리베이터관리엘리베이터 관리업체 가입정기

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.29

다운로드 장바구니
[생활과학과] 2022년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(급식 시스템의 정의와 특징, 모형)

의 가장 큰 바램은 질병 없이 오래 사는 것이 아닐까 생각한다. 급식은 우리나라 국민의 식생활에서 매우 중요한 위치를 차지하게 되었고, 이러한 급식의 적절한 관리를 통해 국민들의 건강 ... 하는 과정을 거치게 되면 경영이라고 할 수 있다.일반적으로 경영자는 그 조직 내의 책임 및 역할 범위에 따라 전반경영자(=일반경영자)와 기능경영자로 나누어지고. 수직적 위계, 즉 관리 ... 계층에 따라 상위경영자, 중간관리자, 하부 감독자, 또는 최고경영자, 중간경영자, 하부경영자로 분류됨. 이러한 분류는 상대적으로 상황에 따라 다르게 적용될 수 있지만, 급식소의 경영

방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.14

다운로드 장바구니
인테리어실무) 건축 및 인테리어 계획 보고

, 주방, 거실, 창고, 서재, 다용도실등등 필요한 실 구성7. 건축조감도(투시도) : 인터넷에서 자신이 선호하는 이미지 조사하여 삽입8. 건축평면도 : 인터넷에서 자신이 선호하는 평면 ... 이 12m~15m에 속하는 중로3류에 접합한다. 일단의 주택단지 조성사업 지역이기도 하다. 또한 가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률에 따라 가축을 사육하는 것이 제한되는 구역이며 교육 ... 법 시행령 제9조 제4항 각 호에 해당되는 사항을 모두 따른다. 현재 도시관리계획 입안이 진행되고 있다. 이는 평창동 일단의 주택지 조성사업지 지구단위계획구역이라는 뜻이다.그리고

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.12

다운로드 장바구니
조직심리학 ) 조직의 변화를 유도하기 위해 개입된 실제적인 방법들이 있었는지를 찾아보고, 그러한 개입방법들이 조직의 성공을 이끌었던 사례에 대해서 설명해 봅시다.

번째로는 감수성 훈련이다.이론에서 제시하는 감수성 훈련과는 차이가 있지만, 매장 내 서빙하는 직원과 주방에서 일하는 직원, 정규직 직원 간에 서로 자기 일들을 수행하기 급급 ... 스트레스를 주는지, 어떤 상황인지 서로를 이해하게 하면서 주방과 홀 간의 갈등을 완화했다. 반면 문제가 있는 직원이 한명 있었는데, 그 직원의 업무적 퍼포먼스가 굉장히 좋았기 때문 ... 에 직접 관리가 어렵고 조정에 있어서 문제가 있었다. 그 직원과 문제가 있는 직원(파트타임 포험)을 1:1로 상담하여 푸는 것이 아닌 인사팀 담당자와 3자 대면을 통해 일종의 롤플레잉

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.06

다운로드 장바구니
놀이지도 - 영유아의 놀잇감을 하나 선택하여서 어떤 종류의 놀잇감인지 설명하고 놀잇감의 사실성, 구조성을 분석하며, 놀잇감 선택 기준에 근거하여 영유아에게 적합한 좋은 놀잇감인지 평가하시오.(2)

다. 부엌 놀이는 사실성이 높아서 영아의 시기에 물을 컵으로 마신다던가 포크나 숟가락을 사용한다던가 또는 부모인 엄마의 주방의 모습을 보고 모방학습을 통해 인지한 학습을 할 수 있 ... 는 사실성이 담긴 장점이 있다. 현재 주방 놀이는 더욱더 발전한 형태로 싱크대에 물이 나와서 아이들에게 촉감놀이와 사실성이 높은 장난감으로 놀이 학습이 잘되도록 구성되어 있 ... 감이다. 영아의 시기에는 대근육과 소근육의 발달과 관찰 및 탐색을 진행하게 되는데 유아의 시기는 다양한 과일, 채소, 주방 놀이 장난감 등을 손과 입을 통해서 탐색을 진행하게 된다

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

다운로드 장바구니
호텔종사원의 감정지능이 고객지향성에 미치는 영향 (The Effects of Emotional Intelligence on Customer Orientation of the Hotel Kitchen Employees)

본 연구의 목적은 레스토랑 종업원의 감성지능이 고객지향에 영향을 미치는 결과에 대하여 알아보고자 하였고, 그 결과 호텔인적자원 관리 중 호텔조리종사원의 관리에 실질적으로 도움 ... 이 될 것으로 보여 진다. 학문적 문헌의 검토는 감성지능 및 주방직원의 고객지향의 배경을 설명하는데 도움을 주었고, 감성지능을 측정하기 위해 타인의 감정, 정서 활용, 감정 제어 ... 를 이해하고, 자기의 감정을 이해하는 것으로 구성되었다. 서비스 직원의 고객 지향을 측정하기 위해 본 연구는 이애주·⋅이상건(2009)의 작업을 기반으로 COSE 모델을 적용, 주방

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

다운로드
전략적간호관리 ) 그 조직의 문화를 특징적으로 보여주는 일화(episode), 의례(ritual)나 행사, 상징물, 언어 등을 찾아서 1가지

을 통해 사업장 보건관리자는 직원들의 건강을 적극적으로 책임지고 지원하여 사회적 책임을 수행한다.2-2.매일 아침 출근하여 사업장 내의 위생 상태를 세심하게 점검한다. 먼저 주방 영역 ... 전략적간호관리1. 본인이 현재 또는 과거에 소속되었던 조직(또는 부서)을 한 곳 선정하여 5줄 이내로 간략히 소개한 후 다음 질문에 답하시오. (총 15점)1) 그 조직의 문화 ... 를 활용하고, 해당 사이트의 인터넷 주소를 제시하시오.전략적간호관리1. 본인이 현재 또는 과거에 소속되었던 조직(또는 부서)을 한 곳 선정하여 5줄 이내로 간략히 소개한 후 다음 질문

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

국토교통부 청년인턴 조리 자기 소개서, 직무수행계획서

, 대학 식당 주방 보조 아르바이트로 근무하며 식자재 검수·발주·재고 관리 업무를 경험했습니다. 입고된 식자재의 품질·유통기한을 체크리스트로 관리하고, 냉장·냉동고 온도·습도 기록 ... 하고자 합니다. 식자재 발주·검수 단계에서부터 공급업체의 안전·위생 인증 여부를 엄격히 점검하고, 입고 즉시 품질 검사 결과를 시스템에 기록함으로써 식중독 예방과 잔류 농약 관리를 철저히 ... 해 영양균형과 맛의 조화를 지속적으로 개선하겠습니다.국토교통부 청년인턴으로서 저는 ‘정확성’, ‘책임감’, ‘소통’을 핵심 가치로 삼아, 구내식당 운영 및 관리 업무를 통해 조직 구성원

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.17

다운로드 장바구니
외식업 시장조사 및 소비자 분석 파워마케팅 전략

가 사장인 호텔은 없다 . 전문가가 되기보다 경영자가 되라 주방을 지키는 것보다 솜씨있는 주방장을 뽑을 수 있는 안목과 그 사람을 관리해낼 수 잇는 능력 , 가게를 유지시키는 능력 ... , 몸매관리 전문점 (CRM) Event 할인 정보 제공 CRM 프로그램 구축 피부타입 , 구매성향 등 모든 정보 축적 할인 이벤트 이메일 발송 방문이 뜸한 고객 안부 메시지 매출 ... 20~30% 향상 문제점 : 개인별 밀착관리 어려움 마케팅 사례마케팅 사례마케팅 사례마케팅 사례고객의 Needs 파악 마케팅 사례독특한 마케팅 전략 마케팅 사례독특한 마케팅 전략 마케팅 사례{nameOfApplication=Show}

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18

다운로드 장바구니
판매자 표지

서해지방해양경찰청 함정조리사(조리서기보) 자기소개서, 직무수행계획서

위생법을 철저히 준수하며 조리 도구 및 주방의 청결을 유지해 왔습니다. 또한, 식중독 예방을 위한 안전 관리에도 각별히 신경을 써왔습니다. 이러한 경험을 통해 팀 내에서 신뢰받 ... 에 깊은 책임감을 느껴 지원하게 되었습니다. 저는 평소 체계적인 식단 구성과 식품 위생 관리에 대한 지식을 갖추고 있으며, 주어진 환경에서 효율적인 식사 준비를 통해 팀의 건강 ... 특성상 제한된 자원을 효율적으로 관리하며, 식자재의 신선도와 위생을 철저히 관리하여 식중독을 예방하는 등 최상의 식사 제공에 기여할 자신이 있습니다. 이번 함정조리사 직무를 통해

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 <제도적 환경>과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명

어, 주방 배치 규격이나 냉장·냉동 온도 관리 기준은 음식 맛뿐 아니라 식중독 예방에도 직결되며, 동일한 품질의 식사를 제공하는 기반이 된다.경제적 측면에서도 식품위생법은 중요 ... 어, 소비자와의 신뢰, 국가의 식품 안전 관리, 산업 전반의 지속 가능성을 동시에 고려해야 하는 복합 산업이다. 이 산업이 안정적으로 운영되기 위해서는 다양한 제도적 환경이 뒷받침 ... 의 기본 법률이다. 이 법의 목적은 ‘국민의 건강을 보호하고, 식품의 안전성을 확보하여 공중위생 향상에 이바지함’에 있다. 따라서 식품위생법은 단순한 음식 위생 관리 규정을 넘어, 생산

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08

다운로드 장바구니
판매자 표지

사회복지현장실습 지역아동센터 실습일지 완성본 12가지 유형

손질, 조리를 위한 식재료 자르기, 양념 준비, 아동 배식∎ 주방 정리정돈 및 뒷정리: 설거지 및 소독, 조리기구 정리, 잔반 처리, 남은 음식 정리, 식사공간 소독액으로 닦 ... 들에게 영양간식, 감염병 예방물품, 안부 메시지를 전달함으로써 아동들의 건강과 마음을 돌보기 위한 코로나19 감영병 극복 및 예방 지원 프로그램이다.∎ 서비스 관리 서류(1) 돌봄 ... 통지서, 프로그램동의서, 개인정보 이용동의서, 여행 일정 동의서, 상담카드 및 관찰 일지, 아동관리 카드, 프로그램 제안서, 평가서 등 다양한 관리 서류 필요,(2) 프로그램 계획

리포트 | 42페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.04.24

다운로드 장바구니
원두커피 및 녹차디저트 전문 카페 창업 사업계획서

) Threat (위협)8. 입지선정(1) 입지소개(2) 입지의 장점(3) 입지로 결정한 이유9. 인테리어(1) 매장 인테리어(2) 매장 설계도 및 레이아웃(3) 주방 레이아웃10 ... . 인적자원관리(1) 조직 및 인원계획(2) 채용계획(3) 종업원 채용시 고려사항11. 마케팅 계획(1) 홍보 및 고객유치방안(2) 매출상승 위한 방안(3) 홍보 및 판촉스케쥴 계획 ... 에 설치하라.- 간판의 크기와 문자수는 몇 개가 좋을까?=> 1m이상, 4~5개의 문자(2) 매장 설계도 및 레이아웃(3) 주방 레이아웃주방은 약12평으로 구성되어있다 오른쪽에 반죽

리포트 | 13페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.08.18

다운로드 장바구니

이전10개 12 13 14 15 161718 19 20 21 다음10개

파워링크

신청하기