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"레스토랑경영론" 검색결과 3,361-3,380 / 10,159건

  • The Club, The world PPT
    The Club, The world 클럽경영론 093610 이혜수 세계에 단 하나뿐인 , Traveling home목차 The club, the world 소개 위치 향해 경로 ... , marina 에서는 자켓을 입길 권장 . Portrait 레스토랑에서는 남성은 포말정장 여성 : 칵테일 / 이브닝 드레스 2 . 동물반입금지 3. 주차불가 4. 1 살 이상 유아
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.04
  • 빕스의 마케팅 전략 분석
    는 맛있는 생활 문화의 창조”를 목표로 태어난 해외에 로열티를 주지 않는 국내 독자 브랜드이다. VIPS는 국내 패밀리 레스토랑? 업계에서 가장 큰 성장세를 나타내고 있다. 직접, 또는 ... 되는 샐러드바로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 패밀리 레스토랑. 대자연의 광활함과 웅장함이 느껴지는 VIPS의 인테리어는 VIPS만의 서비스, 정성어린 맛과 더불어 편안함과 삶의 휴식 ... - 트레이너가 이를 검토하여 8시간 이내에 답글을 달도록 함), 소비자의 욕구 다양화(→사이버 모니터 제도를 통하여 고객의 다양한 의견을 수렴?VIPS 경영에 적극 반영함)(2) 내부 환경
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.04
  • 강원랜드 카지노소개 ! 켄팅 하이랜드 비교분석 피피티 자료 !! 카지노 경영론 !!
    강원랜드 과 목 : 카지노 경영론 담당 교수 : 전 공 : 호텔경영학과 이 름 : 김원 발 표 일 :- 목 차 - 강원랜드 선정 이유 강원랜드 소개 강원랜드가 지역사회에 미친 ... 는 공간강원랜드 소개 5. 부대시설 . 카지노 카페테리아 카지노 고객을 위한 주문형 레스토랑강원랜드 소개 5. 부대시설 . 카지노 카페테리아 Lunch Dinner 가격안내 한식
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.06
  • 조선호텔 기업분석
    과의 파트너쉽으로 웨스틴조선으로 바뀜. 1995년 웨스틴조선 지분을 신세계가 100% 소유하게 됨으로써 더욱 적극적인 경영과 시설투자가 이루어졌음. 수년간의 막대한 투자로 호텔의 레스토랑 ... , Room directory, Concierge로부터 제공되는 다양한 정보 및 서비스(레스토랑, 서울 관광지및 시내 레스토랑, 항공 정보 등), 룸 서비스와 레스토랑의 메뉴 검색 ... 하는 초일류 호텔로의 도약을 준비하고 있음.조선호텔▷ 회사의 경영방침윤리경영이란 회사경영 및 기업활동에 있어 "윤리"를 최우선 가치로 생각하며, 모든 업무활동의 기준을 "조선호텔 윤리
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.21
  • 외식업
    장소에서 직/간접적으로 생산 및 제조에 참여하여 특정인 또는 불특정 다수에게 상업적 혹은 비상업적으로 판매 및 서비스 경영활동을 하는 모든 업소의 군을 말한다.4) 김현희, 이대홍 ... 방법에 따른 구분- 패스트푸드 : 메뉴는 한정적, 셀프서비스, 1분이내 제공하는 외식(롯데리아)- 패밀리레스토랑 : 폭넓고 다양한 메뉴, 정형화된 풀서비스, 10~15분 이내 ... 해야 한다. 이를 위해서 식품구매, 경영노하우, 음식의 생산방법, 서비스 등을 표준화하여 운영방침을 개발한 후 가맹점을 모집하여 제품의 판매권을 부여하고 표준시설을 설비해주어야 한다
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.07.28
  • 스타벅스 성공요인
    - 커피 전문점 - ‘[Starbucks]’< 목차 >1. 환경분석 (기업 소개).1) ‘스타벅스’의 사명과 미션.2) 스타벅스의 경영 방침.3) 스타벅스의 경영 철학.4) 스타 ... 벅스의 소매 조직과 마케팅에 참여하기 시작하여고급 레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작함.-1983년 슐츠, 이태리 여행 도중 밀란의 에스프레소 바에서 영감을 얻어시애틀 ... 기 음료를 까다롭게 주문 할 수 있다.(3) 적극적인 소비자 의견반영: 스타벅스는 다양화를 앞세워 현지 고객들의 각종 의견을 반영하여 매장을 경영한다.예를 들어, 아시아 지역
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.12
  • 크리에이터 코드 독후감
    다. 마지막으로 통합자형 크리에이터는 서로 반대되는 것들을 적절하게 조합해서 새로운 방향을 제시하는 사람을 의미한다고 이 장에서 말하고 있다. 멕시칸 레스토랑 프랜차이즈인 치폴레 ... 만의 방문 판매는 엄청난 비용이 들어가는 것은 아니기 때문에 그 과정에서 어떤 실수나 실패 사례가 나와도 합리적인 수준으로 대응할 수 있다는 장점이 있다. 처음 사업을 시작하는 경영
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.12
  • CJ푸드빌 기업소개와 VIPS의 기업경영 분석00
    CJ푸드빌 기업소개와 VIPS의 기업경영 분석00목차Ⅰ.외식산업의 개요1.외식산업의 역사2.외식시장 규모3.외식시장 환경요인 분석Ⅱ.CJ푸드빌 기업개요1.CJ푸드빌 기업소개2 ... .기업연혁3.경영방침4.사업영역Ⅲ.VIPS의 기업경영 분석1.VIPS 기업개요2.VIPS 특징분석3.VIPS 경영전략 분석4.SWOT5.STP6.4P'S7.향후 전략 방안Ⅳ.맺으며참고 ... 의 진출이 활발하였다. 1988년에는 미도파가 국내 최초의 해외브랜드 패밀리레스토랑인 ‘코코스’를 도입하면서 외식산업이 다른 여타 산업과 함께 본격적으로 하나의 산업으로 주목을 받
    리포트 | 31페이지 | 4,300원 | 등록일 2010.01.11
  • 기업의 채용과정과 면접 후기
    진단 및 해결방안, PF관련 용어들(ex. ABS, ABCP 등) 개념 정리 위주로 했고 여타 경영학 관련 용어들 정리했습니다. (저는 상경계열이 아니라서 별도로 정리할 필요 ... 속에는 국내 최대 식품회사의 리더로서 갖는 사명감과 탁월한 경영마인드가 담겨 있다.CJ는 또 창의, 도전, 고객, 팀워크, 정직, 존중 등을 실천함으로써 기업의 가치를 증대 ... 으로 점유율을 높여가고 있습니다. 계열사인 'CJ 푸드빌'을 통한 외식 사업도 활발한 성장을 보이고 있습니다. 패밀리 레스토랑인 "빕스", 해산물레스토랑 "시푸드오션", 면 전문점 "씨
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.10
  • CJ푸드빌 기업조사레포트
    했다. 2004년뚜레쥬르는 미국에 매장을 냈으며, 2008년 천 번째 점포를 돌파했다. 한편 빕스는 국가고객만족도(NCSI) 패밀리 레스토랑 부문 1위를 수상한 바 있다. 2011년 제일제면소 ... 한국능률협회 한국산업고객만족도(KCSI)1위 선정2002 프리미엄 디저트 카페 ‘투썸플레이스’ 브랜드 론칭2003 CJ푸드빌 한국 외식 경영학회 선정 2003년 최우수 외식 기업 ... 이지만, 내실 경영 및 글로벌 시장진출을 통한 신 성장동력 발굴을 위한 노력이 필요한 상황이다.3) 경기의 변동경기의 흐름에 있어서는 직영사업(외식)의 경우는 높은 단가 및 소비
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.08
  • 풀무원
    바른먹거리 풀무원목차1. 기업소개 - 설립 배경 및 연혁 - CEO소개 - 조직구조 - 기업 사훈 철학 - 사회적 책임활동 - 환경경영 - 사회적 책임활동목차1. 기업소개 ... 사랑, 생명존중 바른마음(TISO)경영1. 기업소개사회적 책임 활동풀무원 환경경영 생명존중 – 생명의 텃밭 가꾸기등 이웃사랑 –기아대책 '한돌 자선달리기'등 지구사랑기금 문화사업 ... – 메네나 활동(국악 공연지원)등 굿바이 아토피 캠페인1. 기업소개환경경영이란?기업이 스스로 기업활동 전 과정에 대한 환경경영계획을 세우도록 하는 제도로, 기업이 매년 상반기 중
    리포트 | 59페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.26
  • 애슐리 마케팅전략 보고서
    하고 다양한 샐러드와 고급스런 그릴 음식이 준비 되어있는 우리 마음속의 가고 싶은 집이다.2) 이랜드사가 경영하고 있는 레스토랑 부문-Pizzeria Italiana, Pizza ... -Targeting-positioning브랜드 선정이유패밀리 레스토랑 시장은 2000년대부터 급성장하여 2009년, 시장규모 9500억원으로 가파른 상승세를 이어가고 있다. 하지만 국제 ... 률이계열사)와 같은 패밀리 레스토랑은 국내의 대기업이 해외의 브랜드를 가져와 국내에 정착시키거나 VIPS (CJ)와 같이 국내 대기업이 만든 브랜드가 패밀리 레스토랑 산업에서 가장
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.13
  • 유로 디즈니
    유로 디즈니-목 차-1. 프랑스 유로 디즈니 소개2. 개발 배경3. 유로 디즈니에 대한 디즈니사의 경영방식과 결과4. 그 결과에 따른 원인분석5. 도쿄디즈니와 유로 디즈니의 비교 ... 할 수 있다고 판단, 파리를 네 번째 테마파크, 유로 디즈니의 건설지로 낙찰하게 되었다.3. 유로 디즈니의 경영 전략(1)유로 디즈니의 주요 계약 내용디즈니사는 도쿄 디즈니의 개장원년 ... %로 예상치인 50%를 크게 밑돌았다. 이로 인해 호텔, 레스토랑을 비롯한 주변의 휴양시설의 수입도 줄어들게 되었고, 이러한 성과는 방문객이 음식과 기념품에 평균적으로 지출하는 비용
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.13
  • Ice-Fili / IceFili 케이스 해석 / 번역
    레스토랑과 카페 네트워크를 통해 제품을 배포하며 스스로를 프리미엄 아이스크림 생산자로 포지셔닝햇다. 다른 경쟁 스펙트럼의 끝에서는 (Ice-Fili나 다른 모스크바에 위치한 생산자 ... 시장 경제에 맞게 회사가 경쟁력을 가질 수 있도록 하는 힘든 개선 과정을 거쳤다. 도전에 대해 언급하며 그는: "우리는 모든 것을 바꿔야 했다. 우리의 기술, 포장, 경영을 하 ... 에 대한 투자가 모든 것을 결정한다.’”2001년, 회사는 몇몇 경영 변화를 겪었다. 1992년에 아이스크림 유통을 시작한 유통사 Alter-West는 Ice-Fili의 37% 주주였
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.06
  • 체인레스토랑 분석
    에는 독립적으로 운영되던 작은 점포였다. 따라서 성공한 독립점포를 기반으로 체인경영을 통해 사업규모를 확대하는 것은 매우 자연스러운 일이다.체인 레스토랑경영과 전략에 관하 ... 규모의 경제를 실현하는 데 있다. 물론 하나의 레스토랑을 대형화하여 규모의 경제를 실현할수 있지만. 제한된 상권으로 인해 동일장소에서는 한계가 있다. 반면 체인경영은 본부의 검증 ... 목 차시작하는 글1. 체인경영이란?2. 프랜차이즈란?3. 프랜차이즈의 성장요인4. 프랜차이즈의 유형5. 프랜차이즈사업의 전개방식6. 프랜차이즈사업의 특성7.프랜차이즈의 장점
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.17
  • 우리나라 강소기업, 히든참피온 - 로얄앤컴퍼니 Case Study, 로얄&컴퍼니
    < 학동 본사내에 있는 레스토랑 >< 프롤로그 >로얄&컴퍼니의 박신규 회장은 1950-60년대 영남일보와 매일신문에서 기자로 활약하면서 매일신문사 편집국 수석부장까지 지냈다.그 ... , 중국 저가제품의 공세, 외국 고가 브랜드의 진출등이 그것이다.매출의 정체와 이익의 감소 현상이 나타나기 시작한 것이다.< 2세경영으로... >박 회장은 4녀1남 중 막내아들인 박종욱 ... 대표로 취임했다.박 회장이 연로해 박 대표가 전면에 나서기는 했지만 실질적으로는 박 회장과 협력해 경영하는 형태였다.그러던 중 2000년 박 회장이 뇌졸중으로 쓰러져 투병에 들어가
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.18
  • 롯데호텔 마케팅, 경영전략
    ………….. 5Part 4. 롯데호텔 월드의 마케팅 전략 …………….…….. 8Part 5. 롯데호텔 월드의 경영전략 ………………………. 12Part 6. 롯데호텔 월드의 SWOT ... 심형 리조트 호텔, 비즈니스 호텔위치서울특별시 송파구 잠실동 40-1개관일1988년 9월 16일시설보유객실수553실식음료 업장중식당, 뷔페레스토랑, 라운지, 펍 레스토랑, 바&라운지
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29
  • 미스터피자 기업분석과 미스터피자 SWOT분석과 3C분석및 미스터피자 마케팅 4P,STP전략분석과 향후발전방향 연구
    이 있다.? 마케팅 방향: 최종적 목표를 패밀리 레스토랑에 두고 있고, 배달시장을 공략하는 전략으로 프리미엄 피자 배달시장의 1위인 도미노피자를 상대하기 위해 원넘버 홈서비스 ... -0077 배달서비스와 인터넷 주문서비스(4) 효율적인 경영방식으로 자사의 유통망을 구축: 미스터 피자의 협업적인 유통망 구축을 위한 효율적인 경영방식으로는 두 가지를 들 수 있
    리포트 | 20페이지 | 5,800원 | 등록일 2015.02.25
  • 컬러푸드를이용한 이탈리안레스토랑 신규 사업제안 발표자료
    Arco Baleno Colorful Itallian Restaurant 4 가지 색을 이용한 신개념의 이탈리안 레스토랑 아르꼬발레 노Contents 4 가지 색을 이용한 신개념 ... 의 이탈리안 레스토랑 3. 메뉴 구성과 매장 인테리어 4. Concept 의 적용에 따른 기대효과 2. 브랜드의 Concept 1. Restaurant 의 기획 의도 ... 한 이탈리안 레스토랑의 이미지를 무지개로 나타냄 ▶ 모든 메뉴에 빨강 , 노랑 , 녹색 , 검정색 을 적용 -Dough 를 이용해 만드는 파스타와 피자는 색소함유 식재료를 첨가
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.11
  • 국산 Family Restaurant VIPS, 문제점과 이에 따른 전략
    ) 인테리어의 차별화입구에 들어서서 부터 계산을 하고 나가기까지, 빕스가 다른 패밀리 레스토랑과 다른 점은 뷔페식의 샐러드바에 있다. 1인 1주문정책으로 디쉬를 주문하지 않는다면 샐러드바를 주문해야하는데 훈제연어에서 스파게티, 디너스페셜까지 다양한 메뉴를 갖추고 있다.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.14
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2025년 08월 25일 월요일
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